Вакуумный упаковщик

Юрий, так Озон хвалят как раз те, у кого дешёвая доставка. Дальним регионам, конечно, в этом плане несладко. К нам, например, другие интернет-магазины дешевле, чем за 200-300 рублей не доставляют.

А меня ну душит жаба, покупать дорогие исходняки, тут выше обсуждался вакууматор который работает, но только с гладкими пакетами, час пролазил по али, и нашел за 4500 и заказал, кстати есть и за 4200, но эта модель без банки, для сохранения, не так, жидкость если есть в пакете она собирается в эту емкость, теперь придется избавляться от нового-старого вакууматора, но хоть жаба не будет тревожить, ведь каждый рифленый пакетик, то что я видел 8.5 руб, а так и 10-15-20. я не могу оставить ссылки, мне не разркшкено, но если кому интересно пишите, либо в личку брошу, или придумаю чего нибудь. Как то сразу отлегла тема приобретения пакетов, этих трубочек, тканых материалов, и уже с улыбкой смотрю на посты про поиск разумных пакетов, да простят меня владельцы таких

Скиньте в личку ссылку мне, посмотрю.

Юрий, так Озон хвалят как раз те, у кого дешёвая доставка. Дальним регионам, конечно, в этом плане несладко. К нам, например, другие интернет-магазины дешевле, чем за 200-300 рублей не доставляют.

Но под ником написано кто из каких городов, так бы и писали. Просто время проходит и конторы меняют сой метод работы, ищут другие способы зарабатывать деньги.

Юрий, название города мало о чем говорит. Я, например, понятия не имею, сколько стОит доставка Озона даже по Москве, не то что по другим городам. Конечно, Вам удобнее получать пакеты и другую мелочевку с Али. А мне иногда лень ждать 2 месяца, когда что-то нужно срочно. А WB к вам в город доставляет? У них вроде вообще бесплатная доставка. Правда, из пакетов я там только редмондовские видела. Но они тоже не очень дорогие. К тому же этот магазин каждый день присылает промокоды на скидку.

Подскажите пожалуйста как исп. эту трубку, понятно что вакуумизации в банках. Что за ёмкости, где брать и можно ли как приспособить другой способ.

А WB к вам в город доставляет?

Ещё бы знать где этот магазин, не у них на сайте. ссылочку дайте.

Юрий, а это интернет-магазин. Набираете и выбираете свой город. Пункт выдачи в Северодвинске есть, но условия доставки не могу смотреть - с телефона неудобно.
По-моему, этот шланг подойдёт и для пакетов с зип-застежкой.

Сейчас на рулоны 20х600 Редмонд на скидка 5%, первоначальная цена 550 руб., + скидка покупателя (если есть). У меня скидка 15% - итого 486 руб. за 1 рулон. Я посчитала, что даже с учетом доставки мне дешевле купить на Озоне рулоны Статус, естественно если сумма заказа будет более 1500 руб.

Цитата: Belka13 от Сегодня в 09:49
Юрий, а это интернет-магазин. Набираете и выбираете свой город. Пункт выдачи в Северодвинске есть, но условия доставки не могу смотреть - с телефона неудобно.
Спасибо, сейчас посмотрю.

Зашел, посмотрел и ооо-25 шт по цене 740-пусть сами пакуют. и это всего одна позиция.

Сейчас на рулоны 20х600 Редмонд на скидка 5%, первоначальная цена 550 руб., + скидка покупателя (если есть). У меня скидка 15% - итого 486 руб. за 1 рулон. Я посчитала, что даже с учетом доставки мне дешевле купить на Озоне рулоны Статус, естественно если сумма заказа будет более 1500 руб.

Да где вы там рулоны нашли.
Забил в поиске на сайте-пищ. вакуумн. пакеты-пишет ничего нет.

Вы почитайте сообщения с 4453 по 4457. Я там чуть ли не в ногах валялся, убеждая купить аппарат...
Я что думаю, теоретически продавец и дальше, наверно, будет устраивать аттракционы невиданной щедрости. Тут только Вам решать: ждать минимальной цены или купить и пользоваться.

