Мультиварка Cuckoo СМС-M1051F

А у меня вкусный суп из красной чечевицы!! Получилось офигеть!
Если есть не будут, то прибью на месте!!



Готовила на режиме Суп. Ничего не сбежало))

привет всем форумчанкам. девочки, помогите. живу в Украине. не могу найти в продаже куку 1051. может кто знает где ее купить. помогите, плиз.

А у меня вкусный суп из красной чечевицы!! Получилось офигеть!
Если есть не будут, то прибью на месте!!

Готовила на режиме Суп. Ничего не сбежало))

Марусь красивенький супчик
Прибитые дома есть? Думаю не должно быть, слопали чай поди уже все
А че не пишешь как и что готовила то? Можно и рецептом оформить.

Ирин, все живы и здоровы, суп умяли подчистую))
Похоже не только мне вкусно показалось))
Рецептик могу сделать, если интересно)

Канешна выкладывай

Машуль, обязательно выкладывай, мы тоже такой хотим.

Девочки, здравствуйте! Давно не заходила - лежала с детьми в больнице. Хочу у вас спросить - моя кукушечка начала гудеть после включения, и сколько готовит, столько и гудит. Что это может быть? Может кто-то сталкивался?

Ой! А клапан работает нормально?

Да, с клапаном все ОК.

А с напряжением в сети???

Машенька!! Какиеблюда у тебя красивые... прямо глаз не оторвать...
Если кому надо, то могу выложить переготовленную книгу рецептов

С напряжением не знаю Внешне нормально

девочки, и я за советом - перестала мультиварка показывать температуру на режиме «подогрев»
как можно это исправить?

перестала мультиварка показывать температуру на режиме «подогрев» как можно это исправить?

На стр.15 пост 280 и 285 vernisag писала как исправить ситуацию

У меня запеканка вот такая сегодня, овощи с копченым куриным рулетом.

Ира, я валяюсь, хочу рецепт.

Девочки подскажите пожалуйста, сколько данная мультиварка 1051, готовит гречку и овсянку? Меня еще интерисует общее время приготовления с нагнитанием и выпуском пара, извините за глупые вопросы, но очень хочу купить мультиварку и остановилась пока на этой модели. Просто думаю часто буду готовить кашки, так как ввожу прикорм своему карапузу, а хочется чтобы это было шустрей

На стр.15 пост 280 и 285 vernisag писала как исправить ситуацию

спасибо!!! заработало!!!

У меня запеканка вот такая сегодня, овощи с копченым куриным рулетом.

Ира...:
VimaСмотря какое количество.... Каша варится 41 мин, но можно и быстрее, думаю что за 20 мин многие крупы приготовятся!!! Я правда по кашам не спец, но отталкиваюсь от рецептов с форумов.

Иришка, запеканка супер. Маруся у тебя такое ест? или в одну схомчила?

Люди добрые! Подскажите пожалуйста, что за программа Тушение у нас такая? Как ее понимать? Сначала поставила ежиков в соусе, соус весь выкипел, ежи пришкварились. Делала говядину куском, добавляла слегка жидкости, жидкость выкипела, говядина прижарилась. Сейчас поставила просто 4 штучки окороков. Без всего. Жидкости получилось куча, курица разварилась в клочья.. Алгоритм у программы есть какой-нибудь? Шо она себе думает? Может кто знает?..

Ира,

И убежала, главна, а рецепт хде?

Подскажите пожалуйста, что за программа Тушение у нас такая? Как ее понимать?

Не знаю как её понимать, но я ей пока не пользуюсь. Тоже недавно чуть снова мясо в ней не спалила. Готовлю на мультиповаре, если потушить надо.

Не знаю как её понимать, но я ей пока не пользуюсь.

Я уже думала она только у меня «додельная» такая...

Ну вот у меня режим Тушение самый любимый)
Ничего не пришкваривает)

Таня Pronay, я сколько готовила мясо на тушении, ничего подобного не наблюдала. Бефстроганов, они ведь с соусом, всегда все остается в том количестве сколько заливаю. Правда мясо целиком никогда не делала. Его готовлю на мультиповаре 120*.

Ничего не пришкваривает)

сколько готовила мясо на тушении, ничего подобного не наблюдала.

