Рулет с семгой и креветками в ветчиннице Tescoma

Блин, блин... Лен, а Лен... ну чего это ты делаешь? Я за твоими шедеврами не поспеваю.
И какая разница как эту вкусняшку назвать. Все, я тоже хочу Тескому и рулет такой хочу, рыбу и креветки обожаююю.
Теперь, я думаю что до следующего шедевра будет перерыв, ну пока Лена книгу не до читает.

до следующего шедевра будет перерыв, ну пока Лена книгу не до читает.

Думаю, не очень долгий - книга читается на одном дыхании.

Купила продукты, буду пробовать. Креветки, правда, очищенные в рассоле в ведре (норвежские). Вместо тилапии решила тоже молоть семгу, чтобы точно вкус не изменялся.

Ленусь, я, надеюсь, не опоздала?! Учти, что креветки в рассоле сами по себе соленые, так что, соли в фарш нужно меньше, а то пересол будет, там же еще оливки! И я бы не стала отказываться от тилапии, она не имеет явного рыбного вкуса, а только лишь выгодно оттеняет вкус и семги, и креветок. А так у тебя все сольется, и в цвете тоже.

шедевра будет перерыв, ну пока Лена книгу не до читает.

Спасибо, Натуль! Я в перерывах буду готовить. Завтра злоумышляю еще одну состряпать. Правда она собирается быть самой простой, что называется каждодневной. Посмотрим, что получится.

Думаю, не очень долгий - книга читается на одном дыхании.

Разрядилась книжка, ну я бегом сюда! Как же я без вас!
Тургенев благополучно отправился на полку (классику люблю «живьем» читать, в твердом переплете). Решила, что мне жалко Рудина в этот раз, так что, чтобы особливо не переживать, пусть полежит до лучших времен, когда мне снова захочется русским языком подзаправиться!
Войнович «заряжается». А у меня перекур. Ну подкинула Аня! И еще хитренько так говорит, мол, ради меня токмо взгляни, токмо, мол, одним глазиком...

Даааааааа, Ленк.... ну какой ты друх после ентой рыбной ковбасы?
сначала коптилкой пытала, а теперь решила доконАть?
Ниполучица! Пойду переберу все свои банки, может чё найду подходящее по форме и попробую забАцать

Ну подкинула Аня! И еще хитренько так говорит, мол, ради меня токмо взгляни, токмо, мол, одним глазиком...

Класс, да? А если представить это в самый разгар времен застоя?

Пойду переберу все свои банки, может чё найду подходящее по форме и попробую забАцать

Перебери, перебери, Свет! Девчонки из какой только фигни не делают ветчинницы и вполне удачно получается! Может и тебе... повезет

Класс, да?

Ага, Ань. Нравится мне, как он пишет. И вообще играет словами интересно, остроумно, смех постоянно вызывает. Короче, пока нравится! Пошла дальше читать.

Лена!!! В восхищении от твоей неуёмной фантазии и доброй подаче своих выдумок!!! тескома тебе должна....

Ириш, спасииибо!
Тескома располагает к выдумкам. Так и хочется еще чего-нибудь вытворить!

Попробуй сделать что-то не холестериновое.
Например, овощное, - болгарский перец, шпинат, грибы, зелень, баклажан...
А в качестве связующего - адыгейский сыр + брынза.

Была и такая мысля, Оль. Даже рецепт есть. Так что, он на очереди!

Я сегодня приготовила этот рулет, правда еще непробывала жду когда доконца остынет. Вся в предкушении, желе вкусное получилось, и несомневаюсь что и сама будет. Спасибо Леночка за рецептик.

Ух ты, как здорово!
Ленуська, остуди как следует, ей нужно хорошенько застыть.
Ой, я прям вся в предвкушении!

Опробывали очень вкусно получилось, мужу очень понравилось, хотя он у меня рыбу вообще не ест. А тут пол батона умял, а остольное на работу забрал. Спасибочки за чудный рецептик.

Ленусь, я очень рада что рулет понравился!
А ты сама рыбу не ешь, что ли?

Фсе, Лен. Убилааа. Это первое, что я сделаю, когда получу сей агрегат! Енто будет рецепт-легализация нового девайса

Давай, Наташ, буду ждать с нетерпением!
Если ничего в рецепте менять не будешь, я уверена, что понравится!
Сама собираюсь его готовить в ближайшее время. Я рыбу не очень люблю, но этот состав мне очень нравится.

Не я рыбу сама ем, и очень даже люблю. А вот муж уменя после флота смотреть на нее не может, а этот рулет с хомячил. Я только попробывать успела пару кусочков, а все остальное он съел, да и на работу забрал. Не мне не жалко, я всеравно пока на диете, так что радую других, а сама только пробу снимаю.

