Мультиварка Panasonic SR-DF101

Значит так - врут они нагло в этом мануале. Простояла мультя с рисом и водой полчаса, ничего само собой не включилось, я сейчас включила Пар, девочки писали уже, что эта программа работает до выпаривания жидкости, значит подходит для приготовления рассыпчатых каш.

Н-да... Спасибо за эксперимент, Люд-Мил@...
Только после вашего ответа наконец сообразил, что надо было оригинал посмотреть.
Уже сталкивался на первом Панасонике с потерями при переводе... Вместо понятных международных терминов русскую адаптацию изобретали - «Гречка» там была и т. п.
Как только об этом вспомнил - сразу все стало на свои места. Вот - английский вариант:

«По умолчанию», конечно - не включается. Эт меня что-то заклинило... такое - нежизнеспособно. Народ - сожжет все, забыв кастрюлю вставить, например...
Первая страница - просто описание подготовки перед нажатием кнопок.
А с кнопками - все оказывается просто:

• Варка на пару называется на самом деле Quick Cook/Steam.

Совместили сразу два режима. Да-а... упростили однако...
Два примечания убрали, а ведь - показательно:

• When steaming food at same time as cooking rice, please select [White Rice] function.
• [Quick Cook/Steam] button can be used for quick cooking rice, please refer to P9 [White Rice] for detailed operations. As the cooking time is shortened, the rice may be harder or there may be rice crust.

• Выпечка - > Brown Rice, то бишь - тяжелые крупы (бурый рис, пшено...)

Вот тут - вопрос... Как-то это - ну совсем разное. Неужели - для России отличается? Номер Панасоника - одинаковый. Не встречал раньше такого..
Описание - разное.
Отсутствующее примечание

• Brown rice is a kind of rice which is difficult to cook. In the course of cooking,the rice shall be soaked for about 1 hour first, so that the rice grains can absorb enough water to achieve a satisfactory cooking effect.

Проверить бы... Загрузить тяжелую крупу (пшено, например) и включить этот режим...
Вдруг - сварится?

• Молочная каша - > White Rice.

Аналогично - сильно отличающиеся режимы... Один - до выпаривания, второй - по времени. Непонятно...
Проверять - варить рис - бум?

• Суп -> Porridge/Soup

Вот это - логично, что жидкая каша, что суп - одинаково варятся.


Итого - 2 режима - понятны, а 2 - что-то наворотили или с переводом, или все-таки изменения в алгоритме специально для российской версии (в последнее - пока не верю, раньше такое Панасоник не делал). Например Молочная каша и Суп - полностью тождественны по русской версии перевода. Зачем такое? Т. е. фактически - 3 режима в ней. Подвох какой-то...

PS. А вообще - по цене кастрюли - замечательная вещь.
Размер кастрюли бы ей поменьше в 2 раза - мечта бы всех бабушек России была..

Начиталась вас и купила сразу две - маме и свекрови) Свекровь поставила шарлотку - получилась низкая, клеклая.
Решила я протестировать мамин экземпляр самостоятельно, испечь проверенный во всех девайсах пирог - увы и ах, фокус не удался, тоже низенький, непропеченный, хотя по весу в нем около 400г всего.
Понятно, что надо приспосабливаться, но если у кого нибудь есть проверенный в этой мультиварке рецепт шарлотки - выручайте. Надо реабилитировать срочно, пока свекровь ее не приговорила, как непригодную и в дальний угол не убрала)

Зря вы так. Подумаешь, разок не получилось. Вспоминайте, где косякнули? Клеклый, не пропекся? Чего не доложили-переложили? Детство вспомните, макароны тоже, наверное, не сразу получились? пробуйте еще. Мультя настолько простая, что даже думать не приходится. Ну невозможно в ней что-нибудь испортить!
Проверенный рецепт шарлотки, который пекла в этой мульте:
1/2 чл соды + 1 стл лимонного сока или уксуса
3 яйца + 1/2 стакана сахара + щепотка соли - взбить
1 стакан муки
1-2 стл какао
Замороженная вишня
Кастрюльку смазать слив маслом, вылить теста половину, разложить вишню, вылить остальное тесто. На выпечку 1 цикл. Все.

