Дуэт: ребрышки + картофель, запеченный на режиме "Рис" (мультиварка Brand 37501)

Категория: Мясные блюда
Дуэт: ребрышки + картофель, запеченный на режиме Рис (мультиварка Brand 37501)

Ингредиенты

На 4 порции:
Свинные ребрышки ~800гр.
Аджика грузинская 1 ч. л.
Майонез 1 ч. л.
Лук репчатый 1-2 шт.
Соль
Гарнир:
Картофель молодой мелкий 12-15шт.

Способ приготовления

  • 1. Ребрышки помыть и разрезать на порционные полоски по 10-12 см (по 6-8 ребрышек, если они не крупные, как у меня). Посолить и обмазать с помощью кисточки смесью майонеза и аджики. Оставить мариноваться хотя бы на 30 минут, больше - лучше.
  • 2. Обжарить ребрышки (на 1ч. л. оливкового масла) на режиме Жарка-Рыба по 10-12 минут с каждой стороны.
  • 3. Пока жарятся ребрышки, почистить и помыть картофель. Если картофель крупный - порезать на 2 или 4 части.
  • 4. Ребрышки из чаши мультиварки переложить в навесную пароварку. А в чаше обжарить лук кольцами (не разбирать на отдельные колечки!) по 2 минуты с обеих сторон. Положить лук на ребрышки.
  • 5. В чашу положить картофель, посолить, приправить любимыми специями. Налить воды 1/3 мультистакана. Навесную пароварку установит на чашу.
  • 6. Установить режим РИС. После сигнала выложить картофель и ребрышки на блюдо, подавать со свежими овощами.
  • Дуэт: ребрышки + картофель, запеченный на режиме Рис (мультиварка Brand 37501)
  • Приятного аппетита!

Программа приготовления:

Рис

*Сливочная
Нет, это не Ксюшка-Плюшка, это какой- то пулемёт. Чесслово! Столько рецептов новых каждый день! Ну никому не угнаться! И все блюда разные, с выдумкой, и многа-многа мяса... Ксюш, когда всё успеваешь с детьми, да ещё с маленьким? Вот молодец, хозяйка! Я просто в восхищении.
*Ксюшк@-Плюшк@
Сливочная, спасибо Вам на добром слове!
Готовить приходится каждый день много, т. к. кушать семейство просит регулярно. И гости еще бывают. Но с моими девайсами - помощниками это получается легко, очень вкусно и местами быстро . Потому и на детей время остается, и на мужа, и на хобби даже .
*Капля
Ксюшка-Плюшка, подскажите по температурному режиму: рис - это какая температура у Вас, и жарка - при скольких градусах? хочу под свою подстроить))))
*Ксюшк@-Плюшк@
Капля, производитель в инструкции пишет, что на режиме Рис температура доходит до 105*, а Жарка Овощи/Рыба/Мясо = 160-180*. Как на самом деле - не могу сказать.
*vernisag
Цитата: Сливочная

Нет, это не Ксюшка-Плюшка, это какой- то пулемёт. Чесслово! Столько рецептов новых каждый день! Ну никому не угнаться! И все блюда разные, с выдумкой, и многа-многа мяса... Ксюш, когда всё успеваешь с детьми, да ещё с маленьким? Вот молодец, хозяйка! Я просто в восхищении.
Ксюш и я полностью поддерживаю это мнение ! Молодец! Надеюсь муж и детки оценивают по достоинству твои старания? Спасибо за рецепт, надо попробовать !
*Ксюшк@-Плюшк@
Ира, спасибо большое за поддержку ! Муж и дети оценивают мои старания, и еще как съедают все подчистую
*vernisag
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

съедают все подчистую
Завииидую , моей принцессе ооочень трудно угодить...
*Ксюшк@-Плюшк@
У меня доча тоже привереда, это сына всеядный.
*Galiya20
Ксюшк@-Плюшк@
спасибо за рецептик уношу в закладки, между прочим Вы меня сподвигли на покупку аэрогриля, такого же как у Вас только белый, муж черный не разрешил , сижу жду теперь его да рецепты пока собираю
*Ксюшк@-Плюшк@
Galiya20, отличный выбор и я думаю Вам понравится в нем готовить!
*Олеся425
Ксюша, спасибо за рецептик! Наконец-то и у меня появилась мультиварка! Как все быстро то! И не нужно отвлекаться. Она сама себе шуршит, а потом рррраз и готово! Вкусно получилось! Спасибо!!!
*Ксюшк@-Плюшк@
Олеся, здорово, что все получилось. Мне очень приятно это читать! И поздравляю с помощницей !
*Мультяшка
если честно, делаю второй раз, а отчитаться только сейчас пришла) Удобно-то как - 2 в 1 )

Воть
Дуэт: ребрышки + картофель, запеченный на режиме Рис (мультиварка Brand 37501)

У меня была одна полоска ребрышек. Приготовила мужу на работу. Порублено было неаккуратно, поэтому, опасаясь и за мужа, чтоб не подавился, и за чашу мульти - я кости срезала. Вместо аджики - горчица и без лука)
спасибо!
*Ксюшк@-Плюшк@
Мультяшка, мне очень приятно, что дуэт Вам понравился. Спасибо за очень аппетитный фото отчет .
*Pten4ik
Приготовила! Вкууусно! Спасибо!!!
Готовила в скороварке Штеба. У нас нет режима "Рис", поэтому готовила на "Каша" на 10 минут, давление 0,7.
Дуэт: ребрышки + картофель, запеченный на режиме Рис (мультиварка Brand 37501)
Ксюшк@-Плюшк@, прошу разрешения выложить Ваш, но адаптированный для Штебы, рецепт в разделе с рецептами для Штебы?
*Ксюшк@-Плюшк@
Елена, очень аппетитно!

Цитата: Pten4ik

Ксюшк@-Плюшк@, прошу разрешения выложить Ваш, но адаптированный для Штебы, рецепт в разделе с рецептами для Штебы?

Елена
, конечно! Тем более так кардинально режимы отличаются.
*Моника
Несу огромное спасибо за такой прекрасный рецепт
Готовила в Декс 50 на режиме "Рис".
Все получилось превосходно
Дуэт: ребрышки + картофель, запеченный на режиме Рис (мультиварка Brand 37501)
*Ксюшк@-Плюшк@
Аля, а не получиться и не могло . Главное и мясо, и гарнир в одной кастрУльке. Это ж так здорово .

Румяная такая картошечка вышла . М-о-л-о-д-е-ц! Поди уже и стрескали все? Ни кусочка не осталось?
*Моника
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@

Аля, а не получиться и не могло . Главное и мясо, и гарнир в одной кастрУльке. Это ж так здорово .

Румяная такая картошечка вышла . М-о-л-о-д-е-ц! Поди уже и стрескали все? Ни кусочка не осталось?
Ни крошечки не осталось
Муж от удовольствия аж "мурчал "

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту