Чайная беседка (2015 г.)

Ну вот, мамонька вчера просила прислать дождя или снежка, она посадила морковь и чернушку, вот и получила.
Тоня, значит и ты вчера контролировала состояние, интересно, как остальные, кто до конца то был? Кто расскажет все приколы? А Людочке глинтвейну дали? Она просила, холодных напитков напробовалась
Галюнюшка, на обед ко мне, на вареники с творогом и жареным луком!

Глинтвейн выпили не подогретым и Люде не хватило. Доброе утро! Хорошо, что народ даёт о себе знать, значит, есть надежда, что вынужденных посадок не было.
Вчера гостей, наших друзей-собачников, проводили к полуночи. Голова уже никакая была, поэтому плохо помню окончание вечеринки.

Ну тебе простительно! Но ты хоть играла?
какая Олька вся такая прям!

Доброго утра всем!




Это было вчера.



А это сегодня. К нам ночью вернулась зима, минус 5.

Всем доброго утра. У нас опять зима. Снег выпал и холодно. Ну никак не хочет зима уходить. Вот по этой самай причине я вчера до курятника не долетела, так что, Вероничка, принимай мои поздравления сегодня.
 

10 км от Москвы.

Я вас всех просто ОБОЖАЮ и всем доброго понедельничного утра-дня!!! Вот чего вы вчера так песни то орали, петух мой аж в шоке от вас, говорит: мол я громко пою, а тут деффчата были меня похлеще. Особенно Антонина, говорит, запевала, со своим хором. Ну и чего мы моего Федьку так пугаете, говорит, сегодня отсыпаться будет весь день и куры будут

не топтаны

без него весь день... а это скажется на яйценоскости! Вот Лина вам задаст..

без него весь день... а это скажется на яйценоскости!

Не может быть

Светяшка, да мне главное напугать деффчонок, что им попадет от Лины, пусть дрожат!

Светяшка, да мне главное напугать деффчонок, что им попадет от Лины, пусть дрожат!

А может не надо? Они хорошие.

Девочки-мальчики! Доброе утро! Да, хорошо погуляли! Молодцы! Вижу радостный настрой. Значит, дела будут хорошо идти.
Ленусик всех проверила - ничего мимо её зоркого глаза не прошло. Староста у нас ещё та! Лен, а Захар же был вчера - степь нам показывал и куриного бога. И даже рецепт новый выложил. Так что у всех всё путём! Вероника, ты отдыхай от гостей. И зубки свои лечи. Потом тоже отдых будет нужен.
А у нас снега так и не было. Но мороз тоже был - 5*. Нам вообще на осадки не везёт - или густо или пусто. Пруды за прошлый сезон почти высохли. Так что, давайте весь снег к нам - он нам нужен. Ну, или дождь. Главное, чтобы пруды заполнились водой.
Завтра Радоница. так что я сегодня буду печь куличи. Хочу заварные от Светты. Хотя снова надо думать, в чём печь. Ума не приложу. Когда же у меня начнётся нормальная жизнь хлебопёка? Вместо коробки - расстоечный шкаф, вместо плошек - формы, вместо мини-духовки, в которую ничто не влезает - нормальный духовой шкаф? Видимо, никогда. Потому что пристала к мужу с этими вопросами, а он нашёл в инете духовку - 6,5 КВт. сказал, что как электрик с соответствующим образованием, не позволит мне такого монстра поставить в доме. Никакая проводка не выдержит. Так что пошла я опять выкручиваться. буду иногда забегать.
Всем хорошего дня!

Всем доброго дня!
Галюнь, порезвились от души! А петух такой компанейский!

vvagre, какой красавец!

А петух такой

Это его кто так потрепал? Лина, похоже, не узнает своего Федьку!

Ой, Галя... эт не ты его? В обнимашки играла? Даааа, в курятник нас точно не пустят, ни Федька, ни Лина...
А Захарушка наш седни помалкивает... дружище, иди чаем отпоим!
Галя, что там насчет обеда, придешь? Эльмайн ждет, поди из него не сделаешь Федора!

vvagre, как не стыдно! До чего Петю довели! Терь ему неделю надо на отлежку!

Оксана, а ты чё, сама отсутствовала что ли? Ничего не помнишь?
елена kadiewa, где чудодейственный чаёк? Надо помогать Ксюше!

То то она в 7 утра орала, требовала старосту позвать! И не помнит, как показывала Федьке танец «петушиные бои»

Лежу болею после врача. К вечеру вернусь.

