Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection (страница 39)

Bast1nda
в третьих пляски с бубнами вокруг супа для меня оказались сюрпризом.
Вот читаю и у некоторых каша номально, у некоторых побег, с супом аналогично. Может просто брак по температуре. Я когда своего зелмера отвезла в ремонт из-за ошибки в таймере, мне выдали, что у меня еще и температурный брак - работает горячее, и я сразу поняла, почему она у меня работала как сокороварка! И каши были по всему столу в т. ч. наверняка из-за повышенной температуры.
В филипсе у меня каши не бегут, открывала, чуть бурлит себе и нормуль.

mamusi
эльми, имеется ввиду, не из дому ушел... а из кухни, дела есть и другие, если у мульти стоять, то что тогда у плиты не чтоять:-):-):-)?

Bast1nda
P.S. И Вредина абсолютно права - вся суть и соль мультиварки в том, чтобы закидал продукты и пошёл гулять с ребёнком (смотреть кино, в спортзал, к косметологу, на работу. Не нужное зачеркнуть), а не прыгать вокруг неё с помешиваниями и поглаживаниями
Вот не поверишь, так и поступаю. У меня только одна была проблемная мультя, но, как я уже писала, она была признана бракованной, хотя я несла ее в полной уверенности, что все ОК, а мне понаписала после осмотра. У кого каша убегает, может заменить ее? Это стандартная программа, она должна работать. Я понимаю если бы вообще не было рецептов каши на молоке, тогда да, только для разваристых круп, а тут же они есть.

mamusi
vernisag, Ириночка, и мне в основном для гарниров надо, когда я работаю, я не могу сильно отвлекаться, а куСать хоца... тепленькой кашки, максроСек... типа по флотски..., овощей туда, морковки, лучка, тыковки... ну или по типу овощного плова, рагу:-):-):-):-). Вот, что мне нужно на работе...
Эх. Надо бы Филю и Панасика местами поменять... Но муж мне Панасика не отдаст. Дома все отработано в нем по его любимой цельнозерновой овсянке... НИЗЗЯ мужа обижать:-):-):-).

Stafa
С овощами или овощи запечь с сыром по быстрому можно?
Я запекала по рецепту из книжки - время и температура оттуда, как и режим омлет. Очень таки и прилично вышло, и порцайка на одного самое. Пробовала и с сыром овощи, и омлетом заливать.

Bast1nda
эльми, имеется ввиду, не из дому ушел... а из кухни, дела есть и другие, если у мульти стоять, то что тогда у плиты не чтоять:-):-):-)?
Я из дома ухожу. Мультя должна варить сама, я ее для этого и беру.

mamusi
Stafa, окей, испробую...:-) Если это будет у меня налажено, я не пропаду:-):-):-)
А говорили тут, что книжке рецептов НИЗЗЯ доверять!
Но там каша 10 мин варится..... как это, а вдруг!

Bast1nda
Sedne, а омлеты ыы делаете? С овощами или овощи запечь с сыром по быстрому можно?
Да, делаю, программа хорошая, рецепт в книжке, я с него начал, тоже мне понравился, я его разноображу перчиком, фасолью и т. п.

Bast1nda
А говорили тут, что книжке рецептов НИЗЗЯ доверять!
Но там каша 10 мин варится..... как это, а вдруг!
10 минут от определенного момента, все там нормально. Общее время что-то 35 минут, я чуть позже таймер догадалась включить, так что 40, я засекала.

эльми
Омлеты еще не делала. Пока никто не хочет. А насчет уйти из кухни, здесь говорилось, что уходят гулять с ребенком.

Stafa
Я оба панаса спокойно оставляю, закинув в него продукты и ухожу гулять. Через 2-3 часа прихожу, все готово и горячее. А вот скороварик сразу готовит, так как он от силы мин 35 готовит предназначенные в нем блюда. А вот филипок я не рискну оставить без присмотра, то есть из дома точно не уйду, пока он готовит. Потому что кипуч и буйный.

