Чайная беседка (2015 г.)

Высоты боюсь.

Наташа, поэтому и на открытие курятника не летала???
Я думаю, что много молодежи там было! Не такая уж сейчас и молодежь пропащая, как многие считают.

Высоты боюсь. Даже на фото смотрю и поджилки трясутся.

Я тоже боюсь. Поэтому после училища не пошла на башенный кран работать, а на мостовой. К земле ближе

А молодёжи много сейчас со своими песнями на фестивале?

Сейчас к сожалению формат фестиваля изменился. Теперь поют все и все! Например в этом раз приезжала Тамара Гварцетелли, конечно голос у нее божественный, но, она не бард. В этом году «Грушу» посетило официально всего 70000 тысяч человек, а были года когда фиксировали 360000 тысяч. Очень мало было участников из дальнего зарубежья, а когда-то, куда не плюнь в немца попадешь или негра. Понастроили ресторанов, коттеджей, вымостили дороги, провели уличное освещение и..... что-то потерялось, что-то сокровенное, родное... Притупилось чувство единения с природой... Но, мы все равно ездим, жить в Тольятти и не ходить на «грушу», не простительно, мы, просто уходим подальше, в природу и поем песни, читаем стихи у костра, и просто наслаждаемся тишиной!

Галь, да не в том дело, пропащая молодёжь или нет, она хорошая, и даже очень, в чём-то им легче, чем нам в своё время было, в чём-то тяжелее. Романтики, может быть, меньше стало, а в моём представлении бардовская песня всё-таки где-то и романтики требует.

Люда, вот это и жалко... Атмосфера немного изменилась, да? Но классно, что у вас есть своя «тусовка» и вы можете хранить прежнюю атмосферу, где и тепло душевное, и романтика

Люцилия, Людмила, а видео есть, чтобы песни послушать?
СКАЗКА И СТИХИ замечательные.

а видео есть, чтобы песни послушать?

Нет, Алла, перестала снимать, к сожалению, качество звука такое, что хочется заткнуть уши.

Чего нет, того нет, вот фото отчета у меня как гуталина. Каждый год снимаю, систематизирую и если доживу, буду на пенсии вспоминать разгульную молодость!

: трижды охреневаю!(извините), какая сказка! Галюня-то нас частенько зимой стихами своими баловала, но... долгой зимой. Танюша, спасибище!
Теперь Людмила-тебе вот- -мой любимый струмент, не смей говорить, думать даже, что чужая, ты как будто была с нами всегда, столько нового и интересного узнаем! Просто некогда сейчас долго общаться, у всех столько дел, дождись зимы-там ваааще интересно будет, времени-то поболее у всех, о чем только не говорится! И курятник Линин мы тоже зимой «открыли», вот сейчас даже некогда собраться там всем.
Так что, почти землячка (я же писала, что у меня мама в Ульяновске живет), за такие слова будешь получать волшебной палочкой, а она у нас тока для своих, у меня еще лопата деревянная есть, некоторые и ей получали.
Вероничкин, там наш муж вернулся?

Людииии, а у меня вчерась год был, как я в беседке! Я вам не надоела ишшо? Тогда принимаю проздравления, лучше, как говорится, позже, чем...

Галя, отстань со своим предателем-петухом, это он заначки употребил, когда мы откланялись, поэтому и рассказывает тебе свои глюки. Надо же, был нормальный такой, компанейский петух, сделала из него алкоголика ты, вот и пожинай плоды! Еще и перекрашивается постоянно... странно чей-то с ним...

Ленусик, поздравляю тебя с годовщиной пребывания в нашей компашке. И нас всех поздравляю, что ты у нас есть. Нам с тобой так повезло! Ты встречаешь нас рано утром и создаешь настрой на целый день. От твоего острого глаза и заботливого сердца не пройдёт мимо никакое событие! Пусть у тебя всё и всегда будет отлично! Мы тебя очень-очень любим!
Хотела подарить тебе какой-нибудь новый инструмент для правления, но решила, что тортик будет лучше!

