Мороженица Steba IC 20

После того, как муж принес очередное мороженое из магазина (неполезное, естественно), опять начала думать о мороженнице.
А на озоне совершенно случайно завалялась одна с поврежденной упаковкой за 2500. И еще вафельница Princess за 1300. А еще баллы от мтс, свои баллы на озоне, и спасибо от сбербанка)))) В общем, вышло по очень приятной цене все удовольствие.
Мужу пока не говорю про сюрприз)))) А сама пока освобожу морозилку для будущих вкусняшек

p.s. Когда ж я вылечусь? Девайсы уже начинают жить по шкафам...

Аня, ну ты затарилась по полной программе)))
Молодец!!!

А на озоне совершенно случайно завалялась одна с поврежденной упаковкой за 2500

а как вы все узнаете, что там есть с поврежденной упаковкой подешевле? мне всегда достается за полную стоимость

Мария, спасибо огромное! Надо уже завязывать с игрушками... А так сложно

Людмила, первый раз заказала уценку, надеюсь, все будет хорошо.

Аня, ну как у тебя дела с мороженым?

Ирина, сделала вчера первый раз, из того, что было. Творог 18% 500 гр, сливки 10% 200 мл, банан и три столовых ложки сгущенки собственного изготовления. Масса получилась по консистенции густой сметаны.
Не могла остановиться с облизыванием ложки)))
За 40 мин в мороженнице по краям примерзло, а в морозилке тоже совсем замерзло. В незамороженном виде больше понравилось))))

Увы, муж сказал, что десерты на основе творога он есть не будет и предложил экспериментировать дальше. А свекровь сказала, что вкусно, но она не любит бананы... В общем, есть мне придется самой, и то, когда выздоровлю...

В общем, есть мне придется самой

эт нормально
Анечка выздоравливай давай, лето же, жарко, мороженку пора делать
А мне очень нравится мороженое на основе творога Главное, что бы творог был не зернистый, а мягкий и нежный

Я сегодня делала шоколадное мороженое с вишней

Вчера по случаю приобрела такую мороженицу, сегодня опробовала, результат отличный, за 15 минут все приготовилось, так что смело можно 2 порции делать. Встал вопрос: девочки, а как вы ее моете?

Я тоже из свежих обладателей. Мою, когда оттает.

Встал вопрос: девочки, а как вы ее моете?

Я ж тебе рассказала как я ее мою Мыть, когда полностью оттает чаша Я просто хорошо лопаткой все выскребаю, в пакет и опять в морозилку отправляю чашу. Если мороженое какое нить шоколадное или фруктовое, то конечно размораживаю и мою водой.

Ирина, ой, точно))) как то я пропустила этот момент, спасибо!

А я только собралась мороженое сделать сливки купила, чашу достала в морозилку сунуть, а она, морозилка, сломалась

vernisag, как так, Иришик? (((Осталась без морозилки и мороженого? Плохо ((( А я, насмотревшись в том году на твое мороженое, таки купила мороженицу, но Траволу на 1,5 литра, вчера забрала. Теперь не знаю, с какого рецепта начать.

Добавлено Четверг, 02.06.2016, 14:39

Я сегодня делала шоколадное мороженое с вишней

Иришик, а не помнишь, как примерно его делала? Очень соблазнительно выглядит.

Осталась без морозилки и мороженого? Плохо

Угу

а не помнишь, как примерно его делала?

Чет вообще не помню Вот балда, писать надо всегда под фото, че да как, хоть для себя шпаргалку, может и еще кому понадобится
Может вот так Ириш, только вместо арахиса вишню добавить


Шоколадно-арахисовое мороженое (vernisag)

Может вот так Ириш, только вместо арахиса вишню добавить

Ирочка, спасибо большое, родная. Сегодня чашу поставлю в морозилку. Очень хотела Штебу, но пока собиралась, на Озоне ее раскупили.

Очень надеюсь, что тебе быстро морозилку починят. Расстроена вместе с тобой.

На здоровье Ириш Можно мороженое сделать не с шоколадкой, а просто с какао, добавить какао в крем, когда варить его будешь

Девочки, подскажите, пожалуйста, каков размер внутренней чаши. Пытаюсь прикинуть, она у меня в морозилке поместится

Моя 14см высотой и 17см в диаметре.

vernisag, спасибо Пойду прикину.

