Салат "Мужские слезы"

Категория: Холодные блюда и закуски

Ингредиенты

Говядина отварная

Картофель отварной

Лук

Майонез

Зерна граната

Для маринования лука:

Укусус

9%

Соль

Сахар

Черный перец

Масло растительное

Способ приготовления

 Я очень люблю этот салат, делаю с говядиной, иногда с куриным филе.
 

Прежде мариную лук, как учила меня мама: нарезаю полукольцами, добавляю немного уксус, масло, по щепотке сахара и соли, немного черного перца.

 

Салат укладываю либо в большой салатник, либо делаю порционно.

Нижний слой мясо, смазываю немного майонезом, далее лук (слить всю жидкость), картофель, опять смазать майонезом и выложить зерна граната.

Примечание

Почему такое название не знаю