Щаз всё прочту, только сяду... Товарищ староста, наш муж приехал в 10.00, успел попрощаться с гостями. Тут же начался дождь, через два часа закончился и я пошла проверять, не проклюнулись ли маслята. Проверила... Вот только закончила с грибами бороться. Вроде никто тут меня не искал, и хорошо, значит, всё в порядке.
Людмила, Люцилия, тут свои ВСЕ, если человек хороший. А в тебе мы не сомневаемся ни разу! Вот в курятник скоро вместе сгоняем - и ваще всё станет лучше некуда! Только бы жёрдочки не сломать... снова...

А инструмент надо, надо, Людочка, а то уж и бояться перестали, а как говорится-боятся-значит уважают!

Ну раз надо, Ленусик, то торжественно вручаю супер-скалку. Такую точно будут бояться

а то, мне как-то грустно стало..., чужая я здесь... чего-то пыжусь, хочу своей стать..., вот думаю, приеду, девчонкам своим похвалюсь, порадуются они за меня...., ан нет...., не получается.

Люцилия, Люда, спасибо за отчёт по Груше. очень впечатлило! ты с сынулей понравилась. Красотка! А что не сразу реагируем, так

да заняты мы непомерно. Я, например, целый день кручусь как белка в колесе - чай, стирка-полоскание в дальнем пруду (за 200 метров 5 раз ходила), обед, прополка, сбор ягод, варка варенья. Это если не считать ответы в трёх темах. Завтра гостья московская приедет, поэтому дом и участок в 25 соток как-то посимпатичнее надо сделать. Так что, извини, если обидели. Мы не хотели.

по мотивам былины от Татьяны)))))

Галя, супер! Твоя импровизация по мотивам Таниной былины хороша, как и все твои произведения! Спасибо большое!
Девочки, захотите как-нибудь снова прочитать Танину сказку и Галины стихи про нашу компашку, идите на 1-ую страницу. Ссылки сделала.

но мне оочень хотелось вставить ещё кой-чего в сказку, в том числе фразу о той, которая командует «подъём!» по утрам, но чего-то постеснялась сказочку длинной делать. Вот знала бы с утра, что сегодня дата у Вас, так обязательно бы вставила!

YaTatiana, Таня, ничего не длинно! А сейчас не поздно добавить. На правку сутки, кажется, даются. А мне так всегда можно править эту тему. Так что, можно дописать. А мы с удовольствием прочитаем.

Приготовление овощного рагу с цветками лилейника

Девочки, может быть, кто помнит, как я писала про салат с жёлтыми цветками лилейника и про них же- жаренные с луком. Лена- Кубаночка собиралась их аж фаршированными сделать, сделала или нет, интересно

Сейчас цветёт уже бурый красоднев, у него, в отличие от жёлтого, нет «парфюмерного» запаха. Добавляла в овощное рагу сегодня, получилось вкусно, только не знаю, внёс ли какую лепту в его вкус красоднев, но всё равно интересно. Брала морковку, луковицу, баклажан, кабачок, всё среднего размера, и большую помидорину. А цветков лилейника было 24 штуки, их разрезала поперёк на 4 части, добавляла в конце. Если буду ещё делать, мельчить не стану- или пополам, или вообще целыми. Готовила в мультиварке.

