Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов

Taia, а них какая-то полезность, витамины, но я точно не помню, мне дали попробовать и мне нравится чуть ореховый вкус, такую специфические нотку придаёт.
Салатик конечно, можно и без них, это просто мне так нравится.

Deana, Дина, пойду закажу что ли... Давно пялюсь на них, тоже слышала об их полезности, веганы и вегетарианцы их очень уважают. А так как я не большой любитель мясного, то надо уже купить и добавлять в блюда

Svetlenki, я подарочные доем и тоже буду заказывать, понравилось. А учитывая количество овощей, которое мы спиралим, для меня просто необходимая вещь вкус менять.

чаще, чем морковка..

А мне сырая свекла как то не очень, к отварному вкусу больше привыкла.

А мне сырая свекла как то не очень, к отварному вкусу больше привыкла.

А я свёклу «подвариваю» для «по-корейски» в микроволновке,
иногда смешивая такую свёклу (учитывая её полезность) с морковкой, получается что-то вроде свёкла&морковка «по-корейски»...

Может быть, будут интересны мои эксперименты:

Свёкла по-корейски «ленивая» (спиралайзер Gemlux GL-SR-1003) (челокошка)

Спасибо, посмотрю!

челокошка, я тоже подарила, но по мне все равно пахнет сырой свеклой (((((пичаль

Я немного кислоты добавляю в сырой/полусырой свекле (лимонный сок или бальз. уксус) и чесночка немного, получается вкусно

я тоже подарила, но по мне все равно пахнет сырой свеклой (((((пичаль

Ketsal, может быть подольше «подварить»-пропарить?
Мне очень понравилась идея Миранды для винегрета из спиралек, сделанных их твёрдых овощей (свёкла, морковка, картошка),
а спиральки - потом в микроволновку.

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #262

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #265

Я-то только применила эту идею для своей задумки... чтобы свёклу в рацион ввести повкуснее (и побольше).

Я немного кислоты добавляю в сырой/полусырой свекле (лимонный сок или бальз. уксус) и чесночка немного, получается вкусно

julia_bb-Юлия, тоже думаю, что вкусно получается.

челокошка, спасибо попробую

А мне сырая свекла как то не очень

Ксюша, а если так сырую свеклу замариновать?
Овощные «спагетти» под маринадом Овощные «спагетти» под маринадом
Постоят немного, промаринуются, отлично получается как добавка к гарниру

Танюш, дык я ее вместе с морковкой приготовила типа по корейски, и все равно вкус свеклы чуйствую.. а, буду слегка ее в свч проваривать- пропаривать!

Тришка, я парила в мире 8 минут, потом мариновали по- корейски. мне все равно воняет и на вкус мерская сырая свекла!

все равно воняет и на вкус мерская сырая свекла!

Круто!
«Не потому что еда плохая, а потому что мы разные»

мне все равно воняет и на вкус мерская сырая свекла!

Ketsal-Ольга, Вы, видимо, вообще свёклу не переносите, возможно... и такое бывает.
Но как говорят (в народе): «кто-то любит арбуз, а кто-то - свиной хрящик».
Мне вот свёкла не «воняет» (ни в винегрете, ни в «по-корейски» (зато вот с сыром ничего не переношу (не ндравится вообще))

Овощные «спагетти» под маринадом Овощные «спагетти» под маринадом

Рома-Татьяна, кстати, Ваши «спагетти под маринадом» у меня уже давно (относительно) в закладках, надо бы попробовать сделать, сегодня как-раз свёклы набрала...
Спасибо за рецептик!

вот с сыром ничего не переношу (не ндравится вообще))

Ну, здесь приходится «из двух зол выбирать меньшее» Свекла очень полезный продукт для всех. Но, в вареном виде свекла имеет очень высокий ГИ, который так и стремится осесть на боках, а в сырой свекле его минимум, можно и позволить побаловать себя полезностью

Наташа, на здоровье! Надеюсь, маринованная свеколка понравится вкусом, цветом и запахом Тем более, что она с добавкой фруктов, которые добавляют свекле свой вкус

Я тоже делала свёклу полусырую с маринадом (винный уксус. сахар. соль, пряности), в СВЧ - так она она имеет вполне приличный вкус.
 Если оставить её в маринаде на пару дней. а не есть сразу, то будет ещё вкуснее (а для борща маринованная свёкла просто чудо как хороша). Я так готовила сразу на несколько дней и с каждым днём свёкла становилась вкуснее. И я «макаронины» кухонными ножницами обязательно разрезаю на куски меньшей длины (есть печальный опыт. когда взяла морковные и свекольные макароны на обед. на работу. и во время накручивания таких макарон на вилку. сок брызнул на белую льняную блузу).
Делала вчера «макароны» из сладкого картофеля. с помощью Bella.. нож 2 мм. В магазине специально подбирала недлинные. прямые и небольшого диаметра бататы ( 4-5 см). Отрезанные острые концы и остатки после спираления, нарезала на кусочки поменьше и сложила в морозилку для какого-нибудь будущего супа (спасибо за идею. подсказанную здесь в теме). Такие нарезались уже гораздо лучше - было меньше непрорезанных мест. Отварила в подсоленном кипятке и. когда. уже «макаронины» смягчились - добавила в в воду и винного уксуса тоже. Варила не больше. чем 5-6 минут. Хотя, думаю, что время варки будет разным, в зависимости от количества макарон и воды.
После варки (наверное. я их варила лишнюю минуту) макароны слегка поломались - стали как длинные «вермишелины». но, как по мне - так их удобнее есть.
Для подачи использовала то. что было в доме - посыпала пармезаном. чуть чуть базилика. винный уксус и оливковое масло. Это было как гарнир к обжаренному с луком мясному фаршу