Уважаемый, ну если аппарат стоящий, вовсе не обязательно брать у этого продавца, найдите у другого... это же сейчас все запросто

я тоже изучала обе этих модели до покупки выискивая разницу (зеленая победила присутствием баночки... правда пока я и не пользовалась... но главное ж оно есть....
По поводу запайки в п2 так все досконально и основательно расписано..

тоже пересмотрел много вариантов, сверял по параметрам, обычно везде по разному пишут всасывание, 0.45, 0.65, 0.8, у зеленых почему-то пишут больше, " Где правда брат?»
жаль, такой аппаратик хороший, а уровень вакуумации в половину практически меньше,
хотя по видео кажется все замечательно

pushkar, я ничего не путаю. Я рассказываю, как выгоднее покупать мне. Так же тут рассказывали и про стоимость пакетов на Али. И как покупать выгоднее Вам, решать тоже Вам. У меня нет минимальной стоимости заказа на Озоне, но я всё равно купила пакеты в сумме больше, чем 2000 руб. Не вижу смысла покупать по одной упаковке, даже при маленькой стоимости доставки.

pushkar, я ничего не путаю. Я рассказываю, как выгоднее покупать мне. Так же тут рассказывали и про стоимость пакетов на Али. И как покупать выгоднее Вам, решать тоже Вам. У меня нет минимальной стоимости заказа на Озоне, но я всё равно купила пакеты в сумме больше, чем 2000 руб. Не вижу смысла покупать по одной упаковке, даже при маленькой стоимости доставки.

Аппарат я только купил, поэтому даже пока нет чёткого понимания куда тратить пакеты кроме как су вид, ну и что то для хранения. Может мне пояснят что можно с ними делать и использовать, при покупке 2 и более тысяч пакетов.

Юрий, наберите «пакеты вакуумные» - увидите пакеты Redmond. Положите их в корзину и отслеживайте стоимость. Мне практически каждый день приходят уведомления на почту об акциях со скидками, причем часто 25%. Я брала их за 361 рубль. По-моему, это неплохая цена. Или поищите пакеты Status. Они бывают по неплохой цене в . Или в СП здесь, на форуме. СДЭК, по-моему, тоже не очень много берет за доставку.
Но вообще надеяться на то, что пакеты будут очень дешевыми, не стОит.

Но вообще надеяться на то, что пакеты будут очень дешевыми, не стОит.

Никто и не надеется на это. но 50 шт. по цене 650 или 100 на али за 800 -разница есть

Юрий, наберите «пакеты вакуумные» - увидите пакеты Redmond. Положите их в корзину и отслеживайте стоимость. Мне практически каждый день приходят уведомления на почту об акциях со скидками, причем часто 25%. Я брала их за 361 рубль. По-моему, это неплохая цена. Или поищите пакеты Status. Они бывают по неплохой цене в . Или в СП здесь, на форуме. СДЭК, по-моему, тоже не очень много берет за доставку.

Последую и вашему совету.

Да где вы там рулоны нашли.

Плохо искали. Обозвали их пакетами.

при покупке 2 и более тысяч пакетов.

Я писала про 2000 пакетов? Я говорила про заказ в 2000 рублей. Если это 2 раза по 800 руб, то уже 1600 рублей выходит. А если взять несколько размеров хотя бы по у паковке, то не так то много упаковок получается на 2000 рублей. Я тоже их купила на су вид и для хранения.

Нужно еще принимать во внимание качество пакетов. Некоторые тонкие, у некоторых рифление только с одной стороны. На Али не заказывала, так что не знаю, какое у них качество. Пользуюсь расходниками Caso, Redmond, Status, Gochu, Zigmund&Stein. Все нравятся.

одскажите пожалуйста как исп. эту трубку, понятно что вакуумизации в банках. Что за ёмкости, где брать и можно ли как приспособить другой способ

Это шланг для вакуумных контейнеров, точно знаю подходят к STATUS.

Некоторые тонкие, у некоторых рифление только с одной стороны. На Али не заказывала, так что не знаю, какое у них качество.

заказывал на Али вот эти

ru.aliexpress.com...

работают нормально, рифление одностороннее

pushkar, Как вам ваш аппарат?
У меня после CASO 300 проблемы с ним были.

pushkar, Как вам ваш аппарат?
У меня после CASO 300 проблемы с ним были.

