Чайная беседка

Доброе утро всем и прекрасного дня!
А я с похвастушками пришла. На Озоне купила, Псковский гончар.



Селедочницы по 2шт. Горшок себе, а селедочницы на подарок – спеку кекс и на селедочницы положу и подарю.

Irinap, Ирина, очень красивые штучки. Мне с горошком понравилась селедочница (?).
Лене-Альбе спасибо за популяризацию этой фирмы. У меня в ходу чашка и блюдце с ромашками..

gawala, Галина, я вообще-то с палками селедочницу заказала, а прислал магазин в горошек. Но я не против так как выбирала между горошком и пчелами.
Да, Лене Альбе большое спасибо надо написать бы.

спеку кекс и на селедочницы положу и подарю.

На селедочницу надо селёдку, с колечками лука, взбрызнутую уксусом и маслицем. Ойй, мечта.

вообще-то с палками селедочницу заказала,

Это какая?

Туся Тася, Наташа, видимо автозамена, она потом про пчёлок написала.

Ленок64, Елена, пошла гуглить, что такое есть Большая Тюменская область... вот дерееевня я, ну хоть узнала.
Красотища какая!

Irinap, Ирина, красивые
Сейчас сходила посмотрела Псковскую керамику на Озоне, глаза разбегаются. Очень красивые вещи. Сижу, думаю, что мне надо Можно горшочек для сметаны купить Я ее с рынка в пластиковой коробочке приношу. Буду перекладывать Уж очень захотелось чего- нибудь из этой красоты.

Ленок64, Елена, вид грандиозный! Мужу показала, он в Нижневартовске на практике был. Впечатлился.

видимо автозамена, она потом про пчёлок написала.

Я тоже про эту подумала, но чет палки с пчелками у меня не сложились.

Лене Альбе большое спасибо надо написать бы.

Не то, что большое, а прямо огромное спасибо. Такую красоту там художники творят, что глаз не отвести.

пошла гуглить, что такое есть Большая Тюменская область... вот дерееевня я

А я еще не гуглила, я пока деревня.

И проверила и всё равно... С пчелками. (палками, поселками )

tatabata, Татьяна, я тоже горшочек купила не для тушения в нем. Буду хранить икру овощную, паштет какой -нибудь. По примеру Ильмиры, как она маслёнки совсем не для масла сливочного покупала.

вообще-то с палками селедочницу заказала

А я даже не подумала про автозамену. Думала, что за рисунок с палками такой интересный

Всем привет

Угощайтесь С абрикосовым джемом.

tatabata, Танечка, я первая, обожаю рулеты.

я тоже горшочек купила не для тушения в нем

А мне очень с маками понравились. Ещё поняла, что мне для творога базарного емкость нужна.

Иришк@, Ирина, на здоровье Очень давно не пекла, а вчера вечером вспомнила. 20 минут и все готово!

Угощайтесь С абрикосовым джемом.

для меня верх умения – сделать рулет бисквитный! Восхищена

Угощайтесь С абрикосовым джемом.

Ммм, какой рулет, да на такой тарелочке.

tatabata, Татьяна, рулет суперский! Я всё никак не решусь на бисквитные и безешные рулеты.

tatabata, Татьяна, спасибо!

Угощайтесь С абрикосовым джемом.

Спасибо красавчик!

Anchic, Анна, Lind@, Ольга, на самом деле бисквитный рулет делать очень просто. Проще не бывает. У Анжелы очень все понятно описано. А вот безешного рулета я тоже боюсь, никогда не делала, только в Глобусе покупала Мне кажется, он у меня развалится.
Спасибо всем за похвалу
Вот, может кому понадобится

Бисквитный рулет ang-kay

tatabata, Татьяна, да надо собраться с мыслями в свободный момент времени.

Anchic, Анна, ну, очередной проект сдашь и вперед. Правда, очень просто и быстро, максимум 25 минут с выпечкой. Я запомнила соотношение: на 1 яйцо 20 г сахара и 25 г муки, и теперь размеры варьирую

Всем доброго.

