Инструменты, продукты, магазины для кондитеров

тортоежка, мне по почте из венчика ру приходила посылка в картонной коробке. Запечатан хорошо их лентой. Даже, когда брала через магазин, но с венчика, все равно все было в коробке. А у второго набора, что поломано? Сами плунжеры или упаковка? Почему спрашиваю. Я тоже думала, что у меня одни плунжеры «ромашки» были сломаны.(правда брала я их сама в магазине. Не через почту) Они не имели пружины внутри, как другие с выталкивателями. Оказалось, что этот плунжер так и должен быть плунжером, но не с выталкивающим действием.

. Ну значит картонной коробки не было. мало ли что... там пластмассовый пестик (не знаю как его назвать правильно) сломан. Я думаю это на почте сломали. кидали посылку как и куда хотели...

Мне через венчик все нормально пришло - кое-какие выемки повыскакивали из своей упаковки, но ничего не сломано.
А в поломках конечно почта виновата, не думаю, чтобы сразу клали брак. От такого никто не застрахован...

отож.... Жалко. Мне как раз эти плунжеры были нужны (лист розы)...

тортоежка, жалко нет слов!!! Да еще и недешево это все

да уж. но вроде списались с магазином-заменят слава Богу.

Хочу поделиться маааленькой радостью

 
Оксана, иди и покупай еще две - круглую и прямоугольную Це ж незаменимая в хозяйстве вещь!!! Обычно я про них говорю, что «сначала не знаешь, что ей делать, а потом думаешь, как раньше без нее обходилась»

Девочки покажу кому интересно, колесико для швов из портняжного магазина

Оксана, иди и покупай еще две - круглую и прямоугольную

Так!!! Теперь поподробнее, что бы ко мне в танк дошло, зачем это мне??? какая для чего???

Хочу реабилитировать «творим чудеса». сейчас пришел ответ от менеджера, что они учтут мои пожелания, вот.

Похвастаюсь своим новым заказиком из Венчика.
Доставка в этот раз осуществлялась почтой, все было аккуратно запаковано и доставлено. Единственное, не так быстро, как в прошлый раз. Теперь они высылают заказ только после поступления денег им на счет (фото квитанции в этот было не достаточно).
Вот что у меня теперь есть:
Формочка для шоколада, уже опробовала




Стеклянная, вращающаяся подставка под торт, и подложки под тортик, что бы было все культурно и красиво

Похвастаюсь своим новым заказиком из Венчика.

Классное всё такое, я о таком пока только мечтаю

Девочки! срочно нужна помощь - очень нужен молд младенца (синий такой) в Украине! потеряла все ссылки - не могу найти. девочки отзовитесь - кто где покупал!

prascovia, посмотри по этим ссылкам, других на Украине я не знаю..

Девочки может кому пригодится, нашла хорошие цены по проволочкам и стейп ленте
ещё в разделе пластика есть хорошие инструменты и силиконовые формочки и т/д

Девочки, кто отоваривается на венчике. ру. Пришел новый товар. Даю ссылку на все новинки

Цены по сравнению с иностранными интернет магазинами на порядок ниже.

Ага. видела я новинки эти. У меня вопрос: А что там за валик для декора? Что там за много колесиков на валике? для чего всё это? Какой декор им наносить? Короче говоря чего им делать-то? И еще там скалочка с рисунком появилась. А по цене как она? Дешевле?

Про скалку могу сказать, что она дешевле чем на зарубежных интернет магазинах, но дороже, чем в ВТК.
Вот с роликом могу только предположить. Что он наборный. Можно менять колесики на которых разнообразные рисунки. Делают они рисунки по мастике. Применение этих рисунков разное. Например рисунок шин на колесе. Всевозможные оборки.

Ясненько спасибо. валик да. наборной. Наверное и правда для оброк больше. Рисунок на колесе никак не прикину как наносить....

