Чайная беседка (страница 140)

Обзор рынка Хабаровска: цены и местные деликатесы

Доброе утро
Вчера нас догнала плохая погода, вечером был ливень-потоп. Но мы, к счастью, днем спали, вечером проснулись и никуда не пошли. Так что, плавать не пришлось. Днем рынок посетили. Здесь ассортимент рыбных деликатесов и овощей-фруктов в разы богаче, а цены значительно ниже. Купили местные помидоры Бычье сердце. Я таких вкусных помидоров даже на Юге не ела. Лук, с виду обычный, совершенно не горький.
Купили икру чавычи. Свежая, малосольная. И кета у них вкусная. А грузди соленые А ещё муж раскопал в Вин Лабе Риоху 2019 года. Мы в Москве такой не видели. Очень интересное вино, насыщенное. Давно такого не пила. Короче, у нас гастро тур получается. Я уже толсеть начала Сегодня ветрище и холодно. Утеплимся и отправимся город изучать.

Наша дневная трапеза

Доброго утра всем!

А до скольки?

Часов до 11.

Доброе утро. +10. Поскольку довольно ясное небо, то над землёй дымка тумана. Осень.

Доброго утра!

Всем доброго утра и хорошего дня!

Короче, у нас гастро тур получается

Такое тоже иногда надо.

Всем привет! 👋Тепло, солнце всходит. Пока еще летние деньки. Погреемся еще.

Здесь ассортимент рыбных деликатесов и овощей-фруктов в разы богаче, а цены значительно ниже. Купили местные помидоры Бычье сердце. Я та

Таня, высылаю к вам своего мужа. Он без рыбы и помидоров жить не может. С ним невозможно ходить по рынкам и магазинам. Как упрется в прилавок с рыбой, так и торчит там по полчаса.

Доброе утро. Сейчас +12, Солнышко. Ну хоть так. Лето попрощалось с нами, в начале октября будет уже совсем холодно (по моим ощущениям).

Я поехала за мукой и молоком. Остальное все есть.
Рыбка размораживается к вечеру.
Днём поставлю печься луковый хлеб на угощение коллегам по работе.

Я седня ранний птах. Решила полежать и уснула часов в... После полуночи. Пока лежу.
Купила селеТку. Хочу кофе с бутером с селедкой

Всем доброго утра

---

Что то у меня смайлы не клеются

---

Купили икру чавычи.

Класс, я еще икру нюрки люблю. Нерка))))

Хочу кофе с бутером с селедкой

А что ещё к селёдке добавлять? Масло, лук?

А что ещё к селёдке добавлять? Масло, лук?

хлеб, тоооненько. пшеничный!, и масло сливочное чуточку. Как бутерброд с красной рыбой. Вместо красной селедка. Вкусно, чесслово.

До кофе или после?

Можно вместо тож хорошо, и можно без хлеба

Как упрется в прилавок с рыбой, так и торчит там по полчаса.

Мой муж фотки из Египта шлёт.

Правила покупки свежей рыбы и гребешков на Дальнем Востоке

Всем привет ещё раз!
Альбина, лучше вдвоем с мужем высылайтесь к нам Здесь хорошо! У нас в большой комнате есть спальное место. Мы вас примем с удовольствием
Сегодня бешеный ветер, мы утеплились, нормально погуляли. Так как музеи сегодня закрыты, то бродили по городу и много общались с продавцами рыбных деликатесов Люди здесь очень хорошие, честно все объясняют.
Так вот, 'парные гребешки' можно купить только на берегу у добытчиков. ВСЕ остальные быстрозаморожены. То что лежит в магазинах- размороженные. Так что, если 'Деликатеска' везет 'парные' гребешки, то она либо врет, либо это не дикоросы. Их оказывается выращивают и в водоемах. Ещё возможен вариант, что они из Мурманска. Это мне рассказала дама, которая 30 лет рыбой занимается. Потом, она рассказала, что ВСЮ рыбу перед быстрой засолкой ОБЯЗАТЕЛЬНО замораживают, чтобы всякая дрянь погибла. Она даже называла паразитов, но я забыла. Не морозят только ту, которую 26 дней солят. Икра тоже солится и сразу замораживается. Как она объяснила, многое везется из Ванино и дальше. До Ванино 12 часов и никто не рискует везти свежие морепродукты. Можно и травануться. Кстати, 3 человека, которые нам все это рассказывали, независимо друг от друга, предупреждали, чтобы мы были осторожны, и где попало рыбу и морепродукты не покупали. Травятся не так уж редко.
Мы решили взять на базе. Гребешки попробую сама приготовить. Интересно же
А сегодня зашли в бар 'Забрели'. Очень стильное место в подвальчике, бывают концерты живой музыки. Прекрасная кухня. Я ела стейк на гриле из угольной рыбы на подушке из водорослей. Очень вкусно. Взяли фирменные коктейли 'Забрели', тоже понравились







Это моя рыба



А это драники, которые муж заказал

О, я тоже сегодня прикупила селедочку. Употреблять буду под картошечка отварную, со свежим Мариинским хлебушком (мною испеченным) и красным сладеньким
Ялтинским лучком.

