Мультиварка Brand 37502

Всё. Лимон поставила на «Варка на пару» на 15 минут. Будете смеяться, но чувствую себя так, как будто вступительные экзамены сдала
Уже в планах куриные голени в сливочном соусе с картошкой и шарлотка. Голень размораживается, яблоки для шарлотки куплены. Я такая довольнаяяяя..... Переволновалась так, что впору успокоительного грамм сто! Для храбрости.
Ага, представляю картину - приходит любимый с работы - а у меня вкусный ужин на столе и я такая спокойная-спокойная..
Як в том анекдоте, «вам же сказали остограммиться., а не ографиниться»

Урааааа!!! Мне привезли мою мультечку!!! Какая же она красивая... И книжка рецептов даже в подарок! Супер.. Эмоции прям переполняют. Так волнуюсь, так волнуюсь))) Сейчас буду инструкцию изучать, а к вечеру хочу начать испытания)

Поздравляю! Очень жду Вашего отчета об испытаниях. Как получились куриные голени?

Кнесинка Спасибо за поздравления. Т. к. голени были очень замороженные, то пока они оттаивают я сделала по-быстрому тесто для шарлотки и поставила на выпечку на час. Чуть не забыла чашу маслом смазать. А потом уже голени буду тушить. Да, кстати, вот что заметила- после кипячения лимона запаха никакого нет ни от чаши, ни от нагревательного элемента. Да и не было. Новьем пахло, это да)) А неприятных запахов не было.

Когда заказывала мультиварку, менеджер Надежда сказала что в режиме варка на пару вроде тоже сделали отсрочку. Я правда не проверяла.
Мультиварочка пришла в комплекте с 2-мя пароварками - нижней и верхней.
Единственный вопрос меня смущает- чашу не всегда удобно доставать из мультиварки. Или я чего-то не дочитала... Пойду еще инструкцию почитаю
Когда голени сделаю отчитаюсь. Эх, жалко фотика нет.. Только на телефоне, но там «какчество» ужасное. Но все же фотки делать буду.

Почему не удобно? Не за что схватить? Вроде зазор есть не плохой.

Ну вот, шарлотка готова... Скоро голенями займусь. Пусть шарлотка и неказистая наверное, но так приятно, что она у меня получилась! Наконец-то я могу выпечку делать
Извините за качество фото- с телефона.



Елена Бо Да, зазор мне показался небольшим. Но испробовав, поняла что для меня нормально.

Жена ежика, привыкните. Зазор хороший. А уж для меня, после Панасоника (там вообще ухватить не за что) это просто счастье.

Ляля Той Спасибо! Сейчас голень готовлю в сливочном соусе. Теперь не знаю, гарнир (картошку) в мульте делать или уже дать ей отдохнуть потом, а гарнир на плите сварить?
На выходных хочу свою мечту исполнить -испечь СВОЙ хлебушек или пирожки...
Я в восторге от мультиварки! Из чаши все так и выпрыгивает)) И лопатка очень удобная. Прелесть! И как я раньше без мульти жила?
Елена Бо Конечно привыкну! Это ж мне так- с непривычки показалось)) Я ж думала что касрулька сама мне в руки выпрыгнет «по щучьему велению»

irysska Спасибо! Сама рада-радешенька! Шарлотку попробовала- вкусно. И корочка мягкая, и не сухая. Яблок только надо было побольше наверное. Сейчас тушу голени в сливочном соусе. Теперь гарнир на плите даже не хочется готовить. Но и мультю замучать боюсь... Сварю наверное макарон, а мультяшечка пусть отдохнет)))

Сварю наверное макарон, а мультяшечка пусть отдохнет)))

а почему бы не сварить их в мульте?

Пекли с клапаном или без?

ШуМахер, да я не знаю.. Мне ее жалко)) я ее замучила уже. Работает без продыху, спит без просыпу недосыпает в смысле... Пусть уж отдохнет.
Пекла да, с клапаном. (если честно, я не знала как его снять)) Но конденсата не было вообще!
А вот на курочке был. Целая столовая ложка. Вот моя курочка в сливочно-майонезном соусе. Мягкая и сочненькая. Гарнир только остался.

Красота!!!

Клапан снимается очень легко, просто сдергиваете его аккуратно и все. А еще он разбираеся на 2 части для мытья. Мыть его надо обязательно после каждой готовки, что бы не было запаха.