Девочки, подскажите, пожалуйста, как нужно правильно поливать помидоры. Мои соседки меня запутали. все говорят, что редко, но обильно. я на эту фразу уже реагирую, как бык на красную тряпку. Когда спрашиваю: «Что значит редко?» Отвечают, что 1 раз в 7 - 10 дней. Когда спрашиваю: «Что значит обильно?» Вот тут начинается полная партизанщина. Молчат, пытай их не пытай... Одна сказала - 1 ковшик под каждый куст. Другая - 1 ведро на 2 - 3 куста. Но разве это обильно? То ли они хотят смерти моим помидорам, то ли у меня парник растёт в Сахаре. Он целый день на солнце. Земля замульчирована. Вчера я полила по половине ведра под каждый куст. Сегодня там чуть влажная земля. Через пару дней будет сухо. И что, ждать целую неделю до следующего полива? Вот 4-ый год выращиваю помидоры и четвёртый год для меня это неразрешимая загадка. Парник вынесен у меня за пределы участка-огорода. Воду не накачаешь. Её нужно носить за 30 метров от источника (бочек). Поэтому хотелось бы конкретного ответа, Потому что у меня каждый литр воды на счету. Качать трудно - пруд около участка совсем обмелел. Напор очень слабый. Бочка 1 час набирается.

Лена- Кубаночка собиралась их аж фаршированными сделать, сделала или нет, интересно

Татьяна, нам всем интересно, но не то, сделала ли Кубаночка фаршированные лилейники, а вообще, где она? Снова пропала...
А лилейники у меня ещё не расцвели... Но все в бутонах. Надо будет попробовать. Спасибо, Таня, за рецепт.

lappl1, Люда, в следующий раз постараюсь быть смелее!
 
Насчёт помидоров. Полив редкий, правильно соседки сказали, а когда буреть начнут (не соседки. а помидоры, конечно ), полив нужно вообще прекратить. Я выливаю с ведро воды под куст, у меня теплица, тоже замульчировано.

А Лена писала, кажется, что у неё дел много и чтобы её не теряли

YaTatiana, Таня, спасибо за помидоры... Так мне через 2 дня их снова полить, или мучать их, пока неделя не пройдёт? И про побурение тоже не очень понятно. У меня на одном кустике в разной поре Помидорки: одни красные, другие бурые, третьи зелёные, четвертые ещё в бутонах... А в середине августа я выдираю кусты из земли и развешиваю их в сарае головой вниз. Спасаю так от фитофторы. Помидорки потом ещё долго зреют. До ноября включительно. Этот приёмчик я у соседки подсмотрела. Очень нравится. Ни одна помидорка не пропадает. Даже самые малюсенькие вызревают.

А Лена писала, кажется, что у неё дел много и чтобы её не теряли

Это мы знаем... Она у нас и, правда, деловая... работает 24 часа в сутки...

Советовать- дело ответственное
Лучше про себя- те кусты, с которых я сняла по несколько красных помидорок, последний раз полила дня три назад, больше не собираюсь, но соседние, где только зелёные помидорки (у меня разные сорта), ещё буду поливать.
Люда, за метод «вверх ногами»- спасибо!!! Когда-то читала, но не делала так. Теперь попробую

Режим полива томатов и мульчирование почвы

Люда, помидоры я тоже всегда мульчировала и никогда не мучала их, сухо-значит поливала, ведро на 2 куста, обычно мы приезжали на дачу только на выходные и поливала только в выходные, а в июле и по средам ездили, тогда поливала и в среду. Всегда считала, что обильно поливать и редко надо огурцы. Перцы тоже очень любят воду. так что если сухо, то не смотри на соседок, пусть они поливают редко, обрывай нижние листья, чтобы проветривалось лучше и будет нам урожай)))), прилетим! а начнутзреть твои томатики, поливай реже, так как многие сорта и гибриды от избытка влаги начинают трескаться.

Кстати я высушила чай из сушеных листьев, получился на вид как обычный чай, на вкус... заварка темная с приятным вкусом, но по вкусу отличается более терпкий он, чем по энциклопедическому методу), на вкус сухая заварка очень напомнила индийский чай Аля-Ссср, не верите? повторите!

Щас буду летом заготавливать стога сена из Иван чая, а зимой ферментировать и сушить Вероничка, ну хоть вставь свое мяу-какие процессы у меня произошли? ведь знаешь, а молчишь) а что касается жердочки в курятнике, так они ее опять сломали, петух мне сказал, что они соревнования в этот раз устроили, кто больше подтянется на ней, Лина еще не видела, расстроится бедняжка...