Лежу болею после врача. К вечеру вернусь.

Поправляйся, Вероничек!
А у меня пока облом с куличами - дрожжи забыла из морозилки достать. Жду, когда разморозятся. Блин... Опять ночью печь.

vvagre, Валечка, чур чур! Валюш, ты уж извини меня конечно, но эт не мой Федька, у энтого глаза то злые, коршунские, а мой же такой лапочка))

paramed1, Вероничек, ты лежи, я щас слетаю к Ленусику на обед, а потом к тебе, ухаживать за тобой буду. Чесс слово буду!

lappl1, Люда, а кому сейчас легко?! Мы вонА с котом всю ночь не спали пекли панеттоне, Леночку ждала, а она все не появлялась; и это после танцов!!! Угощайтесь между прочим, закваска на ЖД

А еще у мамы пополнение в семье: с петухом мы почти поладили. Мама посадила квочку, а другие куры ей яйца подкладывают, она их че-вместе держит? Или яйца нести к квочке ходят?!
на даче нет буйства красок: зато буйство в парнике:

и лучок многолетний в парнике

Мы вонА с котом всю ночь не спали пекли панеттоне,

Вау, какая прелесть, этот твой панеттоне! А какие цыпы - ми-ми-ми...

с петухом мы почти поладили. Мама посадила квочку, а другие куры ей яйца подкладывают, она их че-вместе держит? Или яйца нести к квочке ходят?!

Запросто ходят! У меня 2 гнезда для яиц, так куры любят только одно - или по 2 усаживаются нести яйца, или ждут друг друга.
 

на даче нет буйства красок

Дай срок! Забуянят! Ещё устанешь полоть/косить...

Галя, давай уже, а то там Ксюнька ждет на кулич. Или это не меня ждет?

елена kadiewa, Ленусь, конечно не тебя! Она знает, что если я у тебя, то до вечера бум сидеть-лялякать.
А у нас с 1 по 10 отправляют пол офиса в отпуск за свой счет ((

елена kadiewa, тебя с ночи выглядываем вместе с котом, он уже все жданки-мясо поел! Galina Iv., тебя тоже ждем, всех ждем, может яиц подкрасить? Торопитесь, мясо кончается!

Оксан, а мне Лена обещала пожевать... или Эльчичек. Зонда-то нету!

Оксан, а мне Лена обещала пожевать... или Эльчичек.

paramed1, все понемногу пожуём. Мы заботливые.

Света, спасибо! Вот сразу видно - настоящий друХ!

Тогда лучше Эльчику доверить, а Лена может и схомячить. Мы тебе супчик сварим на индейке с рисом или юшечку?!

paramed1, Вероник, а кто зонд украл???

Мы тебе супчик сварим на индейке с рисом

Сучик - пюре. И жевать не надо.

Loksa, Ксюш, шикарный кулич, пойду в тему смотреть и читать. Молодец!
У меня сегодня очередная партия цыплят лупятся. Загорские лососевые.

Ну ваще! Это у меня спрашивают, где зонд! Вчера Лина честно принесла на всякий случай, в уголок положила, а в совершенно не управляемом танце кто-то ногой (или чем другим) зацепил - и больше его никто не видел. Наверное, после заключительного хоровода с обрядовыми песнями призыва весны и бросания в небо пустой стеклотары затоптан безвозвратно. Да вроде жевать уже сама могу, отошла почти. Это послезавтра он точно понадобится.

Вероничка, ты ж моя лапа, все болит, да? Куда ж вчера зонды то делись? Кто сожрал Вероничкино меню!? Ксюнь, я мясо мало ем, так что мне можно доверить пережевывание, я у тебя лучше куличик схомячу.
А может все ко мне? Что-то вареники делаю-делаю, все тесто с творогом не кончается, заодно все и поужинаете? Продолжение, так сказать, вчерашних именин, с плавным перетеканием в... песни.
Галюньчик, солнышко мое, так ты к 1 ко мне? Дачи у тебя таперича нет, у нас еще тоже рано чем-то заниматься, будет нас наш папа на рыбалку возить, в лес гулять ходить бум-я тебе даже завтрак в постелю!

деда, если что, тоже вези

Хорошо, что хоть кто-то что-то помнит! Вероника, а стеклотару тоже в небо пуляли? Не может быть, мы ж природу любим! Даааа, не зря Федька такой взъерошенный, насмотрелся, бедненький!
Мариш, а лососевые-эт с плавниками чтолива?

