Мультиварка-скороварка Moulinex CE502832

А у меня всегда получается кукурузный хлебушек (в хлебопечке) : 500 гр. пшеничной муки,
200 гр. кукурузной муки, вода - 380 мл., растительное масло - 3 ст. л., соль - 1,5 ч. л, сахар - 1,5 ч. л., дрожжи - 2 ч. л (без горки). Программа - основная ( 3 часа).

Возвращаясь к мультиварке:
Скажите, пожалуйста, использовал ли кто функцию «Отсроченный старт» в программе «Плов»?
(очень нужная мне функция, а использовать страшновато)

Девочки, спасибо, кто откликнулся.formochka, При режиме ЖАРКА при открытой крышке нажала СТАРТ а на дисплее ЕО и сигналы

не далее, как вчера случилась та же оказия. Пыталась сделать пережарку и всё Е0, да Е0. А крышка то откинута у меня всегда. Догадалась. Заглянула - кто-то из моих помощников ручку крышки повернул в состояние блокировки. Проблема решена.

Лариса, вот пшенично-ржаной с семечками (понравился)



вот с луком (не удался, влажный лук)

Девочки я новичок на вашем форуме. Очень прошу вашего совета мультиварка мулинекс 500е32 намного, лучше чем 400032 Хочу купить себе новую и не знаю какую выбрать. 400032 выбирала читая ваш форум.

Вероника, ржаной замечательно получился, а вот в луковом на мой взгляд, лук чуть больше надо было зажарить и хорошо отцедить масло, а потом можно еще и на бумажное полотенце выложить, он будет намного суше, я так делала один раз, а потом лень стало, просто масло стекло и все, вроде нормально)))

Хочу купить себе новую и не знаю какую выбрать. 400032 выбирала читая ваш форум.

КСЕНИЯ, на мой взгляд мулинекс 500е32 по функциональности более усовершенствована (хотя у меня Moulinex CE502832, но они почти не отличаются с белой), больше программ, ускоренный выпуск пара, в уходе проще и т. д, ну это мой необъектинвый взгляд, уверена владельцы 400032 тоже в своих мулях видят самую лучшую модель, так что определяйтесь, отзывы о наших мулях 500е32 и CE502832 очень хорошие, все довольны ее работой)))

Всем привет. Вчера варила компот из замороженных фруктов. Фрукты (клубника, черная смородина, клюква и кусочек лимона засохшего) не размораживала, залила стаканом кипятка (сколько в чайнике было). 1,5 МС сахара + ванилин, для меня достаточно сладкий получился и воды долила на два пальца ниже метки тк еще фрукты должны были подтаять. Варила на режиме Варка 40 минут и еще на подогреве стоял где-то минут 40. Супер получилось. А фруктами пахло на всю квартиру.

Ксения большое спасибо за ответ. Муля 400032 у меня уже 4 года готовлю не по рецептам а инпровизация. Я ней очень конечно довольна, ни разу не пожалела, что выбрала. Решила подарить ее маме, а себе приобрести что- нибудь посовершенее, но смущает. то что обе модели5000е32 и 502832 меньше на 1 литр и не такая паровая корзинка.
А в муле 502832 можно готовить не точно по рецептам и удобна ли паровая корзинка

А в муле 502832 можно готовить не точно по рецептам и удобна ли паровая корзинка

Да в основном и готовим не по рецептам, готовить то можно все что угодно, главное подобрать режим, или на «мультишефе», там сама ставишь и температуру и время которое необходимо, хочешь под давлением, хочешь без него))) Очень удобно. А вот паровая решетка, она нормальная, но иногда было бы неплохо если бы она была стандартной формы (как в других мулях), я вышла из положения купив себе силиконовую вставку пароварку с ручкой, где-то в начале темы кто-то выкладывал фото такой.

Всем привет! Купила мультиварку неделю назад, по вашим рецептам приготовила с первого раза рисовую молочную кашу (0,5 рис+1 вода+1,5 молоко - молочная каша 10 мин) Также приготовила тушенную капусту, лососевый стейк на пару, куриные бедра, свеклу. Это все получилось вкусно!