Мда, что-то я много пропустила!
Люда, отличный репортаж с Груши! Мы вот частенько с палатками и с детьми путешествовали, много куда, а вот на фестиваль никогда. Сейчас дети повзрослели, у них свои интересы, вот мы уже 3 года без палаток.
Татьяна, классная сказочка про всех нас! Галя, ну ты просто в ударе (не смотря на предыдущий удар жердочки )! Нееее, я так не могу и всегда восхищаюсь людьми, которые так запросто... и прозу, и стихи!
Ленок, с годиком тебя! Нужно посмотреть, когда я в теме засветилась.

мдаа, засада... Вот говорят же умные люди- не бросайтесь словами!!!

Таня, ничЁ не знаю... Бум ждать новых шедевров!

помидоры я тоже всегда мульчировала и никогда не мучала их, сухо-значит поливала

Галчонок, ну ты меня успокоила! Значит буду делать так, как ты советуешь. Впрочем, так и делала раньше втайне от соседок.
Галя, Таня, спасибо за ликбез по помидорам! Уже начали буреть, так что скоро слёт в Казаково (это моя деревня так называется).

я высушила чай из сушеных листьев, получился на вид как обычный чай, на вкус... заварка темная с приятным вкусом, но по вкусу отличается более терпкий он, чем по энциклопедическому методу), на вкус сухая заварка очень напомнила индийский чай Аля-Ссср, не верите? повторите!

Галя, ну говорю же, что ты Колумб... Кстати, один мужик в мае спрашивал, можно ли из сухого иван-чая делать ферментированный чай. Блин... Хоть повторяй за тобой!

lappl1, Люда, вспомнила сейчас, тётушка моя говорила: " помидоры уши повесили, полить надо».

YaTatiana, Таня, мудрая тётушка. Значит, моим помидорам всегда хорошо. Никогда их с повисшими ушами не видела. Точно переливаю.

Люда, надо кому нибудь повторить этот метод чая и тогда уж сделать выводы. кто смелый?

Хто-хто... Наверное, я. Говоришь, совсем высушить, а потом намочить?

Листья у меня были совсем сухие, аж хрустели) и ломались. Конечно Люда повторит, кто кроме ЛЮДЫ.. да, потом намочила и посушила немного. щас Вероника нас услышит, покрутить пальцем у моего виска.. хотя Лина не зря про жердочку намекает)

Девочки, милые, всем-всем кто меня сегодня поздравил, огромное спасибо! Наконец-то мои листочки кипрейные завялились, пошла на мясорубке крутить почти 2кг завяленых листочков. А всем спокойной ночи и хороших снов.

Нашла, нашла! Я, оказывается, 6 июля годик должна была справлять, опоздала! Теперь меня никто не поздравит, подарки не подарит

Линочка... А ведь Лена тоже вчера именинница была, а сегодня вспомнила. Так что Вы недаром с ней близняшки.
Не плакай, я тебя поздравляю, обнимаю, цАлую и желаю много-много радости! Пусть детки тебя радуют, больные слушаются, цыпы несут много яиц, растюхи твои пусть растут большими и вкусными.
Мы тебя очень любим. Нам без тебя никак. А что же тебе подарить? Ааааа! Знаю!!! Антенну на инет! Чтобы ты всегда с нами на связи была! Бери, Линочка, пользуйся!