Лен, так это все тучи разгоняли! Чтобы снег не шёл, а то петь мешал, в рот залетал! Я помню, пью же совсем мало, болею жа!

marika33, я в породе кур не разбираюсъ знаю есть несушки и есть мясные. У мамы села на яйца с голой шеей, мы их прозвали: нинззя-черепашки! Брат собирался ее в супешник определить, она спугалась и села цыплят высиживать. Яйца у них свои, куры закидали яйцами, а уж какие будут цыплята? Посмотрим.
Марина, панеттоне пробный был, хочу в следующем году печь такой-мне очень понравился. В куличи надо добавлять закваску, она придаст влажность масляную. Я под впечатлением, еще буду пробовать на хмелевой, мне купол на хмелевой очень нравится.

Галюнь, порезвились от души! А петух такой компанейский!

Валя, так это ты укладку и покраску моему петуху сделала?! Он сегодня в ужасе, в угол жмется, требует его обратно перекрасить и подстричь, пока девочки не видели.

Loksa, Ксюш, я хотела бы полностью исключить использование дрожжей. Но боюсь рисковать, надо пробные готовить, чтобы опыт был.
Я уже говорила, один год пекла на закваске, плотноватые были куличи.

я хотела бы полностью исключить использование дрожжей

А я пекла на ПФ и без дополнительных дрожжей. Очень воздушные, я же срез показывала.

Самый лучший вариант это еврейский пенициллин




от всех болезней

это еврейский пенициллин

А где тут пенициллин? Кстати, бульон - один из самых сильных индукторов интерферона (вот что от всех болезней ), это израильтяне выяснили.

Агааа! Наконец-то пришел человек, который все до конца видел, Линочка, так это Валя петуха довела? А мы на Галочку грешили!
Доктор, дайте заключение вчерашней вечеринке-все было более-менее? а то тут Вероника ужасы рассказывает!

а то тут Вероника ужасы рассказывает!

Все было строго по уставу.... психушки - нормально погуляли, но все живы и без особых травм.

я же срез показывала.

Лина, я путешествовала неделю, не все читала, пропустила, поищу у тебя. Спасибо!

Значит, все-таки психушка...

marika33, там всего один грамм дрожжей. Я про свою вечную забываю, так там чисто дрожжи сверху: и цвет, и запах, и консистенция выводится. Я не против, можно попробовать без дрожжей, можно рецепты пересчитать. У Лины, какие красивые куличи получились. Я первый раз стараюсь по рецепту печь, не считая добавок. А потом можно пробовать. В ссылке, у Миши, написано, что он не пек на одной закваске, и у них все серьезно с замесом. А я месила миксером, крючками. Надо пробовать.

все-таки психушка...

Ага, нормальная психушка, как в обычной жизни! Ничего криминального.

требует его обратно перекрасить и подстричь

Linadoc, Линочка, так он согласен на эксперимент был. Всё с ним в порядке!

Всё с ним в порядке!

Валя, так он позавчера рыжим был! Вчера лохматым рыжим и без зеленого хвоста, а сегодня вообще блондин!

Валюха, верни нашего петуха! Где-то фотка его была, Лина показывала, и у Гали, наверное, есть. Его же куры не признают!

Linadoc, Линочка, так весна. Блондинкам твоим надо соответствовать

Валентина, какой не постоянный петушок!

куры не признают!

А с кем он тусуется?! Был рыжий - под солнышком выгорел, вчера снежком припорошило.

Отмазалась, на все -то у нее ответ есть! Валюша, раньше у нас такого бардака с петухом не было, Галя за ним четко следила, они и болели потом на пару! А какая же Галочка вчерась была, если за другом не уследила?

Все, отмыла петуха. Он, правда, не Федя, а Колбаска (деловой очень, как деловая колбаса ):



Немного хной тонировала, что бы блондинки его признали, шатена нашего.
Мариш, у тебя кто - на кохов похожи?

Все, отмыла петуха. Он, правда, не Федя, а Колбаска (деловой очень, как деловая колбаса ):



Немного хной тонировала, что бы блондинки его признали, шатена нашего.
Мариш, у тебя кто - на кохов похожи?

КРАСАВЧЕГ!

Ой, Федор вернулся!(Лина, ну что за колбаска, прям не красиво! Федор Деловитович!)