Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы)

Вариант начинки с кускусом и овощами

Ну я же говорю, что здесь светлые головы сидят!
Танюль, спасибо! Еще один вопрос и я от тебя отстану. А в кус кус что добавляла?

Кус кус заливаю как обычно кипятком+немного сливочного масла (или оливкового, но со сливочным мне как то нежнее)+ немного морковочки на самом мизерном Бёрнере, баклажан как то тёрла, перчик красненький, помидорку, зеленушку, всё меееленько (что то а-ля салат Табуле) всё это в листы и готовим, я и голубцы себе таким составом фарширую и перцы.

Кус кус заливаю как обычно кипятком+немного сливочного масла (или оливкового, но со сливочным мне как то нежнее)+ немного морковочки на самом мизерном Бёрнере, баклажан как то тёрла, перчик красненький, помидорку, зеленушку, всё меееленько (что то а-ля салат Табуле) всё это в листы и готовим, я и голубцы себе таким составом фарширую и перцы.

Ух ты, как интересно! Спасибо, Танюль! Обязательно попробую и такую начинку.

Ирочка, они, действительно, есть не везде, поэтому и пишу - можно наткнуться. Я несколько раз «натыкалась» в овощных магазинах на рынках.

Лариса, Ира, когда в Питере возможность купить долмер появится - маякните, пожалуйста. Меня че-то тоже заинтересовало

Лариса, Ира, когда в Питере возможность купить долмер появится - маякните, пожалуйста. Меня че-то тоже заинтересовало

Аня, у меня он уже есть... Мне одна наша форумчанка выделила из своих трёх заказанных. Но, если увижу раньше - конечно, маякну.

Лариса, Ира, когда в Питере возможность купить долмер появится - маякните, пожалуйста. Меня че-то тоже заинтересовало

Аня, конечно как только увижу.
А может и Лариса нам обеим быстрее подскажет

На есть и дешевле, чем там где вы сказали

Я прошла по ссылке, там Питер указан - три Телемакса. Позвонили - они о таком впервые слышат

Я прошла по ссылке, там Питер указан - три Телемакса. Позвонили - они о таком впервые слышат

Аня, это ссылка не на долмер, а на посуду Zeidan - сайт-то этой посуды.

Ларис, на этом сайте были долмеры!!

Аня, это ссылка не на долмер, а на посуду Zeidan - сайт-то этой посуды.

Это понятно, но ссылка была дана на долмер в этой теме, правда, для москвичей. О, и Маша подтверждает.

Ларис, на этом сайте были долмеры!!

Я знаю, просто адреса по ссылке указывают на магазины, которые торгуют посудой Zeidan. Долмер там не постоянный житель, а гость.

Значит они там усе, кончились (

А в Уютерре больше нет??? Мы там 2 штуки купили по 211р!!!

Это понятно, но ссылка была дана на долмер в этой теме, правда, для москвичей. О, и Маша подтверждает.

Эта ссылка действительна не только для москвичей Я заказывала вначале почтовую доставку в южный регион, а потом переоформила на курьерскую доставку в Петербург. Доставка от 1 до 3 шт. стоит 450 руб (вес до 1 кг.). Счет выставили в понедельник, оплатила в банке во вторник, доставили в субботу.

Значит они там усе, кончились (

В магазинах, указанных на сайте zeidan, их и не было. Я обзвонила все магазины в близлежащих городах нашего региона (ну оооочень приспичило купить долмер ), нигде даже не слышали про такое чудо. А на сайте они и сейчас есть.

А в Уютерре больше нет??? Мы там 2 штуки купили по 211р!!!

Это турецкие, которыми в основном недовольны. А хочется наш, который делает побольше размером и без проблем. Если бы из питерцев кто-нибудь взялся за это, я бы присоединилась

Моя долма



Кстати, виноградные листья есть в МЕТРО. Вот такие

когда в Питере возможность купить долмер появится - маякните, пожалуйста.

а в мскв?

там очень просто: регистрация, в корзину, оформить, присылают счет, оплатить в Сбербанке, высылают посылкой.

Анна!!! Нам без Ларисочки никуда..... Лорик!!! Помоги!!!

Анна!!! Нам без Ларисочки никуда..... Лорик!!! Помоги!!!