С выпечкой у меня не сложилось.
Сначала готовила шарлотку по рецепту из книжки. У меня бисквиты всегда получаются пышные на 5+, надеялась на такой же результат и в мультиварке. В книге написано всыпать яблоки, сверху залить тестом. В итоге яблоки у меня жутко подгорели + бисквит еще и перевораливла. Яблоки нужно высывать сверху на тесто. В духовке у меня бы получился супер-сочный пирожок с яблоками, а в мультиварке вышла какая-то осевшая бисквитная лепешка с подгорелыми яблоками... Вывод - бисквиты по возможности выпекать в духовке

Второй провал - Цветная капуста с моцареллой из книги рецептов. Все заложила с вечера на отложенный старт, утром все испеклось и ушло в режим подогрева - в итоге моцарелла вся вытекла на дно и вся сгорела (
такие дела..

а какие рецепты вы порекомендуете готовить на отложенном старте, что бы заложить с вечера и они до утра не испортились? Кроме молочной каши в голову ничего не пришло)

Я сейчас планирую готовить фасоль. При обычном приготовлении на плите, я замачиваю горох на 6 часов, затем заливаю холодной водой, довожу до кипения, добавляю сахар, варю пару минут и сливаю воду. Потом заливаю новой водой, сахар и варю фасоль до готовности. Сливать первую воду меня научила мама, якобы для того, что бы не было потом газов..

В мультиварку планирую засыпать фасоль после того, как первый раз доведу до кипения в кастрюльке и солью воду.. Но как и сколько ее потом варить? Ведь в обычной кастрюле я ее пробовала на вкус...

Ustritsa, на странице 44 есть практический совет, как варить в этой СВ красную фасоль.

девочки, а как вы рыбку на пару готовите? видать пропустила я рецептик. Если не сложно, подскажите

девочки, а как вы рыбку на пару готовите? видать пропустила я рецептик. Если не сложно, подскажите

Я готовила полностью по рецепту из книжки, (режим пароварка-рыба, 10 минут)

воды долила на два пальца ниже метки

Марина, привет. а какая метка?

formochka, там метка максимума в чаше, я налила воды меньше на два пальца.

Девчонки, а где почитать именно про мультю СЕ500е32. По отзывам в инете она лучше

• корпус нержавейка, а не пластик
• вроде чаша получше
• программы проще без всяких структур

ПОМОГИТЕ, ЧТО ЛУЧШЕ

Девчонки, а где почитать именно про мультю СЕ500е32.

Отзывов очень мало по этой модели, незнаю чем она лучше, она просто немного другая, форма, корпус, программ меньше, чаша я думаю такая же, если привлекает корпус нержавейка (хотя помоему корпус теплоизоляционный пластик, а цвет - нержавеющая сталь), то берите такую. Я думаю и наша модель, и эта, обе хороши, цена у нее на порядок ниже, все таки она попроще по функциональности и программам. Я свою черненькую CE502832 очень люблю, все устраивает, и снова бы взяла ее. А решать вам, что лучше подойдет))) Выбирайте и приходите к нам

вот мне тоже черная больше нравится. ну, собственно, потому мы все её и купили.
а это кажется, что программы сложные, на самом деле как раз это количество кнопок - очень упрощает общение/обучение с мультиваркой. у меня доча 6 летняя обожает себе кашу рисовую там готовить по выходным. она все кнопочки так лихо нажимает без ошибочно! я даже её иногда просто подзываю и говорю куда нажимать, типа «тетрис» такой «дойди стрелочками и плюсиками вот до этого слова (зависит, что готовим). прочитай его.» ей очень нравится. и звук у мультиварки очень приятный. то есть получается это не шайтан-машина и только для хозяйки, а любой член семьи в адеквате прочитать на ней и выбрать то, что хочет приготовить. мне дак ООчень нравится, что функции тушение и пароварка, а так же рыба/мясо/овощи/ там выведены отдельно.
дело Ваше.
а ещё, советую сходить в магазин Тефаль. там все эти модели представлены, покрутите, сравните. нашей семье именно так и стало очевидно, чего хотим. (кстати, вот по-моему у серебристой почему-то не шла книга рецептов и нам распечатку отксеренную какую-то показывали)

