Irgata
Лариса, они по удобству использования сильно отличаются от обычных бумажных полотенец?
А мне знающие люди дали совет хранить мёд не в холодильнике, а в морозильнике
Про хранение мёда в морозилке впервые слышуно тут акцент идёт не на сохранность мёда, а на не допущение кристаллизации хотя именно при понижении окружающей t мёд кристаллизуется быстрее, но, видимо, совсем минусовая процессы держит
а про салфетки-то хорошо в инете прочитали? они для уборки, наверное с пропиткой какой...
не пропитаны ни чем.
а мне продавец мёда, напротив, очень даже рекомендовал хранить мёд именно в холодильнике... вот чем именно он это мотивировал, к сожалению уже не помню, но делал это очень убедительно, со знанием дела...Кроша, скорей всего продавец реализовывал незрелый мед, т. е. из которого пчелки еще не выпарили влагу. Такой мед действительно может закиснуть и хранение требует доп. условий. Лучше такой мед не покупать. Хороший мед хранится отлично без больших заморочек. Мы все знаем, что даже в древних гробницах находили кувшины с медом, который не потерял своих свойств.
Кроша, скорей всего продавец реализовывал незрелый мед, т. е. из которого пчелки еще не выпарили влагу. Такой мед действительно может закиснуть и хранение требует доп. условий. Лучше такой мед не покупать. Хороший мед хранится отлично без больших заморочек. Мы все знаем, что даже в древних гробницах находили кувшины с медом, который не потерял своих свойств.во! только пришла с кухни и села писать.. половину уже что хотела написали...
это уже не полезный мед.. полезность исчезла вместе с заморозкой..Жень что-то мне думается, что заморозка мало влияет на полезность, мы ж замораживаем овощи-фрукты и всё остальное, заморозка считается самым сохраняющим витамины способом
Жень что-то мне думается, что заморозка мало влияет на полезностьдля меда это не срабатывает
тепловентиляторомИра, а на каком режиме, вентилятора или обогревателя?
А если не кристализуется, то обратно продавцу отвожуЛёлька, если мед майский акационный, то он никогда не закристализуется (у меня в кладовке 3года уже стоит), остальные кристаллизуются.
Летом у нас случайно остался приоткрытым морозильник на весь день, потом муж его не глядя захлопнулА солью посыпать не пробовали? Тоже быстро.
а намёрзла такааая шуба, дверцу открыла ничего не видно, сплошной снего-лёд
размораживала тепловентилятором это так удобно, очень быстро, успевала только из тазика выливать, да полотенца отжимать, да лёд потом пластами стал отходить
А солью посыпать не пробовали? Тоже быстро.ого!
Я обычно. если что то разморозить нужно делаю это феном. быстро и удобнодевочки как то писали.. что они морозилки паросиками оттаивают..
у вот, а я купила в Ашане на днях ведерко меда.... жидкогочто на банке написано?
А солью посыпать не пробовали?площадь моего *бедствия* была велика, морозильник выше меня, и шуба намерзла см 10 толщиной повсюду, да и зачем солить, если немного - и само разморозится
липовый
а я всегда лед выкидывала...Я вообще стараюсь поливать или дождевой (что в больших городах не вариант), или водой из кондишена/осушителя. Ибо наша домашняя слишком жёсткая. А мама всегда при разморозке холодильника льдинки в поддончик к цикламенам клала.
а липовый мёд разве не засахариваетсявсе натуральные мёды кристаллизуются в той или иной степени, если мёд через месяц-другой не помутнел- кристаллизации нет, не натуральный
все натуральные мёды кристаллизуются в той или иной степени, если мёд через месяц-другой не помутнел- кристаллизации нет, не натуральныйЕсть мед который не кристаллизируется, Тупело называется, но, он «производится«только там где растет дерево с этим названием. У нас его много, и купить можно по нормальной цене у местных пчеловодов.
пусть мёд и мажется, мягкий, но не прозрачный уже должен быть
ох, тяжело сейчас совсем натуральный-то добыть, пчелки-то тоже меяющийся климат плохо переносят
я вообще беру только одну «марку» меда.. сгущенка называю
Цитата: Zena от Вчера в 14:46
я вообще беру только одну «марку» меда.. сгущенка называю
Евгеша, это наверное кипрейный, да?
Я у нас тоже такой покупаю, он внешне смалец напоминает...
Есть мед который не кристаллизируется,
Мед тупело, который «родом» с юго-востока США, ценят за то, что он очень медленно кристаллизуется, а исследования в северной Флориде, которые подтвердили самый большой уровень чистоты меда тупело среди всех американских сортов, только сыграли на пользу его имиджу.
Кристаллизация мёда (садка) - это естественный процесс перехода из одного физического состояния (жидкого) в другое (более твердое, кристаллическое) с полным сохранением ценных качеств. Чистый мёд почти всегда бывает жидким, если он запечатан в ячейках сотов и находится в улье.
Зелень замораживаю, в основном, в оливковом масле. Делаю эдакое «песто» - иногда из одного вида, иногда все вместе - укроп, петрушка, кинза - блендерем мельчу в кашку с оливковым маслом (по ощущению лью, просто чтобы связать массу) и чуть соли кладу... не знаю зачем. Потом разливаю в небольшие контейнеры пластиковые и понемногу кладу во все подряд - салаты, картошку, мясо, супы, начинки. Очень компактно.это вкусно добезобразия
А солью посыпать не пробовали? Тоже быстро.
