Категория: Праздничная кухня

Ингредиенты
Мясо говядина
Перец светофор
3 шт
Лук
1шт
Огурец соленый
2-3 шт
Огурец свежий
1 большой
Масло подсолнечное
Соль
по вкусу
Способ приготовления
Хочу поделиться отличным новогодним рецептом салата. Он получается легким и вкусным. Почему салат новогодний? Все варят студень и туда же можно добавить кусок мяса, отварить, оно должно быть очень мягким, разваливаться. Перец лучше взять красный, желтый и зеленый ( мне в этом году достались красный, желтый и оранжевый). Лук полукольцами, огурцы кубиками. Все смешать, добавить масло, по желанию посолить. Делать его можно заранее, чем дольше стоит, тем вкуснее становится.