Вчера в мультиварке готовила картофель по французски «Анна» (Pommes Anna) - получилось супер!
Раньше готовила в духовке и это занимало много времени и сил, не всегда хотелось этим заниматься, а в мультиварке проще простого!
Рецепт примерно такой:
Растопить на дне чаши кусочек слив. масла
Картофель почистить и нашинковать тонкими кружочками. Выкладывать в мультиварку слоями, также послойно посаливать-поперчивать и раскладывать кусочки сливочного масла. Сверху подлить немного кипятка, что бы было чем нагнетать давление.
Готовить на режиме Тушение-Овощи-Структура самая мягкая.. В следующий раз потом еще немного на выпечку поставлю.
Я брала на глаз, штук 5-6 картошин и грамм 100 масла.

Вероника большое спасибо за совет но мы живем в небольшом городке и в магазинах только, что подешевле Мулинекса вообще нет. Все бытовые приборы выбираем по отзывам и покупаем в интернет магазине розетке в основном. Вот поэтому наверное и много вопросов. Мне муличка черненькая очень нравиться, но еще есть вопросы.
где купить формочку силиконовую для пароварки и еще изучаю визуально как все таки ней пользоваться. как функция выпечки и пароварка

функция «ВЫПЕЧКА» и «ПАРОВАРКА» работают отлично! Я выпекала шарлотку, кекс, творожную запеканку - ни одного нарекания! на пару готовила рыбу и овощи, тоже отличный результат. У меня, правда, не черненькая Мулинеська, а белая.

функция «ВЫПЕЧКА» и «ПАРОВАРКА» работают отлично! Я выпекала шарлотку, кекс, творожную запеканку - ни одного нарекания! на пару готовила рыбу и овощи, тоже отличный результат. У меня, правда, не черненькая Мулинеська, а белая.

Присоединяюсь к словам Ольги. В черненькой тоже все эти режимы работают отлично. А вставку пароварку я покупала в обычном магазине хозтоваров, иногда они там бывают, надо смотреть, или с интернет магазина заказать можно, тоже удобная штука, мне в ней нравится яйца и овощи варить.

меня до покупки мультиварки тоже смущал момент пароврки на коротеньких ножках, а оказалось удобно. вообще пока не думаю о приобретении пароварки повыше, но по случаю, если увижу - куплю, на всякий случай, пусть тоже будет

кстати, девочки, не знаю как в черную мулечку, а в белую пароварка, которая лепестками, не входит. Т. е. она становится, но крышка не блокируется. Может черная чуть выше, тогда можно.

Девчонки подскажите как в муле приготовить пшенную и рисовую кашу с тыквой?

Тыкву нарезала кубиками добавила молока примерно 1литр. Тушение овощи 8 мин. Добавила рис. Программа рис. Соль сахар по вкусу.

Девчонки спасибо за советы сижу читаю и уже начинаю ее хотеть. А муж переубеждает зачем надо есть простая се400032 готовит, довольна и зачем тебе головная боль опять учиться заново и экспериментировать. А я уже вижу плюсы отсрочка времени и выпечка, молочная каша, ну наворотики всякие моя куда проще. Вот только опять эта пароварка. Я в своей приспособилась варить 2 блюда одновременно. Внизу гарнир с мяска или рыбы, а в корзинку паровую вставляю от пароварки тефаль/шла формочка для каши ну как мисочка / и в ней варю любую кашу на 1ст. крупы. Вариться все одновременно внизу гарнир, вверху каша и получается очень удобно. Во- первых быстро, 2 блюда сразу и на подогреве можно оставить. Ну оч. удобно. А здесь я так понимаю номер не пройдет. А муж уперся если покупаем новую, то нашу маме. Т. к. у тебя не кухня, А КОСМИЧЕСКИЙ КОРАБЛЬ.14 ДЕВАЙСОВ КУДА 15. Ну вот хотела кратко, а получилось где-то так.

