Кафе "У пани Сони"

Доброе утро всем и прекрасного дня!

Какая бы погода не была у вас на Душе.
Не забывайте украшать её букетиком цветов...
Доброе утро. Серо, противно, глаза не открыть

Всем доброе утро и хорошего дня!😘☀️

У нас опять тепло пришло, опять темно и мокро.

Доброе утро, Кафе!
Хорошего дня всем.

Добрый поздний вечер. Сижу ухихикиваюсь. Дочка написала, что нужен костюм гнома. Тратить на это деньги, считаю не нужно, выдала несколько вариантов. Фантазия у меня большая, дочка и в школе и в театре везде нужны были костюмы, я научилась делать из того, что есть. А она мне пишет, что наверное борода нужна. Нашла ей бороду деда мороза, при этом меня пробило на смех, я не уверена, что сие волосатое мой внук разрешит на себя натянуть. Сказала, что лучше без бороды, будет юный гномик.

Mandraik Людмила, Лютик, какой котик сладкосимпатишный!
Доброе утро всем и прекрасного дня!
Пасмурно, очень пасмурно.

Пусть сегодня и всегда: утро будет красивым, день – добрым, а мы – счастливыми!...

Доброго утра и хорошего вкусного солнечного дня всем!!!



Вчера делала ватрушки (улитками). Из 300 г муки. Было 8 штук. Муж уже все смёл и намекает на следующие...
Я пока не обещала. Сегодня у меня хлебушек круглый будет в духовке. Стоит отогревается.

Ритааа, что там с хлебушком, а?

Irinap, Ирина, ой, забыла... отчитаться. Ирочка, хорошенький вышел. Ровненький. Но отвечу про вкус завтра – не резала ещё. И сфоткаю завтра.
Закрутилась сегодня. Полюбовались и накрыла полотенцем.
Побежала дальше.
Ещё сегодня мужу испекла большую ватрушку, вместо 8 ми малых.
Не могу лепить. Сильно устала.



Ватрушка, как открытый пирог. Тесто как пух. Делала в Панасике 2 часа 20 минут. Режим Тесто.

Люблю ватрушки, но как то редко готовлю.

Спокойной ночи.

Неслышно вечер отступает,
Крадётся ночь под сводом звёзд.
Незримый кто-то зажигает
Огни в стране чудесных грёз.

Доброе утро всем и прекрасного дня!
mamusi, Мамуси, за ватрушку огроменное спасибо! Воспоминания из детства. Мама пекла в моем детстве (потом перестала) похожую ватрушку. Я в последнее время её то есть эту ватрушку вспоминала, хоть и не была её поклонницей совсем.

Mandraik Людмила, Лютик, с таким котейкой любая погода нипочём!

Доброе утро всем Кафешникам! И тем, кто заглядывает на огонёк к нам!

Доброе утро всем и прекрасного дня!
И опять пасмурно пасмурно.

Всем здравствовать!
А у нас солнечно!)))
Отличная погода для субботы. Люди потянутся гулять по берегу и лесу.

Ритааа! О как ватрушки делать.

Irinap, Ирина, обожаю турецкую кухню!
Спасибо, любуюсь!
И внучка такая есть!)))

Большой Цветаевский пирог, форма 27х27см. Купила новую стеклянную форму, первая проба выпечки в ней.

Люда, где форму купила? У меня 2 было, но одну дите забрало. А мне 2 удобно было.

Cirre, Галина, в Озоне, вот

Людочка, спасибо, закажу.

Пришла к выводу, что детский сад-зло. Мои опять дружно болеют, завтра кушать повезу. Сделала пюре, посмеялась на морду какую то похоже

Загляните, такая милота Арт галерея #4154590 (Cirre)

Лучший день недели,
Это воскресенье.
Отдохнуть возможность,
Есть у нас с утра.

Я тебе желаю,
В это день везения.
Пусть удачно сложатся,
Все твои дела.

Доброе утро.

Удалила шарики для коньяка, сделаны из ABS пластика, не применимо для спиртного!