Так я его только получил вчера. пока овощи запечатал в те которые в комплекте, запечатал отлично, как камень. Заказал на али гладкие пакеты.

Так я его только получил вчера. пока овощи запечатал в те которые в комплекте, запечатал отлично, как камень.

я с боковыми защелками не как нормально не смог совладать

Заказал на али гладкие пакеты.

а он разве может и гладкие без «бубна» использовать? вроде только рифленые упоминались

я с боковыми защелками не как нормально не смог совладать
а он разве может и гладкие без «бубна» использовать? вроде только рифленые упоминались

Конечно с бубном, но там ведь только поймать момент и всё, дальше по накатанной.

У кого зелененький аппарат, отзовитесь. Как думаете, пакеты REDMOND может к нему подойдут? У меня фирменный маг. под боком. «Метру» не предлагать. Ни доехать, ни дойти. А Али долго.



pushkar, Юрий, а Архангельск далеко?
 

http://мультиварка. рус/catalog/vakuumnye_upakovshchiki/

pushkar, Юрий, а Архангельск далеко?

40 Километров



Подскажите, где прочитать. как правильно вакуумировать продукты, просто я думал положил в пакет и вакуум, а оказывается их надо бланшировать и замораживать некоторые, нужна технология процесса.

еще рекомендую зайти посмотреть, ссылку нельзя мне слать, в яндексе наберите - агрозавод ру, первая строчка будет то что вам надо, раздел - Бытовые вакуумные упаковщики и вакуумные пакеты, очень смешные цены, поштучно продают 3 руб пакет, и именно для вакуумации, это просто как пример, есть и по 100 штук тоже, пытался разобраться с доставкой, отправителей много, но там калькулятор, нужен вес и объем, а откуда я знаю это про пакеты, ну кому надо будет думаю разберетесь

Это вроде стоящее предлож. оправляют и наложкой, трансп. комп. и почтой.

Аппарат я только купил, поэтому даже пока нет чёткого понимания куда тратить пакеты кроме как су вид, ну и что то для хранения. Может мне пояснят что можно с ними делать и использовать, при покупке 2 и более тысяч пакетов.

Вешь новая, руки чешутся чего нибудь сделать, а делать то и нечего? полностью согласен, давайте попробую предложить как вариант, у меня сейчас в холодильеике лежат 3 пакета с вакумированным мясом, под ветчину, колбасу, и просто кусочек пашины, но тут конечно нужна нитритная соль, и для ветчинного запаха мясо должно вызреть, действительно, обратите внимание на су-вид, ну вы его упомянули, мне это очень интересно, и будет работа для прибора

Подскажите, где прочитать. как правильно вакуумировать продукты, просто я думал положил в пакет и вакуум, а оказывается их надо бланшировать и замораживать некоторые, нужна технология процесса.

А видео смотреть не пробовали? всетаки та информация усваивается лучше, только надо не бабушек смотреть и домохозяек, там есть несколько профи, в том числе и технологи по мясу, это как на лекции в институте. Как пример Дмитрий Фрезка, он не технолог но очень грамотный чел, есть технолог с сайта колбаски ру, они конечно пихают рекламу, ну приходится терпеть, еще есть грамотный мужичек, в коментариях его можно найти фотка чернобелая с бородою, не помню его ник, тож технолог профи, начните с Фрезки, количество нужной информации просто зашкаливает

А видео смотреть не пробовали? всетаки та информация усваивается лучше, только надо не бабушек смотреть и домохозяек, там есть несколько профи, в том числе и технологи по мясу, это как на лекции в институте. Как пример Дмитрий Фрезка, он не технолог но очень грамотный чел, есть технолог с сайта колбаски ру, они конечно пихают рекламу, ну приходится терпеть, еще есть грамотный мужичек, в коментариях его можно найти фотка чернобелая с бородою, не помню его ник, тож технолог профи, начните с Фрезки, количество нужной информации просто зашкаливает

Дорогой мой человек, давно всё пересмотренно, и блогеров и поваров я почти всех значимых знаю и читаю, просмотрел и у меня есть ролики, Фреска весь его канал скачен, я вам выложу скрин моих папок, что на диске, что в избранном и делайте вывод.
Но ни где у Фрески я не нашол что надо бланшировать овощи. Я к чему говорю. Запечатал я морковь и в холодильник, а потом вижу ч читаю, что её надо бланшировать, от сюда и вопрос.

