Кондитерское сырьё (агар, сливки, глазурь, дрожжи, мастика) СП, Украина

девочки спрашивала в скорой ну может и тут кто ответит, как клеить на мастику вафельную картинку, как себя с гелем этим вести? Впервые купила, раньше не видела даже, а теперь тут почитала что оказуется не каждый подходит для картинки. Надежду дает то, что гель продали к картинке. Так вот намазать его сверху? Блестеть будет? В холодильнике покарежит? Какой он на вкус?

Еще вопрос назрел - сахарная пудра подходит для мастики? По чем? Вот, вроди все спросила, какая тема интересная а я ее и не видела.

olga74600, картинки на вафельной бумаге 20грн до формата А4 любого размера круглые, квадратные. Сильно мелкие/с дополнительной обработкой - 30грн

Красители Украсу - не завозим. Есть сухие красители Германия 10грн - 5грамм. Красители концентрированные, использование идет в меньшем объеме, чем в Украсе. Есть синий, зеленый, желтый, красный.
Разводятся водой/спиртом.

Минимальной суммы заказа нет.

а пудра?

olga74600, сахарная пудра, как заявляет производитель - мелкодисперсная. Как показала практика помол раз на раз не приходится. Использую её для других целей сама, а мастику беру покупную, не делаю. Поэтому с точностью сказать не могу подойдет или нет для мастики.
Была 22грн/кг. Если надо - цену уточню

здесь есть цены по последнему заказу. Порой отличаются, время нестабильное поэтому ближе к заказу перепроверяю цены снова.

Может кому еще пригодиться, отвечу.

Декор-гель наносить на вафельную картинку надо!

На это есть основные 2 причины:

• Картинка набирает яркости, цветопередача лучше под гелем.
• Картинка защищенная становится. Без покрытия она боится влаги, любая капля может размазать рисунок.

После покрытия - картинка стабильна, выдерживает срок хранения торта спокойно. Легко режется, не имеет ярко-выраженного вкуса.

По декор-гелю:
Не смотря на одно название он бывает разный. Есть такой, что картинку разъедает и не подходит для покрытия. Е
Было дело, даже поставщики присылали декор-гель уверяя, что подходит для картинок. Мы то проверили и партию вернули назад. А вы можете сюрприз неприятный получить... Поэтому спрашивайте, когда берете в другом месте по несколько раз)

Кому надо декор-гель для покрытия фруктов или других изделий, есть более твердый - скажете дам его.

Способы нанесения на картинку декор-геля:

• Размягчить плоской кисточкой, нанести на картинку.
• Если твердоватый и трудно наносить - подогрейте в микроволновке/на пару (совсем чуть до мягкости). И наносите кисточкой на картинку.

Спасибо:)

Катерина79, проверяйте

Я только что сделала с белой цветочки простые (для сложных не советую). Сфотаю покажу, думаю для обтяжки вообще проблем не будет.

Тоже подбираю заказ) А какао какое есть и цена?

кросби, какао берем всегда одно и то же, оно не меняется. 36грн/кг было, не дорожало.

Лена, открытые сливки сколько можно в холодильнике держать? или лучше сразу использовать?

ledi, до 5 дней

Мне декор-гель для картинок 0.5 кг. Какао 0.5 кг. И ваф. картинки завтра сброшу)

кросби, я вам декор-гель упакую в ведерко (4грн). Мне кажется будет лучше, чем пакете такое количество хранить.

Катерина79, меня поправили, я видела торт с мастикой блю бид.

Сейчас фото моих цветочков покажу.

Один молд, один ручной. Пришлось скрины делать, сутки только хранятся так картинки, надеюсь успеете посмотреть. Инет не позволяет загрузить их куда-то.

Лена, спасибо, посмотрела. А блу бид есть фасовкой по 1 кг и почем?
Украинскую все равно возьму на пробу.

Катерина79, у неё фасовка 5кг. Можно 130грн/кг или по 100 грамм - 15грн

Можно взять 1 кг или только 5?

Катерина79, можно 1кг, фасовка будет не родная. Могу даже в ведерко упаковать +4грн

Катерина79, я из блю бида розочки делала, достаточно хорошая мастика. Очень похоже на Визьен. Обе Турция.

нуся, пожалуйста, определитесь с заказом. Бумагу очень быстро разбирают оптовики. За выходные разобрали почти под ноль, осталось всего 10 штук. Вы столько ждали...

Мне пожалуйста:
1картинку на 1 лист. и чтоб таких картинок на листе две было 1лист
1 лист
И декор -гель 0,5 в коробочку за 4грн.
Какао 0,5кг.

кросби, я правильно поняла вам нужно 3 листа: 1шт - с 1 картинкой. 1шт - с 2 картинками на листе, 1шт - с капкейками?

да всё правильно)

кросби, 150грн, проверяйте в расчете

Леночка, посылочку забрала. Все хорошо! Все отлично упаковано., спасибо большое!

Макаранжела, вы меня успокоили, я переживала, всё таки долго на НП было...

Лена, я тоже нервничала немного, но все ок!

Елена, цена такая же? Вишня коктельная калибра 20/22 (красная, желтая, зеленая) 20грн - 100грамм за вишню!

rnv76, вишня коктейльная 25грн/100грамм без учета сиропа.
Ведерко оплачивается отдельно - 4грн.