Вот так съездила за мукой, молоко не купила (в Ленте нет того молока, что я покупаю). Зато купила шикарные авокадо Хаас, крупные очень, упругие, зрелые – обожаю (сейчас порежу один на слайсы и заправлю специями с лимонным соком).

А я сейчас разбила свою любимую чашку для кофе. Вот теперь думаю из Москвы привезти или заказать. Чего то посмотрела на ВБ и не чего не понравилось. У меня была белая с золотой каймой из костяного фарфора Английская.

) сегодня прикупила селедочку. Употреблять буду под картошечка отварную, со свежим Мариинским хлебушком (мною испеченным) и красным сладеньким
Ялтинским лучком.

Ммм-мм!

А я сейчас разбила свою любимую чашку для кофе.

Не печалься. Стало быть чашка устала. Вот новую подобрать, чтобы вкусно было, сложно

Мой муж фотки из Египта шлёт.

Erhan, дааа, в Египте для мужа был рай. Там он ими объедался. Чего только не перепробовали. И стоило это всё не дорого.

лучше вдвоем с мужем высылайтесь к нам

Таня, спасибо. Только мне чего высылаться, я к этим дарам моря спокойно отношусь. Как и к помидорам. Конечно, интересно там, но далековато.
Тут недавно раков переела, так вся волдырями покрылась.

NatalyaB, чашечка изящная, бокалы не люблю. Дочь сегодня вечером по видеосвязи шкафчик мне откроет и я выберу из своих запасов.

разбила свою любимую чашку для кофе.

Сочувствую. Любимая чашка— это серьезно, замену найти трудно. Вот не могу пить из сашки, которая не нравится, переборчивая.

недавно раков переела, так вся волдырями покрылась.

Ого! Никогда такого не слышала. В моем детстве раков ели без счёта, никаких последствий ни у кого не было. А теперь вот, как бывает.

Туся Тася, Наташа, я здесь дикоросов (рыбу и прочее) ем в два рта Все нормально. А вот выращенных форель, сёмгу и т. п. не могу есть, меня тошнит, опухают глаза, сильная аллергия. Видимо их кормят чем-то, что мой организм не принимает.

---

Танюша, сочувствую. Тоже трепетно отношусь к чашкам. Толстые не люблю. Люблю тонкие из костяного фарфора. Особенно для кофе.

вот выращенных форель, сёмгу и т. п. не могу есть, меня тошнит, опухают глаза

Кормёжка такая. А раков, выходит, тоже уже выращивают?
На креветок, знаю, бывает аллергия. На икру черную у сынули в детстве был отек Квинке. Потом во взрослом возрасте аллергия на креветок, но не на всех.

Доброе утро

Доброе утро!
На улице -2, сегодня в домах включат отопление, и это радует, а то выстыли дома уже знатно у нас.
А я пойду бороться с урожаем свеклы, нужно переработать полмешка.

А у нас сегодня солнышко:), а главное, ветер утих. Дует, но не ураганит. Вчера на набережной сдувало, в полном смысле слова. Вот, если не надоело, виды Хабаровска.
Кафедральный Преображенский собор, нашумевший памятник Героям, победившим Японию, набережная Невельского, парк Муровьева-Амурского и памятник ему. Ну, просто виды, амурские волны
P.S. Я вовсе не такая рыжая, как получилась на одном из фото





























 

Хороший город Хабаровск. Не могу точно обосновать почему, но он больше похож на столицу, чем Владивосток. Владик-портовый город, с шиком и соответствующей атмосферой, а Хабаровск-более строгий, более близкий к общепринятым стандартам столиц.
Центральные улицы широкие, кстати, магазинов приличных очень много. Во Владике я не нашла ничего, что бы мне хотелось купить. Купила на память зонт- автомат с видами Владивостока. А вчера, может конечно и коктейль был виной, зацепила замшевую сумку-шопер. Очень приличную. Вообщем, город нравится. Сейчас пойдем дальше странствовать...

tatabata, Татьяна, автоматы с газировкой рабочие, или стоят как декор места?

Рыбёшка, Ильмира, у нас такие, ну или же похожие. Рабочие.