Оль, ты мне, что ли? Так, а что я могу? (Кстати, ты мой ответ про «омлетницу» видела?) Оля, я уже писала, он у меня уже есть. Если невтерпеж, можно заказать по предоплате из Москвы, но я этим заниматься не хотела после того, как у меня уже два (!) сбербанковских перевода пропали, и решила ждать, пока они в Е5. ру, как обещали, появятся, но мне повезло - olaola один из своих предложила (еще раз спасибо, Оленька-olaola1!).

Я тоже пыталась заказать на ( ) указала доставку почтой, но счет на оплату мне так и не прислали. Звонила два раза- ответ ждите.

Моя долма

Musee, классная долма получилась, аппетитная!
За информацию где купить листья - спасибо!

Я тоже пыталась заказать на ( ) указала доставку почтой, но счет на оплату мне так и не прислали. Звонила два раза- ответ ждите.

мне сегодня прислала трек-номер.
но у них, действительно, не быстро все происходит.

Sens, спасибо. Значит еще не все потеряно. Буду ждать. Больше нигде не удалось найти.

Кстати, виноградные листья есть в МЕТРО. Вот такие

Вот вчера только там была и даже не догадалась посмотреть...

и даже не догадалась посмотреть...

А ведь я об этом давно писала - смотрите в овощных отделах в таких же банках, как продается квашеная капуста и соленые огурцы!

Вот ни в жисть бы не догадалась искать листья в магазинах в соленьях! Ларис, у тя нюх чтоль на них? То в балонах где-то на рынках находишь, теперь в соленьях! Спасибо тебе большое. Теперь обязательно буду в Метро заглядывать в эти отделы.

Теперь обязательно буду в Метро заглядывать в эти отделы.

А я в Ашане купила.

А я в Ашане купила.

Я тоже в Ашанах встречала.

Sens, спасибо. Значит еще не все потеряно. Буду ждать. Больше нигде не удалось найти.

а вы им напишите, лучше.
сюда 173@slavno.ru, прошу выслать счет к заказу номер.....

Вот ни в жисть бы не догадалась искать листья в магазинах в соленьях!

Лен, я их всегда в соленьях и покупала! Даже в развесных они часто бывают в супермаркетах, на столиках, в кюветах, там, где чеснок маринованный, черемша, огурцы и т. п. А свежие закатанные в этом году впервые увидела.

Ну ващеее! Все всё знают! Вумные такие, я смотрю! Одна я - будто посреди бескрайней тундры живу в чуме и не в курсе, что в мире происходит. Стыдобан-то какой!
Лар, а в этих пластиковых баночках листья не мелкие? Уж больно не хочется с мелкотнёй возиться. И ещё, не скажешь, хотя бы приблизительно, сколько там штук? Я как раз завтра в Ашан собираюсь, мне на новый год надо, а на рынок тащиться не хочется.

Лар, а в этих пластиковых баночках листья не мелкие? Уж больно не хочется с мелкотнёй возиться. И ещё, не скажешь, хотя бы приблизительно, сколько там штук?

Размер - это уж как попадется, разные бывают, но их очень много, есть из чего выбрать! Я готовлю обычно очень много долмы, мне хватает на 5-литровую кастрюлю и еще остается.

ПЯТЬСОТ ГРАММОВ листьев в этой маленькой пластиковой фитюльке - на 5-ти литровую кастрюлю долмы???
Дайте мне ДВЕ, пожалуйста! Я буду в ванне варить!

ПЯТЬСОТ ГРАММОВ листьев

А вот я сейчас задумалась - 500-граммовую или 900 я покупаю? Есть такие побольше и поменьше, я не помню, какие брала.. В любом случае, это очень дешево! Особенно наразвес.

Ясно, возьму две, на всякий пожарный. Если останутся, с ними же ничего не будет с солёными-то в холодильнике. Подождут до следующего раза.

Девочки! Я че то запутался. Зашел на сайт славно и ищу листья и не нашел. Вы там покупали?

Не листья, Артём, а Долмеры мы там понакупили! Листья в магазах или на рынке. Женщины как начинают трындеть, мужчины только за голову хватаются!

Ларисочка!!! Конечно к тебе.... но ситуацию поняла..... тоже буду ждать а про омлетницу не видела в какой теме??

про омлетницу не видела в какой теме??

Оля, туточки.

Ну ващеее! Все всё знают! Вумные такие, я смотрю! Одна я - будто посреди бескрайней тундры живу в чуме и не в курсе, что в мире происходит. Стыдобан-то какой!

Елена, блеск!
Без всякой задней мысли, мне понравился слог.