Машуль, а я только на днях обнаружила, что клапан разбирается
Я стараюсь не часто готовить в Бранде, меня достала вонь!!! Сколько времени прошло, а она все не уходит.
Наверное мне (как всегда) попался супер вонючий экземпляр. Я уже и лимоны килограммами кипятила и мыла чашу
и даже протирала влажной (не мокрой) тряпкой нагревательный элемент- все равно ВОНЯЕТ!!!

Ляля Той А она открытая стоит?

Маша, конечно открытая, вот это меня и удручает, делаю все, что советуют и даже больше, а аромат не проходит

А мож с содой прокипятить?

С содой, моющим средством, лимоном, лимон+ цедра апельсина, пищевой ароматизатор с этим я кипятила.
Результат тот же, что и в первый день - воняет!
Мне вообще кажется, что «аромат» идет из внутренней части мультяшки и все мои пляски с бубнами бесполезны.

А просто крышку снять и замочить в соде?

Ляля Той, так ведь предлагали с вонючими мультями подъехать в офис и заменить нагревательный элемент. Воняет именно он. Может предложение ещё актуально?

А просто крышку снять и замочить в соде?

Маша, а крышку-то зачем?

Ляля Той, так ведь предлагали с вонючими мультями подъехать в офис и заменить нагревательный элемент. Воняет именно он. Может предложение ещё актуально?

Елена видимо я пропустила это предложение.

Очень аппетитно. С удачным почином Вас! Надеюсь, уже завтра я тоже буду обладательницей 37502

Еще раз спасибо! Готовить в мульте мне очень понравилось! А ты уже заказала? (надеюсь можно на ты?)
ШуМахер Вчера после готовки промыла чашу и клапан. Спасибо за подсказку.

Елена видимо я пропустила это предложение.

Это было несколько месяцев назад. Попробуйте узнать.

Сравнительный тест-драйв мультиварки

Добрый день!
Вот только сейчас решила зарегистрироваться на сайте, хотя часто пользовалась рецептами и рекомендации с этого сайта. А зарегистрироваться решила, т. к. случайно оказалась пользователем данной МВ. Случайно, т. к. сподвигла сотрудницу на покупку МВ и посоветовала ей купить именно эту модель, (хотя сама и не являюсь пользователем данной МВ, к сожалению), она отдала мне её на тестирование. Ну что сказать-я в восторге, мне понравилось всё, и дизайн, и чаша, и как готовятся в ней блюда (запах очень быстро ушёл и я в этот же день приготовила гречку в МВ). Мне очень нравится МВ Панасоник, но я его отдала родителям. Хотела купить Брэнд взамен, но как раз появилась в продаже МВ Филипс-3039, а т. к. она схожа с Морфи Ричардс, это перевесило и выбрала МВ Филипс, которая меня разочаровала и не отвечала моим ожиданиям, затем на волне восторга приобрела Орсон, который меня также ужасно разочаровал и совершенно не понравился. И вот наконец Брэнд-37502, и это именно та МВ, которую я искала. Выпечка впечатлила, попробовала пока только примитивную шарлотку, но результат отличный, ровненько, красиво пропеклось, цвет красивый, румяный. Вкусно получилась буженина (уж очень хорошо она в Брэнде получается, красиво поджарилась и на Тушении протушилась, получилась очень нежной и мягкой), гречка с грибами и овощами также замечательно получилась.
Скорее всего я постараюсь её себе купить. А сейчас, пока тестирую, из форума мне так и осталось непоятным, на каком режиме предпочтительней готовить плов, и ещё, если в Панасонике я готовила овощи (например Соте из баклажан), просто складывая их слоями, в Брэнде я также смогу приготовить?

так у Бранда же есть программа Плов, на ней и готовьте и овощи, слоями, на Тушении прекрасно приготовятся

А ты уже заказала? (надеюсь можно на ты?)

Конечно, можно Да, мы её вчера забрали поздно вечером, сейчас готовлю её к первому запуску: пока вот все аксессуары перемыла. Вечером, наверное, буду пробовать готовить. Никак не могу с рецептом определиться - такое изобилие всяких вкусностей!