тортоежка вот наглядный пример как валик использовать

Я вот недавно обзавелась такой штуковиной



Очень удобно, сделала бантик объёмный на тортик, позже выставлю.

Может кому будет интересно напишу про печворк Инфы в инете очень мало, поэтому не сразу могла понять как конкретно его использовать, но после того как он попал в мои руки я его освоила, перевела инструкцию по использованию и поспрашивала у наших девочек и вот результат
Это сам печворк, он сделан из пластмасы с маленькой ручечкой, очень рельефный



Раскатала белую мастику, хорошо смочила печворк в воде, отряхнула от лишних капель и прижала к мастике очень плотно т. к. в этом случае я раскатывала мастику не очень тонко для придания большей объёмности края не обрезались и я подрезала их ножиком. Немного подсушила и раскрасила гелевой краской, блёстками и кандурином. От работы и результата получила массу удовольствия

тортоежка вот наглядный пример как валик использовать

Вот спасибо огромное!!! теперь понятно куды валик энтот девать
кроссби
Вам тоже огромное спасибо за подробное и понятное объяснения как использовать печворк. Я тоже смотрела-смотрела, а тяму нету самой как им пользоваться.

тортоежка рада поделиться

Девочки, кто отоваривается на венчике. ру. Пришел новый товар. Даю ссылку на все новинки

Цены по сравнению с иностранными интернет магазинами на порядок ниже.

ааааа.. сколько нового я теперь еще хочу!!!

ааааа.. сколько нового я теперь еще хочу!!!

я постараюсь привезти все на следующей неделе - посмотришь в живую

я постараюсь привезти все на следующей неделе - посмотришь в живую

как??? уже??? а я??? а мне???

как??? уже??? а я??? а мне???

вообще то я хотела семейный бюджет тебе спасти... телефон есть - звони

вообще то я хотела семейный бюджет тебе спасти... телефон есть - звони

Про бюджет эт ты правильно говоришь... позвоню завтра, а то сегодня уже не удобно как-то.... а ты когда туда едешь или к тебе едут?

Про бюджет эт ты правильно говоришь... позвоню завтра, а то сегодня уже не удобно как-то.... а ты когда туда едешь или к тебе едут?

буду ждать звонка

я постараюсь привезти все на следующей неделе - посмотришь в живую

 Наташечка, для тех, кто в последнем вагоне, поясни, что ты привезешь, для кого (в смысле под заказ?) и сколько?

Наташечка, для тех, кто в последнем вагоне, поясни, что ты привезешь, для кого (в смысле под заказ?) и сколько?

Я тоже в последнем вагоне, но очень хочется

Наташечка, для тех, кто в последнем вагоне, поясни, что ты привезешь, для кого (в смысле под заказ?) и сколько?

Я тоже в последнем вагоне, но очень хочется

Девочки, у меня в разделе Совместной закупки есть темка, вот туда и буду ассортимент добавлять.

hlebopechka.ru...

_{причина редактирования: добавление ссылки}

Девочки, в венчике купила вот такую форму с заливкой из шоколадной глазури. Чем она хороша, тем что использовать эту форму можно несколько раз.




И еще купила вот такие линеечки. Долго училось как ими пользоваться. Оказывается надо еще знать, как правильно их применять. Позже выложу, как ими работать.





ЗДЕСЬ выложила информацию, как работать линейками- штампами.

хаска красота какая!!! Спасибо огромное, что показываешь нам!!!

Ой какие красивые буковки!!! А на сайте их нету Спасибо огромное, что просвятили как работать с ленеечками. А то я лично в таких делах еще тундра дикая...

тортоежка, буковки продаются в магазине «Все для пекаря» на Партизанской 43. Я просто там же забирала свой заказ из венчика. Они располагаются вместе.
Товар в магазине и в интернет магазине венчик. ру не всегда одинаковый. Например в магазине нет этих линеечек, валика для нарезки. Почти всего нового пришедшего товара, который выставлен в интернет магазине венчик ру, в магазине «Все для пекаря» нет.