Доброе утречко! Ветренное такое, но хоть теплое+15, а ночью тАААкой ливень шел, сейчас хоть разветреет может.
Лина, я думала, что ты уже была в теме, когда я пришла, надо глянуть, хотя ведь ты посмотрела... Значитца, мы и в тему вместе пришли, сестричка. Стало быть-с нашей годовщиной нас с тобой! Успокой, пожалста, Галюню насчет курятника, а то петух по ней скучает и шлет ей свои фантазии, лишь бы ее увидеть.
Таня, ты пиши, много, часто, очень интересно и увлекательно читать, сразу Люду с Мишкой видишь-идут, с коробами на перевес, а там-иванушка, иванушка...
У Кубаночки ящик переполнен, была аж 25 июня.
А Вероника мужа нашего обхаживает, ей некогда, да и гостей провожает с заготовками.
Всем-удачи, настроения, улыбок!
Галь, хочу стишок про петуха!

Всем доброе утро. Вчера сделала пирог тертый на майонезе с черникой. Очень вкусно. Рецептом поделилась со мной сборщица в автобусе. У нее полная корзинка литров на 6 была.

Доброго утра и хорошего дня!

Теория ферментации: сушка против завяливания листьев

Ну тут я, тут. Доброе утро! Пасмурно, но парилка. Снова тянет в лес... Муж дрыхнет, слбака медитирует на крыльце, тишина - красота! Гости уехали вчера утром со всеми банками-вёдрами.
Лина, и тебя с годовщиной! Ленусик, и тебя, и тоже с прошедшей! Кажется, что уже гораздо дольше друг друга знаем!
Галя, а чё это я ругаться и крутить чем-то где-то буду? Ты же их, листья, то бишь, просто так сушила, при комнатной температуре, не на ярком солнце? Для лекарственных сборов ведь сушат сырьё, потом делают настои, отвары, т. е. ничего никуда не улетает. Процесс ферментации по идее должен пойти нормально. Может, даже быстрее. Вкус может быть немного другим, но ничего полезного потеряно не будет. Главное - листья целые остались, труху ты бы уже не размочила. Но если размачивать сырьё, то надо сразу после сушки, в нём ещё вакуоли не разрушены, которые способны впитать воду. Если пересохнет, ну, дня 3 полежит сушёным, будет хуже, дальше ещё хуже. Думаю, что завяливание - быстрее, не надо производить лишних телодвижений с длительной сушкой и последующим размачиванием, потом снова подсушивание... Это же ж насколько дольше! Кулибин ты наш! Не, я повторять не буду - ну некогда!

Ну, девчёнки, с вами не соскучишься. Сижу на работе, читаю, отвлечься не могу, а работать нужно.
Лена, Лина поздравляю вас с годиком. Лену с новым инструментом, Лину с сосной и рыбаком. Опять повод собраться.

Лина, жёрдочки починила?

И всем спасибо за совет по помидоры, для меня то же это актуально, так как на даче бываю только на выходные

Людочка, сделай ссылку.

Ирина, какой пирожок. У нас то же черники полно.

Рецептом поделилась со мной сборщица в автобусе.

А с подругами поделиться?

Всем приветик!
Ириша, классный пирожок! А я сегодня снова галету пеку. Вчера с грибами её делала, а сегодня клубничный повторю для гостьи.
Захар, спасибо за цветочек. Фото, как всегда, очень красивое!
Танюша, спасибо за стихи! Проникновенные...
Всех с днём семьи, любви и верности! Пусть каждый день в Вашей семье будет счастливым!

Наташа, ссылку сейчас сделаю.
Не теряйте меня, если что... Гостья внимания требует.

Особенности полива томатов, огурцов и перцев

Про помидоры. Вот как я поливаю - так не смотрю, буреют или нет, всё равно. И как просят, то есть часто. Если редко, то листва вянет. Поливаю почти до конца сбора, пока тепло. А насчёт огурцов - если их поливать редко, то сбросят завязи. Лианы они тропические, воду им надо. Раньше, когда траншейным способом поливала, так через день. Да и сейчас через день. А листья везде лишние убирать нужно, и на помидорах, и на тыквенных, и, как оказалось, на перцах в период массового созревания. Короче - Люда, вот как видишь сама, что надо, так и поливай. Помидоры перелить сложно, у них корни метровые.