Кнесинка Теперь я тебя ПОЗДРАВЛЯЮ!!! Я знаешь как первое блюдо выбирала? Из-за чего больше всего хотела мультю купить, то первым и испробовала. Мечтала о выпечке- первым поставила выпечку. Потом к ужину мясное нужно было. Завтра собираюсь йогурт попробовать. Сегодня с дочкой снова печь будем шарлотку.

Доброго времени суток всем. Стесняюсь спросить... А если готовить молочную кашу с отсрочкой, скажем, заложить продукты вечером, чтобы с утра была кашка готова, эти самые продукты не испортятся за ночь? молоко все ж-таки...

Юлька Не испортятся, если брать молоко «долгоиграющее» или бросить в молоко пару кубиков льда. А можно молоко заморозить и использовать его.

А что значит «долгоиграющее»? я каши готовлю в основном для своего дитеныша, поэтому и волнуюсь, как бы чего не прокисло... а как с кубиками льда поступать? просто бросить прямо в молоко? мне кажется, их охлаждающего действия на всю ночь не хватит

Советы для молочной каши на таймере

Юля «долгоиграющее» молоко- это молоко с большим сроком годности.
Кубиков льда хватит на ночь, ведь пока они таят, молоко будет холодным,
да и потом можно и молоко предварительно подержать в морозилке,
чтобы оно было холодное, НО не замерзло.
Вообще девушки варили кашу на таймере и проблем не было. Попробуйте.

Маша, а крышку-то зачем?

на вставке ж резиновый уплотнитель, мож от нее запах

А что значит «долгоиграющее»? я каши готовлю в основном для своего дитеныша, поэтому и волнуюсь, как бы чего не прокисло... а как с кубиками льда поступать? просто бросить прямо в молоко? мне кажется, их охлаждающего действия на всю ночь не хватит

Юлия, молоко можете заранее вскипятить. А вместо кубиков я, например, поступаю проще. Замораживаю в любой формочке 1 стакан воды. Когда планирую кашу с отсрочкой, добавляю в кастрюлю замороженный брусок. Конечно же, исключив из рецепта 1 стакан жидкости. И ничего не скисает!
Удачи!

Доброго времени суток всем. Стесняюсь спросить... А если готовить молочную кашу с отсрочкой, скажем, заложить продукты вечером, чтобы с утра была кашка готова, эти самые продукты не испортятся за ночь? молоко все ж-таки...

у меня не киснет ставлю на ночь спокойно

на вставке ж резиновый уплотнитель, мож от нее запах

Нет запах именно из внутренней части, а когда идет нагрев, то запах переходит в сильную...
Мне милый даже пару раз вопрос задавал, что у нас горит и не опасно ли это.

Нет запах именно из внутренней части, а когда идет нагрев, то запах переходит в сильную...
Мне милый даже пару раз вопрос задавал, что у нас горит и не опасно ли это.

Лена, это и правда в нагревательным, точнее под ним что то там обгорает так с вонью. Тебе значит досталась из этой партии мультиварка. Лена, не поленись (или я сама чуть позже поищю) полистай тему, Елена Br или Вадим (не помню точно) писали об возможности замены «вонючих» мультиварок. Ну чо мучатся то?!

Ксюша, видимо я пропустила это предложение, может оно еще в силе?
Не хочется, чтобы кастрюлька простаивала, ведь она даже как хлебница не годиться с таким «ароматом».

Лена, вот нашла где про обмен говорится. Потому может обратишься туда, где брала. А ты у официалов покупала, кстати?

Добрый вечер
Во всех последних партиях поставок 37502 проблема с запахом решена.
Но к сожалению, я не могу сказать, как отличить старые партии от новых. Могу сказать, что давно не слышал об этой проблеме, так что могу предположить, что в продаже сейчас имеются мультиварки только из новых партий.

А бабушке скажите следующее. Наша компания и официальные дилеры сразу меняют мультиварку, если есть жалоба на запах. Так что, если Вы приобретете мультиварку у официальных дилеров, то даже если возникнет подобная проблема, то с обменом или возвратом проблем НЕ БУДЕТ!

Ксюш, спасибо, вот кстати, мне я не сама покупала, мне подружка купила, а я её только забрала.
А какая разница у кого я купила, брак-то фирмы, а не продавца.

Ксюша, видимо я пропустила это предложение, может оно еще в силе?
Не хочется, чтобы кастрюлька простаивала, ведь она даже как хлебница не годиться с таким «ароматом».

