Хлебопечки Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512... (часть 4)

Светлана, спасибо, за доверие накупила разной муки, сейчас провела эксперимент на сырниках, с кунжутной мукой, вкусно. Вот не знаю, что можно с толокном овсяным сделать...

А я решил....... ся :-[добавить в муку пшеничных отрубей (хвалили тут). И... а чё с ними делать? Там кубики какие-то твёрдые Их перемалывать надыть или чё? Прям так и хочется этот смайлик вставить Я же не могу дома признаться, что ничего в отрубях не рюхаю

Вит, придется перемалывать, раз такие купил...
Вит, они бывают и рассыпные!, как манка почти, ну отруби... А ты, видать, прессованные прикупил~для еды!)))

Ага Перемелю в перечнице. Или птичкам отдать и купить нормальные?

Виталий, Учись, а потом я поступлю в ученики... тоже хочется попробовать что это такое и с чем это едят

Виталий, смолоть, смотря какие, можно обжарить, но не более 100 г на буханочку, а то будет суховат хлебушек и крошиться. Я не могу есть хлеб, где их много, сразу организм выдает сильные, болевые очучения, так что после 45 и если, есть проблемы с пищеварением, надо быть осторожными.

Понял! Пусть лучче птички лопают. А здесь писали, что чайную ложку на буханку и всё будет пучком. Или я чё-то путаю? Должен сказать, что и без отрубей очучения от хлебушка самые луччие. А от добра добра не ищут. Птичкам!!!

Виталий, отруби очень полезные, адсорбируют, как раз органы пищеворения (клетчатки много), их назначают для понижения уровня холестерина, да и витаминов много, только смотря какие ты купил, из кого? Ты пожуй НЕМНОЖКо, и проверь свои очучения. Я Беру периодически булочки с отрубями. А кстати птичкам хлеб вреден, луче семечки. У меня мама закупает пакетами и кормит синичек.
Надо тут поискать наверняка есть рецепты, но верить, после теста на пиццу...

Вит, у меня отруби похожи на муку, скорее. Понемногу добавляй, начни с 1 ст. л. в любимый хлеб.

Вит, смотри, я тебе отруби сфотала, правда овсяные...
Но не суть, они все похожи... разница будет в цвете, вкус и запахе.
В муку в/с я добавляю 1 с. л. На буханочку, все окей!)

Добавлено Четверг, 30.03.2017, 16:42

Отруби, это в сущности... шелуха, т. е. Оболочка лт зёрнышек перемолотая...

Нашла у Ромы:

Следует ограничить количество отрубей в хлебном тесте в пределах 60-100 грамм на 500 грамм муки.
Перед закладкой отрубей в хлебное тесто, их можно обжарить недолго на горячей сковороде до изменения цвета (потемнения).
Для улучшения вкуса пшеничные отруби перед употреблением рекомендуется обжарить в духовом шкафу, смолоть в кофемолке (или истолочь в ступке) и просеять. Изделия из отрубей не раскатывают, их разделывают влажными руками.

Добавлено Четверг, 30.03.2017, 16:57

я все ищу инфу об обсян. толокне, порадовало, что вычитала:

Польза овсяного толокна
О пользе толокна для здоровья человека можно говорить долго. Мы остановимся на его главных полезных свойствах:
Во-первых, овсяное толокно содержит - биофлавоноиды. Эти ценные вещества необходимы для профилактики онкологических заболеваний. Они оказывают полезное воздействие на состояние эндокринной, иммунной системы человека, а также очищают организм от токсинов.
Кроме того, продукт содержит большое количество лигнина. Это вещество эффективно понижает уровень вредного холестерина.
Входящий в состав аланин способствует укреплению нервной системы, нормализует уровень сахара в крови, активизирует мозговую деятельность.
Ну а цистеин, который также содержит толокно, способствует снижению веса, так как активно «сжигает» жиры. А еще защищает от радиоактивного излучения и выводит из организма тяжелые металлы. Калий и магний защищают сердце, нормализуют его работу.
Помимо этого, овсяное толокно содержит большое количество кальция, фосфора, железа и натрия. Есть там ценнейшие аминокислоты, лецитин, а также витамины и антиоксиданты. Эти элементы гармонично взаимодействуют друг с другом, оказывая положительное воздействие на весь организм в целом.