Linadoc,



Доброго утра!

Рецепт тертого пирога с черникой

Пирог тертый с черникой
Смешать 200 г сливочного масла со стаканом сахара, добавить 200 г майонеза и муки на глаз. Чуть соды. Третью часть теста в морозилку, остальное в холодильник, недолго. Раскатать тесто пальцами на противне, щедро насыпать черники, посыпать сахаром и сверху натереть тестом из морозилки. Пекла в духовке. Разрезала остывший на квадратики. Похож на рассыпчатое печенье. Думаю т с малиной можно.

Я посмотела огурчики от Люцилия, Людочка рецептик новый выставила. Пошли смотреть и применять
hlebopechka.ru...

Танюш, опять спасибка тебе!
Вероника, а ежели перевяленные листья замочить, не то будет? А то я прошлый год выкинула партию перевяленного сырья, как жалко было
Энта Галюня-чудо в юбке, чё тока не выдумает, вот теперь мучайся. А чё поэму в личку? Ааааа, с нехорошими словами!
Побежала, наберу иванушки, пока дождя нет, соберу викторию, остатки жимолости у соседей, завтра доча с зятем обещались! Не теряйте!

Ленусик, да можно попробовать. Я как-то об этом даже и не думала, о таком способе заготовки. Но должно сработать. Можно вот как - побрызгать водой хорошо, минут через 5 завернуть в ткань, чтобы впитали воду, но ненадолго, чтобы не разогрелись, минут эдак на 15, и не на жаре. Потом довялить до нужного состояния и вперёд!

А у меня под укрытиями беспредел. Огурцы решили расти в какой-то групповой оргии - обнявшись и переплетясь. Распутала, у одного снесла верхушку - ничего, руки-ноги длиннее отрастут. Помидоры снова отрастили листья, надо прореживать, и ранний сорт начал краснеть. Фасоль цветёт одновременно большой толпой, придётся закрывать в банки, съесть не успеем свежую.

Девочки, в начале июня, когда у наших южанок уже пошла черешня я говорила про плодовый косточкоудалитель.
Наконец и у нас вишня пошла и я достала свои машинки
Вот тут я всё вам написала с подробным сравнением и фотками...

Есть девица- ох! Краса!
Деловая колбаса!
На головушке у деффки
Прямо рыжая копна!
Я про Лиину эт сказала
И когда все успевает?
Всех излечит, исцелит,
Прям как дохтор Айболит!
Испечет, все приготовит
Для курей аж дом построит.
Домик тот-палаты царски
Там не прочь бы жить цесарки,
Гуси, утки, даже мы,
Ну согласны с этим вы?
Но хозяин там- ПЕТУХ!
Аж захватывает дух
От безумной красоты,
Шпоры, перья хоть куды).
Он живет в большом гареме,
Девок топчет он все время.
Много их, а он один
Только надо мнооого сил!
Жил размеренно, спокойно
Не предвиделась беда...
Пока однажды у порога
Не явилася метла.
А за ней еще, другая,
Прилетали чужаки,
Пели, пили и плясали
И заначку сволокли ((.
Подливали и в поилку
Много красного вина..
Вот поэтому так часто
И кружилась голова.
Он валялся пьяный пьяный
Прям с утра и до зари!
А вот тут пошли недавно
Изо рта прям пузыри!
Жерди нет, давно сломали,
Курам некуда присесть.
Да чего уж там присесть-
Яйца некуда им снесть!
Заводила Ленка, Светка
Напились в последний раз
И в насесте (обе вместе)
Улеглись.. а курам как?
Поутру, с больной башкою
Наш петух-на водопой!
И опять наклюкав водки
Он упал, совсем слабОй!
Хватит, все, долой загулы!
Бедны, бедны мои куры!
Уж косятся на меня,
Говорят, что нет стыда..
Их забросил от и до
И ваще большо

