Приготовление мяса с овощами без воды
Ритуль, готовилось на максимальном около 3 часов. Я ориентировались на картофель, заглянула, ткнула его ножом, картошка уже рассыпалась.Что мне и нравится при приготовлении в медленке, это без воды. В процессе варки стекает жидкость из продуктов и получается в собственном соку. Ничего не пригорает, ко дну, к стенкам, тушится в идеальном режиме и хватает температуры для приготовления картофеля. Мясо выкладывала сверху. В кенвуде картофель приготовить не так просто.
И конечно получилось очень всё нежное и вкусное, курица тает во рту.
Просто всё закинуть и забыть, лучшие для меня рецепты.