даже есть рецепт паштета, на наши хлебушки

Отруби употреблять отдельно от приёма лекарств.

Настращали прям всего!

Виталий, нуу, хорошие, у меня подчиненная их жует, как орехи, я диву даюсь, худенькаааая. Попробуй, погрызи - пользительные с витаминками сразу потом обжаришь, смелешь и все дела

Лан, попробую

попробую

удачи

Это чё за намёки???!!! Птичкам!!!

Это чё за намёки???!!! Птичкам!!!

процесс метаболизма убыстришь млин, ты че такой мнительный стал? Хде чувство юмора, критичность мышления? Спасибо, развеселил, а то я второй день на обезболивающих, отвлекаюсь, только печатая тут и читая

Какое чуЙство юмора с критчностью мышления?! Для дилетанта в отрубях? Я может их впервые в жизни увидел в магазине. А в детстве видел, как моя бабушка подмешивала их поросятам

Вит, у моих не было поросят..., но слышала..., а теперь мы все едим, как те...., продуктов, то нормальных, все меньше, вот переходим на подножный корм.
Вит, удачно пожевать...
Влад еще раз прими поздравления.
Девочки удачного выбора ХП, и
 всем остальным просто хорошего вечера!

Добавлено Четверг, 30.03.2017, 18:45

Россия, Москва
Интернет-магазин хлебопечек по реальным ценам. Быстрая доставка по Москве, Петербургу и всей России. Собственный технический сервис. Бесплатная консультация специалистов. Звони!
Panasonic SD-2501WTS — 9290 руб.
Гарантия низкой цены. Предложение ограничено! Проверь. Гарантия — год!

Телефон, Контактное лицо
+7 (499) 490-10-59
Сергей
Время работы

Доброго времени суток! Выручайте! Заказала на немецком сайте хлебопеч Panasonic SD ZB-2512 KXE, и только обратила внимание на три последние буквы. У кого такая печь? Расскажите в чем отличие от того что продают в России и вообще там инструкция на каком языке? А то у меня уже паника! Спасибо

Irinkanur, это здесь

SD ZB-2512 KXE

Я думаю Вы купили ХП в исполнении для Европы.
У меня SD ZB-2512 KXС

Что Вас ждёт в таком варианте : программ больше, чем в исполнении для СНГ, нет программы «Пельмени», инструкция на английском...
Но мы ж в какое время живём!?!? Всё можно скачать в интернете на любом языке Так что с инструкцией проблем не будет А рецептов на форуме ПОЛНО!!!

Пресное тесто можно замешивать на программе "02 Быстрый» или на «Пицца» с открытой крышкой, потому как там замес с подогревом, что не нужно для пресного теста.

Irinkanur, простите за нескромный вопрос и во сколько обшлось? А то я начинаю задумываться, с нашими ценами, а не напрячь ли мне сынулю на покупку за бугром...

Я думаю Вы купили ХП в исполнении для Европы.

Мне вот интересно, инструкция русской версии получается не подойдет?!

Irinkanur, простите за нескромный вопрос и во сколько обшлось? А то я начинаю задумываться, с нашими ценами, а не напрячь ли мне сынулю на покупку за бугром...

Обошлось дешевле чем в России, 9142 сумма без доставки.

у нас я нашла от 13 до 15 тыр... поробую сынульку напрячь

Irinkanur, это здесь

Я сегодня тоже нашла эту инструкцию. Думаю на сколько будет разница «нашей» инструкции от «их». Видимо придется мне самой расшифровывать...