Рыбёшка, Ильмира, рабочие. Просто вчера был ураганный ветер, поэтому вся набережная пустовала. Ничего не работало Очень сильно задувал. Зато тучки разогнал и сегодня тепло.

В Благовещенске на набережной тоже есть такие автоматы с газировкой.

прихолится кажлый раз в магазин заезжать, или воду с собой брать.

Ильмира, так они же редко где стоят, не везде.

Всем привет. Солнышко, но не сильно греет. Вчера дождик поморосил, попрохладнело.
 После некоторых событий дым сильный и машина в крапинку, муж мыл вчера но не очень оттирается. А машина белая. Девочки кто-то у нас оттирал эти следы? Чем можно?
 Сижу на работе, пока директор отъехал и спокойно без посетителей, 😁 почитаю.

---

без рыбы и помидоров жить не может.

Обожаю, особенно вместе

рыбы и помидоров

Тогда ему бы точно понравился салат «Дальневосточный» или еще его называют «Амурский». Секрет вкуса — в сочетании солёной красной рыбы (сёмги, кеты, горбуши) и свежих помидоров с лёгкой кислинкой маринованного лука. Просто обалденный вкус получается.

Иришк@, Ирина, когда у нас горел нефтик этим летом, машины тоже были в крапинку. Меня пронесло, дом защитил. А у сына сильно пятнистая была. Отмыли на Мойке (Пена справилась), ну может парочка осталась, позже отмылась.

Хороший город Хабаровск. Не могу точно обосновать почему, но он больше похож на столицу

Хабаровск-очень красивый город! Он и был столицей ДФО с 2000 по декабрь 2018 года.

попрохладнело

И у нас, всю ночь дождь шёл. Осень.

азывают «Амурский».

Олёкма, Катерина, спасибо. Погуглила, может, когда и сделаю. Нет сейчас краснюка. Муж второй день на ставриду налягает.
Тут недавно говорили про уклейку. Случайно на рынке её обнаружила в соленом виде. Маленькая такая, размером с небольшую хамсу. Цена, правда, офигеть. 2250 рэ. Рука не поднялась.
Всем привет и хорошего дня.

NatalyaB, не хочу тебя расстраивать, но это река, Амур называется

---

Катюша, спасибо за рецепт салата. Сделаю. Муж сегодня с утра на рынке 1.5 кг помидор Бычье сердце купил Будет наслаждаться забытым вкусом. Ещё мы рыбу сима купили, безумно вкусная, ну и икры кижуча, так как чавычу уже слопали
Видела как продавали 'из-под полы' кету свежую, 400 ₽ за кг. Красивые такие рыбины Но мне куда? Никуда
Гребешки купила, крупные, по-моему сахалинские. Буду завтра или послезавтра готовить

ь, а может и ещё раз съездить..

Да, мы решили, что если все у нас будет нормально на следующий год на Сахалин слетаем, вернемся, дома поживем, а потом на Камчатку. У нас я задаю направления, а планирует муж. Хотя в процессе планирования Кисловодск может поменяться на Вологду или наоборот

Да, мы решили, что если все у нас будет нормально на следующий год на Сахалин слетаем, вернемся, дома поживем, а потом на Камчатку. У нас я задаю направления, а планирует муж. Хотя в процессе планирования Кисловодск может поменяться на Вологду или наоборот

Про Сахалин. Моя соседка рассказывала мне, что после института у нее был выбор : Сахалин или Ижевск.
Она выбрала Ижевск, ну типа к родителям поближе. Я ей сказала, что у меня такого выбора не было, но если бы был, то, бы на Сахалин махнула бы лучше.. она сто раз потом пожалела. ну теперь уж не осилит, там свои проблемы серьезные..

. Погуглила, может, когда и сделаю. Нет сейчас краснюка

А я его и с селёдкой делаю 🤣
Хорошо что напомнили, завтра сделаю. А то помидоры свойские уже надоели, и селёдка как раз есть 👍

не хочу тебя расстраивать, но это река, Амур называется

Я знаю, как-то пропустила, что вы в Хабаровсе. Я вообще. Неправильно написала: большая вода,
Кстати, за свою жизнь большую реку видела один раз, проездом, но очень большую. Ехали на поезде, ЕМНИП, из Свердловска (тогда) в Киров. Проезжали Каму. Рано-рано утром папа меня разбудил, чтобы посмотреть. Это того стоило. Ехали-ехали по мосту, долго, как через море. Ого-го, какая река.
Через Волгу тоже проезжали однажды в районе Горького (опять же, тогда), но она, в сравнение с Камой, морем не показалась. Там с одного берега другой виднеется.
С тех пор тоже сомневаюсь, кто там чей приток.
Я это к чему? Сибирские реки, дальневосточные – это же еще могучее. Просторы невероятные! Не то, что наша европейская теснота. У меня, когда это представляю, мурашки по затылку. Примерно также, как о Вселенной, ее бесконечности.

