Мультиварка Redmond RMC-M 4502

Перескочить квадратик на Тушение и показывает время, точно не помню, 30 минут что-ли

Тушение должно замигать?

Я уже не помню должна мигать или нет)
Но должна выбраться, выделиться

Сегодня ТУШЕНИЕ у меня после нажатие на МЕНЮ почему то вместе с СУПом высвечивается и не мигает как вчера

Татьяна, посмотрите видео-инструкцию

thumbnailUrl

Redmond RMC M 4502 - подробная инструкция на мультиварку от киностудии Леньфильм

Лучшая инструкция - это видео инструкция от киностудии ЛеньфильмМультиварка Redmond RMC-M 4502 - 1426098

PT10M

True

2014-04-06T19:17:56+04:00

embedUrl

Спасибо! Посмотрю и попробую еще раз. Потом зайду и расскажу. Так не хочется ехать менять.... А сейчас дети зовут.

• --

Неудачная покупка..... Поеду менять.

Подскажите на каком режиме кроме СУП можно варить суп чтоб не выкипал и не выплескивался через клапан? Мясной бульон на режиме СУП очень убегает, все в пене (((

Режим «Тушение» на 90гр. работает, не выкипит, ну или Мультиповаром можно воспользоваться в таком случае...
Только вот странно, что убегает у Вас... У меня никогда нет проколов ни в одной проге

Режим «Тушение» на 90гр. работает, не выкипит, ну или Мультиповаром можно воспользоваться в таком случае...
Только вот странно, что убегает у Вас... У меня никогда нет проколов ни в одной проге

а мультиповар выставлять на 90 град или сначала больше потом меньше? когда мясо пенится в начале все адски убегает и заливает всю мультиварку! воды 2 литра кладу. т е на супе нужно первые полчаса крышку не закрывать но боюсь тогда все выкипит (или стоять придерживать

кстати мясо в суп сразу можно резать? это никак не влияет на качество супа?

Так сразу ставьте на 90-95... А резать или не резать мясо, это дело Вашего вкуса. Я вот очень люблю цельным куском в несоленую воду на медленном тушении да подольше.... мммммм. И бульон прозрачный (потом подсолить), и мяско сочное и вкус не потеряло (кстати, я даже пену не снимаю. она при медленном томлении сама на стенки оседает и бульон не мутит)

Привет всем! Хочу поделиться как я три дня назад чуть не убила свою мультяшечку (а ей, горемычной-то, всего месяц)...
И как же мне хочется сварить домашнюю сгущенку. Ну, очень-очень хочется... (на плите она у меня просто отказывается получаться - 4 попытки брака, но мы же не сдаёмся!!!).
Почитав инфу в инете, ветку про сгущенку здесь на форуме, я решила а почему бы и нет: а сварю ка я сгущеночку в мульте, в ней-то у меня всё получается прекрасненько. Значит и это тож получится. Предупреждала же девушка в той ветке: не варите в мультиварке, не варите!!!... Но это ж не для нас: таких умных, таких сообразительных и предприимчевых 8)
Молоко у меня домашнее, пастерилизую в МВ, стоит оно у меня от вторника до вторника преспокойно, не пропадая (покупаю сразу три баллона, т. к. в наличии молодой человек 9 месяцев- очень молоко коровкино уважает. Собственно токо ради уже одной возможности пастерилизовать молоко - МВ должна быть, для меня это был главный мотиватор в выборе и покупке. Так и появилась у нас в доме МВ Redmond RMC-M 4502).
Вот такое вышло предисловие
В-общем так: я, вся такая, добавляю в молоко соду (долго ж стоит, а что сами едим всю неделю и нечего, что было бы с той сгущенкой, сварись она у меня?) и ставлю на Тушение.....
Это был не фонтан. Это был гейзер, млин...!!! Сладкое горячее молоко залило и забрызгало всё!!! Сколько я отмывала саму МВ, мебель, стены, полы я... Экран покрылся конденсатом напрочь...
Ладно, думаю, утро вечера мудренее...
Утро. Я решительно самостоятельно принялась бороться с последствиями ночной деятельности (мужу ничего не говорю, сама натворила-сама победю ).
Итак. Экранчик посушила феном - конденсат это ж вода, надо сушить. Ага, а внутри из-под нагревательного элемента тож до сих пор вытекает жидкость. Что может высушить? Ну конечно же -температура. Месим тесто, заливаем, включаеееммм....
Только после третьего отключения программы через небольшой промежуток времени и вони во всём доме горелым Я: высокоодарённая и 8). поняла. что это ВСЁ! и пора к мужу...
А теперь серьёзно!
Если у вас произошла такая ситуация ни в коем случае не включайте мультиварку!
Накрылась моя гарантия в 25 мес. Этот ремонт, по любому, из разряда - платно. Благо мой муж (в отличии от доставшейся ему жены ) человек с головой и руками... Разобрал МВ, отмывал путём замачивания в ванне, оттирал щёткой по металлу... так что я со своей губкой и феном рядом и....... Нагревательный элемент (тот на котором стоит дно кастрюльки) с изнаночной стороны был весь покрыт черной гарью как древняя чугунная сковорода. Сладкое молоко затекло везде куда смогло и моё «прогревание-высушивание» привело к тому что процесс отмывки превратился в процесс очистки, который в общей сложности занял 6 часов непрерывной работы. Хотела сфотографировать, но муж нагнал, и я не стала настаивать дабы ещё больше не нарываться....
Хвала моему мужчине! Мультиварка работает, и даже термодатчик не полетел: всё также работает обратный отчёт! Но красивый блестящий нагревательный элемент превратился в серую алюминиевую. Но... так мне и надо Хорошо ещё, что так...
Может быть кому-то моя длинная и печальная история поможет не наделать подобных глупостей. Век живи - век учись.
Вывод: соду в молоко не класть, МВ не включать!
P.S. Ну, а сгущенку-то как мне теперь хотеть-то? Страшно...