На здоровье Ириш Можно мороженое сделать не с шоколадкой, а просто с какао, добавить какао в крем, когда варить его будешь

Ирочка, ага, поняла. Какао у меня есть) Спасибо.

Как это диаметр больше высоты.... она же ведерком.

Как это диаметр больше высоты...

А вот так Еще раз перемерила, так и есть

хоть иди проверяй)

Юлия, вы мне не доверяете что ли? Измерять я умею Да ведерком оно, но оно не высокое и широкое.

Ириш, конечно доверяю! Я удивляюсь))), визуальный обман)
Я тоже измерила, действительно!!

Девочки, смотрю сезон мороженого начался!!! Я тоже делала ванильное, все сьели, особенно детям понравилось, хотя и покупать приходится, тк просят все время на улице)

У меня сезон всегда, а вот мороженницу удалось купить только месяц назад)). Я ленивая, делаю мороженое с готовыми соками, сады придонья в стеклянных бутылочках, они миксовые из разных фруктов и с мякотью, удобно и вкусно!

Да, сезон начался, а морозилка у меня полетела Мороженку с соком тоже хочу

Девочки, добрый день, а кто-нибудь готовил в ней полезное мороженое-из йогурта или даже из просто фруктов, что получается?)

Оксана, а вы эту темку полистайте, я много чего делала И на йогурте с фруктами (6 страница) и на ряженке и творожное разное

vernisag, Ириш, а морозилку починила? Когда будут новые шедевры?)

а морозилку починила?

Неа, у меня с работой напряг и с деньгами естественно тоже...

Неа, у меня с работой напряг и с деньгами естественно тоже...

Плохо, Иришик.(((
Попробую пока твое творожное мороженое на днях приготовить.

Получила сегодня свою мороженицу, и уже ведерко стоит в морозилке. Это моя вторая мороженица. Первая была Клатроник. Неделю назад я её выбросила. 4 года она меня мучила, но это уже другая история. Надеюсь, что Штеба будет мне хорошей помощницей.

Уже два раза сделала мороженое в новой мороженице. И оба раза она меня удивила. Первый раз делала йогуртно-клубничное мороженое, оно было готово за 15 минут. Ну, думаю, может потому, что порция маленькая. А сегодня сделала пломбир из сливок со сгущенкой. Его было гораздо больше по объёму и весу. И опять Штеба справилась за 17 минут, просто лопатка крутанулась в другую строну и затормозила. В общем, по сравнению с моим неудачным Клатроником это небо и земля. В Клатронике чаша совсем не держала холод, мороженое готовилось минут по 40 и было в полужидким состоянии. А здесь просто чудо. Долго я присматривалась к Штебе, и она меня не подводит.

Светлана, спасибо за отзыв! Поздравляю с полезным девайсом на кухне)

Сделала в Штебочке йогуртно-вишневое мороженое. Штеба опять справилась за 15 минут. Но мороженое само мне не очень понравилось по вкусу. Делала из замороженной вишни. Оно получилось с каким-то вяжущим привкусом. Лучше буду делать из клубники.

А мороженку то не делает чели ни кто? А я делаю вот с дыней делала, вкусна

у нас нет лета в этом году, обходимся покупным)))

у нас нет лета

Как это нет лета? Совсем? У нас жарко уже целый месяц, прям как летом

Как это нет лета? Совсем? У нас жарко уже целый месяц, прям как летом

Совсем, первая теплая неделя подходит к концу - +23, а до этого все 17-19 и дожди стеной. У меня родители на даче в этом году даже шланг для полива ни разу, говорят, не размотали.... не поливают т. е. Кабачки, все сгнили и малина тоже ((((

даааа, эт не очень приятно

А я заказала, теперь жду. Темку всю прочитала, в закладки положила. Как приедет буду пробовать, а то в морозилке устала постоянно мешать мороженое.

Ну я ее получила, с понедельника иду в отпуск и буду делать!

Привет!!! Девочки, а подскажите есть какой-то рецепт, чтобы какао без заваривания крема прям так добавлять? Или фигня получится? Хочется шоколадного мороженого, а крем варить лень.