Я в холодильнике не храню никакие овощи, все лежит на застекленной лоджии. Помню, что в инструкции к холодильнику было написано не хранить в нем морковь - почему так не знаю. Может, еще какие овощи упоминались, но запомнилась почему-то морковка.а почему?! мы моём морковь и храним в бумажных пакетах в холодильнике, все прекрасно хранится...
Девочки, поделитесь советом, кто чем моет овощи и фрукты перед закладывание в холодильник.? Я имею ввиду моющее средство,Все, кроме зелени, картофеля, капусты, моркови и свеклы, моём моющим средством для мытья детской посуды и фруктов, а однажды мама помыла горчицей яблоки, и ничего, их же потом миллион раз ополаскиваешь. Зелени даем немного полежать в холодной подсоленой воде, потом хорошо моём и даем стечь воде и заворачиваем в чистое сухое полотенце и в холодильник. Тоже хорошо хранится несколько дней. Картофель, лук, капуста и свекла просто на лоджии хранятся. Про морковь выше писала. Нам так удобно, приходишь с работы и быстро можно все приготовить, не заморачиваясь с мытьем.
Картофель, лук, капуста и свекла просто на лоджииА если на улице зимой от -30 до -37 град., то на лоджии картофель не замерзает? Какая же на лоджии в это время температура? Я так понимаю, что на 10-15 град. на лоджии теплее? Но все равно -15 град. для картошки холодно. Может лоджия обогревается?
У меня на застеклённой лоджии при хорошем укутывании картошка хранится до -10 гр.Я так понимаю, что -10 гр. это на лоджии? А что представляет из себя укутывание? Это ящик или стол накрытый старыми одеялами и т. д.?
Я тоже храню на лоджии, пока там температура не падает ниже 0 в конце осени, потом часть овощей перекочевывет в холодильник, часть в заготовки, картошка в угол похолоднееВот и я храню на лоджии пока там до 0, у меня получается разница с улицей 8 град. Но у нас морозы сильные (ниже 8) нечастые гости, поэтому почти всю зиму овощи там. Ну если уж холодает прилично, то выношу в холодный коридор за квартиру, у нас большой общий коридор закрывается.
-10 гр. это на лоджии? А что представляет из себя укутывание?-10 на улице. На лоджии значительно теплее. Укутывание - это мешок с картошкой накрыт старыми одеялами.
-10 на улице.При такой температуре без проблем.
А если на улице зимой от -30 до -37 град., то на лоджии картофель не замерзает? Какая же на лоджии в это время температура? Я так понимаю, что на 10-15 град. на лоджии теплее? Но все равно -15 град. для картошки холодно. Может лоджия обогревается?
Но градусник на лоджии показывает плюсовую температуру в холод +3-5*С - это нормально для овощей и банок. Ничего не замерзло - даже в сильные морозы недавно.У нас зимой часто на улице бывает - 20 гр. -25 гр. На лоджии мясо замерзает, ну и картошка замерзнет тогда. Нет возможности именно зимой там хранить овощи. А банки закатки с овощами прекрасно хранятся в коридоре, в шкафу.
А если на улице зимой от -30 до -37 град., то на лоджии картофель не замерзает? Какая же на лоджии в это время температура? Я так понимаю, что на 10-15 град. на лоджии теплее? Но все равно -15 град. для картошки холодно. Может лоджия обогревается?Лоджия застекленная и утепленная, шкафчик под овощи холодный, если на улице большой минус, то этажерка из шкафчика просто переставляется в другой угол.
почему-то это слово только мой папа говорил. Сколько ж лет я его не слышалаПро меня?
Повторю, лоджия просто утеплена, без постоянного отопления.Вот, теперь понятно. А то под утеплением лоджии можно подразумевать и отопление и «обшивание» стенок лоджии разными утеплителями. Хороший конечно вариант. А если туда провести отопление, придется и за эту отапливаемую площадь платить.
Чёт не нравицца мне год с таким названиема другого и не обещали, а мы в тренде
Тест:Нити Судьбы 
Подземные связи между деревьями 
Советы для страдающих от бессонницы в жару 
Позитивные новости 
Секреты безопасного вождения: практические советы для водителей 
Цифровой надзор за водителями в американских мегаполисах 
Силиконовые коврики для ванной в коридор под уличную обувь 
Фуросики вместо упаковочной бумаги 
Детский труд в истории 
Пикантный салат из свежей брокколи 
Орзотто с грибами, кейлом и козьим сыром 
Окра с луком в йогуртовом соусе 
Торт без выпечки с шоколадным печеньем «Айсбокс» 
Нишалло (взбитая халва к праздничному столу) 
Пончики на льняном семени в шоколадной глазури 
Сосудистый хирург доктор Лили Джонстон: правда о медицине, которую врачи не скажут вслух 
Сыр ниоло из горной Корсики 
Баклажаны по-сычуаньски со свиным фаршем 
Омурайсу с курицей и овощами