Чайная беседка (2015 г.)

Доброго утра и хорошего дня! Удачи во всех начинаниях!
Rada-dms, Очень интересная информация про ароматы и духи!

ДОБРОГО УТРА, ПЛОДОТВОРНОГО ДНЯ, УЮТНОГО ВЕЧЕРА!
 Есть в Волгоградской обл. на р. Медведица местечко которое мы в шутку именуем НАШ КРЫМ. Называется место ПОПОВА ДАЧА. До революции казак Попов привез из Крыма сосну и посадил на берегу реки, вот и растут у нас крымские сосны на высоком берегу Медведицы.






вид с реки



меловые выступы



мелкая речушка Арчеда с ледяной водой впадает в Медведицу.

А это сама река Медведица.

Люблю аромат бергамота, цитрусовый, мелиссы, слабый аромат роз, персика, яблока. Даже интересно стало, сочетаются ли эти ароматы.

Через пару деньков достану свои записи и посмотрю! Сейчас запара полная!
Я там тебе в пончиках ответила!

Васютка, какая красота у вас! Больше всего такие виды нравятся!

пробился сквозь мрак, расписание отключений не работает. Город на 80 процентов в темноте вторые сутки

Что значит сидеть без света Дончане знают не по наслышке! А еще и без воды и многие без газа, и без мобильной связи. Тяжело, но все будет хорошо! Крепитесь!

Rada-dms, да у нас много таких интересных местечек. Летом каждые выходные устраивали выезды. Теперь просматриваю, подпитываюсь энергией лета в сегодняшние пасмурные дни.

Rada-dms, из специй люблю тмин, кориандр, аромат свежего имбиря, нравятся ваниль и корица.
В молодости нравилась гвоздика, но вот уже лет 20, тяжело от её аромата. Интересно, почему.

Васютка, Наталия, Арчеда такой тихий, почти дремучий, уголок.

Всем доброе утро! Опять писала, писала, а весь трактат исчез (что-то не то, небось, нажала!) Больше не буду набирать (разозлилась я!).
Все огромные молодцы! Все шикарно! Я в шоке!

Natalo4-ka, грешна, люблю тихие, дремучие, малохоженные места.

Гюзель62, куда ж ты денешься, давай строчи и по-быстрому
всем приветы!

НАШ КРЫМ.

Действительно, вылитые крымские пейзажи!
Окрестности дороги из Алушты в Судак местами выглядят именно так.
Красотень!
Спасибо за чудесные фото!

Rada-dms, Оля, мне тоже интересно про ароматы! А если нравятся полынные и хвойные запахи, из каких свой аромат можно «собрать»?

Всем доброе утро!

А это сама река Медведица.

А у нас тоже Медведица, только наша в Волгу впадает

Девочки, пролистала щас множество страниц нашей Беседы, не нашла, где Лина пишет о трех «секретных» ингредиентах в ветчине.. приснилось мне али нет, что она даже фотку выкладывала?

Galina Iv., о двух. Крахмал и жир, то есть шпик, то есть сало. Всем привет! Вчера легла спать в 2 ночи, к чему непривычная. Настраивпли новый смартфон, из Китая выписанный. Сегодня соображаю плохо.

paramed1, неее, трех крахмал, масло сливочное и молоко или сливки... меня фото интересует, было???

Ирина, ваша в Тверской обл. А наша берет начало в Саратовской и впадает в Дон.

Вид на Медведицу с «КРЫМА» с моей золовкой



Меловые выступы немаленькие.



 и я там

где Лина пишет о трех «секретных» ингредиентах в ветчине

Галин, она писала о дополнениях к своей докторской диетической. Там сало 75гр, крахмал 1 ст. ложка, а вот про масло сливочное писала, что не дало того результата, какого хотелось.

Наталья-65, пасиб), я ж галопом по европам за отсутствием свободного времени)

Как всегда!

Всем привет!
Захар, надеемся на лучшее и что бы оно, это лучшее, быстрее наступило!
Васютка, Наташ, классно как! Заряжает энергией и дарит хорошее настроение!

о трех «секретных» ингредиентах в ветчине.

ГаляИв, ты же вроде распечатала и даже сделала? Повторяю для потерявшихся в море колбасной информации:

• крахмал 1 ст. л.,
• жир (сало, смалец) 50-75г,
• душа.

Остальное по рецепту «Докторской».
Оль, тоже так духи себе составляла лет 7-8 назад, потом бросила, нам нельзя на работу, а они долго держатся и довольно выражены. Поэтому использую 2 проверенных мною химических аромата, один на день, второй на вечер-ночь, они легкие и быстро исчезают.

Galina Iv., стр.1126

Захар, хорошо, что пишешь. Всем приветики! Хорошего дня!

Доброго дня! Размораживаю мясо на ветчину, затормозила с утра не поставила, так, что на вечер поставлю настаиваться.
Вчера днем два раза свет отключали. Тоже наверное деревья пилят.
Медведица замечательная. действительно как в Крыму.

И Светик работу вчера свою не выполнила

елена kadiewa, это потому, что Свету нужно звать в гости
Добрый день всем!

Всем большой привет! Да, печально без света в Крыму, люди то выдержат, а вот электротехника всякая может и крякнуть, продукты в холодильнике опять же... Будем надеяться на лучшее Захар, вот тебе Света подсветит У нас кстати тоже есть Крым (посёлок, кажется) в Пермском Крае, но тут уже снег

Лешка! Ну какая же все-таки красота! Прост сказка! Спасибо!
Целый день занимаюсь сегодня посылкой в Минск (для Туманчика). Вроде ничего сложного, но все с каким-то напрягом и нестыковками. Но будем надеяться, что все получится!
пойду на завтра картошку и грибочки в сметане приготовлю. Компоту наварю и пиццу сделаю.

