Творожники морковные с апельсиновым сиропом

Категория: Молочные и яичные блюда

Творожники морковные с апельсиновым сиропом

Ингредиенты

Морковь

500(125гр)

Творог

300(75гр)

Мука

250(65гр)

Яйца

1шт (0,5)

Сахар

2(0,5ст. л.)

Соль

по вкусу

Апельсин

2(1шт)

Масло растительное

1ст. л

Способ приготовления

Из моркови получаются удивительные блюда, а сочетается она со многими продуктами.
Удивительно, но вареная морковь содержит гораздо больше питательных веществ, чем сырая!
Предлагаю вашему вниманию одно из блюд с этим удивительным овощем!
Морковь отварить в небольшом количестве воды с добавлением масла (1ч. л.) Я приготовила ее в пароварке.

Готовую морковь взбить блендером или протереть через сито, смешать с творогом.

Добавить муку, яйцо, сахар, соль и перемешать. Слепить лепешки и обжарить до готовности.

Приготовить сироп из апельсинового сока, оставив несколько кусочков апельсина для украшения.

Подавать с апельсиновым сиропом или со сметаной.

Программа: плита + пароварка

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 4 порции (1 порция)

Примечание

Употребляя морковь только в свежем виде, мы многое теряем.
После варки в моркови повышается уровень антиоксидантов на 34%.
В американских школах установили автоматы с морковью. Врачи решили, что это кратчайший путь к оздоровлению нации.
Давайте же и мы будем оздоравливать наших детей!!!

Приятного вам аппетита и будьте здоровы!

Рецепт из журнала "7 дней"("Готовим вместе") с моим сиропом.

Рецепт заинтересовал, но уж больно он загадочный. Написано-морковь 500(125 гр). Это что? моркови -500 гр и 125 творога, или что-то еще? Есть ли добавки муки, сахара и т д?
Просьба расписать рецепт в обычном порядке, да и картинки можно вставить здесь же, чтобы не лазить каждый раз открывая ссылки.
Ну, вот только написала, а все «по щучьему велению» уже исполнилось.
Спасибо, утащила в закладки.

Lyi,спасибо за интерес к рецепту - я старалась! А когда очень стараешься... слишком увлекаешься, техника этого не прощает. Вот и выдала сначала рецепт без описания.

Рецепт заинтересовал, но все равно непонятно: что же написано через дробь?)))

Рецепт заинтересовал, но все равно непонятно: что же написано через дробь?)))

AlenaT, спасибо!
Блюдо рассчитано на 4 порции (1 порцию) - и вес ингредиентов указан таким же образом. Всего 2 варианта.
Приятного вам аппетита!

Спасибо за ответ, теперь ясно)))

Марина, спасибо за рецепт! Думаю, что это очень вкусное сочетание: морковь, апельсин и творог! И красиво очень.

Ириша,спасибо за добрые слова! Творожники очень вкусные, особенно с сиропом из апельсина.
И опять же не очень калорийно... А как это нашим детям подойдет - особенно тем, кто не любит творог!
Пробуй на здоровье!