Понятненько. Спасибо.

Разговор о подставках для тортов, продолжаем в соответствующей теме

hlebopechka.ru...

Вот так выглядит эта вырубка для орхидей



вообще в наборе еще и для листьев вырубки, но они мне пока не пригодились



Это вырубка стоит 170 грн. Покупала в . Склад оказывается в нашем городе. Еще там приобрела тейп ленту - 20 грн и проволоку- 18 грн.
Если нужно сделать шаблоны на бумаге маякуйте

Так мы же уже маякували!!! Нада! АГА!!

искусницаЯ лови

Если не правильно что сделала, говори - переделаю

А может сканер есть у тебя

Ну тогда на этом мы перестаем тебя мучить! Спасибки!!

Morkovochka, я правильно поняла, что длина в среднем форм =4см. Ширина в среднем =2см? а вот у серединки цветка (последняя форма) ширину не разглядела? Проще было бы и нагляднее, если бы ты как в школе на чертеже при помощи стрелочек указала длину и ширину у формочек. Ведь и после нас будут интересоваться размерами и формами и так было бы наглядно.

О! А может обрисуй формочки на листике в клеточку?? И мы сами все просчитаем, как в школе, переводя выкройки на миллиметровке

А если так

Morkovochka, спасибо, вот так все понятно!! У меня форма для орхидей больше на много, почти в два раза. Отсюда и лопухи вместо красоты!! А муж так старался

Здравствуйте! Я Ирина Девочки, хотелось бы узнать... Почитала ваши сообщения о продукции VENCHIK.RU...На сколько удобны и прочны выемки с поршнем (выталкивателем) для цветов из мастики и вырубки. Они китайского производства. Сильно отличаются от итальянских? Не ломаются? Поделитесь пожалуйста...

Ответ

Ирина Доларс, у меня все плунжеры китайского производства. Куплены в основном в венчике. ру. Есть и те что куплены в других магазинах, но все равно все они китайского производства. Разница только в цене. (в венчике они самые дешевые) Качество у всех одинаковое. Меня оно вполне устраивает. За все время работы нет ни одного сломанного. Пружины все ходят мягко. Изначально не получались ровные края. Думала, что это зависит от качества продукции. Все оказалось на много проще. Ими просто надо было научиться работать. Сейчас такая проблема исчезла.
Возможно, что итальянского качества плунжеры и лучше, а может и хуже. Мне просто не с чем сравнить.
Вообще разговаривая на фирмах (в абсолютно разных) с менеджерами по продаже узнала, что и итальянцы, и американцы сейчас имеют свои производства в Китае. Откуда и привозят нам свою продукцию.

Всем привет! У меня есть и итальянские плунжеры и китайские, различий не наблюдаю никиких!

Спасибо, девочки. Всё поняла, Китай на весь мир работает. Никуда от него не деться! Ладно, хоть не дорого...

Девочки, подскажите, пожалуйста, а таким инструментом кто-то пользовался, как он в работе?



Ответ

Знаю, что Алеся таким экструдером пользуется

Спасибо за ответ, а как она о нём отзывалась?

N@T@, на других сайтах такой шприц используют для травки или волос для кукол и т. д. Только смазывать советуют, чтобы легче мастика выходила

Спасибо за ответ, просто есть в два раза дороже и с такими же дисками. Я хочу понять есть ли в них значительная разница или можно и этот подешевле купить

Я сама не использовала, но по отзывам поняла, что людям нравится.

Хасочка, а что ты делаеш чтоб края были ровные при вырезании плунжерами?

N@T@, у меня вот такой экструдер.




Отличается от того что показан Вами, двумя позициями.