Bast1nda
Продавать или сдавать пока не буду... мож у нас с Филей ещё любовь НАЧНЕТСЯ...:-):-):-)
у вас есть 14 дней, чтобы ее вернуть, только в упаковке и первозданном виде.

Pchela Maja
эльми, имеется ввиду, не из дому ушел... а из кухни, дела есть и другие, если у мульти стоять, то что тогда у плиты не чтоять:-):-):-)?
Я на плите обычно суп варю в 4л кастрюле. А вот каши после панаськи 18й и маленького редмонда так и не научилась на плите варить, практически всегда отвлекаюсь в процессе и у меня пригорает. Но я и не могу стоять долго у плиты, всегда в движении.
Вот поэтому решилась на филипка и поэтому беру еще и панасика, ибо с ними результат вернее и лучше.

Bast1nda
Мультиварка не пятитысячная купюра, чтобы всем нравится))))) У каждого свои задачи. Вот ну без обид, тему читала, все что начитала сбылось, я довольна!

Larssevsk
Я из дома ухожу. Мультя должна варить сама, я ее для этого и беру.

Я тоже. Для этого их и покупаю

эльми
Если уходить, то наверное лучше, что бы приборы были включены через фильтры. Так как то надежнее, если перепады и не загорится

Larssevsk
Если уходить, то наверное лучше, что бы приборы были включены через фильтры. Так как то надежнее, если перепады и не загорится
Разумеется. У меня очень хороший фильтр. С пробкой, которая вырубается при перенапряжении

liliya72
Мультиварка не пятитысячная купюра, чтобы всем нравится))))) У каждого свои задачи. Вот ну без обид, тему читала, все что начитала сбылось, я довольна!
Я тоже тему всю читала, и всем довольна. Брала для гарниров (гречка очень нравится, макарошки), доедалок (запеканки с картошкой и фаршем, овощи с сыром, капустная запеканка и т. п.), у нас теперь все остатки в приличные блюда оформлены ну омлет есесьно хорошо получается.
Кашу на молоке не едим вообще, если бы ели, наверное, крепко подумала бы о покупке, а геркулесом на воде ОЧЕНЬ довольна! Выпечку в мультях не очень понимаю, но поиграться можно.
Всем удачи!

Бирюса
геркулесом на воде ОЧЕНЬ довольна!
Таня-Рома сегодня выложила шикарный и очччень полезный рецепт

Каша геркулесовая (на воде) с семенами льна, и абрикосами в мультиварке Redmond RMC-01 (Рома)


Мультиварка Philips HD3060/03 Avance Collection

В Филипке тоже должна хорошо получиться

liliya72
Бирюса, Ольга, да я уж на него облизнулась! Побежала сухофрукты покупать! Я в рецепты для маленького Redmond стала часто поглядывать после покупки Фили.

Бирюса

Решение проблемы с пригоранием выпечки

vernisag, Ириш, у меня есть чем запечь верх, а вот какие ещё несоответствия вкусовые ты могла бы отметить в выпечке?
Надюш, мне тоже интересно, что Иринка ответит, а пока можно я свои впечатления напишу?
Конкретно в моем Филипке, как мне кажется, излишне «прихватывается» низ выпечки (корочка получается плотнее, чем у тех же бисквитов в других мультиварках). Но мне достался вообще какой-то бешеный экземпляр, он на 90* на Ручном кипит будь здоров.
Выхожу из положения снижением температуры выпечки до 100* и увеличением времени приготовления.

