Каша пшенная с черносливом

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Пшено

50г.

Чернослив без косточек

100г.

Вода

350г.

Масло сливочное

10г.

Сахар

5г.(я не клала)

Соль

1г.

Способ приготовления

 К вопросу о постных кашах.
    Пшено хорошо промыть, обдать кипятком. Чернослив помыть, порезать. Пшено и чернослив перемешать и залить кипятком. Оставить на ночь. Утром все переложить в молоковарку. Готовить после свистка 50мин.

Время приготовления: 50 мин.

Примечание

Omela! Какая же она постная, если в ней - масло сливочное?!

Пшено хорошо промыть, обдать кипятком. Чернослив помыть, порезать. Пшено и чернослив перемешать и залить кипятком. Оставить на ночь. Утром все переложить в молоковарку. Готовить после свистка 50мин.

Omela , я не замачиваю пшено на ночь, даже с фруктами
Пшено можно закладывать в кастрюлю вместе с черносливом, готовится быстро, чернослив не разваривается.
Воды беру 3 части на 1 часть крупы, можно чуть больше воды, если нужно пожиже.

Натусичка, Так не кладите масло!!! И будет Вам постная!

Рома, наверное и так можно. Этот рецепт я взяла из книги «Детское птание от 0 до 3 лет». Думаю, что когда замачиваешь, то пшено пропитывается вкусом чернослива. И вода вкуснее получается. Но это уже, дело вкуса!