количество нужной информации просто зашкаливает

Мне не по сувиду, а по упаковке овощей инфа нужна

Мне не по сувиду, а по упаковке овощей инфа нужна

Первый раз слышу про это, пока мвремя нет, но тоже интересно, пожже попробую поискать, но если вам попадется, киньте тогда.




чет как то криво сообщение пошло наоборот, но думаю вы поймете

Это вроде стоящее предлож. оправляют и наложкой, трансп. комп. и почтой.

А я там про почту не нашла почему-то.... Мне никакие транспортные кроме почты не подходят, к сожалению.

А я там про почту не нашла почему-то.... Мне никакие транспортные кроме почты не подходят, к сожалению.

Вот тут

обалдеть, заказал в пятницу 19.05 на али Вакуумный Упаковщик DZ-280/2SE, ну тот что гладкие пакеты может без танцев с бубном паковать, ща уже позвонил курьер, везет, но доставка из россии поэтому так и быстро, еще и домой доставят, и как в анекдоте, эта новость хорошая, а есть и плохая, он теперь на сайте стоить стал на 500 руб дешевле, 4 006,79 руб, ну кто ж знал то? буду сейчас его пытать.

garru, поздравляю. Пусть хорошо работает и радует. Не понятно, зачем вы поспешили? Ведь писали что можно было купить за 2800. Я сама видела 52$. Но пока думала, стало 90$ А недели через две, 57$.

 Юрий, это я вам ссылку дала на REDMOND в Архангельске. Пусть будет, на всякий случай.

garru, поздравляю. Пусть хорошо работает и радует. Не понятно, зачем вы поспешили? Ведь писали что можно было купить за 2800. Я сама видела 52$. Но пока думала, стало 90$ А недели через две, 57$.

пытался найти, где вы про это писали не получилось, если не сложно еще раз не продублируете? у меня тут свои знакомые заинтересовались.
 P.S. уже не надо, зашел на страничку где сам покупал и цена там меньше чем 2800. обидно.

Вот тут

Юрий, спасибо! 100500 раз пришлось просмотреть, пока нашла в начале мелким шрифтом про почту! Я то сразу вниз сдвигала до таблицы перечисления ТК. А там про почту ни-ни!

На сайте появился Обзор вакууматора Kitfort KT-1501, автор Mandraik Людмила

Уважаемые форумчане и форумчанки, подскажите, в каком Метро в Киеве можно купить пакеты для вакуумирования HoReCa Select, которые здесь обсуждаются? Побывал в 2-х, но никто из работников слыхом не слыхивал о таких пакетах.
ЗЫ. Это только у меня так с данным форумом, что куда-то исчезла кнопка «Печать», чтобы можно было сразу посмотреть все сообщения и найти нужное по Ctrl+F?

iG8R, вверху панель с разными значками и справа зелененький принтер, это и есть печать.

Сравнение толщины гладких пакетов (60 vs 100 мкм)

Уважаемые форумчане и форумчанки, подскажите, какова толщина пленки у пакетов Horeca из Метро?
Дело в том, что в своих краях я нашел гладкие пакеты для вакуумирования по очень привлекательной цене, но они 60мкм. Пробовал их использовать вместе с соломинкой, а также путем заламывания боковых граней - крайне плохо данные пакеты поддаются вакуумированию, воздух высасывается, но не до такой степени, как при использовании гофрированных. Плюс ко всему нет стабильности в процессе - один раз получается с первого раза, а бывают моменты, что хоть ты тресни, но ни в какую не хочет то вакуумировать, то плотно запаивать.
Также пробовал гладкие пакеты в 100мкм, вот они гораздо лучше подходят - каждый раз получается с первого раза и вакуумировать, и запаять, но, опять же, нет такого сильного вакуумирования, как при гофрированных пакетах. И не очень приятно то, что цена их не так уж существенно отличается от гофрированных, всего на 25%, да и то, если я покупаю гофрированные, то могу купить минимально 6 метров, а вот гладких пакетов я могу минимум купить 300метров (продаются минимум по 1000шт), что, при такой небольшой разнице в цене, совсем нивелирует какие-либо преимущества гладких над гофрированными.
А вот на 80мкм мне так и не удалось получить на пробу, потому, собственно, и спрашиваю по поводу метровских пакетов.