Ну вы и спрятались со Штебой...
Я в мороженицах ищу ищу и удивляюсь, неужели, ни у кого такой нет! А она вона где
И говорите, всем нравится?... :

чтобы какао без заваривания крема прям так добавлять?

Шоколадно-йогуртовое мороженое в мороженице Brand 3811 (Гаша)

Но я ещё его не пробовала. В планах только.

Привет!!! Девочки, а подскажите есть какой-то рецепт, чтобы какао без заваривания крема прям так добавлять? Или фигня получится? Хочется шоколадного мороженого, а крем варить лень.

Я шоколадное мороженое делаю очень просто: сливки 33%(1 л)+ какао со сгущенным молоком (1 б.) + 1 шоколадка, или сливки+ сгущенка + 2 шоколадки «Люкс». Шоколад растапливаю в микроволновке, смешиваю с небольшим количеством сливок и ввожу в общую массу.

Но у меня мороженица Бренд на 1,8 л

Светлана, спасибо!!! Очень мне нравится Ваш рецепт. Буду делать.

Девочки, я, вернее все семейство теперь в ваших рядах
Не удержалась... Полезла делать заказ на капельный полив, и опаньки, очнулась, когда довеском мороженица в корзине оказалась и уже оформлена
В-общем, вчера заказала, вчера же привезли (3900р), сегодня уже пробу снимали.

Делала на основе «Апельсинового мороженого от Дэвида Лейбовица» hlebopechka.ru... Апельсинов под рукой не было, а кортило что-нить по-быстрому, поэтому в ход пошла замороженная малина. Лень матушка, не стала размораживать и протирать через сито, поэтому получилось с крупинками, но все равно очень вкусно. Еще в морозилке была цедра лимончика, ту да же добавила. Готовилось 30 минут. Хотелось более замороженного, добавила еще 10 минут, но через 5 поняла, что мороженое лезет через ведерко, пришлось выключить. Переложила в судочек и в морозилку, мягкое я не очень люблю, но деткам такое самое оно будет!

Резюме: чем то напоминает щербет, но с более сливочным вкусом, муж оценил, киндеры только в субботу узнают, какой дома девайс у них поселился

milka80, Ирина, поздравляю!
Пусть служит долго и готовит вкусное мороженное)

Как красиво, поздравляю!

Девочки стоит купить такую мороженицу, сейчас на нее акция на озоне? Подскажите пожалуйста

Танюш@ка, мне очень нравится этот девайс. Я все лето была с вкусным и своим мороженым.

Приехала и ко мне мороженица. В принципе меня никакое мороженое кроме пломбира никогда не интересовало, даже в детстве то что по 7 коп было. Ни шоколадное, ни с орехами и прочими вкусностями, которые я по одиночке совсем даже не прочь слопать. Только пломбир! Поэтому и в магазинах покупал только его. Все время хотелось сделать самому, но кто-то не хороший еще давно меня убедил, что дескать в домашних условиях это не возможно. Вот бы вспомнить кто это был, да высказать ему что я о нем теперь думаю. Хотя может он и прав был, в то время не было таких агрегатов. Хотя при желании вполне сколхозить что-то подобное было возможно.
До этого делал якобы пломбир из сливок и сгущенки, он и получился якобы. Но это не пломбир, это мороженое можно назвать как угодно, но это никаким боком не пломбир.
И вот сейчас у меня действительно получился «ТОТ САМЫЙ» вкус которого я помню с детства.
Я не стал проводить никаких экспериментов, взял обычные сливки 33-0,5, молоко 3,2 два стакана, 4 яйца, в смысле желтка. Чуть больше полстакана сахара, чуть-чуть ванилина. И путем не хитрых трансформаций, которые описаны уже не раз. С помощью мороженицы получил шикарный пломбир. С которым сейчас пью отличный кофе.
Спасибо всем кто подвигнул меня на покупку такой замечательной машинки!
Я пишу очень редко, в основном читаю, и читаю постоянно и давно, и именно с ваших советов обычно приобретаю необходимые мне устройства. Еще раз спасибо!

Ура! Нужно и мне свою машинку достать освежить. С лета простаивает.