Девочки, подскажите
Кто готовит в ней бурый рис,
Рис для суши.
Японский рис ГОХАН,
Как она справляется со своими прямыми обязанностями?
Также крупы на воде, гречка, овес, перловки, пшеница?
Как вы отключение подогрев, нежелательный для бурого риса, и неужели сперва его 1 час вымачивание, как это сказано в инструкции (на английском языке)
Благодарю заранее
Думаю о приобретении этой рисоварки, но тоже сильно смущает непонятный перевод режимов на русский язык
БУРЫЙ РИС это совсем не ВЫПЕЧКА,
А БЕЛЫЙ РИС и МОЛОЧНАЯ КАША, это две большие разницы

Написала в поддержку ПАНАСОНИК., но пока нет ответа, а сама я там эту модель отыскать не смогла, только бОльшего объема

Вот здесь:

На форуме «мультиварка», тема по этой же модели: "Panasonic SR-DF101WTQ - ввпечатления», стр. 15, сообщение от 01 октября 2014 15:48 - ссылку вставить сюда не получается :-(

в теме по этой мульте я над тем же гадала, написала, что нашла.

Пустельга,
Спасибо, жаль, что там тоже пока только теория, рецептов я не нашла

То есть согласно английскому тексту эта рисоварка имеет режимы.
Экспресс варка/Пар,
Белый рис,
Бурый рис
Вязкая каша на воде /суп.
.
То есть на экспресс рис скорее всего удасться сделать плов, отварить картошку.
На буром рисе-гречку, перловку
На порридже-потушить овощи и мясо, сделать супчик.(интересно попробовать молочную кашу и творожную запеканку, компот из сухофруктов)
С выпечкой кажется, можно поиграть на обеих программах, как на буром, так и на белом рисе, белый рис так же подойдет для варки на пару по времени.
Мясной хлеб и просто хлебтоже можно попробовать на буром, или на белом рисе.
Вполне приличная рисоварка получается за невысокую цену.

Уменя на работе эта мультя, на даче, и у мамы. Супы и каши молочные мама варит на супе. На выпечке очень хорошая выпечка, только она работает не как в других мв. В основном все готовим на варке на пару. Я частенько делаю блюдо.-дуэт, в паровую корзинку картошку, вниз куриные запчасти. Яичница или омлет тоже на варке на пару. Быстро, удобно. Крупы на нхгарнир тоже варю на пару, 1:2.

И у меня такая мультя, люблю ее нежно, каши, гарниры крупяные, макароы, все на ней. Иногда суп, редко правда, пекла один раз давно, долго мне в ней, но очень довольна мультей, очень.

моя мама (85) уже 2 года пользуется этой Сонечкой, от газовой плиты я её, в силу возраста, отводила

привыкла, все свои немудрящие бабушкины супчики-кашки-курочку потушить в Сонечке готовит и уж не боится забыть про неё - постоит на подогреве, только вкуснее становится

redleafa, Lerele, Ирша, Девочки, благодарю сердечно, за то, что откликнулись.
Я ищу именно рисоварку, дочка моя суши любит, эта мне очень глянулась своей незамудренностью, компактностью и симпатичным внешним видом.
А то, что можно еще другие кашки и супчик в ней сварить, можно сказать БОНУС.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ

БОНУС

в Сонечке есть все основные температурные режимы, поэтому готовить можно всё, как и в любой мультяше

неудобства два - нет звукового сигнала и время готовки только по умолчанию

Оксана, а Вы где её нашли? Она ещё продаётся?

brendabaker, я на суши рис в ней варила, получилось
Вообще все крупы на выпаривании прекрасно получаются.

Она ещё продаётся?

Вы где её нашли? Она ещё продаётся?

У нас продаётся. Приезжай за покупкой.

Larssevsk,
Они были в магазине alsera

И несколько новых есть на авито.

Пока размышляю (, поскольку уже есть kашeварка Oursson,)
Нужна только небольшого объема, поэтому Hitachi и Toshiba мне не подойдет

Добавлено Четверг, 25.08.2016, 19:41

Lerele,
У меня есть Oursson с одной кнопкой, гречку, перловку, басмати, картошку, макароны, рататуй, аджапсандал, омлет, яйца в помидорах, хлеб, бисквит, шарлотку готовит вкусно.
Там одна программа, она работает до выпаривания, потом чуть *прижаривает*, но еле-еле.(Поэтому шикарно в борщ поджарку делать)
А Панасоник только выпаривает, или тоже чуть прихватывается в конце?.

brendabaker, думаю, если судить по моему экземпляру, то на экспресс\пар может и прихватить, а вот на белом рисе, то есть в русском варианте прога «молочная каша», думаю, должно хорошо получиться.
Расскажите потом о своих выводах, как у вас получится?

