Tapтaлeтки & Ко

Маслом? Странно, там написано что формы уже обработаны, а в роликах их только кистью с мукой припыляют.

Я не знаю, где чего написано, я пишу только свой опыт. Как Лена сочнет нужным так и сделает. Тем более у нее две книжки по пряникам теперь есть..
Тесто пряничное липкое, только масло помогает из формы выскочить заготовкам легко. У меня формы необработанные маслом, они изначально не для пряников предназначались, а для масла сливочного и для китайский печений каких-то специальных.

gawala, это да, там же инструкция с рецептами есть. А мне всё идти лениво ща своей формой, думаю может продлить срок хранения и дождаться ароматизаторов, которые в тот же пункт привезти должен другой кондитерский магазин. А может возьму да пойду завтра, кто меня знает.

Вот и у меня пряники. Я формы мукой посыпаю, все выскакивает. Квадратная форма зовется Разгоня. Эти пряники выносили, когда гости домой шли. Они отламывали по кусочку и уходили.

А я думаю что за станное название разгоня, хороший такой намёк. Мне там с конём понравилась формочка, прямоугольная. Вроде и не сложно выпилить лаконичный такрй ущор как наскальный рисунок, но вот шкурить и обработка...

Я вся такая внезапная...

thumbnailUrl

Я вся такая внезапная...

Tapтaлeтки & Ко - 3810715

PT

True

2022-04-01T20:40:07+03:00

embedUrl

Кого из них?

zvezda, Оля, а что это вообще? Вот увидела. А это надо? Просто у меня много чего простаивает. Сейчас бы уже не купила. Может ночь с желанием провести?

Оля, орешница хорошая, у меня в Горловке такая была. А второе мне не понятное...

Я бы наверное тоже ни одну не выбрала, и так всего много, а пеку в духовке.

Кого из них?

Никого
Без них проживёшь

Кого из них?

а оно надо? будешь ты им пользоваться? Или лижбы что? Без обид Оль. У тебя ещё 2 недели впереди, подумай хорошенечко прежде чем взять.

А давайте пропьем эти шальные деньги...)

thumbnailUrl

А давайте пропьем эти шальные деньги...)

Tapтaлeтки & Ко - 3810736

PT

True

2022-04-01T21:38:33+03:00

embedUrl

большинством голосов решили, что тебе это не надо

Не взяла.. Купила измельчитель и уз стерилизатор. Выложу обзор. И мелочи разные. Только еду домой..

будешь ты им пользоваться?

Я очень часто малышки пеку, просто не выкладываю здесь. Пока только кейкпопсница в ходу и чуросница. Вафельница реже. Кабачковое, сырное и картофельное люблю.
Спасибо всем!
Орешница классная,, но очень большая..

Страшилка на ночь

Джокер или вампир?

Джокер или вампир?

поедатель баушкиного айсинга

А чего айсинг красный?? как тебе форма?

Стерилизатор уже опробовала,, он ещё разговаривает, правда на ненашенском и ароматизирует. Люблю я это дело..

А измельчитель с 2 ножами хотела оочень давно, я писала об этом здесь..

А чего айсинг красный??

так было задумано...

как тебе форма?

выглядит супер!!! в деле ещё не знаю...

выглядит супер!!!

А по размеру она какая?

А по размеру она какая?

блин зенчина у меня айсинг стынет
Чичас померяю.
15×15 рисунок



глубина1,5 если правильно измерила.

Во как!

Пусть обновки послужат долго и радуют

Спасибочки!! Я Китфорту доверяю ТТТ.. Нашла там вот что, так что ждите обзор!







Чаша стекло!

Китфорту доверяю ТТТ.. Нашла там вот что, так что ждите обзор!

Я тоже им доверяю. Вот тока что аэрогриль прикупила. И чайник.
А вот на видео обзор не решилась. Хотя, надо отзыв написать. Мож весы подарят

А ещё вот такую длинную силиконовую ложку, она для мёда, но такая классная.