ЗЫ. Удалось опробовать «Вакуумные пакеты в рулоне гофрированные Besser Vacuum R 30x600". Как оказалось, они односторонние, т. е. только одна сторона гофрированная в клеточку, другая же - гладкая. Но функцию они свою выполняют точно так же, как и фирменные - прекрасно и очень плотно вакуумируются и хорошо запаиваются.

iG8R, не могу найти, там только 20на 60.
Дайте, пожалуйста ссылку в личку.

iG8R, на упаковке про толщину ни слова. Может быть ГОСТ расскажет: 12302-83

Ой, что расскажу! Я, когда к свекрови езжу (а это 900 км от Москвы), везу на гостинец колбасу, карбонат и т. п., так режу на куски и вакуумирую, чтобы дольше хранилось. И свекровь прошу эти пакеты не выкидывать. А тут ходили на поминки, и давали всем платочки и конфеты на помин в пакетиках. Один пакет был похож на вакуумный, только не рифлёный. Ну свекровь и говорит, мол, такой не подойдёт тебе, похож вроде? Я говорю - нет, это не такой. А муж: такой пакет надо через трубочку вакуумировать! Вот знаток! Ну откуда он знает, а? Видать, подглядывает, когда я на форуме сижу, в курсе всех наших «технологий»!

По наводке iG8R купила вакуумные пакеты по более-менее нормальной цене. Единственный минус - ими нельзя пользоваться для су-вид, температурный режим не подходит.
Ну, ничего, мне удобно в них вакуумировать овощи-фрукты, зелень. Купила 4 рулона по 6 метров.

Спасибо, Игорь!

Единственный минус - ими нельзя пользоваться для су-вид, температурный режим не подходит.

Пожалуйста
Хм, странно, а я прекрасно опробовал приготовление по методу Су-Вид в данных пакетах. Температура была 142, 143 и 145 градусов по Фаренгейту (у меня мультикоптильня Vitalex VL-5203, которая имеет шкалу температур только по Фаренгейту), это от 61 до 63 градусов по Цельсию.
Кстати, вот замечательный ресурс по Су-Вид

Ребята, выручайте
Где сейчас самые интересные цены на рулоны? Может, где распродажи?
Заранее большое спасибо

Ребята, выручайте
Где сейчас самые интересные цены на рулоны? Может, где распродажи?
Заранее большое спасибо

Мы у Машули Masinen закупаемся и пакетами и контейнерами. См. СП
hlebopechka.ru...

Натуся, большое спасибо! Буду мониторить ее тему на будущие. Мама приехала и ей вот «сейчас» нужно. Я когда выбирала -покупала ей вакуматор как раз попала на обсуждение здесь распродажи на Озоне, надеялась и сейчас

Доброго дня Подскажите, как в дорогу лучше подготовить аэрогриленную курятину. Сначала охладить или сразу завакуумировать? Старинные знания мешают - нас учили, что курятину, котлеты, фарш, рис нельзя оствлять в теплых местах... А при вакуумировании, наверное бактерии не будут толстеть и плодиться? Благодарю

ВиринеЯ, можно слегка остывшую в контейнер, я так на дачу собиралась

Натуся, спасиб. Но контейнер в поезд не хочу брать, ехать более 33 часов, боюсь с мяском накосячить, хотя раньше брала не боялась..., а сечас только вяленное беру.

ВиринеЯ, сначала вакуумируем, потом охлаждаем

Лютик, Людмила сразу горячую упаковываете, а потом в холод?

ВиринеЯ, даю немного остыть, на всякий случай, что бы плёнка не "поплыла" и очень тёплым вакуумирую... Я понимаю, что она для высоких температур, но это видимо психология..

Людмила, понятно. Благодарю

Глупый вопрос, но вдруг)
Стою перед выбором. Две модели: Tinton Life SX-100 или REDMOND RVS-M020
Функции: пайка в пакеты, само собой. А в дальнейшем хочу вакуумные контейнеры. Обе эти модели поддерживают, но цена в два раза. Собственно сам вопрос: есть ли смысл переплачивать? Визуально Redmond красивше и судя по видео, качественнее. Но в два ли раза?
Спасибо.