Ирина, а где в рецепте сода?

Вот эту ветку я изучала: hlebopechka.ru...
Девочки и в кастрюльке варят и в мультиварке... Вопрос с содой спорный, но я решила положить, ведь я очень. Вот и перестрахавалась

Так не хочется ехать менять.... А сейчас дети зовут.
Неудачная покупка..... Поеду менять.

Поменяла... на свою родную. Так надеялась купить другую, уже и наметила, но... В магазине разговоров было много, расстроилась, накотала жалобу (что в жизни никогда не делала) и пришлось забрать свою же мультю назад, но уже исправную. Очень хочется верить, что она более не испортится и я ее полюблю. Пока любви нет...
 Испекли со старшим сыном (по рецепту из книги Редмонт) «Пышный бмсквит». Получился на вид красивый, на запах приятный, а на вкус пока не знаем. Остывает. Так что первую пробу мультя прошла. Как научусь вставлю фото. Пожелайте мне удачи и в остальных рецептах!

Танечка, как жаль, что такая неприятная ситуация сложилась Будем теперь держать кулачки и верить в лучшее

Скажите, а режим Паста как работает! Смешно, но имею МВ 2 года, этим режимом не пользовалась, только недавно начала, но никак не могу понять принцип его работы. Жидкость выкипает (например когда макароны варю) время не уменьшается, а потом начинает пикать и переходить в подогрев!!! Мне показалась, что программа очень агрессивная, по сравнению с Жаркой. Очень быстро вода выпаривается и закипает быстро!

режим Паста как работает

Наливаем воду, ставим нужное время, закрываем, Старт нажимаем, когда вода закипит, прозвучит сигнал, добавляем макароны, нажимаем снова Старт, крышку можно не закрывать, чтобы пена не шла через клапан. Удобная программа

жаль, что такая неприятная ситуация сложилась Будем теперь держать кулачки и верить в лучшее

Спасибо! Бисквит сфоткать не успела... съели, не дожидаясь пока остынет. Мне тоже кусочек достался. Вкусно!
Есть срочный вопросик! Поставили с сыном (учимся всегда вместе, ему нравится) на тушение картошку с мясом. Настроили отсрочку впемени. Но отсчета времени назад (как на ХП) на дисплее я не вижу, т. е. время как было 2.20, так оно и показывает. Точечки мигают. Старт нажали. Все правильно? Или время не идет?

Обед откладыввается... Пришлось все отменить и включить обычное тушкние. Почему же не сработало «отложенный старт»?

ОленнаТМ, спасибо!

Полностью соглашаюсь. Редмонд делает очень качественные мультиварки. А мультиварки, как извесно, могут заменить несколько видов бытовой техники.

Не все гладко у этих МВ!!! Качество не на 5, на 4, может с небольшим плюсиком!!! А так в целом пользуясь, нравится!

Eliotus, это хорошо, что нет проблем и надеюсь у Вам они не возникнут!!! К 4502 у меня есть претензии, но малютка 01 отличная и собрана хорошо и работает на совесть!!!

Eliotus, да нет, не подделки!! Просто так повезло!!!

