Тюльпаны из шоколада без специального инструмента (+видео)

Категория: Кондитерские изделия
Тюльпаны из шоколада без специального инструмента (+видео)

Ингредиенты

Белый шоколад или глазурь
50г
Пищевой краситель

Способ приготовления

 
Растопить шоколад или глазурь, окрасить в нужный цвет.

 
Нанести тонким слоем на пластиковые ложки, охладить до застывания.

 
Снять заготовки лепестков и соединить в цветок.

Примечание

Небольшой мастер-класс по изготовлению шоколадных тюльпанов без специальных молдов и инструмента, с помощью подручных средств, которые есть на каждой кухне. Чтобы не заморачиваться с темперированием, я такие цветы делаю из шоколадной глазури.

Видео рецепта

thumbnailUrl
Тюльпаны из шоколада без специального инструмента (+видео). Категория: Кондитерские изделия. Автор: tatyana1. Ингредиенты: Белый шоколад или глазурь 50г • Пищевой краситель .
PT8M57S
True
2020-05-06T09:04:22+03:00
embedUrl
Тюльпаны из шоколада без специального инструмента (+видео)

Рецепты с похожими ингредиентами


Eta
Класс! Замечательная идея! Шоколад любой?

Сказка
eta-007, я похожие цветы делала. Белый шоколад таял. Купила глазурь в фигурках. С глазурью работать очень понравилось. Тюльпаны из шоколада без специального инструмента (+видео)

Eta
Сказка,
Белый шоколад таял

Вооооот! И я о том жеж! Шоколад не любой значит! Спасибки!

tatyana1
Шоколад любой?
Я эти цветы делала из шоколадной глазури, с ней проще. Шоколад в магазинах либо пористый, либо с орехами и другими наполнителями, не пойдет для цветов. И его желательно темперировать.

Volgas
И его желательно темперировать.
Да, да. Темперировать надо и просто шоколад и глазурь тоже наверное. Спасибо за идею!

tatyana1
Volgas, глазурь не темперируют. Она и так не тает и блестит.



Рецепты в разделе «Шоколад»

Новое