Добавлено Четверг, 30.03.2017, 20:40

у нас я нашла от 13 до 15 тыр... поробую сынульку напрячь

могу Вам название сайта написать?

Мне вот интересно, инструкция русской версии получается не подойдет?!

Подойдёт! В основном печка такая же как и для СНГ. Рецепты из русской инструкции тоже можно использовать
Дополнительные программы, инструкции и рецепты к ним можно перевести.

У меня есть переведённый список программ и режимов, вроде к Вашей печке, надо посмотреть и уточнить.
Скиньте мне Ваш и-мэйл

У меня есть переведённый список программ и режимов, вроде к Вашей печке, надо посмотреть и уточнить.
Скиньте мне Ваш и-мэйл

Скинула Вам личным сообщение. Спасибо!

Irinkanur, скиньте мне в личку, пожалуста, адресок того сайта

Там две модельки 2511: Panasonic SD-2511WXE и Panasonic SD-2511KXE, одна белая, вторая чёрная, и вот одна WXE, а вторая KXE, вот первые из трёх букв разные.
Талия, пожалуйста, Вы можете объяснить в чём разница? а то я там на сайте не нашла...

Лютик, а цвет так не обозначается?

$vetLana, нет цвет в конце названия я не стала перепечатывать, с цветом я сама разобралась:
Brotbackautomat schwarz и Brotbackautomat weiß это и так понятно...

Там две модельки 2511: Panasonic SD-2511WXE и Panasonic SD-2511KXE, одна белая, вторая чёрная, и вот одна WXE, а вторая KXE, вот первые из трёх букв разные.
Талия, пожалуйста, Вы можете объяснить в чём разница? а то я там на сайте не нашла...

Не могу объяснить Пытались с дочкой найти в английском инете расшифровку - не нашли Могу предположить что последнее Е - Europ (Европа), C - continent (континент), первая W - weiß/white (белый (корпус))

Если где-то вычитаю точную расшифровку, обязательно напишу. Может уже писали на форуме, я пока не встретила.

Талия, я то же ищу, и то же пока нет результата, завтра продолжу...
P.S. Доставка в четверть цены печки

Вопрос к профессионалам!!! А долго ли может простоять в холодильнике картофельный отвар? Хотел попробовать хлеб на нем испечь и вот думаю вылить или в холодильник убрать поскольку на данный момент хлеба есть достаточно

Никто не подскажет, 0.75 ч. л. дрожжей - это сколько? Как отмерить?

Мерной ложечкой. Взвесить полную, умножить полученный вес на 0,75 и снова взвесить

А долго ли может простоять в холодильнике картофельный отвар?

Я бы в своём холодильнике, там всё быстро портится, больше 3-х дней не хранила, а на более долгий срок - заморозила.

Вылить!!! В хлебушек только свежее!!!

Наталья, Спасибо большое, думаю что три дня мне не понадобятся...... главное сутки чтоб продержался, а там его использую уже

Картошка что ли особенная такая?

Виталий, Спасибо Ну чтож... раз вылить значит вылить... придется тогда пробы отложить ло следущей варки картошки

0.75 ч. л. дрожжей - это сколько

Людмила, к ХП должна прилагаться мерная ложечка, розовенькая такая, так вот ею и отмерьте, там есть 3 ступеньки рельефные, чтобы было видно. Так вот уровень верхней ступеньки, это и есть 0,75 ч л = 3/4 чл. Можно метку маркером пометить, чтобы видно было.

Добавлено Четверг, 30.03.2017, 23:56

Честно, я не любитель играться с такими примерками :- Сразу купила себе мерные ложечки : столовая, чайная, пол чайной, четверть чайной Удобно и целиться не надо

да видно её хорошо. тоже хотел написать про эти полоски. Но ить лучше взвесить, коль весы есть, а потом уж по полоскам

м-дяя, а чайные ложечки я рааазные видал

придется тогда пробы отложить ло следущей варки картошки

Зачем?? Как понадобится, развари одну картошину и нормально будет В хлеб ведь немного надо.