Здравствуйте, подскажите пожалуйста, купили RMC-M4502, пробовали печь на заводской установке, получается закалец, тесто не дрожжевое, у меня есть RMC-20, печет отменно, может надо отдельно выставлять время и температуру? спасибо

Чуть ранее я жаловалась что мультя греет так что сама отключается через минуту, все подгорает через 30сек. и проч...
В сервисе признали что это брак и поменяли, на такую же модель.
И вот опять то же самое. Решили попробовать на молочной каше.
 Я так зла!!! это же был подарок.

Сегодня сестренка прислала фото. Это молочная каша (должна была быть)

У меня мультиварка проработала в не очень интенсивном режиме 10 месяцев и перестала - погасло табло и все. В сервисе продержали 1,5 месяца - ремонту не подлежит, полетела плата панели управления. Больше никакого редмонда не хочу

Наталия, не хочу это мягко сказано!!!
У меня у самой панасоник, самая самая первая модель. Лет не знаю сколько уже, только чашу один раз поменяла!!!

Девочки, а я не нарадуюсь на Редика У меня та же модель (Т-Т-Т )

Наталия, не хочу это мягко сказано!!!

Муж мне говорил : меняем на новую такую же (цена сейчас больше стала), но я взяла у магазина деньги и доложив купила мулинекс мультиварку-скороварку

У меня, когда муж забирал ее с сервисного центра 2 человека принесли по гарантии такие мульти и одна женщина забирала акт списания так же, как и мы. Дай Бог, пусть ваша работает, но я уже этой фирмы не хочу.

Людмила, я тоже рада что Ваша работает!!!
Наталия, вот и я сестре сказала что надо деньги забирать. И купим что-то другое, что будет радовать

Делала ежики. Фарш любой (у меня 2 куриные грудки+лук+специи+масло), потом обваляла шарики в рисе (басмати). В стимере на режиме пар 30 мин.

какая прелесть, захомячу в закладки

Обладатели мульти, выручайте
Можно в ней сделать молоко топленое и йогурт, если да то на каких режимах?
Приятельница спрашивает, а я про эту мультю ничего не знаю

Mist, можно! Есть даже рецепты для МВ. Йогурт на 40! Томление делала на тушении!

У меня, когда муж забирал ее с сервисного центра 2 человека принесли по гарантии такие мульти и одна женщина забирала акт списания так же, как и мы. Дай Бог, пусть ваша работает, но я уже этой фирмы не хочу.

А моя работает на всех режимах нормально, с 2012 года. Правда на режиме Каша я не варю молочные каши, потому что после покупки был случай убегания молочных ваш и я больше не стала рисковать, а стала варить их на Мультиповаре при 100 °. Очень жаль, что у некоторых девочек неудачные экземпляры попались... :(Но мне всё же очень нравятся мульти от Редмонд. Вот например, есть у меня ещё мв М12 с Мастершефом, так вообще ненарадуюсь, какая она умница,, все режимы работают корректно. И малютки Рэдмонд 01и 02 отлично себя зарекомендовали. А 4502-я сколько уже лет работает и не могу ничего сказать плохого о ней. Ну, конечно, она не одна готовит, есть у неё и помощницы, но уже ж 4 года в работе. Вот писали про режим Суп, что кипение бурное и постоянное, так не замечала я такого. Есть кипение, умеренное, я всегда суп на Супе готовлю, режимом довольна.

Да, поддержу Вас Мария, готовит хорошо! Без нареканий, все проги устраивают!!! А с кашами, на мой взгляд, зависит от жирности молока и от производителя!!! И еще масло всегда добавляю.
Был случай, когда я в 01 варила кашу у себя из привычного молока - все хорошо, каша не убежала, а когда приехала к свекрови в другую область (не московскую) то таже каша, но с другим молоко (той же жирности) сбежала!!!
До сих пор готовлю в родной чаше, она без повреждений. Единственный минус -это ручка, уже второй раз сломалась!!!

И у меня все мульти Редики
С «убежало» и «подгорело» не знакомы т-т-т
А от кастрюлек ваще балдею

Добрый день! А кто-нибудь уже брал 4502Е (с кнопками на английском языке)? Уж очень цена заманчивая на официальном сайте...

IrinkaV
Если почитать описание М4502Е на оф. сайте, там сказано, что:

Она обладает привычным, неизменившимся набором функций и характеристик, что оценят все приверженцы этой ставшей классической мультиварки

И в инструкции к ней, в таблице режимов, всё так, как и у модели без индекса «Е».
Только кнопки и надписи на табло на английском.
Чаша с керамическим покрытием, а вот давно, когда модель вышла на наш рынок, комплектная чаша была с фирменным тефлоновым покрытием.
Так что решать Вам, если уж цена заманчивая.