Странно.. Наверное брак может какой... Хотя у Ирины РепеШок, тоже пришкваривает.. Наверное в сервис надо нести..

Наверное в сервис надо нести..

А мне кажется, что это нормально. Просто все мы разные блюда готовим и по-разному. я, например, много не готовлю, может поэтому, может нет, но даже не думала, что это брак, использую другие программы. Хорошо, когда выбор есть

Хорошо, когда выбор есть

Это то да. Но хотелось пользоваться «всем списком», не мудрствуя. Тем более я очень люблю Тушение (в других мультях). Я вот тоже про количество подумала.
 Roza_Irina, стесняюсь спросить, а Вы большое или маленькое количество готовили? Маша, а Вы? Я небольшое, может из-за этого..

У меня программа тушение самая любимая, готовлю на ней постоянно, жидкость никогда не добавляю, а сока всегда много получается.

Я небольшое, может из-за этого..

Мне почему-то тоже так думается, что из-за кол-ва.

готовлю на ней постоянно, жидкость никогда не добавляю, а сока всегда много получается.

Вот она у Вас работает как и должна. Я себе ее так и представляла. Все-таки наверное у меня брачок.. Спасибо вам девочки, хоть что-то понятно стало.
Ирина РепеШок, может у нас из одной партии? У меня как-то не тушит, а такое впечатление, что выпаривает.

Pronay, я приметила, что если в чаше больше жидкости чем нужно, то мультя начинает из клапана выпускать пар, те выпаривать.
А если например только соус и мясо, томульт молчит как партизан.
По поводу колличества.
Я готовлю и полкило мяса, а иногда и больше.

я приметила, что если в чаше больше жидкости чем нужно, то мультя начинает из клапана выпускать пар

Спасибо,Мария, попробую к ней приноровиться еще. Щас вспомнила, что в 1010 рекомендовалось готовить не меньше 1,2 кг мяса на Тушеном мясе. А здесь почитала инструкцию, на этой программе рекомендуется готовить говядину и свинину, количество тоже наверное не совсем маленькое должно быть. Ну в любом случае, буду еще пробовать. Спасибо вам, девчоночки, большое! Хоть теперь понятно что-то. И не моя одна такая «додельная».

Я готовлю обычно грамм 700 мяса. Часто делаю картошку с мясом, то тут объем большой получается, но тоже все нормально.

Часто делаю картошку с мясом, то тут объем большой получается,

Спасибо Ирин. Наверное, как и сказала Ирина Репешок, из-за маленького количества у меня такое. Теперь буду пробовать только бОльший объем на этой программе, и жидкости поменьше.

Запеканка " Радуга» в Cuckoo 1051

Девочки спасибо большое!

Маруся у тебя такое ест? или в одну схомчила?

Танюш, уплела за обе щеки пол запеканки

Это не запеканка.. Это.. Это.. Картина!!! Произведение искусств!

Это не запеканка.. Это.. Это.. Картина!!! Произведение искусств!

Согласна!!!
Иришка, как всегда крассотищаааа, глаз не оторвать. Спасибо за шедевр.

Тушение
1) работает под давлением
2) температура достигает до 110 С
3) время работы программы: 35-41 мин

Плов
1) работает под давлением
2) температура достигает до 105 С
3) время работы программы: 30-35мин.

Суп
1) работает под давлением
2) температура достигает до 100 С
3) время работы программы: 48-55мин.

Рис
1) работает под давлением
2) температура достигает до 110 С
3) время работы программы: 20 мин.

Каши молочные
1) работает под давлением
2) температура достигает до 100 С
3) время работы программы: 40-42 мин.

Гречка
1) работает под давлением
2) температура достигает до 100 С
3) время работы программы: 16 мин.

Выпечка
1) работает под давлением
2) температура достигает:
1 уровень - в пределах 100 - 120 С
2 уровень - в пределах 130 - 150 С
3 уровень - в пределах 160 - 180 С
3) время приготовления: 0 до 1ч.30мин. (выставляется вручную)

Мультиповар
1) работает под давлением и без давления
2) температура - выставляется вручную от 70 до 120 С
3) время приготовления: от 10 мин. до 1ч.30 мин. (выставляется вручную)
Йогурт
1) работает под давлением (герметичность)
2) температура достигает до 38 С
3) время работы программы: от 1 час. до 12 час.