Доброго утра всем!

Доброе утро. +6. К ночи обещают -5. Выдадут немного морозов.

Всем доброго утра и хорошего дня! Капель.

Привет всем!

Доброго утра и хорошего настроения! ☕

К ночи обещают -5. Выдадут немного морозов.

Лужи – будь здоров! Если все это замерзнет...

NatalyaB, частично подсушит, как обычно. А что-то замёрзнет. Немного покатаемся. Уже со среды опять на плюсовую обещают.

Врядли подсушит.
Снег хлопьями пошел сильный.

Всем привет. У нас опять дождь, да не слабый. Хорошо хоть без дождя сходили в поликлинику, нас выписали, вернулись домой. Потом наконец то встретились с соседкой, поболтали за чашечкой кофе. Недавно ушла, а тут и дождь пошел. В общем до дождя успели всё. Зашли в гипер с Маней, подошла глянуть грибы, увидела скидку на грибы Портобело, 100р за 350 гр, 3-4 гриба на подложке, не удержалась, купила. На ужин запеку в духовке с фаршем под сыром.
 

бисквитный рулет делать очень просто. Проще не бывает. У Анжелы очень все понятно описано. А вот безешного рулета я тоже боюсь,

Я его тоже пару раз пекла. Очень понравился, легко и главное получился идеально. Рецепт отличный. Кто не пробовал, не бойтесь, очень легко получится.

Всем приветик!
У нас периодический дождь, +7. Тепло.

Снег хлопьями пошел сильный.

Мокрый. Периодически. Услышала, что строители как-то притихли, выглянула в окно, а там... Сейчас опять активизировались – перерыв у снега. Как бы все это в ледяной дождь не перешло.

Всем добрый вечер!
Ну вот у нас немного снежка выпало, но почти весь к вечеру расстаял. Да, уж, зима с каждым годом все позже и позже приходит. Будем ждать. До 20 декабря недолго осталось.
А у меня штоллены остывают.

Доброго всём вечера.



А мне повезло. Заехала я в Глобус, а там.... Штоллен 2-х видов. Ну я и схватила. А их и немного было, потому и говорю, что повезло. Праздники новогодние долгие, будет чем угостить.

А тем временем на юге МО..

Сестра мужа в том году пекла штоллены, по двум рецептам. Мне ни один не зашёл. В этом году она снова печёт, но я, думаю, что воздержусь. Что-то я не прониклась. Не скажу, что прям совсем не понравились. Но как-то они мне безразличны оказались. Хотя я сладкую выпечку чаще люблю.

Мне штоллены понравились еще со времен службы в ГДР (1980-1985г. г.). Мне очень нравились их Рождественские Ярмарки – такие уютные, теплые, с яблоками в карамели, с глинтвейном и прочими вкусностями, с гуляниями. Потом я их стала покупать в Глобусе (он же, Глобус в свое время отличался поставками очень многих продуктов из Германии). А после 2022г. эти поставки сократились и прекратились практически совсем (нет, я по этому поводу не переживала вовсе). Но вот опять появились штоллены, и это же совсем не плохо.

Но как-то они мне безразличны оказались

Вот. Как-то столько всего в них вбухиваешь, а результат... Кекс и кекс. Единственное удобно, что можно сильно заранее испечь, пока суеты нет.

Но вот опять появились штоллены, и это же совсем не плохо.

Не, если нравятся, то конечно – хорошо. Просто написала, что вот меня не впечатлили:

а результат... Кекс и кекс.

Anchic, Анна, Не, Не, Анечка. Я вполне же принимаю то, что вкусы у всех разные, и мой пост просто обо мне, к тебе он совсем не относится.
На мой взгляд мороки с приготовлением этого Рождественского Кекса много, а потому мне проще купить готовый и не возиться с ним. А я его очень люблю и очень хорошо помню ту атмосферу в Германии, которой окружены ярмарки и эти штоллены – хочется повторения той атмосферы, чувства того праздника.