Пустельга,
Анна, есть одно большое НО:
Хорошо получается на СЕНСОРНОМ РЕЖИМЕ, а *белый рис*, в этой модели такая же автоматическая программа, как примерно *молочная каша* в моем Редмонде 02? Или все таки нет?
То есть, купив 101 Панасоник я боюсь, что смогу продублировать уже имеющиеся у меня возможности?
Вот поэтому я так долго и размышляю.
У меня есть качественная кашеварка,(которая хорошо печет бисквиты) и маленькая мультиварка, пока смотрю рецепты на и на этой ветке, все никак не могу определиться.
Если все-таки соберусь, то, конечно же отчитаюсь.(В корзину положила, вот сижу и думаю.1590 рублей цена+390рублей доставка.)

Добавлено Пятница, 26.08.2016, 08:31

моя мама (85) уже 2 года пользуется этой Сонечкой, от газовой плиты я её, в силу возраста, отводила

привыкла, все свои немудрящие бабушкины супчики-кашки-курочку потушить в Сонечке готовит и уж не боится забыть про неё - постоит на подогреве, только вкуснее становится

Ира, вот мне тоже для супчиков, мне жаль Редмонда 02 запахами разными пропитывать, он у меня молочку и какао варит идеально, и каждое утро кашку собаке... тут мне важен звуковой сигнал, чтобы проснуться.
А днем, когда мы дома, поставим примерно к обеду и часом раньше, часом позже, для супа это не важно, важно, что не на плите.
Хотя мне не 85, но я ТОЖЕ больше всего люблю простые приборы и чаше всего у меня работает рисоварка с одной кнопкой.(но суп в ней без контроля не сваришь, она до выкипания)

вот мне тоже для супчиков,

за 1 цикл *супа* мясо, конечно, не сварится
суповое мясо, да еще и с косточкой, обычно жилистое, времени для его варки надо гораздо больше

мясокостные долгой варки бульоны я варю у себя в большой медленноварке и отношу маме в баночках (под закрутку), и она уже варит себе суп на готовом бульоне

сама она в основном варит куриные супчики, 1 цикл варит мяско + 2 цикл закладывает все овощи

еще хорошо варить в таких однокнопочных мультиварках супчики на фрикадельках, быстрые картофельные супы с домашними пельменями

ещё, если не торопиться: свинина кусочками + лук = на выпечке, потом + овощи + горячую воду = на супе = очень насыщенный наваристый суп (хоть простой картофельный, хоть щи, хоть борщ)

эта малышка, как и другие мультиши, для быстросупов

лёгкий плов - на курятине - хорошо получается на выпечке, заливать кипятком, скорее шавля, конечно, не плов, мультиварки плов не варят

Ирша,
Ира, тогда мне кажется, мне есть смысл второго Редмонда 02 взять на эти 2000рублей и пусть один варит молочку, а второй супчики.

да, если есть выбор - Редюшик хорош!!! по всем показателям

Добавлено Пятница, 26.08.2016, 09:41

многим бабушкам - Сонечка эта удобнее

особенно, которые вообще не понимали- а зачем оно надо-то, эти муньтиварки

Ну не знаю, мы пассеруем рвощи на варке на пару, мяско режем и тоже на варке на пару прихватываем. Потом закладываем все остальное, овощи, крупу и заливаем кипятком. Переходим на режим суп. 1 цикл, супец готов. Из любого мяса. И ничего не переваривается.

Добавлено Пятница, 26.08.2016, 10:21

Мне редмонды не нра. У всех знакомых спустя какой-то период времени ломается нах. И не у всех во время гарантийного срока. А наши панасечки - супер каструльки!!!

И ничего не переваривается.

перевариться сложно за это не большое время
для бабушек желательнее как можно меньше лазаний в мультяшу, иначе смысл варки в ней теряется

бабульки ж повернулись и забыли

Заказала

на ,
привезут в понедельник, они там есть по цене 1590 руб.+390 руб. за доставку.