Bast1nda
Бирюса, Оль, но по смыслу и по градусам, он не может кипеть на 90. Верно же?
Я специально своего сегодня проверю. Если кипит при 90 это наверное неисправность. Отсюда же ноги растут у побегов. Или не?

selenа
Pchela Maja, Марин, а ты каши в Термомиксе не варишь

selenа
он не может кипеть на 90. Верно же?
У меня сейчас на «ручном» 90 градусов мясо в соусе кипит очень умеренно, но булькает

Бирюса
Бирюса, Оль, но по смыслу и по градусам, он не может кипеть на 90. Верно же?
Я специально своего сегодня проверю. Если кипит при 90 это наверное неисправность. Отсюда же ноги растут у побегов. Или не?
Возможно, и неисправность Перегревает она у меня явно. Но я уже приспособилась - прибавляю в уме к 90 градусов пять-семь и готовлю. На «Каше» - крупяные гарниры, а все остальное на «Ручном» и «Омлете» (как сказала Иринка-Вернисаж, - она ближе других расположена ). Менять и продавать Фильку не буду - в нем одна чаша чего стоит, в крайнем случае буду печь в ней куличи.
У меня сейчас на «ручном» 90 градусов мясо в соусе кипит очень умеренно, но булькает
Вот и у меня так.

mamusi

Пошаговое приготовление макарон с беконом

Девочки, рапортую... Только что готовила в МАЛЫШике... Вот как я поступила. На режиме «Кекс» обжарила лучок в течении 3-4 минут - пошел приятный запах и все, закинула мелко-порезанный бекончик - буквально 1.5 столовые ложки. Закрыла крышку, продолжила обжаривать ещё 2-3 минуты. Все происходило ОЧЕНЬ быстро к моей радости! Затем иду по рецепту Манны (использую её дозировку) и закидываю рожки и заливаю (не холодной, т. к. чаша раскалена), а горячей водой.
Воды показалось прямо много! Но зря боялась. Через десять (а не через двадцать) минут ВСЁ было готов. Открыла, попробовала, перемешала. Отключила. Всё сейчас буду перекусывать. На работе - мне самое ОНО!
Сфотала на телефон, но разместить сейчас не смогу - только вечером из дому.
Макарошки отделяются одна от другой и выглядят прекрасно!
На завтра намечаю омлет (или запеканочку))) Продолжу тренировки!
Всем спасибо за подсказки!

vernisag
Вот и у меня так.
И у меня булькает понемногу
А по поводу выпечки, даже не знаю, что ответить
Мне кажется все из за того, что нет тена в крышке и есть подозрение, что бока тоже не греют.
Тепло идет только снизу, поэтому и результат не такой как в других моих мультях.
Хотя может я и не права может у меня просто руки не из того места растут... пирога 4 уже выкинула

mamusi
Вот муж заскочил меня с работы забрать... а я говорю - Сначала испробуй макарошки из новой мультяшечки! Он судья строгий! (Но СЧАС голодный ))) Поэтому не заругает, если невкусно! Но я уверена вкусно! Я уже поела! Красивое и вкусное блюдо получилось! Быстро)))
Да, кстати, насчет конденнсата.. его было совсем... МАЛО! несколько капель стекло на ободок! Пока не страшно!

Манна
по сути она для гарниров и вторых блюд
Я в этой мультиварке варю гарниры, каши на воде, яичницы, омлеты. Но все это не на завтрак, а на обед. При этом эта мультиварка у меня основная. Время от времени достаю борк 600 и брэнд 701.

какая мультиварка оказалась идеальной?
У меня ни одной такой нет Каждый прибор для своих нужд.

vernisag
Ой, да лана вам, я с выпечкой то не очень дружу, дрожжевое тесто люблю вот делать, а кексы и бисквиты, так, не особо

Манна
Я просто хотела сказать, что идеального и единственного прибора я не встречала. Так и мультиварка одна единственная вряд ли сможет удовлетворить все нужды. А мы хотим, чтоб один прибор и то, и другое умел делать, а еще лучше, чтоб и третье, и четвертое... Просто для кого-то есть более или менее подходящие приборы в зависимости от рациона семьи, времени загруженности, даже мировоззрения... Мне, например, не подошел совсем новый панасоник, но ведь многим он нравится. Также, как и редмонд 01. Хотя 02 редмонд я использую.