Привет!
Я уже две недели как с белой Мулечкой - очень ею довольна. Взяла ее в компанию к Мулинекс Кук фо Ми - теперь у меня супер тандем на кухне!
luha, мужья на кухне не советчики, я своему сказала, что кухня это только моя парафия - что хочу, то и покупаю

мужья на кухне не советчики

подтверждаю! кидает из крайности в крайность: «ой, наверное счета теперь будут за электричествоооо....» или «пока приостановись с экспериментами», то «мы мультиварку за такие деньги для чего покупали? ты нам давно в ней не готовила» ( 2-3дня).

Девчонки подскажите как в муле приготовить пшенную и рисовую кашу с тыквой?

Я готовлю так:
500 грамм тыквы тушу 15 минут. Разминаю ее в кастрюльке добавляю пол мультистакана риса и 2 с половиной мультистакна молока + сахар. Режим «Молочная каша» на 24 минуты. Получается самое оно, вкус из детства!!!)))

Всем Добрый день! Девочки подскажите пожалуйста где в Украине можно купить вот такую вставку пароварку

Очень хочу купить такую, ищу в интернете но ссылки только по России выдает.

Lotus Plus Green 26см (40023) продается в интернет- магазине fotos, стоит 215 гр.
Может быть эта информация Вам поможет? Она немного другая но вроде тоже прикольная.

Всем Добрый день! Девочки подскажите пожалуйста где в Украине можно купить вот такую вставку пароварку
Очень хочу купить такую, ищу в интернете но ссылки только по России выдает.

Девочки спасибо вам за ответ, буду заказывать для мулечки силиконовую пароварку-вставку!

вы запросите в интернет-магазине высоту пароварки и померьте, потому что у меня пароварка становится, но крышка не блокируется, правда пароварка не этой фирмы, но выглядит точь в точь (мультяшка у меня СЕ 503132 беленькая)

Кладу рис- пшенку и тыкву, воду с молоком и ставлю на мультишеф 95 гр на час. Если тыкву заранее потушить - она переварится Имхо

вы запросите в интернет-магазине высоту пароварки и померьте, потому что у меня пароварка становится, но крышка не блокируется, правда пароварка не этой фирмы, но выглядит точь в точь (мультяшка у меня СЕ 503132 беленькая)

Хорошо померю высоту, а у вас силиконовая?

вы запросите в интернет-магазине высоту пароварки и померьте, потому что у меня пароварка становится, но крышка не блокируется, правда пароварка не этой фирмы, но выглядит точь в точь (мультяшка у меня СЕ 503132 беленькая)

у меня есть такая вставка пароварка, в черненькой муле крышка закрывается и блокируется свободно, у меня тоже другой фирмы, но выглядит один в один))), так что если для черной мули, можно смело брать

Кладу рис- пшенку и тыкву, воду с молоком и ставлю на мультишеф 95 гр на час. Если тыкву заранее потушить - она переварится Имхо

Я тоже кладу тыкву порезанную кубиками вместе с рисом или с пшеном, только варю на молочной каше, получается самое то))) заранее тушить, она действительно разварится в пюре

таааак, выходные ведь! рецепты в студию!

Хорошо померю высоту, а у вас силиконовая?

нет, пластиковая, а ножки силиконовые

нет, пластиковая, а ножки силиконовые

Ольга, я так понимаю, она чуть больше чем диаметр чаши? Когда ее ставишь, она немного складывается наверное, нет риска поцарапать чашу, когда ее вытаскиваешь?

да нет, пластик вроде мягкий
у меня другая проблема - крышка не блокируется, когда я ее ставлю
не получилось у меня ей пользоваться

Ольга, у тебя наверное белая муля? В моей черной свободно закрывается и блокируется. Вроде она не высокая, странно, что не закрывается (хотя еще ведь высота ножек, их просто на фото не видно). Ну можно еще что нибудь приспособить))). Может другие какие есть. Так то они очень удобные эти вставки пароварки)))

Larra ну да, у меня беленькая
я в принципе уже и на «родной» пароварке приспособилась

Девочки, подскажите, пожалуйста, хотела потушить мясо, поставила режим Тушение, а с Овощи на Мясо не смогла наклацать. Не захотел уйти с Овощи. Что я не так делаю?