Виталь, ты на сайте экономных женщин никогда не был Там даже пельменный отвар сохраняют для дальнейшего использования

Как понадобится, развари одну картошину и нормально будет

Вот и я об этом!

Нее, отвар пельменный сохранять, это уже... это самое... ну, ты меня поняла

Наталья, А одной картофелины не мало будет то???... А еще прошу просвятить для чего используют отвар от пельменей... что то мне в голову ничего не пришло

что то мне в голову ничего не пришло

на воде экономия и думают, что навар будет больше. Бедняжки

А одной картофелины не мало будет то???..

Дык всё от величины картофелины зависит

Виталий, Жесть...
Ну значит сварю потом две, чтоб точно нормально было

А одной картофелины не мало будет то???

если её мелко нарезать и РАЗварить. Что не разварится - растолочь и туда же. от этого только лучше будет. Картошка ведь крахмальная, а крахмал пышность/нежность придаст. Ну хочешь - две свари

А еще прошу просвятить для чего используют отвар от пельменей

Честно - не помню. Но по логике, туда где нужен привкус мяса : суп сварить на этом можно, соус какой...

Добавлено Пятница, 31.03.2017, 00:13

Или где привкус пельменного отвара не окажется лишним.

Виталий, Наталья, Спасибо за быстрый ответ. А то меня чего-то зациклило

Обошлось дешевле чем в России, 9142 сумма без доставки.

Сисняюсь спросить а сколько стоит доставка из Германии? Пытался как то заказать кофе оттуда так маленькая посылка выходила 40 евро доставки и только курьером, похоже в Германии как и США похоже не знают что есть Standard Shipping

Наталья, Спасибо за исчерпывающий ответ

WLAD, Людмила, пожалуйста!

... а сколько стоит доставка из Германии?... маленькая посылка выходила 40 евро доставки и только курьером, похоже в Германии как и США похоже не знают что есть Standard Shipping

Всё они знают.

Но сейчас продавцы выбирают более быструю и безопасную доставку, чтобы этим уменьшить проблемы, которые часто возникают с почтовой пересылкой. Курьерская доставка для продавцов более приемлема.
А стандартная почтовая - ждать месяцами и неизвестно в каком состоянии будет получен/неполучен товар. Дальше жалобы и разбирательства, возвраты и выплаты ущерба...

sazalexter, Саша! Я что-то пропустил? Ты рекомендовал недавно хп 255 покупать (новую). Я спрашивал, а не высохли за это время электролиты (их там 2, кажется)? Ведь 255 давно снята с производства

0.75 ч. л. дрожжей - это сколько

А на мерной ложечке разве нет соответствующих рисок? На моей есть.

Вит, Виталий! Советовал покупать мало б/у если ХП мало работала, то ничего в ней не высохло по причине отсутствия нагрева. Электролиты сохнут от нагрева в запредельных температурах 85-90*С, там установлены электролиты 105*С, в штатных режимах эксплуатации ХП их ресурса должно хватить на 7-15 лет

Саша, спасибо!!!

Виталь. Ну теоретически вероятность высыхания существует. А практически моя 253 - которая намного древнее 255 чувствует себя прекрасно. Ни одного сбоя. Мой старенький ноутбук живёт уже в три раза дольше, чем запланировано. И при эксплуатации каждый день даже паста не высохла. Полезли менять для профилактики, а там нормально. Старые телевизоры до сих пор пашут. Поэтому всё зависит от условий хранения и качества.
 Если уж моя 253 живее всех живых, то чего говорить у 255. Посмотри, до сих этой серией владеют и не жалуются.
 Теоретически... ну да, снята. А практически... будет жить и пахать.