Манна
я с выпечкой то не очень дружу
Я вообще перестала печь в мультиварках

vernisag
Манюнь, у меня духовка никакушная, приходится выпекать где попало И в мультях и в принцессе иногда, иногда в аэрогриле. Других вариантов у меня нет

Stafa
Я просто хотела сказать, что идеального и единственного прибора я не встречала. Так и мультиварка одна единственная вряд ли сможет удовлетворить все нужды.
Их должно быть три, одна из которых скороварик, а одна панас маненький. А к ним пару-тройку медленнок, АФ, и готовить очень просто и лехко. Все остальное - с жиру бесимся.

selenа
в зависимости от рациона семьи, времени загруженности, даже мировоззрения...
Манночка, как правильно ты сказала
И очень важны мировозрения
Я сегодня проснулась с мыслью о кашерной еде и запрете «варить ягненка в молоке его матери»
Додумалась до того, что к мясу нельзя делать сметанный соус и т. д. и т. п.
Почитала, оказалось, что это выражение не имеет отношения к кулинарии и успокоилась

Pchela Maja
Их должно быть три, одна из которых скороварик, а одна панас маненький.
Я пока вписываюсь, у меня скороварик и две малышки на подхвате.
Аэрофритюрница, пицце-печь и проч. это уже из другой оперы все-таки девайсы, к мультиваркам их нельзя приравнивать.

Stafa
И как мне теперь с этим жить дальше?
Щитовы тока те, которыми пользуешься, а не все, что по закромам лежат.
Кстати, штадлер то починили? Готовишь в нем?

vernisag
которыми пользуешься
Пользуюсь? Кукушку, вообще ни разу с места не убирала, как купила, так и стоит уже 3 года. Пользуюсь постоянно. (крупы в ней не варю, не нравится)
А вот второе место (у меня их только два для мультиварок) занимают мульки, которые на данный момент мне нужны. Мелкие мне удобно очень для гарниров. Скороварками пользуюсь очень редко. Мне и кукушка под давлением шикарное мясо готовит.
Стадлер очень люблю, отремонтировали, не забрала еще, ехать надо, бибитя поломатая...
С трехлитровками моими любви не сложилось филя вообще пипец а не мультя, зигмунд лучше конечно, но чаша не очень, программы примитивные какие то. Мне нравятся умненькие мультиварки, сенсорные программы люблю.
Брандик 501 сегодня подарила сынуле, чему он очень был рад.

A.lenka
Мне нравятся умненькие мультиварки, сенсорные программы люблю.
А я, видимо, еще не научилась на них готовить. На всех мультиварках-и скороварках в т. ч. люблю выставлять время-температуру (по возможности) ручками. Поэтому и Фильку очень полюбила. Готовлю там все на Ручном режиме.

Bast1nda
Почитала, оказалось, что это выражение не имеет отношения к кулинарии и успокоилась
А я уже хотела написать про то как раввин наш разубеждал обывателей)))))

Манна права, впрочем об этом на каждой странице пишем и все равно кто-то расстраивается. Этого не избежать.

Поэтому и Фильку очень полюбила. Готовлю там все на Ручном режиме.
А мне нравится что в нем и так и так можно, отличный вариант, хочешь на автопилоте, хочешь - фантазируй.

Bast1nda
Больше десяти мультиварок это уже перебор.

 

Больше одной перебор))))) (только не бить, не бить, тапками не кидать). Ну еще одна в коробке, ладно про запас, любимка.

Вообще, чем проще - тем меньшему ломаться и по сути ничего нового со времен панасоника то не придумали, так - расширили, маркетинг больше, чем функционал, 6 программ панаса справляются со всем. Поэтому мне филькиных программ хватает за глаза.

Pchela Maja
по сути ничего нового со времен панасоника то не придумали
Золотые слова) Вот сегодня готовила и поняла, что в принципе и одного панасоника мне было б за глаза и за уши.
Ну иногда, когда прям срочно надо или захочется посувидить, можно скороварь из шкафа достать. А так....