вот давно, когда модель вышла на наш рынок, комплектная чаша была с фирменным тефлоновым покрытием.

Моя 4502-я 2012 года. Фирменное тефлоновое покрытие у родной чаши отличное, до сих пор как новое. Но у меня к мультиварке шла ещё чаша в подарок, вот та по-моему чуть похуже, отмывать её приходится (бывает какой-то белый налёт, но с помощью лимонной кислоты с водой на программе Пар очищается), ещё покупала к ней керамическую чашу (тоже от рэдмонд), вот с той у меня вообще были проблемы с налётом и проч., она вообще стоит в коробке.

Приветик обладателям 4502, у меня она недавно, больше месяца, в общем довольна, это моя первая мультиварка. Готовить удобно. Варила рис на молоке, гречку, соте из баклажан и кабачков, буженину -все понравилось. Такой трепет перед неизведанным, каждый раз думаю как получится. Все пока хорошо. Только хочу спросить как у вас с выпечкой, я пекла на программе выпечка cake по умолчанию один час. Так тот пирог что я пеку в духовке при температуре 180 гр, 40 минут в мультиварка немного прогорело дно. И сегодня пекла по рецепту с нашего сайта медовик в мультиварке, в рецепте выпечка 60 минут плюс 20 минут. Так в моем случае опять дно немного прогорело. Это только у меня так?

Алла, разные модели мультиварок могут быть настроены на разную температуру, даже если названия режимов одинаковы, например, «Выпечка». Вы взяли рецепт не от 4502 и даже не от Редмонд, поэтому на будущее внесите поправку.
Видел другие рецепты медовика, там время 50минут, если не переворачивать. У Вас 80 минут, сами видите, это много.

пекла по рецепту с нашего сайта медовик в мультиварке, в рецепте выпечка 60 минут плюс 20 минут. Так в моем случае опять дно немного прогорело. Это только у меня так?

Алла, я медовик пеку на Выпечке 40 мин.+ примерно 20 мин. (ориентируюсь по запаху). В программе «Выпечка 50 мин.» заложено снижение температуры в конце, поэтому лучше через 40 мин. ее сбросить и нажать на «Выпечку» повторно. Попробуйте, надеюсь, все получится

Alex_Fil, ОленнаТМ, спасибо за советы, у меня по умолчанию высвечивается один час. Спасибо что пояснили что к чему, первый раз хотела сделать по рецепту и увидав что получилось буду убавлять время. Лучинкой проверяла, а дно то никак и не увидать. Спасибки!!!

У меня модель 4502, выпуск - конец 2012 года, никогда не замечал, что если выставить 50 минут, то якобы в конце падает температура.
Я на Выпечке часто пеку курицу или целиком (1,3~1,4 кг) или куриные окорочка, как раз выставляю время 45 или 50 минут. Переворачиваю за это время раза 3, под конец как раз влага выпаривается и корочка румянится начинает. По инструкции, на Выпечке температура поддерживается 118--122*С. Так что, я думаю, не надо перезапускать программу, зачем нам лишние телодвижения, просто подберите под свой рецепт, под эту порцию время готовки, и в следующий раз выставляйте сколько надо для оптимального результата.
А в других мультиварках, где пишут 60+20 минут, скорее всего, на Выпечке фиксированное, неизменяемое время по умолчанию, и чтобы добавить время готовки, повторно запускают программу и отключают затем вручную через какой-то промежуток.

никогда не замечал, что если выставить 50 минут, то якобы в конце падает температура.

В моей 4502 (16-программной) можно посмотреть текущую температуру на дне и на крышке мультиварки, поэтому могу ее отслеживать Но у меня на ВЫПЕЧКЕ 50 мин. и изменить это время нельзя. Может, в последующих модификациях и по-другому

Алена
У Вас модель совсем старая, 2011 года. Сейчас уже таких давно не выпускают. Прикольная была функция просмотра на табло температуры нижнего и верхнего датчиков. Не думаю, что на Выпечке, под конец программы, было заложено снижение температуры, температура на любой программе поддерживается за счёт включения/выключения ТЭНа, поэтому временами температура поднимается/падает относительно установленного для программы значения, может как раз и падала у Вас в конце готовки, а для другого состава продуктов, может быть, заканчивалась бы с набором температуры - циклы эти не угадать.
А сейчас в продаже в России модель М4502Е, с англоязычным табло и надписями на кнопках. Но диапазон времени готовки на программах, как у моей, 2012-го года выпуска, если судить по инструкции. Наверняка, прошивка контроллера и алгоритм программ такие же.