• У него другой механизм выдавливания мастики - винтовой. Втаком прикладывается меньшая сила для работы с мастикой.
• Металл из которого он изготовлен. У меня нержавейка. Тот что показывали Вы, сделан из алюминия. Нержавейка естественно прочнее.

Отсюда и цена разная. А насадки там действительно одинаковые.


кросби, вот ЗДЕСЬ я писала как пользуюсь плунжером. чтобы края были не рваные.

Хаска
 Спасибо за ответ

N@T@, у меня вот такой экструдер.

Отличается от того что показан Вами, двумя позициями.

• У него другой механизм выдавливания мастики - винтовой. Втаком прикладывается меньшая сила для работы с мастикой.
• Металл из которого он изготовлен. У меня нержавейка. Тот что показывали Вы, сделан из алюминия. Нержавейка естественно прочнее.

Хасочка я тебя ЛЮ! Теперь точно буду брать такой как у тебя. А то выбор стоял между винтовым и невинтовым. А у тебя в наборе 10 дисков?

irza и у меня винтовой! Я очень довольна! и дисков к нему штук 20

irza и у меня винтовой! Я очень довольна! и дисков к нему штук 20

Вот и я такой нашла - на 20 дисков. Спасибо

Девочки! У меня как у Хаски. Так резьба уже пришла в негодность И 20 дисков я считаю не к чему. Реально рабочих 5 штук.

Девчата, у меня всего десять дисков и + одна запасная резинка.
Использовала пока только не больше трех насадок.
Morkovochka, а какая резьба у тебя полетела, та что на концах цилиндра?
Я когда получила свой шприц (кстати тоже Китай), то со стороны ручки отвинтить шайбу вообще не могла. Думала, что может она не съемная? После вмешательства мужа и применение его силы, отвинтили эту шайбу. При сборке экструдера вновь, у меня шайбы просто не хотели садиться на свое место. Первая мысль:" Китай - он и в Украине - Китай!!» (покупала в Украине, когда летом гостила там). Но я оказалась не права.
Опять же после внимательного изучения всей конструкции мужем, мне было объяснено, что резьба и шайбы чуть чуть отличаются друг от друга (чем они отличаются не спрашивайте. Все равно уже все объяснения мужа влетели в одно ухо и вылетели в другое). Короче их лучше не путать и правильно использовать иначе резьба будет сорвана. Так что пока мой экструдер рабочий, но я очень внимательно слежу за тем, чтобы не перепутать концы у цилиндра шприца и шайбы к ним.

Девочки, решила вам показать какие цифры сейчас продаются в магазине ...
когда мне привезли их, я так расстроилась, не то слово... они мне показались огромаднейшими размер формочки 6*4 см, думала, ну куда такие



но в гости пришла спасительница Lyudmila7206, и прямо таки заставила сменить мое мнение.
мастика была под рукой и мы решили попробовать циферки в действии.
пробовали и толстым слоем расскатывать мастику и тонким, выдавливали даже через пленку пищевую (это для того, чтобы потом не приходилось выталкивать мастичную цифру вырезанную уже из самой циферки формочки)
За фото не ругайте - они рабочие










ну в принципе - первый блин комом, но факт остается фактом, цифры в моих глазах реанимировались, нужно просто попрактиковаться, чтобы вытаскивать их без повреждений.
Я уже пробовала на последней восьмерочке и наверное этот способ для меня самый приемлемый - аккуратно скальпелем или тонким ножичком выдавить (подтолкнуть) мастику из цифры в месте соединения формы и края вырезанной мастичной цифры (как бы уже боковую часть), чтобы не задевать лицевую сторону цифры...
Ну и скажу еще, что Люде понравились цифры те что тостым слоем были, а мне понравился те, которые были под пленочкой, у них края округленькие такие, прикольные

Всем приветик!

Девочки, кто покупал скалку в ВЕНЧИКЕ. Подскажите какую лучше использовать? Удобно ли со складывающимися ручками?
Стоит ли её покупать