Пирог яблочно-грушевый на кефире (мультиварка-скороварка Brand 6051)

Категория: Выпечка
Пирог яблочно-грушевый на кефире (мультиварка-скороварка Brand 6051)

Ингредиенты

Кефир
200 мл
Яйцо
1с 2 шт.
Сахар
1 стакан (200 мл)
Масло сливочное
30 гр.
Мука пшеничная
250 гр.
Соль щепотка
Сода
0,5 ч. л.
Яблоко и груша крупные по
1 шт.

Способ приготовления

 Масло сливочное растопить и остудить до комнатной температуры.
 Яйца взбить (миксером) с сахаром. Добавить растопленное масло, кефир, соль и тщательно перемешать (миксером).
 Добавить в смесь соду и просеянную муку и еще раз взбить.
 Яблоко и грушу очистить от кожицы, косточек и нарезать кубиками.
 Чашу скороварки смазать сливочным маслом. Перелить 1/3 часть теста в чашу, выложить груши или яблоки или смесь фруктов (кому как нравится). Влить в чашу еще 1/3 часть теста и выложить на него оставшиеся фрукты и накрыть последней 1/3 частью теста. Разровнять поверхность.
 Выпекать на режиме РУЧНОЙ 125*С 1 час 10 минут. Перевернуть и зарумянить верх в течение 10 минут или покрыть верх пирога сахарной пудрой, сиропом или попросту перевернуть пирог на блюдо "попой кверху".
 

 Приятного аппетита!

Примечание

Оригинал рецепта тут.
Спасибо большое Лене .
Пирог яблочно-грушевый на кефире (мультиварка-скороварка Brand 6051)

Рецепты с похожими ингредиентами


Elven
Ксюша, тебе спасибо большое! Ооочень люблю этот прирожок, теперь обязательно попробую с грушей и яблоком

Оригинальная особа
Спасибо за рецепт!
Очень понравился! Бюджетно, в меру сладкий. Выпечка на кефире как-то не очень нравится, но этот пирожок превзошел все мои ожидания)
Пекла в духовке с замороженными яблоками. И даже кожица на яблоках ничуть не повредила пирогу.

Ксюшк@-Плюшк@
Олеся, за здоровье!
А Вы в тему к Лене не ходили? Её вариант пирога не пробовали?

Оригинальная особа
Олеся, за здоровье!
А Вы в тему к Лене не ходили? Её вариант пирога не пробовали?

Нет. Не пробовала.



Рецепты в разделе «Рецепты для мультиварки-скороварки Brand 6051»

Постные блюда

Новое