У меня вопрос к владельцам 4502: а где можно посмотреть информацию о своей мультиварке на самой мультиварке? У меня осталась только инструкция от неё, а на самой мультиварке не нашла какой-либо информации, крутила её - смотрела, но ничего не нашла. На вашей мультиварке есть какие либо оттиски или наклейки с инфой?

А инфа какого характера интересует?

Ну, как обычно, серийный номер, год выпуска, и как обычно на наклейках на мультиварке знаки разные и проч.

Есть такое. Сзади наклеено

А у меня нет, ничего не наклеено.
Хотя нашла кое-что, какие-то оттиски почти невидимые. Как так сделали... У меня после покупки убежала каша сильно и я мультиварку оттирала, наверное и стёрла всё. Людмила, спасибо за участие.

Добавлено Среда, 14.09.2016, 18:06

Даже это не оттиски, а что-то легко стирающееся.

Всем приветик! У меня сегодня рыба паровая. Как все просто, внизу варилась картошка я ее заложила на 10 минут раньше, а рыбе достаточно 12- 15 минут. Вот и получилось, два в одном. Удобно и диетично.

Добавлено Пятница, 23.09.2016, 20:06

Lagri, Мария, на моей сзади наклейка на которой написано модель RMC Redmond M4502E
AC -220-230 V -50\60 Hz
Power 860 W
И с права серийный номер.

Ava11, Алла, спасибо за информацию. У меня видимо со временем она отвалилась, отпечатки от неё только остались. Ну, ладно, может не пригодится... У меня осталась только инструкция, да книга рецептов, а гарантийный талон, чек и т. д. этого давно уж нет.
А рыбка у вас получилась. Я тоже часто блюда-дуэты делаю. А после приготовления рыбки запах долго держится от мульти или вы его лимоном удаляете?

Lagri, Maшенька спасибо! Ко мне можно на ты. Рыбка была сочная, а запаха нет, я стараюсь сразу мыть чтобы не впитывался запах. Моя мультиварка новая всего 2 месяца. Это моя первая мультиварка, стоял выбор между штебой dd2, но в наших магазинах их нет, вот и остановилась на этой модели, пока довольна, я первым испекла ванильный пирог и как- то так мне и пахнет ванилькой, все время. Нравится еще немного добавлять ванили в рис с молоком. Молочные каши получаются чудесно. А блюда дуеты очень даже удобно, минимум затрат и сразу готово 2 блюда, собираюсь сделать гречку с паровыми котлетами.

Ava11, Алла, а молочные каши на каком режиме получаются чудесно? Я на мультиповаре 100 градусов готовлю, а на Каше у меня как-то с начала покупки как убежала молочная каша, очень сильно, всю мв и стол залила, так я больше и не варю кашу на этом режиме.

Lagri, Машенька я хочу обратить внимание что моя модель с буквой Е и у меня на экране все по английски, программа COOK потом выбираю OATMEAL по русски это каша, в инструкции написано температура 90 гр, время выставляю 20 минут. Чашу смазываю сливочным маслом добавляю 100 гр риса 2 стакана молока, 1 стакан воды соль сахар, сливочное масло около 20 гр, ванилька. Сверху обязательно установить паровую пластиковую корзинку. Это предотвращает от побега молоко. Один раз забыла так тоже убежало, несильно, но клапан для пара был весь в молоке и крышка вся, отмывать неприятно. А паровую корзинку легко мыть! Пропорции вы конечно можете делать на свой вкус, для меня эта оптимальная, делала на стакан риса 3 стакана жидкости получается густая. Я люблю пожиже. Можно потом немного оставить на подогреве.

Алла, про паровую чашу я знаю, тоже пользовалась как-то, но мне всё же больше нравится такой расклад - положить крупу, молоко, установить режим и не бояться, что убежит молоко. Поэтому и варю молочные каши на Мультиповаре при температуре 100градусов. Рисовую молочную кашу всегда варю в пропорции 1:5, пшённую 1:6 минут 50, хватает.

Уважаемые владельцы 4502, подскажите, пожалуйста, где можно купить новую чашу для мульти? Моя уже поизносилась, надо бы заменить. А в интернете в основном чаши для новых моделей. Никак не могу найти. Может, не там ищу...