Чтобы потом не жалеть
На Редмонд 02 сейчас на ветке столько жалоб, что страшно покупать

 :

Оксана, я думаю, не пожалеете. Я пользуюсь дома Редмондом 01, а знакомым купила такой Панасик, функции у него конечно менее ограничены, но зато он немного больше по объему и если никуда не торопишься, то длительность приготовления не напрягает, а когда хочется ускорить процесс приготовления включаю режим варки на пару. Очень люблю печь манники в обеих модельках, в Редмонде получается более зажаристый, хотя времени на выпечку уходить меньше, а в Панасике по вкусу нежнее.

+390 руб. за доставку.

а мне доставка чуть меньше мультяши ладно.. бум пользоваться более сейчас доступными редюшами

Ирша,
Ира, я своим Редмондом 02 довольна, нет слов, если с ним что случится, то покупать буду еще один такой же точно.
Но я все время хочу простую рисоварку, чтобы брать рецепты с ютуба.
А эти Панасоникии уже почти исчезли из продажи, пока я размышляю, вот и решила купить, тем более, кто знает, сколько мне мой ОУРССОН с одной кнопкой прослужит при таком интенсивном использовании.

Добавлено Суббота, 27.08.2016, 08:25

Ира Дока,
Ира, а не подскажете, как манник испечь, сколько взять продуктов и на какой программе готовить?
Чтобы мне на первое время, пока нет своего опыта.

Добавлено Воскресенье, 28.08.2016, 06:25

Девочки, кто знает, она на всех четырех режимах переходит в подогрев, или нет?

Вот привезли мне мою красавицу
PANASONIC SR-DF 101 WTQ




По высоте такая же, как Редмонд 02, но немного длинее

Добавлено Понедельник, 29.08.2016, 15:41

Слава Богу, на *мордочке* не было рекламных наклеек они бы испортили весь ее аккуратный и нежный вид *тургеневской барышни*

• Мордашка* серебристая с лавандовым, а кнопочки горят цвета фуксии.

Сама теплого цвета слоновой кости, вся аккуратненько и легкая.
Кисейная барышня, одним словом, очень романтичная модель.

ура!! прибавление в семействе

вообще-то она не позиционируется как рисоварка

но красивая Сонечка, как маленький космический кораблик

она на всех четырех режимах переходит в подогрев

на пару - нет

brendabaker, о, какая чудная парочка! Поздравляю! У меня то же эта барышня есть. Покупала вообще за 777 руб. Очень нравится широкой кастрюлькой, удобно жарить. Кстати, зажарку делает бодренько. И вообще проста и все может.
P. S. А я, вся в раздумьях, - заказала Редика 01 (пока у меня на Озона баллы не сгорели).

Добавлено Среда, 31.08.2016, 16:21

Вот бисквит, первый блин, можно сказать. Высота 5 см.

Добавлено Среда, 31.08.2016, 16:22

Верх

Низ
В остывшием виде бисквит стал мокроватым и липким.
 Печет она хуже, чем рисоварка Оурссон 1010,
 к чаше выпечка липнет и снизу прихватывается до темных пятен
В следующий раз, если таковой конечно будет, сначала разогрею прибор НА ПАРУ, а потом включу ВЫПЕЧКА. Сделаю что то типа тарт-татена.

Добавлено Среда, 31.08.2016, 17:07

А на программе МОЛОЧНАЯ КАША кто что делает?
Поделитесь, ПЛЗ, рецептиком Может мясо на нем, или овощи тушить?
Или голубцы?

Добавлено Среда, 31.08.2016, 17:14

all15,
Я звонила на горячую линию ПАНАСОНИК и узнала все из первых уст..
Для Российского рынка МУЛЬТИВАРКИ были специально модернизированы
То есть ВЫПЕЧКА это выпечка,
А МОЛОЧНАЯ КАША это именно молочная каша.
Хотя, судя по тем, что побывали у меня эти изменения заключаются в том, что режим МОЛОЧНАЯ КАША и ВЫПЕЧКА сделали с ограничением по времени до 1ч 20 мин в том и том случаях, вместо 1ч50 мин, для БУРОГО РИСА и до выкипания 3 чашек воды у БЕЛОГО РИСА.