А вот муж уменя после флота смотреть на нее не может

А, тады ясно!
Ну это, в таком случае - лучшее подтверждение вкусности рулета!

Мясную ветчину пробовала делать, а вот из рыбы еще нет, спасибо за рецепт (ветчинницу приобрела на волне всеобщего ажиотажа в начале лета, а вот не пробовала пока в ней готовить, как то к белобоке приспособилась)

спасибо за рецепт

На здоровье! Буду рада, если понравится!

Елена Тим, как сделаю отпишусь обязательно, но это ближе к выходным.

Села ждать...

Леееенкаааа! Я ее получила! Она такая хорошенькая! Я думала она высокая, а она ничё так, компактненькая.. щас примерю, неужели в мулю не войдет блинский, тока мяса в доме нет! Этож теперь упрашивай.. отвезииите меня в магазинчик... мне мяаааска нада

ПРА-ЗДРА-ВЛЯ-Ю!!!
Мыша, тока ты, когда будешь ветчину делать, не забудь снять нижний красный диск. Он нужен только для приготовления половинной порции. А оно тебе надо?

Несу свой плюсик за оригинальный рецептик, Леночка не перестаю Вами восхищаться!!! Все рецепты шикарны!!!

А оно тебе надо?

Да ХЗ пока.. она для меня вообще пока инопланетянка

lettohka ttt, спасибо большое! Мне очень приятно!

Да ХЗ пока..

Шо еще за ХэЗэ?

Шо еще за ХэЗэ?

Лен, ну ты даешь, ХЗ - это ХЗ Масик фулюханка просто

Лен, ну ты даешь, ХЗ - это ХЗ Масик фулюханка просто

Еще лучче! А Масик это ХТООООО?
Блин... то ли лыжи не едут... Но я вас никаво не-по-ни-ма-юююююю!

Здеваитесь, да?

Ленусь, Масик-m0use, просто счас не лыжи смазывать нада, ласты а про хз это немного нецензурно, я ж говорюm0use, - фулюганка!!!

Аааааа! Гы, дошло, наконец, как до Омелкиной утки - на третьи сутки! Сразу бы сказала, что Мышь нецензурит, я б в момент догадалась!
Слушьте, а прикольно, надо запомнить и Маньке какуньть гадость написать!

ну и хорошо, а то лс пришлось писать

Да ладно, что там нецензурного ХЗ - это Хто Знает???

ХЗ - это Хто Знает?

Гыыыыы

ХЗ - это Хто Знает??

Аааааа-ха-ха! Точно! ХТО ЗНАЕТ!!! Классная отмазка если чё...
Но по-мышиному - прикольней!

Воот, а я всю вашу переписку деликатно промолчала какая я умничка!

Воот, а я всю вашу переписку деликатно промолчала какая я умничка!

Умничка, умничка, за умную решила сойти, как наша Альбинка 1966 говорит - «Я не вумная, я квасивая!»

Знаем мы, почему ты молчала...! Ты все это время коварно! перед Гэндальфом глубокий обморок изображала!

Давай уже, корми ветчиной.. обещала

Ксюша, зажала небось

Да абашдите вы, некогда мне! Я Гендыльча кадрю!

Живут же люди!!! Блюдо прям из ресторана!! Везёт вашему семейству. какая у них дегустация всегда!!!

prubul, пасиииба!
Не, ну это действительно нереально вкусно!
Даже не верится, что так просто готовится.

Леночка. спасибо большое за рецепт и отдельное спасибо за подсказки по заменерыбки. Это очень вкусно и очень деликатесно. Спасибище.

Ой, на здоровье, Катюш!
Мне очень приятно, что вам понравилось.

Лена, доброй ночи!
Пришла сказать спасибо за этот замечательный рецепт
Спасибо, Лена!
Вот:



Это очень вкусно!
И это все, что осталось через сутки после того, как достала рулет из ветчинницы.

В этот раз решила не мясорубить тилапию (раньше делала строго по рецепту).
Понравилось))))) Так быстрее, сочность не пострадала. Опять же мясорубку не надо мыть)))))

Сочетание продуктов подобрано здОрово! Такой вкус благородный. Хочется ещё, а нету...

Единственно, у меня почему-то форель крошилась при нарезке. Наверное, лучше всё же с семгой... Или желатину побольше...

Леночка, большое спасибо!

Галюня, какая красота, обалдеть! А учитывая, что я знаю, какое оно на вкус, то прям завидую-завидую.
Спасибо за отзыв, дорогая! Мне очень приятно, что тебе понравился рецепт.
А сёмга - да, однозначно, лучше, причём пожирнее.