Татьяна Б.5, ждём результат
В результате уже знаю, что получится😁. Хлебный яблочный воздушный «пирожок»😋. Спасибо сенсей Галина🥰😇. Все тонкости тут узнала.
За выходные пока 2 раза по 5 коржей сделала. Склеить дела не дали😁.
Но зато попробовала температуру 65°. Мне понравилось. На 70° в моей сушилке края быстро сохли, а середина ещё сырая. А на 65° равномернее.
Блинчик потемнее на 70° вчерашняя партия, и ещё твёрдые края. А светлый на 65°, сегодняшний, их можно бы уже собирать, но сегодня некогда. Завтра соберу. Вот тоже что хорошо – никуда не убегут, всё равно получится😁.