Программа Молочная каша работает до выпаривания жидкости, если этой жидкости меньше 4 -5 мстаканов.
Сварила 1мстакан длинного риса+1,75м стакана воды+соль+1 ст. л. растительного масла.
Варила она минут 30, если не больше, потом перешла на подогрев.
На дне была тончайшие, светлая*стеклянная* корочка, которую я легко раствориться, добавив немного воды, перемешала рис и дав ему постоять в выключенном мультиварке пару-тройку минут.
Заправила маслом и соевым соусом.
Получила 2 порции гарнира.

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 07:58

АнастасияК,
Настя, а не подскажете, что в ней получается жарить? Отбивные, или кусочки рыбки, или картошечку?
На пару, наверное, или все -таки как -то удается Выпечку приспособить? Или еще как-то?
Я пока теряюсь, поэтому выспрашиваю подробности

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 09:47

Девочки, помогите советом по режиму ВЫПЕЧКА.
сегодня я решила протестировать его работу.
Чашу сказала маслом и выложила на нее 3 порезанных кусочка бородинского хлеба общим весом в 85г.
Через 30 минут все теплое и влажное.

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 09:49

Через 40 минут

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 09:50

Через 50 минут



Практически без изменений, хлеб влажный.

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 09:52

Через 1 час.
После 1 часа, мультиварка защелкала, из сопла пошел пар, хоть немного

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 09:54

Через 1 час и 10минут хлеб стал суше на ощупь

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 09:56

Через 1 час 20 минут мультиварка перешла в подогрев.
Вот результат



Хлеб чуть прихватился с одного бока.

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 10:01

Я только вчера сдала в магазин первую мультиварку, объяснив им, что они мне вместо мультиварки продали рисоварку с программой БУРЫЙ РИС. И на горячей линии подтвердили, что так быть не должно, что приборы для России были специально модернизированы, а мой нужно везти в сервис на диагностику.
Но вторая печет точно так же.
Это только у меня так?
Или у вас начинает печь сразу, поэтому у меня такой бисквит неважный, а у многих выпечка пышная и нормальная.
Ставить ТАКОЙ, как у меня цикл еще раз-это несерьезно.

ПЕРЛОВКА



Я взяла 1 м стакан перловкой крупы, положила ее в жаропрочную миску и ошпарила, добавив 500мл крутого кипятка.
Затем хорошо промыла проточной водой от крахмала и от грязи и откапала на сите.
Переложила в чашу мультиварки, добавила 3,5 м стакана воды, соль и 1 ст. л. растительного масла.
Включила режим ВЫПЕЧКА.
В течении 1 часа крупа лежала в горячей воде, по-моему это и есть модное сейчас слово ферментация, но тут я могу и ошибиться со словом.
После часа распаривания начинается процесс приготовления крупы.
Примерно 10 минут прибор активно набирает температуру и потом минут 5 так активно кипит, что я похвалила себя и за то, что слиила лишний крахмал, и за то, что не покупилась на масло, иначе пошла бы пена через клапан.
Затем прибор сбрасывает температуру и готовит на среднем огне до полного выпаривания жидкости, это примерно еще 1 час.
И прижаривает корочку в конце. ОЧЕНЬ ТВЕРДУЮ. Нужны железные зубы, чтобы грызть такую кашу.
Когда я взглянула на эту корочку, то сначала сильно испугалась за свои зубы.
Потом отключила прибор, добавила 2/3м стакана теплой воды и дала постоять под крышкой 5 минут.
Корочка растворилась, а приятный, хлебный привкус остался.
Хотя, если дома пожилой человек с фарфоровыми зубами, я бы посоветовала выключить прибор немного заранее, примерно через 1ч50мин. с начала работы программы.

...

Добавлено Четверг, 01.09.2016, 18:40

Интересно будет так овсянку попробовать из овсяных зерен.
Ну и пшеницу тоже.

В этой мв программа выпечка работает именно так, как для варки бурого риса. Но печет бисквиты она замечательно. Теста должно быть не более 500 грамм. И не вынимайте сразу, пусть на подогреве еще постоит минут 20

Я позвонила в Горячую линию ПАНАСОНИК и мне сказали, что так работать прибор не должен, что нужно сдать его на бесплатную гарантийным диагностику в специализированный сервисный центр ПАНАСОНИК.
Мультиварки, поставляемые в Россию были модернизированы, это НЕ РИСОВАРКИ.

brendabaker, я делаю зажарку для супа на Пару, обжариваю мясной фарш с луком для бинчиков, крылышки куриные.
Бисквит печь может, но максимум на 2 яйца. Мой первый блин комом



Крылышки

Добавлено Пятница, 02.09.2016, 18:00

Молочная каша по рецепту из книжки.
Без изюма.

