Мультиварка Element FWA 01 PB El

Девульки, милые! Спасибо вам большое! Храни Вас и Любимок ваших всегда и везде!
Спаси и Сохрани, Господи!

А я с борщом. Конечно чегой-то не хоцца есть мне его в ночи, но ради эксперимента после двух часов на Томлении придется попробовать.
 Скуснаа! (уже потом дописываю)



и бедрышки куриные на посошок в новом кренделе. ВЫпечка по 10 минут с каждой стороны.
Все функционирует нормально!

Annutka, Анюточка, спасибо большое! Спасибо, мой хороший!
Всё-таки классные парни в моем доме поселились! Второй, конечно, загваздался от жарки, но хоть порядок вокруг себя сохранил.

Йоху!!!

Ритусля, Рита, поздравляю со вторым кренделем!
Ритуля, а какие циферки у второго на пузике?

Гну, Светуль, а они абсолютно одинаковые. У обоих 50 13.
Какие же курьеры хорошие люди в плеере! Порядочные!

Куда бы побежать и кому рассказать-поделиться, а то меня аж распирает от результатов!

Ритусля, Риточка! Поздравляю!
Мужу сейчас показала фотографию твоих «братцев» (прям Приключения Электроника получается)))), говорю, понимаешь теперь насколько классная мультиварка?! Люди по две покупают... Заценил))))



А мне сегодня Элик мяско сувидил, пока я по делам ездила. Справился. Можно сувидницу не доставать впредь.

Ну все, я таки решилась, да и муж сказал больше не маяться в раздумьях, а покупать штуку, которая хорошо мясо готовит. Щас включу большой комп и буду искать, кто мне это чудо в мою глушь повезет и во что мне это обойдется....

Катерина, удачи! Марина делилась ссылками, где можно посмотреть.

Спасибо! Поискала, написала двум магазинам про цифры на дне. подождем до понедельника-вторника, а там посмотрим.

Катерина, заказывайте белого цвета, чтоб не думалось плохого.

Екатерина2, Катенька, здОрово, когда есть время подождать. Меня порой так распирает, что уже и времени нетути, и свободного пространства в теле все меньше и меньше.

Курица с рисом на Плове. Справедливости ради, так почти 30 минут на Подогреве, но и рис подсушился, и теплый ужин получился.

Чечевица зеленая с овощами.

На «Жарке» (20 минут) обжарила репчатый лук, морковку, добавила болгарский перец, свежие помидоры, замороженную стручковую фасоль, соль, перец.
Затем добавила 2 мст. зеленой чечевицы и 4 мст бульона, включила «Рагу», 40 минут по умолчанию.





Ритуль, какой рис замечательный получился!

Ритусля, Рита, какой Элик тебя сегодня ужином кормил? Первый или второй?

Гну, Светусь, первый пока. Второй только чашу свою отдал. Еле-еле место ему нашла.
Cvetaal, Светулик, какие чудесные овощи! Обязательно попробую! Ммммм!

Девуси, рис получился ооочень вкусный. Просто очень! Постоял он у меня на Подогреве почти 1 час, я все расчухивалась, видать.
Обязательно буду повторять. Нямка!

Девочки, а Элик показывает сколько он стоит на подогреве?

Ритусля, Рита, ты Эликами наслаждаешься, а меня не в ту сторону понесло. У меня то блины, то вареники, то пельмени, то услуги Эндика.

Курица с рисом на Плове.

Рита... Рисик отменный!!! Рисинка к рисинке! И курочка золотистая, просто объеденье!

Чечевица зеленая с овощами.

Света, какая вкуснятина получилась!

Я продолжаю флеш-моб бобовых с овощами, сейчас фасолька в Элике томится.

A.lenka, Лена, что к фасольке добавляла?

Гну, Светочка, а у меня как обычно - что Бог пошлет...
Сегодня к белой фасольке он послал лук с морковкой, фасольку спаржевую замороженую, и в самый последний момент стукнул меня по башке, чтобы я вспомнила и стебель сельдерея закинула. Ну и все домашним томатным соусом залила.

Элик показывает сколько он стоит на подогреве?

Света, когда элик переходит в режим поддержания температуры, у него на табло высвечивается 0H, потом каждый час меняется 1H, 2H. Дальше не знаю)

Маруся, спасибо. Значит, он показывает только часы.
У меня на подогреве даже часа не стоял.

Света, да, только часы. Мне нужно было тридцать минут на подогреве подержать, пришлось время засекать. Не очень это удобно.

Маруся, могли бы сделать и по минутам. А то так простоит 1 час 59 минут, а он будет показывать 1Н, а по сути это будет 2 часа.

Доброго дня
 Рита, не ругайся, на меня Но рис низя долго держать теплым, помню, что какие-то бактерии размножаются, как и низя есть недоваренным, всеж на болоте выращивается. Но его моно хранить (готовый) долго в морозилке

Но рис низя долго держать теплым, помню, что какие-то бактерии размножаются

ВиринеЯ, у нас друзья корейцы и они ещё в девяностых годах привозили себе из Южной Кореи рисоварки. И у семьи весь день был рис. И естественно он был горячий. Не думаю что корейцы и японцы будут себе вредить....