Доброе утро. Опять дождь с самого утра.

Доброе утро! -0.9 и снег.

За завтраком испробовали Разгоню. Очень удобный в употреблении. Хорошо ломается-режется, недаром гостям на дорожку давали
Всем хороших выходных-покупки в радость, детям счастья, а нам – красоты и здоровья Да, и все ждем Силявкиного шедевра.

измельчитель с 2 ножами хотела оочень давно

Классный! У меня в малыше-кенвуде 2 ножа, обожаю его!
Оля, с покупочками!
Лена, шикарных пряников!

Доброго всем солнечного утречка у нас солнышко, но кажется со следующей недели осадки.
Я так покупками довольна спасибо всем за участие бу ду снимать видео, а вдруг ещё и приз пришлют?
Кстати в Ашане очень много, прямо при мне выкладывали, техники Китфорт. Видео 6 вертикальных пылесосов по приемлемым ценам, вафельница типа чурросницы, медленоварка и много другого,, всё в новом дизайне.
Надо что- то попробовать смолоть
Татьяна, Кинь ссылочку на твой сайт с формами.

Силявка, Елена, пряничная ты наша,, где красные пряники?? Как то ты лихо с ними справляешься..

zvezda, Оля, Это не мой сайт, это твоя землячка Татьяна Кан занимается. Называется TEXTURRA. Попробую вставить ссылку
  . Это блог с рецептами, там же и ссылки на формы.
. Вот нашла главную страницу с формами и всем остальным
Ой, у Лены там не совсем и пряник, я фрагменты подсмотрела, ждем

zvezda, Оля, с покупками тебя! Вот же какая ложка шикарная, и очиститель – вещь напиши потом как он. Измельчитель тоже нужная штучка, вот можешь же когда хочешь найти нужное и красивое!

Анна, во какая я.. а какую рубашку- приколушку купила ещё.. еня подруга а 22 часа еле вытащила оттуда, обманула, что ждёт
Очиститель попробовала, сейчас ещё ароматизатор добавлю и напишу. Я вообще всё обрабатывать люблю.. А уж для моих маникюрных приблуд- самое то!! По цене, по сравнению с маникюрными принадлежностями (одни ножницы дороже стоят), очень приемлемо. Самое главное, что и то и другое я забрала последние.. а продавец вообще удивлялся, где, говорит вы нашли этот очиститель
 Я видео сниму и с тем и с другим..
А ещё мне подруга нашла новую с 3 сменными панелями для орешков, ещё чего- то прибор и сказала, что на ДР подарит.

Привет, девчата.
Кто у нас в снах разбирается? Не, я в сны не верю, но просто интересно, у чему бы это могло быть. Я сны вижу редко или просто не помню, а сейчас совершенно случайно вспомнила сегодняшний сон, там были чайки, рыба и мелкое море, но море зимнее и со льдом, так удачно освещаемое солнцем до самого дна, что хорошо было видно большущих медленно плавающих рыбин. Сначала чайки над морем дрались за мелкую рыбёшку, одна их птиц выронила рыбу, та упала в воду и после этого я я стала смотреть на это место и увидела всю эту красоту. Мало того, на дне лежали газеты, много газет, всё дно как бы застелено ими и было хорошо видно шрифт, даже кто-то сказал, что море настолько чистое, что через него можно читать газету.

Галина, ого.. Это надо посмотреть.. Ничего себе сон? Ты не перегрузила себя инфой за последние дни?

КроНа, Галина, знаю, что рыба снится к пополнению в семье. Может у тебя две полоски?
Всем доброго дня.

И снова дратути
Ольга Васильна, Вы хотели красных пряников?

Что я вообще в полном шоке... Аж глаз задёргался.. Это всё вы сами???

Что я вообще в полном шоке... Аж глаз задёргался.. Это всё вы сами???