Пароварка
1) работает под давлением
2) температура достигает:
1 уровень - в пределах 95-100C
2 уровень - в пределах 100 - 105 С
3) время приготовления: от 20 мин. до 1ч.30мин. (выставляется вручную)

Поджарка
1) работает без давления
2) температура достигает:
1 уровень - в пределах 150 - 170 С
2 уровень - в пределах 170 - 180 С
3 уровень - в пределах 180 - 190 С
3) время приготовления: от 5 мин. до 30мин. (выставляется вручную)
4) может работать при открытой крышке

РР
1) работает под давлением
2) температура достигает до 100 С
3) время работы программы: от 10 мин. до 6 час.

Очистка паром
время работы программы: макс. до 20 мин.

Подогрев
Температура от 30 до 70 градусов – нагревается постепенно, отображая температуру на дисплее

Разогрев
9 минут

zvezda, Ольга, вау, спасибо огромное!!!

zvezda,
Оля, а откуда эти данные? Кто-то из пользователей замерял, или это информация производителя?

Температура на подогреве конечно отображается и 25°, только вот выставить на подогреве можно только от 69 до 80 °, от 30 нет такой возможности...

И очень меня смущает температура на тушении (110°), мне кажется там значительно больше...
Программа тушение в этой мульте звеееерь

А разве рис длится 20 минут? И температура на Рисе по идее выше... Вот я и спрашиваю, откуда эти данные.

У меня тоже такая табличка на стене висит, девочки с другого сайта выкладывали. Я когда эту Кукушку купила, тыкалась как слепой котенок, там девочки мерили помоему. Только

Программа тушение в этой мульте звеееерь

Поставила голубцы из пекинской капусты на ручной режим, на 1 час 30 минут. Не знаю хватит или поменьше поставить.

Иринка, спасибо за рецепт, утпёрла...

zvezda, [/b]Смотря какое количество.... Каша варится 41 мин, но можно и быстрее, думаю что за 20 мин многие крупы приготовятся!!! Я правда по кашам не спец, но отталкиваюсь от рецептов с форумов.
[/quote]

Спасибо за краткий и развернутый ответ!!!

На Гречке температура 124 гр
Я сразу посмотрела, как только она отключилась.

Ага, у меня 120° вчера сразу после программы была, картошку варила Даже и не знаю как эту таблицу понимать Мож это не от нашей мульти

ИРИНА, а суп всегда 98 гр после окончания) но до 100 доводит, а под конец температура падает)
У меня теперь Щтадлер простаивает, перестала им пользоваться, как Кукушка появилась.
Теперь Штеба и Кукушка работают постоянно!
Но Штеба выигрывает по скорости, а кукушечка для души, так сказать, тк мечтала о ней очень долго)

А мне в Стадлере суп больше нравится, чем в кукушке

Да, в кукушке бульон мутный получается

Девочки, забыла написать, я рецепт на суп из чечевицы красной выложила в разделе Штебы, тк и в ней приготовила. Муж мой фанатеет от этого супа.
Вот ссылка
hlebopechka.ru...
В Кукушке готовила Поджариваение 15 минут 2 ой уровень, а потом режим Суп и все)

А разве в кукушке нельзя сварить как в Стадлере? Просто подобрать подходящую температуру на Мультиповаре. Я в своей 1055 чаще всего на 95С супы варю.

Эта таблица от производителя, но вы не забывайте, что при нагреве под давлением даже в 105* будет все 120* внутри чаши (законов физики никто не отменял) и это на выходе. Пишется температура которая максимально выставляется производителем, т. е достигает 110* -это максимум, но не постоянно на этой температуре готовит!!! Вообще впервые слышу что Тушение-агрессивный в этой модели..... хотелось бы рецептик поподробнее разобрать.
А по поводу подогрева -всё правильно... отображается у меня когда как... наверное зависит от внешней температуры.. иногда от 28 иногда от 32....

Попробовала сварить пшенную кашку на режиме Молочная Каша)
Варила в пропорции 1:4, на воде и с кусочком сливочного масла)
Вот такая красотень получилась!

Девочки подскажите пожалуйста а у этой модели есть «Предварительное отключение функции автоподогрева»?