Рыбёшка, Ильмира, они теперь с 'заковыкой' Там не просто газировка, а несколько напитков на выбор. Завтра хотим на теплоходе по Амуру проплыть, я тебе выбор напитков сфотаю. И оплата по карте и смартфоном возможна. Я плохо все это разглядела, так как ветер был очень сильный.

Да. Волга – Матушка. Амур – Батюшка. Пословица на Руси не просто так появлялись. Они все имеют смысл глубокий, не в бровь, а в глаз т. с.

Доброго дня всем.

tatabata, Татьяна, прекрасные виды. И ты прекрасна! Ждём ещё.

А я домой еду. Ездила к неврологу: у меня туннельный синдром в левой руке. Немеют пальцы, мизинец и безымянный. Назначили узи. В четверг поеду делать. И заодно попала к эндокринологу, чтобы в пятницу к ней не мотаться отдельно. Кальций получше, но не сильно. Сделала ещё корректировку. Через 2 недели будет смотреть результат.

Anchic, Анна, а ты кальций принимаешь в лекарственных целях?

Олёкма, Катерина, да, эндокринолог назначила, т. к. он снижен у меня. А он базовый компонент в различных обменных процессах.

Через Волгу тоже проезжали однажды в районе Горького (опять же, тогда), но она, в сравнение с Камой, морем не показалась. Там с одного берега другой виднеется.

У меня был друг из Чебоксар, когда он услышал, что мы, в Ржеве, плаваем на тот берег Волги и обратно, не поверил. Говорит, Волгу переплыть невозможно.

Олёкма, Катерина, да, эндокринолог назначила, т. к. он снижен у меня. А он базовый компонент в различных обменных процессах.

а какой именно кальций принимаешь?
Мне рекомендовано пить кальций для того чтобы прижились импланты в челюсти, вот гадаю какой лучше купить. Банку большую купила в Китае, но она скоро закончиться уже.

Совет по препарату кальция Кальцемин Адванс

Олёкма, Катерина, она мне назначила Кальцемин Адванс. Там в составе кальций в двух формах, плюс ещё кучка некоторых микроэлементов. Но я его месяц назад еле купила. Попробуй, получится его найти сейчас или нет. Может он на перерегистрации был. Он у нас делается, по идее должен быть доступен. И пить его она велела на ночь.

Личный опыт установки имплантов с костной тканью

Мне рекомендовано пить кальций для того чтобы прижились импланты в челюсти

Мне поставили много ипмлантантов с перемещением костной ткани. Делал доцент челюстно-лицевой хирург из институтской больницы и мой стоматолог, жутко дотошный и правильный. И для приживления они кальций не советовали, сказали, что оно будет зависеть от ухода за полостью рта. Правда, мне сначала вживили имплантанты, а потом, когда снимок показал полное заживление кости, поставили зубные коронки.

.
Всем привет
Кому виноград?
Здесь 3 сорта: кишмиш, и тёмный и розовый с косточками. Изабелла ещё не дозрела
Угощайтесь

Не в ту тему вставила, получилась ерунда

мы, в Ржеве, плаваем на тот берег Волги и обратно, не повери

Его б на Каму!
А, вообще, конечно, где какая ширина.

Кальцемин Адванс. Там в составе кальций в двух формах, плюс ещё кучка некоторых микроэлементов.

Благодарю! Что то типо этого я сейчас и пью с витамином Д3 и аминокислотами. На ночь по 1 таблетке

---

сначала вживили имплантанты, а потом, когда снимок показал полное заживление кости, поставили зубные коронки.

Да, мне тоже сначала поставили импланты в верхнюю челюсть и велели 9 месяцев пить кальций, потом поставят коронки на них.

Кому хлебушка свежего?

Мне, мне! Хорошенький.

Мука 1с+цельнозерновая+ржаная. И огромная благодарность девочкам-авторам рецепта (Лютик и Рита- mamusi).

Мы летом были в Волгограде. Автоматов с водой на аллеях и на набережной много. Бумажный стаканчик, газировка 30 рублей, и разные напитки: Буратино, Тархун... 50-60 рублей, уже не помню.

Он у нас делается,

Производитель США, фирма Байер. Возможно по этому нет, попались отзывы, что хороший препарат, но жаль что исчез.
 Всем добрый вечер.