нет блин папа римский
Это я всё сама одна!!! В этом месте загордившийся смайлик

Молодцы, целый домик построили, даже есть жалко. Вот не моё это 3d.
Мне в роликах понравился пряник как восточная мозайка, может и покрашу конда-нибудь, хотя у меня только красная краска и зелёная сто лет в холодильнике лежат. Хотела суфле красить, но решила что мне и так вкусно даже без бисквита и шоколада, не говоря уж о краске.

tatabata, Татьяна, приезжайте я его вам подарю. Мужу

Anna67, Анна, он только глазурь подъедал, а остальное Леночка сама своими ручечками.

Силявка, не ценишь ты помощника)))
А я бруснику в хп кинула, может сварит мне что-то похожее на начинку в пряник.
Хочу попробовать два пласта, на нижний бруснику, а поверх второй пласт перенести после узорной скалки. Хотя видела что уже скрепленный советуют скалкой прокатить, но что-то мне боязно.

Anna67, Анна, по краям готового пряника подложи что нибудь на 1-2 миллиметра меньше высоты пряника и прокатай скалкой. Не знаю понятно ли объяснила

tatabata, Татьяна, приезжайте я его вам подарю. Мужу

Ловлю на слове. Надо на лето запланировать поездку по городам России, которые в сторону Орла, муж согласен

Советы по лепке пряников с начинкой

Anna67, Анна, а я бы края, как на пельменях скрепила и вниз швы подвернула. По- моему, будет красиво-узорчатые верх. Только формируйте сразу на бумаге для выпекания или коврике. Блдьшие пряники с начинкой перетаскивать тяжело. Да, и пока не остынет, желательно не транспортировать. Они очень мягкие+начинка. Удачи! Поверх готового, когда он в форме прокатывают.

tatabata, Татьяна, ты только за ранее скажи, а то я за один день не успею накосячить
Танюш, ещё раз благодарю тебе за наводку на рецепт.

Силявка, Елена, непременно предупрежу. Вот глянула, от меня до центра Орла 427 км, если сейчас выехать, буду через 5, 5 часов, машину вчера под завязку залила, но пожалуй, отложу все таки поезку до тепла. Сейчас хлеб надо ставить

Теперь надо поискать как его правильно хранить, а то пряник уже малёха подзачарствел.

Девочки, я его взвесила сейчас




пряник весом в два кило

ещё раз скажи, что не умеешь рисовать..

zvezda, Оля, я действительно не умею рисовать. Весь!!! пряник разрисован насадками. Розы вот этой



плющ вот этой




торцы крыши вот этой




Весь домик сделан насадками.

Девочки, а куда Wiki исчезла?

И Вики, и Ники. Пропали.

Вот,, ничего страшного нет в твоём сне,,

Мне он тож понравился, оченно красивые виды и сплошной позитив, несмотря на ледяное море.

Или, соли селёдку надеюсь, что как и я солишь!?

У меня свой рецепт – на две крупные селёдки 350 мл воды, столовая ложка соли и специи, заливаю филеечку на ночь холодным рассолом, утром всё уже готово.

До чего ж липкое тесто. Прошлый раз муки добавила сверх раскладки (видимо она не лишняя оказалась, потому что тесто не забилось и пряники жесткие не получились). А сейчас ржаную положила – еще более липкое. Сунула охлаждать вопреки «формуйте сразу». Тем более не знаю нуждается ли в отдыхе тесто, а у меня спина отваливается

Anna67, Анна, любое тесто корректируется. Вся мука разная по влажности, даже из одного пакета, я всегда подсыпаю муку что б тесто не липло, но и оставалось эластичным. Оставь его отдыхать минут на 15.

Силявка, Елена, ты его в пакет, типа 'майка' и завяжи. Вообще, ты же, наверное, читала, что пряники еще теплыми в пакет помещаются, как только глазурь клеиться перестанет. Он не должен черстветь долго. У меня как-то недели две в пакете свежие были, потом кончились А так здоровущий получился, надолго хватит