нужно поклацать кнопкой ТУШЕНИЕ, а не +

Елена, Спасибо большое, получилось все.

Хозяюшки, всем привет! Недавно приобрели чашу редмонд RB-A523 ( RIP-A4) с антипригарным покрытием daikin. Очень подошла для нашей мультиварки. По высоте миллиметра на 3 пониже родной керамической чаши, поэтому проверил работу на режиме Суп в смысле набора давления. С новой чашей прибор работает нормально. Для жарки эта чаша очень даже подходит, собственно для этого и покупалась. Короче, мы довольны.

Недавно приобрели чашу редмонд RB-A523 ( RIP-A4) с антипригарным покрытием daikin. Очень подошла для нашей мультиварки.

Спасибо за ценную информацию. Чаша с антипригарным покрытием ну очень нужная вещь, а то жалко керамику для жарки использовать. Надо поискать у нас.)))

Василий К., нашла я у нас в магазине такую чашу, можно брать, а такая интересно подойдет, REDMOND RIP-C2 (RB-C502)? По виду она вроде больше на нашу похожа, хотя может она повыше будет, что-то в характеристиках нет размеров (высота и т. д.) Как думаете?

REDMOND RIP-C2 (RB-C502

Лариса, насколько мне известно, чаша rb-с502 высотой 145 мм. Мне кажется, что это высоковато для нашей мультиварки. Может не закрыться. И вроде, она тоже керамическая.

Василий К., ну вот и мне так показалось, что она высоковата. Значит возьму RB-A523 ( RIP-A4), а покрытие там тоже антипригарное вроде. Да какая разница, глвное что в ней жарить можно без проблем)))

Василий К., ну вот и мне так показалось, что она высоковата. Значит возьму RB-A523 ( RIP-A4), а покрытие там тоже антипригарное вроде. Да какая разница, глвное что в ней жарить можно без проблем)))

А насчет покрытия, то daikin - это очень хорошее покрытие, чуть ли не самое лучшее из антипригарных.

Василий К., ну и замечательно, прям завтра поеду прикуплю))) еще раз спасибо.

Василий К., ну и замечательно, прям завтра поеду прикуплю))) еще раз спасибо.

Удачи, Лариса!

Недавно приобрели чашу редмонд RB-A523 ( RIP-A4) с антипригарным покрытием daikin.

Вы покупали к черной или белой мульте? У меня белая, мучаюсь подбором запасной чаши.

У меня черная мультиварка. Мне кажется, что у этих моделей одинаковые чаши.
Еще чаша из нержавейки редмонд RB-S520 (RIP-S4) подходит.

Еще чаша из нержавейки редмонд RB-S520 (RIP-S4) подходит.

Так... надо умерить аппетиты, сплошное разорение, все хочется))) и сразу, хотя даже не знаю а надо ли оно мне, чем хороши чаши из нержавейки? Считается что они более безопасны для здоровья, вроде бы..., хотя в основном все равно все пользуются тефлоном и керамикой.

Так... надо умерить аппетиты, сплошное разорение, все хочется))) и сразу, хотя даже не знаю а надо ли оно мне, чем хороши чаши из нержавейки? Считается что они более безопасны для здоровья, вроде бы..., хотя в основном все равно все пользуются тефлоном и керамикой.

Лариса, чаша из нержавейки хороша экологичностью, бесспорно, и функциональна очень, но в ней печь нельзя, девушки здесь писали об этом чуть раньше. И, конечно, долговечна и надежна.
Керамика тоже хороша, но не долговечна в смысле антипригарности. Так что, оптимальный вариант-это иметь чашу с антипригарным покрытием и чашу из нержавейки. ИМХО.
Думаю осуществить это в будущем.