Вот с нашим Долмером я подружилась.

thumbnailUrl

Долмер

Обсудить на форуме: Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы) - 1313695

PT6M

True

2013-12-29T15:40:37+04:00

embedUrl

ооочень он мне нравится

Танюш, видео отличное)
А я кладу больше начинки в виноградные листья. А вот в капустные много не получается, тк она толще.
Спасибо за идею с фило. У меня как раз лежать две упаковки. Привезла из боснии и не знала куда его пристроить)

Танюш, видео отличное)
А я кладу больше начинки в виноградные листья. А вот в капустные много не получается, тк она толще.
Спасибо за идею с фило. У меня как раз лежать две упаковки. Привезла из боснии и не знала куда его пристроить)

Маш, меня ж девочки научили с долмером надо быть пожаднее, вот я теперь и жадничаю кладу поменьше, хотя бывает и через чур много загружу, приходится убавлять.

Хочу на новый год из фило накрутить сладкие палочки, как я питы делаю сербские, только сделаю палочками)
Спасибо тебе, воодушевила!!!

Вот с нашим Долмером я подружилась.
ооочень он мне нравится

Танюль, совсем я расстроилась, хотелось мне долмер, а после твоего видео еще больше хочется, но он даже на горизонте не светится.

Хочу на новый год из фило накрутить сладкие палочки, как я питы делаю сербские, только сделаю палочками)
Спасибо тебе, воодушевила!!!

Дерзай, Маш! и пусть вам будет укуснооо!

Танюль, совсем я расстроилась, хотелось мне долмер, а после твоего видео еще больше хочется, но он даже на горизонте не светится.

Оль, так долмер продается там рядом с твоей дочкой. В марьино или братиславская.
Ул. Полбина. Чего она тебе не купила то?

Дерзай, Маш! и пусть вам будет укуснооо!

Спасибо!!!

Оль, так долмер продается там рядом с твоей дочкой. В марьино или братиславская.
Ул. Полбина. Чего она тебе не купила то?

Они категорически против моих покупок, и сказали что способствовать ничему не будут.

Ну жалко (((это они тебя типа лечат)))))

угу, только еще больше всего хочется, не помогает.

Танюля, классное видео! Спасибо!

Вот с нашим Долмером я подружилась.

thumbnailUrl

Долмер

Обсудить на форуме: Долмер (прибор для закрутки голубцов и долмы) - 1313792

PT6M

True

2013-12-29T17:04:00+04:00

embedUrl

ооочень он мне нравится

Танюля! Видео - супер!

Девочки, я кажется нашла где в Питере взять, цена 480 + 100 за самовывоз (несколько пунктов по городу)....
Либо доставка курьером, но немного дороже.

Девочки, я кажется нашла где в Питере взять, цена 480 + 100 за самовывоз (несколько пунктов по городу)....
Либо доставка курьером, но немного дороже.

Заказ сделала, тут же перезвонил менеджер и сказал, что в настоящее время долмера нет (думаю - ну, так и знала), но будет после новогодних праздников. На вопрос «когда именно» ответили, что, возможно, поставка будет 9 января, хотя я раньше и не ожидала, это на сайте оговорено. Обещали сообщить.
Ирочка

Заказ сделала, тут же перезвонил менеджер и сказал, что в настоящее время долмера нет (думаю - ну, так и знала), но будет после новогодних праздников. На вопрос «когда именно» ответили, что, возможно, поставка будет 9 января, хотя я раньше и не ожидала, это на сайте оговорено. Обещали сообщить.

Аня, держим кулачки, мне тоже сказали... сразу после праздников

Девочки, мне производитель по телефону говорил, что поставка будет в середине января. Я, правда, не знаю, откуда закупаются дилеры... может, у них и 9го уже будут

Танюш, видео отличное)
А я кладу больше начинки в виноградные листья. А вот в капустные много не получается, тк она толще.
Спасибо за идею с фило.

Да, я тоже больше кладу. А про фило - я еще с турком показывала, ты не видела?

Ларис, неа не видела. Может не читала, тк решила, что турка точно покупать не буду))
Поэтому и пропустила)

Ларис, неа не видела. Может не читала, тк решила, что турка точно покупать не буду))
Поэтому и пропустила)

А мне оба нравятся! И в том, и в другом все получается легко и быстро.

С наступающим Новым годом, дорогие форумчане!

Вот какая долма получилась у меня в турецком долмере:

 

(готовила в Штебе)

Сделала несколько фото для наглядности:

А я сделала типа штрудель с тестом фило на Долмере
Испекла в АФ