гАвно!!!,

Тут петух наш отряхнулся
Поднял крылья, встрепенулся,
Ой простите вы меня,
Что свернул я не туда.
Виноватый эт не я
А беседочны друзья.
Ой, а дом как обновился
Тут петух перекрестился
И на свой большой дворок
Он повесил там замок.
Прилетали Лены, Тани
Но в курятник не попали!)
Снова там царит порядок
Но уже без этих бабок)))

8 июля в день святых благоверных князей Петра и Февроньи, православных покровителей семьи и брака, чей супружеский союз считается образцовым,

в России в пятый раз празднуют ДЕНЬ СЕМЬИ, ЛЮБВИ и ВЕРНОСТИ.

Этот молодой государственный праздник учрежден в России по инициативе бывшей первой леди Светланы Медведевой.

ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС ВСЕХ! ЛЮБВИ и БЛАГОПОЛУЧИЯ!

мдаа... не скоро нас новички поймут о чем это мы..
Ленусь, в том сообщении нажми на ПРАВКА и наполовину удали неприличное слово!!

Ну вы, ДЕВЫ, даете!!! Я тут пришла почитать, а тут собрание сочинений, уже усвистели без меня, маво петю в стих прописали (Галя, ), грибы и мущщин насобирали....
А у меня из жимолости вот, коктейль и наливочка быстрая (почти компотик) :
 

Вероника, грибы лучше квасить, а не солить.

Валюша, по поводу рыбака - точно! В кустах с удочкой затаился и ждёт, кто первой прилетит на крючок попадётся! Ой, Света наша полетела, а она девушка молодая, неопытная, доверчивая...
Лина, эт название рецепта - грибы солёные - такое. А так они квашеные, как и огурцы. Щаз пойду попробую, пятнадцатый раз за день... А ваще, один пень, съедим скоро! В лесах наших, бывших полях, подберёзовиков какое-то жуткое количество. И подосиновики с маслятами пошли. Так что надо всё съедать и новые делать. Вот кто бы в меня рецептом грибной икры бросил, которую можно дома хранить?

Вероника, вот, смотри - квашенные грибы

Ага! Это я еще на даче сделала, но настояться, видимо, не успеет. Да ей и не надо, это быстрый вариант, за 5 дней готов.
Всем СПАСИБО за поздравления!!! Сейчас только все прочитала. А с днем семьи меня отдел многодетных поздравил, на праздник приглашали, но мне все некогда. Пошла котлеты жарить из 4 видов мяса 3 кг и су-видеть ветчину и грудинку.

все хозяюшки тут собрались вижу, отлично, хвалю вас))
есть у кого плодоносящие комнатные плодовые растения? лимон, кофе очень хотелось бы, остальное по желанию
кто может поделиться?

еще вопрос про вино из черноплодки.
делла вино, ягоды не мыл, кипятком не обдавал, о чем сейчас жалею.
точно не помню, года три назад было, но через месяц там завелись белые червячки, которые ползали по ягодам над водой. мелкие, мелкие, видные почти под микроскопом, очень мелкие личинки.
как поступать в таком случае? все вино вылил
как обрабатывать ягоды?

У меня есть и лимончик, и кофе (все дарили), но маленькие еще, да и не уверена, что плодоносить будут. А Вы откуда?

из Москвы я, сейчас помечу в профиле.
хочется цитрусовых и кофе, арабику, плодоносящие.
про вино кто ответит? а то в винных темах все очень вялые

Wozik, чего - то не хватало. Может сахара или было холодно. Мы дома виноград по-моему не мыли на вино.

я не мыл рябину, было тепло в квартире, в шортах отлично, сахар.. хм.. из-за этого эти личинки?

сахар.. хм.. из-за этого эти личинки?

Wozik, если мало оно могло скиснуть. Если жарко быстро перебродить. Виноградное делается при +21°С. Как с другим сырьём не знаю.