Добрый день.
Как же можно так долго терпеть? Мы же всегда на связи.
В вашей мультиварке необходимо заменить нагревательный элемент. Напишите мне в личном сообщении ваш адрес, мы предложим удобный для вас способ замены данного элемента.

Елена, добрый день. Вот я думала, что само пройдет, а может еще рассосется (с)
Адрес отправила

Всем привет!!! Теперь и я с мультиваркой. Сегодня забрали у грузоперевозчика. Приготовила плов с курицей. Очень понравился. Завтра йогурт хочу попробовать сделать.

Опыт приготовления курицы и супов

А у меня эта МВ на тестирование осталась ещё на одну неделю и я понимаю, что будет жалко расставаться. В выходные готовила в ней цыплёнка целиком (вес 900 гр), думала обжарю на «Выпечке» и отправлю на «Тушение», и оказалось, что достаточно «Выпечки», цыплёнок так деликатно обжаривался, не пригорал, получился сочный и нежный. Если бы знала, что так удачно получится, то 2 штуки купила бы, а то опять хочется. Суп гречневый с говядиной варила на режиме «Суп», т. к. были сомнения по поводу режима, читала, что некоторые готовят на «Тушении», мне на «Супе» понравилось, и мясо хорошо сварилось. Говядину целым куском тушила с овощами, тоже получилось вкусно. Одним словом, всё что готовила, всё получается отлично, только молочные каши ещё не пробовала, т. к. готовлю их исключительно в маленьком Либертоне, не хочется в большой кастрюле варить маленькую порцию.
 Я так понимаю, что должны скоро продавать новые модели этой МВ, с функцией обжарки, если это так, то дождусь эту модель. А если я что-то путаю, тогда не буду тянуть и куплю себе ту, что сейчас продают. Моя сотрудница с моей лёгкой руки, хотя я и не пользователь данной МВ, но посоветовала ей именно эту, купила целых три Брэнда-37502, себе, дочери и племяннице (свою дала мне на тестирование, вот я готовлю и не нарадуюсь)

Рецепт неопадающей творожной запеканки

Запеканка не опадающая, просто тает во рту.
Делала и в Панасонике и в Brand 37502. Результат восхитительный. Единственно что, надо на дно стелить антипригарную ткань или бумагу для выпечки, чтобы облегчить доставание. Иначе присосётся ко дну, т. к. очень нежная, сладкая и влажная.

Потихоньку осваиваю мультиварку. Готовила тушеную картошку с мясом (мясо, действительно, такое нежное получается), фасоль с луком и морковью, овощное рагу - всё вкусно. И ещё пробовала делать выпечку. Вот тут не всё гладко. Сначала сделала яблочный пирог-перевёртыш. Низ получился очень прижаристым, верх - очень бледным и волнистым. И он практически не поднялся.



Вчера делала Чародейку. Поставила Выпечку на час, потом, как указано в рецепте, не открывая крышку, дала постоять 10 мин в выключенной мультиварке, а потом открыла крышку и увидела блинчик. Ну, не совсем, конечно, плоский, но очень невысокий, мягко говоря. К тому же, он не до конца пропёкся, так что пришлось ещё на 20 минут поставить выпечку. Верх у него получился почему-то в каких-то пятнышках и очень неровный. В комментариях к рецепту читала, что кто-то на 3 части разрезал корж, у меня же еле-еле получилось на 2 части разрезать...
Уважаемые хозяюшки, помогите, пожалуйста, провести работу над ошибками. Вот вопросы:: 1. Самый главный - почему такой невысокий? 2. Почему неравномерно поднялся?






Ещё пока напрягают мелкие надписи режимов на дисплее. На кухне пока не очень хорошее освещение, поэтому нужно срочно запоминать расположение нужных режимов..

Я тоже вчера яблочный пирог перевертыш пекла и тоже не получился.