прайс актуальный (по последнему заказу) здесь.

Лена, сколько будет стоить 1 лист картинок, если сделать на листе несколько штук круглых картинок 8см в диаметре на одном листе? и как их отметить ссылку давать? я выбрала их в альбоме. Предварительный заказ



лист картинок для мальчиков с машинками, вертолетом и еще что нибудь на твое усмотрение. Свои фотки не скидываю, прошлый раз с моих фоток картинки были очень бледные.
ведерко сгущенки сырой
две пачки сливок
ароматизаторы 1шт ром, 1 шт цитрус
шарики серебро 1уп
шарики перламутр 1 уп

ledi, а вы декор-гелем картинки покрываете? 30грн/лист будет такой

Если вы выбираете на гугл-диске просто пишите номер картинки.

Да, у меня есть

ledi, Тогда не знаю.. Посмотрите как будет в этот раз. Если тоже будут для вас бледные, то можно распечатывать на премиум бумаге. Она толще и цветовая передача идет другая. Соответственно цены на неё другие, стоит в 2 раза дороже...

Выбирайте, пишите номера, чтобы было более понятнее что хотите

ledi, под картинкой мастика?

Под мастикой айсинг. А сколько круглых картинок поместится? Поместится ли в один ряд 4 картинки по 7 см? Заказываю три листа
Номера с 25 го по 30, с 1 по 6, с 55 по 59. Если не хватит, то остальные повторите пожалуйста, кроме картинки с принцессами. Можно ли вообще так сделать? Ну вот наверное и все. Посчитайте пожалуйста. Оплачу завтра.
картинки 3 листа, сгущенное молоко сырое 1ведерко, два ароматизатора, 2 упаковки шариков, 2 упаковки сливок
какой вес бусинок в пачке и цена?

ledi,
Бусинки      40грн/100      20грн/50 грамм 10грн/20грамм      

ledi, то что вы видите на гугл диске - это картинки большого размера, они сделаны просто для наглядности на одном листе, чтобы каждую отдельно не нажимать.
Можно сделать по 7см в диаметре, на мой взгляд 4 не поместиться, формат А4 меньше. Но я не специалист...
Вы мне говорите номера, которые надо сделать на одном листе. Все разные картинки не выйдет. То, что сверху должна идти к низу одна и та же. То есть если формат 7-8см это 3 картинки (уточню влезет ли четвертая)

Лена, добавьте, пожалуйста, шоколадную глазурь 2 кг, белую глазурь 1 кг, сгущенка сырая, если есть в тубе, 2 кг, вареная 1 кг.

Катерина79, тубусы по 4кг есть - 100грн. Проверьте заказ, всё ли написала..

кросби, не вижу вашей оплаты в форме. Вы оплачивали?

ledi, 4 не поместятся по 7 мм в ряд, только три

Сейчас оплачю)

кросби, хорошо, отписывайтесь в форме, чтобы знала об оплате..

Лена, бусинки по 20гр. а картинки под вопросом. Мне не понятно, почему не поместится в один ряд 4 картинки?. Размер листа А4 в длину 30см Если четыре умножить на семь получается 28 см. Мастер просто не хочет делать? Можно даже по ширине три штуки поместить. Ширина 21см. По поводу ширины я конечно не спорю там ведь все тютелька в тютельку., но с длинной никак не согласна. У меня получилось 11 шт Не хочется ведь платить за чистую вафельную бумагу

Размер вафельной бумаги считается А4, но она НЕ идет стандартного размера. Если не ошибаюсь не 30, а 28 см.

Техника печати вафельных картинок в производстве сложнее, чем обычного принтра и пк. Избавиться от полей совсем нельзя - это тоже «съедает часть бумаги»

Лена, я измерила лист вафельной бумаги которую Вы мне присылали. Получается, что Вы напечатаете только 6 шт?

ledi, размер бумаги 210 x 297 мм.

Три в ряд по 7 мм точно не вместится (где 210 ширина)

В длину 4 штуки по 7 см (где длина 297мм) технической возможности вместить у нас нет. Как я писала выше, есть поля, которые не заполнить. И между кругами тоже должно быть некое расстояние. Если вы хотите 7см круги - то влезет получается только 3 штуки в длину. Либо меньший диаметр надо, если хотите больше.

Лена, посчитайте пожалуйста заказ без картинок

ledi,
проверяйте заказ

Да, все правильно!

Лена, есть информация по поводу пятницы, машина будет ехать?

Сливки больше чем сутки не испортятся в такую жару, как думаете?

Катерина79, в четверг до обеда заявки - раньше не известно

ledi, в дороге вы имеете ввиду?

Да, в машинах очень жарко

Я тогда тоже до обеда подожду:)
Успею на пятницу, если заплачу завтра вечером?

ledi, думаю ничего с ними не станется.

Катерина79, успеете.

Лена, дайте номер карточки пожалуйста

как все сложно! я окончательно запуталась. Где написать свои данные? в личке ведь нельзя куда деньги выслать?

ledi, в первом посте формы указаны. вот регистрация. Раз укажете свои данные, в следующий раз заказ буду отправлять так как указали... Поменять можно, когда захотите - мне напишете.

Доброе утро! Лена, заказик оплатила. Форму оплаты заполнила два раза, вчера ошибочно, думала увижу там Ваши данные