Добавлено Пятница, 02.09.2016, 18:02

Добавлено Пятница, 02.09.2016, 18:04

И снова эта *стеклянная* пленка на дне.
Готовила Геркулес-то же самое-монолит с темной коркой по всему дну.
Каши здесь не убегают, они выкипают и пригорают. Пока не пригорят, мультиварка не переходит на подогрев.
На ГОРЯЧЕЙ ЛИНИИ ПАНАСОНИК сказали везти на диагностику.

06 сентября 2016 г сдала прибор на бесплатные диагностику и ремонт в срециализированный сервисный центр Панасоник по адресу Шаболовка 31 г.
где мне пообещали бесплатно исправить некорректно работающие программы: МОЛОЧНАЯ КАША (пригорание каши) и ВЫПЕЧКА (не печет в течение 1 часа). Ждать 10 рабочих дней. Жду.

09 сентября позвонили из СЦ.
Мастер посмотрел и на первый взгляд неполадок не обнаружил.
В понедельник поеду к ним с продуктами варить ИМ рисовую молочную кашу.
Все 120 минут
А затем будем печь бисквиты по инструкции.

Вчера купила. Варила молочную рисовую кашу по рецепту из книжки. Получилась отличная кашка, только выключила я её через 40 мин. Если варить по инструкции 1ч30мин. наверно сгорит.
На пару варила гречку, а в верхней корзине филе индейки. Потом в этом режиме стояла на подогреве.
Выпекала запеканку, тоже получилась отлично.
Сегодня бисквит пекла на 3 яйца. Пропекся хорошо, крыша не осела.

Вот обсуждали, надо кашу выключать раньше.

А я ничего не выключаю, так и варю на программе каша, и рисовую, и пшенную. И никаких корочек на дне нет, получаетсщя вкуснейшая каша, именно как я люблю.

brendabaker, Оксана, печалька! А я думала, что это я - человек " удача», свой 5- литровый Панас в ремонт оттащила. Ещё 27 июля в М, Видео оттарабанила. У меня мультиповар чудил. Тишина...... Жду 45 дней...

Lerele,
Если б у меня варила без этой жесткой прижарки в конце, я бы и * не возникала*, наплевала бы на выпечку и готовила б в ней каши и супы.
Но она в конце, как специально, усиливает кипение и потом зажаривает.




Вот перловки, на режиме Выпечка.
Молочная рисовая каша -фото выше.
Рис любой так же жарит, короче, хоть на помойку ее неси

brendabaker, мне кажется, в отличии от 10го панасоника, эта не самая удачная их маленькая мультяшка

Сапфир,
У меня прямо сразу прилипает, минут через 10, рис еще сырой, а на дне уже темные кусочки пленки.
Зачем мне она нужна, если все время мешать приходится? Я не хочу держать дома прибор, в ИСПРАВНОЙ РАБОТЕ которого я не уверена.
Постараюсь хотя бы, чтоб списали

Добавлено Суббота, 10.09.2016, 08:05

Анастасенок,
Похоже, что это так и есть

Добавлено Суббота, 10.09.2016, 08:07

S*lena,
 

эта не самая удачная их маленькая мультяшка

ттт, мама моя довольна, а она очень мнительная по жизни, всё новое с трудом воспринимает, Сонечке доверилась, готовит

Ирша,
Ира, моя что-то чудит,
Я уж и напряжение меряю (хотя у меня ПИЛОТ стоит от перепадов) и больше-меньше жидкости, расстроена так, что, трудно передать, стрессануло до мигрени.
 В понедельник помчусь в СЦ, будем варить там кашу с мастером в 4 руки.
Дочка говорит, чтобы выбросила и нервы себе не трепала.
Я решила, что если в СЦ каша по книге сварится так, как на моем фото, то я сдам мультиварку на утилизацию.

Добавлено Суббота, 10.09.2016, 21:05

А я ничего не выключаю, так и варю на программе каша, и рисовую, и пшенную. И никаких корочек на дне нет, получаетсщя вкуснейшая каша, именно как я люблю.

А у меня есть, к сожалению.