Я продолжаю флеш-моб бобовых с овощами, сейчас фасолька в Элике томится.

прямо на мысли наталкиваешь

Юлия, что помню нам запрещали его много варить, держать на плите и готовые котлеты, кур... это точно Но возможно сейчас технологии обработки изменились...

Виринеюшка, спасибо за информацию. Не, в морозилке я его точно хранить не буду, сразу все и съем. Одна.

Вообще ооочень вкусно получилось. Очень! Сначала у меня и рис, и бедрышки прямо плавали в воде. Расстроилась, но на выходе прямо чудесная нямка!

Приготовление фасоли на режиме Томление

прямо на мысли наталкиваешь

Виринеюшка, я прям открытым текстом говорю: девочки, готовьте!!!
На Томлении фасолька получилась ну оооооочень вкусная!!!

Под спойлером напишу режимы, как готовила.

С вечера замочила фасоль (с ч. л. пищевой соды), утром промыла и отварила почти до готовности. Это у меня полуфабрикат, я так фасоль несколько дней держу в холодильнике.
Для фасоли с овощами. Включила в Эле режим Жарка, 20 (по умолчанию). Обжарила быстро одну большую луковицу, крупно порезаную морковь, стебель сельдерея, замороженую спаржевую фасоль... Ее не обжаривала, просто пргрела на обжареных овощах.
Далее выложила отвареную фасоль, залила до верха томатным соусом, разведеным с водой. Соль по вкусу. Приправы и специи никакие не дрбавляла - все есть в соусе.
На программе Паста довела до кипения.
Далее - перевела на режим Томление, 1 час.
Ну и по окончании программы выключила и оставила остывать в мультиварке. У меня получилось до утра.

Фасолька получилась мягкая, но целая. Такая приятная сливочная нежность ощущается, когда она раздавливается во рту, будто размазывается!!! Ну оооочень вкусно!!! Элик умничка!!!

А гороховую кашу готовите? Как?

domovoyx, Алексей, сегодня готовила плов по Вашим рекомендациям, очень вкусно получилось, спасибо!

Вот и я не выдержала «информационной атаки» о суперских мясных режимах, заказала Элика. Черного, выпуск 5113 (уточнила специально).
Не могу найти теперь, где-то были выложены ссылки на рецепты... Помогите, пожалуйста!))

Всё, нашла. Поиск работает. Штудирую.))

LudMila, правильно сделала. Когда доставка?

Гну, Света, мы будем забирать самовывозом, во вторник только получится.

LudMila, недолго осталось ждать. За эти дни мясом запасайся.

Пршу пардонтить, но мало времени, а вдруг решила все таки в Эле сварить суп, но вот не помню, на каком режиме вы советовали тут Расстроил режим суп - не убавляется время, а мне не надо час овощи варить

Расстроил режим суп - не убавляется время

Как это? 30 минут нельзя разве поставить?
ПыСы. Проверила. У меня кнопкой " - " при выборе программы СУП время легко уменьшается.

Елена, я для начала пробовала25 мин, он берет, но при включении программы выставляет все равно 60 мин. Так и должно быть?

ВиринеЯ, попробуй ручку крышки повернуть в положение Закрыто и кнопкой "-" отрегулировать время.

Так и должно быть?

Нет, не должно. Может быть и правда причина в том, что ручка в неправильном положении, как Рита написала.
ПыСы. Пошла, проверила. Правда. Дело в ручке. Если изменить время в положении ручки «открыто», оно возврашается на 60 мин при запуске программы и повороте ручки в положение «закрыто». Надо же...

Рита, Елена, вот интересно, значит так срабатывает только при жарке.
 Учтемс в следующий раз, а то в 3 этапа варила, но вкусный супчик, с чечевицей, горошком, картофелем, грибами и зеленью. Не стала перетерать, нам с супругом в удовольствие с жидкостью. А вот сын только кремы (пюре) ест. :(Думаю фото не стоит ставить, т. к галерея забита уже

A.lenka, Елена, невозможно пройти мимо такой аппетитной фасольки, обязательно приготовлю в ближайшее время! Спасибо большое за фото и описание процесса приготовления!

У меня плов на «Плове», мне и мужу понравился. Воды наливала так, чтобы прикрыть рис.

Светлана, плов на чем?

A.lenka, Лена, хоть в магазин за фасолью беги! Уже все запасы свои перешерстила, есть горох, чечевица, а фасоли нету
Очень аппетитно, куплю фасоль и приготовлю. Спасибо за подробности
Светик, вкусно! На вид рассыпчатый, какой рис брала?

Спасибо, девушки!

Плов с куриными бедрами без кожи и костей, рис длиннозерновый из «Глобуса», собственная марка.

Маруся, спасибо! Я тут втихаря всё читала-читала тему, а на выпечке и мясном сломалась. У меня 5113 на дне.

Ipatiya, в нашем полку прибыло! Надеюсь будет радовать!
Алена, только фото увидела молодчинка! Надо маму поспрашивать, может у нее наша фасоль осталась... Первую воду сливаете когда варите фасоль? Я уже засыпаю, смутно помню, но точно ее сливать необходимо...