Belka13
А мне Panasonic очень дорог еще тем, что это была наша первая мультиварка, с которой, в общем-то, и началась моя любовь к сайту Хлебопечка.ру. Но маленький Панасик у меня на даче, так что домой я приобрела малыша Филю. Завтра буду колдовать. Раньше не получалось.

Bast1nda
Филипок конечно симпатяга и еще у него плюс это ручной режим. Очень выручает.
А кто-то варил кукурузную кашу (не хлопья)? Как она в фильке? Она вообще как пшенка или ближе к рису по поведению?

Таня-Фаня
Кто-то точно варил, надо листать назад и искать.

petu

Пропорции для кукурузной каши на отсрочке

Кукурузную я варила, но на отсроченном старте! единственное жидкости нужно больше, примерно 1 к 7(на отсрочке крупа очень впитывает жидкость), варила на каше (ближе к рису по-поведению...) и очень вкусно.... (сегодня то же варила на оТсрочке, если б знала --- щелкнула бы....) hlebopechka.ru... ----- только там я, что-то загнула....... 1 к 12 ===это слишком........ сегодня ставила 1 к 7 ---- нормально! но я брала только молоко, без воды.....

petu
Больше одной перебор
Наташ, для меня не перебор, а необходимость! У меня муж уезжает из дома на работу на 2 дня (работает сменно), т е нужно готовить и первое, и второе и выпечку с собой, да плюс еще и так, что-то кушать нужно в течении дня (представляешь такой вариант с одной мультей на нас троих....... ) Так, что это от уклада жизни и обстоятельств...

selenа
Девушки, скажите, а вы после каждого приготовления снимаете крышку невыкипайку для того, что бы протереть под ней конденсат, моя первая мультя имеет там тэн и я снимала крышку только если она запачкается, под ней всегда сухо, я думала и Филе так, ан нет

petu
У меня под невыкипайкой конденсат, как правило, только в ложбинке, внизу, но крышку снимаю и мою ---- мне не сложно...

Ласловна
Планирующих брать с собой на отдых в Крым, эту или подобную мультиварку, девочки из Укоаины, мультиварки не пропускают на таможне, они не подходят под перечень приборов для личного пользования.

petu
Ничего себе, как интересно!
Если, я правильно поняла, то это касается только въезжающих со стороны Украины (что входит в их перечень приборов личного пользования?) Оксана, Вы не в курсе?

vernisag
Планирующих брать с собой на отдых в Крым, эту или подобную мультиварку, девочки из Украины,
Только с Украины? Мне через месяц ехать туда по работе, хочу редик 02 с собой взять

A.lenka
Мне через месяц ехать туда по работе, хочу редик 02 с собой взять
Ирина, берите спокойно. Вы же таможню не проходите.

petu
Леночка, это смотря как ехать.......(в смысле, если не пересекать границу Украины, то да.......)

A.lenka
Леночка, это смотря как ехать.......(в смысле, если не пересекать границу Украины, то да.......)
Через Украину сейчас можно проехать только на машине, вроде... Да и то проще по России, потом паромом.
Я почему-то не думаю, что Ирина vernisag в командировку на машине поедет, к тому же - через Украину.

vernisag
Вы же таможню не проходите.
А, ну да. А в самолет то ведь можно мультю брать?

A.lenka
А, ну да. А в самолет то ведь можно мультю брать?
Можно, конечно. Я не видела в правил, запрещающих перевозить мультиварки...
Но на всякий случай можно посмотреть правила перевозки о
той авиакомпании, которой Вы полетите.

petu
Летом летали с мультей и в *ручной клади*, в багаж не сдавали........

A.lenka
С мульками то я еще не разу не летала
Я часто с техникой летаю, правда - не бытовой. Иногда попросят включить компьютер - видимо, чтобы убедиться, что это не муляж... А проблем никогда не бывает.

A.lenka
Ага возьму с собой молока и крупы, сварим кашу, а потом полетим значит
Молоко в емкостях не более 100 мл...



Интересное в разделе «Мультиварки Philips»

Новое на сайте

Ссылка