Истории из жизни или приключения заквасочников.
Viki
Интересное в разделе «Закваски»
Есть знатоки хим.процесов в закваске? Рисовая закваска Отличие закваски от опары Ржаная закваска (полуфабрикат) Нужно ли хлебу на закваске подниматься дважды? Как уберечь хмелевую закваску от высыхания и падения активности? Тиолы и как с ними бороться Закваска на огуречном рассоле Что такое сухая закваска из кислого теста
Пасхальные блюда
Куличи пасхальные Куличи творожные Пасхи творожные Куличи на шоколаде Другое пасхальное Пасха Заварные куличи Итальянские куличи Куличи в хлебопечке
Новое на сайте
Работа на дому: основные советы для успеха Оригинальный омлет со шпинатом «Tortilla de Espinacas» Кофейный пирог с яблоками и корицей Чесночная лепешка за 5 минут Креветки сушеные к пиву или просто так Уникальный чай из листьев оливы Паста десертная финиково-миндальная Белая рыба в сливочном соусе Яръушки (ярУшки) рыболепные Рамен с маринованными яйцами Густой суп (рагу) овощной с фасолью Творожный влажный кулич в хлебопечке Ramicom RB8100 Болгарский перец с креветками Пельмени с тунцом, отварные в бульоне Комбу Кацуо Даши