Зато сегодня башлык 3-х метровый довязала зачем?

Все падаю

Пошаговый рецепт щей из квашеной капусты

Приготовила на завтра щи с кислой капустой. Это так вкусно, что еле удержалась от тарелки, ограничилась одной ложкой - только попробовать.

За основу взяла рецепт Иваныча, за что ему большое спасибо!

Щи... из квашеной капусты с уткой... (ИванычЪ)

Сначала обжарила лук на «Жарке», добавила квашеную капусту, немного воды и включила «Тушение» на 30 минут. По истечении этого времени вытащила капусту из чаши (очень нужна вторая чаша, а еще лучше - вторая мультя ). В чистую чашу положила куриные бедра без кожи и костей и несколько картофелин, порезанных пополам. На «Пасте» довела до кипения, сняла пену и варила еще минут 15 до полуготовности картофеля. Затем добавила тушеную капусту и включила «Суп» на 30 минут. После окончания программы размяла картофель, добавила лук-порей, зелень петрушки, семена укропа, посолила и включила «Томление» на 2 часа.

СоНика,

Надо маму поспрашивать, может у нее наша фасоль осталась... Первую воду сливаете когда варите фасоль? Я уже засыпаю, смутно помню, но точно ее сливать необходимо...

У меня тоже домашняя фасолька. Первую воду не сливаю. Я ее замачиваю на ночь с ложечкой пищевой соды для того, чтобы фасоль быстрее сварилась, и не вызывала повышенного газообразования. При варке не солю.
Варится у меня фасоль достаточно быстро, не более получаса. Время я правда не засекаю - пробую. Если почти готова, то отбрасываю на дуршлаг и промываю.

A.lenka, Ленусь, какая чудесная фасолька! Только-только фоточку обнаружила. Красотель вкуснючая, а не фасолька. Я плохо с бобовыми дружу, но обязательно попробую.
Ленусь, а запаха соды не чувствуется?
Cvetaal, ой, Светуль, какие щички!!!

А я вчера картофельную запеканку готовила на Выпечке. Картофель отварной, а фаршик сырой. Время по умолчанию (не помню сколько) минус 10 минут. У меня, видать, режим Выпечка хорошо так работает, не деликатно.

Светик, обед у вас сегодня вкуснючий) В я вот ни разу в элике ещё первое не готовила, надо исправляться.
Ритуль, вкусная запеканка! А второй элик че делал? Отдыхал?)))

А я поставила вариться холодец из говяжьих хвостов. Сначала на режиме паста на 20 минут, затем все солью, промою и на суп на 90 минут, доводить уже буду на режиме шеф повар на темп 100 градусов, тихое кипение, время откорректирую по состоянию мяса.

Jouravl, поставьте градусов 90-95°С
100°С сильно кипеть будет.

domovoyx, Алексей, спасибо, но я поставлю 100, всегда так делаю.. Чисто психологически, не могу допустить более низкую температуру. Будет все нормально. Я и кашу вчера доводила с молоком на 100 градусов, все чистое, ничего не убежало. В пшенную вылила пакет молока.

Надежда, на 95 будет кипеть так как надо Я тоже не приемлю некипяченое...

Рита, спасибо за похвалу! Запеканочка очень вкусно выглядит, пюрешка такая аппетитная!
Маруся, спасибо! Мне очень нравится режим «Суп», готовила рыбный с перловкой и вот вчера щи. Первый раз совместила Суп и Томление, результат очень порадовал!

На этом сайте stadlerform распродают витринные образцы по 4500 руб.

Кто хотел вторую чашу?

Выпечка десерта Павлова (безе) на Шеф-поваре

А мне элик Павлову приготовил!

У меня оставались непристроенные белки, искала, куда бы мне их приспособить. Нашла вот этот рецепт

Торт «Павлова» (Гала)

Поиск выдал мне еще один рецепт, Ира-kil пекла безе в Борке

Десерт «Павлова» в мультишефе Bork U800 (kil)

А я решила испечь в элике на шеф-поваре. Температура 100, время 60 минут + 30 минут на подогреве.




И разрез




Девочки, это очень вкусный способ утилизации белков Делается все просто и быстро - белки взбили с сахарной пудрой и крахмалом, а элик испечет. А потом взбить сливки и добавить фрукты. Фсё! Наслаждаемся
У меня из фруктов только киви и полила я это все клубничным соусом (клубника, блендернутая с сахаром).
Готовьте, и будет вам вкусно!

Маруся, а где подробности?

Света, до компа доберусь, всё напишу)
Светик, спасибо, дорогая!
Девочки, добавила подробности в свой предыдущий пост

Марусик, ааа, какой красивый десерт! Какая же вкуснятка!
Обязательно тоже попробую.
На Выпечке не буду. У моих акробатов, видать, такая выпечка, что в пору только мясо с курами запекать.

А мне элик Павлову приготовил!

Сумасойти, красота какая!!! Моя в шоке!!!
Маруууусяяяяя...
Ну что, Элементоводушки, флеш-мобим «Павлову» теперь?