Всем здравствуйте!
Дорогие девочки, прочитала всю тему, я давно хотела мультю, но все не могла решиться какую..... Почитав вас все стало ясно... хочу!!!. Родился месяц назад сынулька (Доче 4,5) и я решилась...
Три дня эксперимента, отчитываюсь.
Делала шарлотку-всеполучилось.... поднялась см. на 5, пропеклась отлично, только яблоки в самом низу-но это особенность всех шарлоток-яблоки тяжелые. Делала по рецепту, но добавила разрыхлителя чуть-чуть.
Делала: фаршированные перчики (в восторге)!, рыбный суп из консервированной горбуши (ДО СИХ ПОР В ШОКЕ КАК МОЖЕТ КАРТОШКА, ПЕРЛОВКА И ГОТОВАЯ ГОРБУША ЗА ПОЛТОРА ЧАСА ПРИГОТОВИТЬСЯ ТАК КАК НАДО??!!!) картошечка отличная, перловка сварилась и во рту просто тает, рыбка кусочками.
перловая каша с тыквой с отсрочкой в 12 часов (мням)
греча (экспресс) -хороша!!!
Я в восторге!!!
Как это удобно с двумя детками, просто сказка! порезал, включил, ушел гулять, пришел-все готово! а утром... глазки открываешь и кашку горячую кушаешь))
Правда ожидала, что будет доработанная моделька с ручным режимом, но его нет и подогрев автоматический присутствует, он и правда не очень нужен, особенно после супа или молочной каши..... Но все равно я очень довольна!!!

Все рецепты с первой странички темы суп из книжечки-рыбный, только с консервированной горбушей.

Совет по варке кукурузы на режиме Тушение

Куруза вареная

Так вон она где собака зарыта в чем делоооо. Я тоже всю жизнь в соленой воде варила и тоже удивлялась как у кого - то она за 40 минут готова бывает.

Спасибочки огромное за подсказку!

Добрый день.
Кнесинка, я конечно не специалист по выпечке. Но мне кажется, что если тесто не поднимается ни в одном рецепте, то может виной всему мука. Попробуйте заменить ее.

Потихоньку осваиваю мультиварку. Готовила тушеную картошку с мясом (мясо, действительно, такое нежное получается),

Быстро освоилась с мультиварочкой! Я тоже картоху полюбила в мульте с мясом- очень вкусно получается. А у меня в шарлотке почему-то все время яблоки сверху оказываются)) Всплывают видать
Nattali80 Супчик с горбушей.. Ммм, класс. Здорово!
ШуМахер Маш, я вот тоже всегда кукурузу солила при варке. Скажи, а она несоленая ведь будет если без соли сварить?? Пусть и быстрее, но я лично соленую люблю...

Мы варили всегда без соли. И на Украине, когда продают на базаре горячую вареную - соли в бумажку насыпают.

Скажи, а она несоленая ведь будет если без соли сварить?? Пусть и быстрее, но я лично соленую люблю...

А можно хорошенько посолить за 3 минуты до готовности и будет счастье!

Но, теперь когда варю овсянку -из клапана при закипании шурует пена Каждый раз приходится снимать клапан и металлическую внутреннюю крышку и тщательно промывать. Боюсь, что клапан засорится Вот такие чудеса

Елена! Отвечаю Варила геркулес Но до ремонта я тоже варила геркулес и такого не было

То, что пенится геркулес я не удивлена. Возможно другой помол или производитель.

ШуМахер Маш, я вот тоже всегда кукурузу солила при варке. Скажи, а она несоленая ведь будет если без соли сварить?? Пусть и быстрее, но я лично соленую люблю...

а я ее потом, когда достала, солью натерла, а можно уже и в процессе еды посыпать

девочки!!! подскажите, у вас тоже клапан выходит из крышки без всякого сопротивления? у меня он буквально выскальзывает, и я переживаю, что его со временем будет вообще катапультировать при открытии крышки.

это мы еще одну мультю для моей мамы приобрели

У меня до сих пор с усилием надо вынимать

У меня до сих пор с усилием надо вынимать

вай-вай!

Елена Бр, Вадим, чего делать-то? заменять мультю?

девочки!!! подскажите, у вас тоже клапан выходит из крышки без всякого сопротивления? у меня он буквально выскальзывает

у меня тоже очень легко вываливается. Я сначала подумала, что с ним что-то не так. Но функционирует нормально, так что я и не стала переживать по этому поводу..

Я вот открыла крышку, не придерживая. Она, подпружиненная, откинулась, а клапан выскочил на стол, хорошо хоть никуда не упал и не разбился.
Теперь мучаюсь...

Мож ты его вставила не до конца??