Uvazhaemyi potrebitel' tehniki Panasonic, Remont apparata po kvitancii - 4031274 zavershen. Podrobnosti po tel.4956624686 Pass-Premium M257

Неужели все-таки починили?
Поеду с надеждой

Это *мыльница*, и в ней ничего нельзя отладить, или исправить,
Списать нельзя тоже, поскольку прибор ИСПРАВЕН, просто модель - неудачная
Можно, или как то к ней приспособиться, или вынести ее на помойку, на мое усмотрение.
Пообещали написать рекламацию на завод-изготовитель.
Прибор весь разобрали, проверили и собрали снова, что и подтвердили соответствующим актом.
Сварила им кашу с коркой, смотрели, признали, сказали, что это конечно плохо, но это у японцев такая технология.
Рассказали, что мамы сотрудников тоже жаловались на работу гаджета,, посоветовали варить молочную кашу 1:5, и без масла (1мстакан риса+4мстакана молока 2,5%+1мстакан воды, сахар, соль, НИ КАПЛИ МАСЛА)
С тем я и уехала восвояси.
ЖЕСТЬ!!!
😈😂😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😈😉😉😉😉😉😉😈

brendabaker, Блин, Оксана, как жалко, что так все закончилось. Глубоко уверена, что моя эпопея закончится тем же.

S*lena,
Если сдавать в магазин, то скорее всего или деньги вернут, или предложат поменять на другую модель.
А я первую сдала в магазин, он взял без звука и сказал, что это первый возврат за все время.
Я на это купилась и попросила обмен, вместо возврата денег.
Вот и огребаю за свою самоуаеренность.

Оксана, в мультиварках с такими режимами очень вкусно олучается тушение. Попробуйте приготовить картошку с мясом или что-то подобное. Оно в конце прижарится и получится с корочкой. Я так очень люблю

А вот и кашка моя
1мстакан чисто промытого риса *Мистраль-Кубань*,
4мстакана молока *Домик в деревне* 2,5%,
1м стакан воды,
Соль, сахар, еще молоко и масло по вкусу.
В чашу кладем рис, соль и сахар, добавляем молоко и воду, перемешиваем, закрываем, ставим режим МОЛОЧНАЯ КАША.
Режим работает 1,5 часа, затем переходит в подогрев.
За это время каша с ТАКИМ количеством жидкости на 1 м стакан риса не успевает прикипеть..
В готовую кашу добавим масло, а кто хочет похолоднее и пожиже, то еще молоко

Добавлено Понедельник, 12.09.2016, 18:21

Larssevsk,
Лариса, СПАСИБО, конечно я попробую.
За то время, что ее у меня не было я соскучились по ее супчикам, поэтому сгребла ее и помчалась домой.
А вот и кашки получилась, а заодно я узнала, что этот режим отключается по времени, через 1,5 часа с начала готовки, а если жидкости меньше, то прибор отключается только, когда поджарит, типа плова
А, когда самоуверенность сталкивается с иным мнением и получает по лбу-мы расширяем свой кругозор и становимся мудрее
Вот набралось опыта и сварила себе классную кашку без корки, ем и радуюсь.

Можно варить кашу на тушении, минут 25 получится. Но в этой мв тушение активнее, чем в др панасониках, придется поглядывать. Или, как вариант, смазать кастрюльку маслом и кашу варить с ьольшим количеством воды

redleafa,
Ольга я хочу получить полностью автоматическую молочную кашу, без подгляда.
В СЦ меня вот так научили, как я показала. Я все закинула, поставила таймер на 90 минут и ушла в другую комнату. Таймер заякнул, я пошла и кашу по тарелкам разложила. Мне время пока не так важно, как то, что БЕЗ МЕНЯ готовит.
За 1,5 часа можно вывести собаку, голову помыть, ну и много чего сделать.
Просто у меня получилось МНОГО КАШИ,2-3порции.
А с какой крупой и в каких пропорциях получается на ТУШЕНИИ? Можно ли сделать на автомате,1 порцию и чтобы корки не было?
Или я размечталась?

Вы в прошлом посте написали, 1:5, сделайте 0,5:2,5, например полстакана крупы на 2,5 стакана жидкости (у меня молоко и вода пополам)

Оксан, так, а ты раньше в каких пропорциях кашку варила? Я рисовую всегда варю 1:5 или 1:6, в любых мультях.