Большой Цветаевский пирог, форма 27х27см. Купила новую стеклянную форму, первая проба выпечки в ней.

Люда, выше спрашивала тебя, ты не заметила
Про форму. Меня интересует вопрос – ставишь форму в разогретую духовку или в холодную? Кап делаешь именно ты?
И ещё: я пекла и застилала бумагой. А ты? Не прилипает выпечка?
Можно, конечно, просто «французскую рубашку» делать, но я стала лениться... и все застилаю бумагой. Даже хлеб так. Вынимать за края бумаги тоже удобно потом.

mamusi, Мамуси, прости пожалуйста и правда не увидела
По порядку:

ставишь форму в разогретую духовку или в холодную? Кап делаешь именно ты?

Ставлю в холодную, в инструкции написано: не подвергать резкому перепаду температур, ну я и не рискую.

я пекла и застилала бумагой. А ты? Не прилипает выпечка? Можно, конечно, просто «французскую рубашку» делать, но я стала

Сначала пекла с бумагой, теперь без бумаги, оказалось легко отстаёт от формы. Ничем не смазываю, тесто выкладываю прямо по сухому, прямо на стекло.
У меня от этого производителя есть форма поменьше, я раньше в ней цветаевский пекла, прямоугольная стеклянная, да ещё с крышкой, то же самое, так же использую.

Mandraik Людмила, Лютик, спасибо!
Я давно в них не пекла. Использую только в микроволновке.
А хотелось бы печь, духовочка новая настольная ведь есть.
Но раньше, когда пекла, то помню что ставила в разогретую духовку пирог, НО (!) на ХОЛОДНУЮ решетку!
То есть решётку (противень) не разогреваешь вместе с духовкой. А потом вставляешь и на неё уже форму.
Ну это так... по моим «неподтвержденным» сведениям.
Память того... шалит.

раньше, когда пекла, то помню что ставила в разогретую духовку пирог, НО (!) на ХОЛОДНУЮ решетку!

Правильный порядок действий.

ставила в разогретую духовку пирог, НО (!) на ХОЛОДНУЮ решетку! То есть решётку (противень) не разогреваешь вместе с духовкой. А потом вставляешь и на неё уже форму.

Да, Риточка, именно так, нельзя ставить на горячее, пока форма холодная и наоборот нельзя ставить на холодное, когда форма горячая.

Я ставила на холодный противень, а потом противень в духовку.

Тише звуки голосов.
Наступает время сов.
Тем, кто спит — спокойной ночи!
Дверь закрыта на засов.

Мир, уснувший под луной,
Днём — активный, шебутной.
Спать сова совсем не хочет.
Размышленьям — час ночной.

Ночь — волшебная пора.
Станешь, как сова, мудра,
Если книжки любишь очень
И читаешь до утра!

© Светлана Сазонова-Лань

Всех-всех с Добрым утром Второго дня Зимы!!!
 
Пусть будет день хорошим и в душе начнется... Ожидание сказки!

Ага, хорошее начало недели у меня. Только с дня рождения пришла.

С добрым утром,
Чашку чаю предлагаем!
Здоровья, бодрости
Желаем!

Угощайтесь, запеканка. Сегодня просто ничего не успела



А у нас был дождь, я под него попала, а сейчас посмотрела и

Доброе утро!
Всем здоровья, умиротворения и спокойствия желаю!
 

❄️☀️❄️☀️❄️☀️❄️☀️❄️☀️❄️☀️❄️☀️❄️☀️
Когда на улице холодно, пусть на душе будет тепло...
Берегите себя и своих близких!
Доброе утро. Глаза после вчерашнего дня не открыть.

4 декабря – Международный День объятий

Обнимите сегодня друг друга. Подарите свою теплоту близким и родным людям. Поделитесь своими объятиями. Пускай сегодня все станут немножечко ближе, почувствуют свою нужность и значимость. Пускай нежность, и забота сегодня объединяет всех людей. И солнце, обнимая своими лучами, пусть наполнит вашу жизнь радостью, светом и добром. С днём объятий!