А я опять в Крым

Алексей, спасибо за лилии. Особенно первое фото впечатлило. Какой контраст! Какие цвета! Бесподобно!

ты же вроде распечатала и даже сделала?

да мне фотку хотелось подруге показать..
не могу смалец есть, ваще сало не могу даже проглотить)), поэтому положила слив. масла и яйцо исчо!

Компоту наварю

компот мы любим....

компот мы любим....

Аналогично! А свой компот тем более!

Лешка, спасибо за позитиФФФ! Что то сегодня тяжеловато, пойду... компотика маленькую такую рюмашку выпью.

ваще сало не могу даже проглотить))

Так его не глотать надо, а в ветчинку класть!

компот мы любим...

Раз любишь, так заходи быстрее! Только у меня и вправду компот, Линин настоящий. Ох и спасибо ей за то что научила его в Штебке варить. Я такого компота никогда не пила. А ведь он БЕЗ КАПЛИ САХАРА. У меня даже зять на него подсел (вместо минералки и пива). Варю каждый день полную Штебку, а то и 2 раза за день.

Пиццу делать не стала, зато нажарила беляшей (пярямяч по нашему), сварила щавелевых щей, котлет нажарила, салат (огурец, китайская капуста, яйцо, сметана) нарубала, гречки на гарнир сварила, полную Принцесску картохи нажарила и еще лимонный пирожок испекла.
Угощайтесь!

пойду... компотика маленькую такую рюмашку выпью.

А я сегодня на работе целых 3 выпила

Добрый всем вечер!!!
Пусть все у всех будет хорошо!!!
Я сегодня тоже целый день на кухне варю, пеку. Вчера вечером шеф вернулся и внучата еще у меня так что наготовила всего а то завтра в больницу ехать что бы не проголодались. Очень понравилось тесто сегодня новое попробовала, стакан кефира, стакан майонеза,1 яйцо,1 ч. л. разрыхлителя и муки до консистенции густой сметаны. Наливаем тесто на него начинку и сверху остальное тесто. Очень вкусно получилось.

на работе целых 3 выпила

мне 3 ниЗЗя! Я еще работаю - телефон без умолку, вопросы разные, анализы, данные... а если я что не так скажу? Нееет, голову отключить пока не могу. Вот чизкейк поставила, ужин делаю, салатик стругаю, пирожки подходят... и это все с телефоном у уха... работа.

и это все с телефоном у уха

Linadoc,

У меня фоккача!(2 испеклись)
Картошка туш. с мясом, винегрет. Самое интересное, нарезал командир салатик чопером.(электр.) Купили этот прибор 2 иль 3 года назад. Попробовала я, не получилось и убрали в коробку.
Тут на днях спрашивает чо в коробке. Попробовал нарезать тыкву, всё получилось.
Так что у нас рукодельная крошилка есть!

Anatolyevna, Тонь, а что это за зверь такой?

А я еще вырезку засувидела на нарезочку, еще одну засолила на вяленье и сделала в Штебочке кислые щи, они за ночь и пол-дня настоятся и будут завтра суточные.

Наталья-65, Наталья, в блендерных наборах есть чоппер измельчитель с большими ножами. А есть и отдельно продаются

Наталья-65, Мне тогда надо было блендер и мне предложили этот прибор. То ли собрала не правильно, то ли ещё что, не понравилось и всё.
Прибор измельчитель-там блендер, ножи и 2 чаши, маленькая и побольше, может на литр.

Светяшка, Светик, вот ведь, а у меня такого нет я и не знаю, что это такое. Теперь буду знать. Надо посмотреть, может и мне это нужно.

Наталья-65, Наташ мне блендер нравится. Командир будет управлять этой техникой.

мне это нужно.

Хорошая штука. Я там измельчала орехи, печенье, сою делала молоко.

Всем доброго утра!

Доброе утро!

а у меня уже вечер, Но всем доброго утра

Доброго утра и хорошего дня всем!
У нас за окном молоко, очень сильный туман,+7, на день обещают дождь.

*Карина*, доброго вечера!
Как у вас погода, осень или зима пришла?

Девочки, вчера наша Людочка была на сайте, но сообщений нет, может в личку кому написала, поделитесь.
А где староста наша Наверно с Эльчиком гуляет?

*Карина*, доброго вечера!
Как у вас погода, осень или зима пришла?

Алла, спасибо. Работа в самом разгаре. Погода -7, солнышко за окном. Снега пока нет, но я так думаю скоро начнется. Не хотчетсяяя..

Карина, чай домашний готовила?

Карина, чай домашний готовила?

НЕт

Доброго утра и хорошего дня! Удачи во всех начинаниях!
У нас снежок! Бело!
*Карина*, Не расстраивайся, что своего чая нет. Тут много чему научат. Будешь сыр варить, колбасу делать (может уже делаешь, тогда хвались).
Хлеб и булки пекут все, эт нормально.
Покажут куда сходить (в какую тему) если что не понятно.
(Я на работу, пока.)

Доброе утро, всем жителям чайной беседки и присоединившимся.
Да, что то старосты нашей не видать с утра и вчера рано нас покинула. Ау, Леночка у тебя всё хорошо?
Тонь, загляни к Карине в профиль, у неё много хороших рецептов уже.
*Карина*, добро пожаловать к нам. и метлу прикупи помощнее.