А мы что- то и не покупаем их.

Мне штоллены понравились еще со времен службы в ГДР (1980-1985г. г.). Мне очень нравились их Рождественские Ярмарки – такие уютные, теплые, с яблоками в карамели, с глинтвейном и прочими вкусностями, с гуляниями..

Наверное многое изменилось с той поры здесь. Глинтвейн есть, а вот вкусности.. Все больше палатки с чем-то ручной работы (в моей теме последние адвенты), всякие поделки, а из вкусносетей в основном баумкухены.. Штоленов никогда не видела, чтобы продавали. пряники-да, продают, подарочные.. В глубинке пончики пекут и пофезены..

gawala, Галина, в Дрездене в те годы были потрясающие пончики, пряники и штоллены – продавались повсеместно по всему городу. И запах корицы. А еще меня тогда потрясло то, что везде продавался ревень (его стебли). У нас он почему то до сих пор непопулярен, даже читала статьи о его вредности. А я очень люблю и компот из него и варенье, но найти его у наших дачников просто большая удача. Вот и невестка моя никак его посадить не соглашается – но это ее право, она хозяйка, а я всего лишь гость на даче и свои правила не диктую.

в те годы были потрясающие пончики, пряники и штоллены – продавались повсеместно по всему городу

Почти ничего такого уже нет. Только на конкретно Рождественских базарах.

везде продавался ревень

В сезон во всех супермаркетах. Так же, как и спаржа.

Anchic, Анна, соглашусь. Сил уходит много, а вкус. Ну сладкий кекс.
 2 раза пекла и «забила».

а вкус. Ну сладкий кекс.

Если все сделано по правиласи, коньяк там, куча сухофруктов, то кекс совсем не напоминает. Это другая выпечка.. Хотя конечно тесто кексовое..
Ну жто мое мнение, а оно может отличаться от мнения редакции

Если все сделано по правиласи, коньяк там, куча сухофруктов, то кекс совсем не напоминает. Это другая выпечка.. Хотя конечно тесто кексовое..
Ну жто мое мнение, а оно может отличаться от мнения редакции

Вот полностью согласна. Ну мы с мужем прям кайфуем от штоллена. дарю друзьям нашим на Новый год-им тоже очень по душе.
В прошлом году покупали в Калининграде готовый, ну как то не зашло нам. Свой лучше.
Ну а вообще кому что нравится тот и ест это. У всех вкусы разные.

Всем доброго утра и хорошего дня!

Доброго утра и хорошего настроения!

Доброго утра всем!

Доброе утро. -7. Снега ночью подсыпало. Ветер сильный, поэтому местами снега нет.

Шей да пори, не будет пустой поры. Так мама говорила. Так и я. Второй день тюль вешаю в зале. Новая блескучая оказалась короткой, нашла куда её пристроить, сегодня отнесу. Другую повесила, не понравилось, перевесила крючки «по-правильному», повесила. Теперь всё нравится. Единственное но, приспособиться на балкон выходить. По другому крючки прикреплённые не такие подвижные. Но да то такое, приспособилюсь.
Доброе утро всем и прекрасного дня!

Доброе зимнее утро! Зиму на пару дней выдали, чтобы потом не говорили, что ее не было в этом году.

Всем привет!
Наконец солнце увидели. Пока тепло, но к вечеру обещают минус. Не хочется.

Всем доброго.

Да, солнце проглядывает иногда из-за туч.
Ночью наверное был снег.
Места с травой, листвой припорошены чуть.
+1 сейчас и ветер.

Доброго всем Нас включили. Уфф... Соскучилась.
Рассказывайте.
У нас зима. Ппогребла снег, чтоб собак видеть. Запястный сустав потянула. Вощем испытала неизведанное и сейчас без левой руки. А правой не умею. Больноо. Лан, выживем. Пока такие вести с полей

Всем привет. У нас дождь.