Фисташковый чизкейк с малиной методом сувид

Ирина Ф, Ира, спасибо)) Отпишусь потом обязательно

Ирина Ф, Ира, а у меня вопрос. По рецепту у тебя 350 г творожного сыра, а у меня только 300. Что-нибудь увеличивать нужно?

Лен, у нас пачка -265 гр. Беру ее и не загоняюсь.
На рождество делала. Улетело в момент, плюс гости заходили..

Гости то хорошиииии, Галь!😍😍😍

Гости гурманы.

Гости то хорошиииии, Галь!😍😍😍

Бени и Жоди.. Баночки были чистые. плюс салат Оливье не пришлось выбрасывать. В общем, от таких гостей только польза..

Вот даааа! Польза однозначно!!!

Вот даааа! Польза однозначно!!!

И не говори..

Ирина Ф, Ирина, фото у мен, конечно, ещё те Но очень вкусно – буду повторять однозначно. Единственно, думаю, немного сахар уменьшить. У меня получилось 4 банки по 176г чизкейка. Мне столько много)))

Ира, спасибо за рецепт!

Антоновка, Лена, кладу 2 ст. л. сахара на 265гр Филадельфии, 2 яйца и 60гр. По сладости нам самое то. Не убавить -не прибавить.

Ирина Ф, Ирочка, поздравляю с победой. Заслуженно! Твои рецепты как вдохновение. Спасибо! Чизкейк не готовила, но очень хочется. Сувида нет, но что нибудь придумаем.

Бени и Жоди.. Баночки были чистые. плюс салат Оливье не пришлось выбрасывать. В общем, от таких гостей только польза

Вот даааа! Польза однозначно!!!

А у меня дома своя (свои двое, но особенно старшая) подобная имеется. Я иногда её зову «Посудомойка на Биотопливе»

Антоновка, Лена, здорово!!!! Конечно, можно уменьшить сахар, почему бы и нет!
С Новым годом и наступающим Рождеством!

Иришк@, Ирина, спасибо большое!
Можно теоретически и в духовке с водяной баней, либо в мультиварке)

иногда её зову «Посудомойка на Биотопливе»

Аня!!!😂😂😂

С Новым годом и наступающим Рождеством!

Ириш, и тебя тоже! Пусть всё будет хорошо в Новом году! И все невзгоды останутся в старом!




Сорри, за чувство юмора сына – но ему реально понравилось. Если бы не понравилось, то он бы написал – у нас с ним договоренность ничего не скрывать))

Можно теоретически и в духовке с водяной баней, либо в мультиварке)

Я делала в Ниньзе мультиварке на режиме межленноварки. Все прекрасно получилось.
Ириш,!

чувство юмора сына

Это тааак милооо!!!🥰🥰🥰

Ирина Ф, Ира, а сегодня чизкейк вкуснее, чем вчера. Дозревает, видимо. Больше пробовать нечего – надо опять за сыром идти

Антоновка, Лена, ну чизкейку всегда нужно вызреть!
Я обычно достаю, немного остужаю и в холодильник. Через некоторое время достаю и салфетками промахиваюсь крышку от конденсата. Могу пару раз так сделать. И подаю не раньше, чем через 10 часов.

И подаю не раньше, чем через 10 часов.

Мне он больше понравился через пару суток)) И я тоже несколько раз доставала протирала. Сейчас заказала ещё банок (две же к сыну уехали) и купила банку сыра

Антоновка, Лена, а какой сыр ты покупаешь?

GuGu, Наталья, я не заморачиваюсь. В этот раз готовила из Эколмилка, сейчас другой купила (я раньше с ним крем для меренгового рулета готовила).

Антоновка, Лена, да, поняла... Спасибо!