Обзор преимуществ вакууматора DZ-280/2SE

Глупый вопрос, но вдруг)
Стою перед выбором. Две модели: Tinton Life SX-100 или REDMOND RVS-M020
Функции: пайка в пакеты, само собой. А в дальнейшем хочу вакуумные контейнеры. Обе эти модели поддерживают, но цена в два раза. Собственно сам вопрос: есть ли смысл переплачивать? Визуально Redmond красивше и судя по видео, качественнее. Но в два ли раза?
Спасибо.

Лучше возьмите модель DZ-280/2SE. Можно у себя заказать, можно на Али (если надо, могу дать ссылку).
У данной модель 3 самых главных преимущества:

• Запаивает любые пакеты, кроме дорогих гофрированных. Например, я купил себе рулон 100мкм пленки 30см шириной и 200 метров (да-да, метров) длиной. Обошелся он мне в 50 долларов. Можете посчитать, сколько будут стоить такой же общей длины спец гофрированные пакеты для вакуумирвоания для тех вакууматоров, что Вы назвали.
• Очень важная функция - вакуумирование влажных продуктов. У меня еще есть ProfiCook 1015, фактически аналог Redmond'ам. Так вот, имеется вечная проблема с запачкиванием маринадом камеры вакууматора и последующего оттирания его. В модели DZ-280/2SE все очень просто - имеется спец контейнер, куда льется вся жидкость. Этот контейнер по окончании моется, а трубочки промываются при помощи обычной воды с моющим средством, котрая наливается в вакуумный пакет, который подключается к вакууматору, но без его запаивания.
• Для меня тоже очень существенное преимущество - ручной контроль того, когда запаивать пакет. Т. е. включаем вакууматор и он не сам решает, что пришло время запаивать пакет, хотя еще не весь воздух был удален из пакета, а я сам нажимаю на рычаг тогда, когда вижу, что всё, что можно откачалось и пора запаивать.

Лучше возьмите модель DZ-280/2SE

Долго смотрел обзоры. Ну не нравится он мне. Ни на вид, ни по функционалу. Очень уж «китайский» какой-то. Поэтому хотелось бы выбрать из двух вышеуказанных моделей. Уже неделю определиться не могу, сузил круг поисков до двух вариантов, а вы опять

Долго смотрел обзоры. Ну не нравится он мне. Ни на вид, ни по функционалу. Очень уж «китайский» какой-то. Поэтому хотелось бы выбрать из двух вышеуказанных моделей. Уже неделю определиться не могу, сузил круг поисков до двух вариантов, а вы опять

Он очень прилично выглядит. Ну да, надписи на китайском, да, он салатового цвета. Но по функциям он перекрывает всё, что есть на данный момент для бытового использования. Поверьте, Вы замучаетесь с гофрированными пакетами, с невозможность без проблем вакуумировать что-то влажное и с тем фактом, что вакууматор сам решает, что пришло время запаивать пакет, хотя воздуха еще осталось ого-го.
И, кстати, это не китайское изобретение. Еще лет 8 назад он сначала появился в США, но купить тогда у нас не было возможности по нормальным ценам. Это сейчас китайцы подсуетились.

Стою перед выбором. Две модели: Tinton Life SX-100 или REDMOND RVS-M020

И тот и другой работают одинаково, влажные тоже продукты можно. Единственное к Tinton надо приноровится, а так все хорошо.
Так что если не нужна «фирма» то Tinton очень даже не плох.

А вот ещё модель GORENJE VS120E Кто что слышал? Цена норм, характеристики такие же, как у моделей выше и фирма неплохая. Получается нечто среднее между выбранными моделями.

А вот ещё модель GORENJE VS120E Кто что слышал?

Увы, про этого «зверя» не слышал. НО по внешнему виду и функционалу напоминает клон REDMOND. Что мне у них не нравится, это шланг для контейнеров, он специфичный и для спец контейнеров. По мне лучше такой как у Гочу 470.

REDMOND RVS-M020

В официальных магазинах REDMOND сейчас скидка хорошая, равная температуре в вашем городе. У нас это около 40%.  Хоть какая-то польза от жары.

У нас нет ни скидок ни гочу. Украина