Дорогие форумчане, может, кто знает, совместимы (взаимозаменяемы) ли насадки у Траволы и Кенвуда?

Дорогие форумчане, может, кто знает, совместимы (взаимозаменяемы) ли насадки у Траволы и Кенвуда?

Ленусь, что это было?

Дорогие форумчане, может, кто знает, совместимы (взаимозаменяемы) ли насадки у Траволы и Кенвуда?

челокошка, Наташа, да, уже пользуюсь Гемлюксом и Траволой. Все съемные части подходят и работают. Абсолютно одинаковые. Только цвет разный. Машинки тоже одинаковые по габаритам. Форма и размер конуса спагетти одинаковый.
Вторая наклонная горловина подходит.

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #3189

Olga M., насадки- конусы совместимы и взаимозаменяемы (подтверждаю и заявляю официально ).

Вчера пришла Травола (для «конструктора»), хочу отдать её сестре, дополнив насадками, который дублируются у Кенвуда и Гемлюкса (в том числе на 9 мм) (а себе оставить наклонную от Траволы (сестра - ещё тот «овощеед» (надеюсь, что - пока)).

Так вот. Кенвудовские насадки нормально встали на Траволу, всё крутится.

А вот трубки-горловины (ни Траволы, ни Гемлюкса) не идут на Кенвуд (но это я так, на всякий случай), хотя Траволовоская наклонная встала на Гемлюкс как родная.

Наклонная насадка от Траволы, отлично подошла к Кенвуду, я обрадовалась...

thumbnailUrl

Наклонная насадка от ТРАВОЛЫ подходит к КЕНВУД

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов - 3133692

PT

True

2018-07-15T11:32:59+03:00

embedUrl

thumbnailUrl

Испытание доп. диска 2х2 для спиралайзера КЕНВУД

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов - 3133692

PT1M

True

2018-07-15T11:32:59+03:00

embedUrl

Наклонная насадка от Траволы, отлично подошла к Кенвуду, я обрадовалась...

А у меня к насадке-спиралайзер, что к кухонной машине Кенвуд, наклонная от Траволы, увы, не подошла (сейчас ещё раз проверила).

Элен-Елена, а ведь к наклонной трубке-горловине Траволы свой толкатель идёт, а к обычной - свой (к которой, соответственно, не подойдёт толкатель от наклонной).

Я, например, для Гемлюкса оставляю от Траволы наклонную трубу-горловину вместе с толкателем к ней.

А Траволу с прямой горловиной и толкателем к ней собираюсь отдать сестре (доукомплектовав дополнительными лезвиями-конусами).

Понравилась Вам лезвие на 2 мм?

Элен-Елена, а ведь к наклонной трубке-горловине Траволы свой толкатель идёт, а к обычной - свой (который, соответственно, не подойдёт толкатель от наклонной).

Так там два толкателя!!!???

Так там два толкателя!!!?

У Траволы должно быть два толкателя: для наклонной и для прямой трубок-горловин (для каждой - свой)...

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #2367

Элен-Елена, а Вам недокомплект пришел?

Вообще в коробке наклонная трубка (завернутая) лежала сверху, а толкатель к ней был уложен в картонную вставку (в как бы «коробочке» слева (у меня)), которая удерживала сам спиралайзер в картонных «ракушках»...

У Траволы должно быть два толкателя: для наклонной и для прямой трубок-горловин (для каждой - свой)...

А Вам недокомплект пришел?
Наклонная трубка (завернутая) лежала сверху, а толкатель к ней был уложен в картонную вставку (в «коробочка» слева (у меня)), которая удерживала сам спиралайзер в картонных «ракушках»...

челокошка, Наташа, я же не проверяла всю коробку, сверху взяла наклонку.. и попробовала... я не знала, что их там два.. есть, есть..

челокошка, Наташа, я же не проверяла всю коробку, сверху взяла наклонку.. и попробовала... я не знала, что их там два.. есть, есть..

УРА!!!...

Девочки, спасибо, что пишите снимаете
Подведу для себя итог (по своим сообщениям потом лучше искать).

Лезвия-конусы взаимозаменяемы:

• у Гемлюкса, Траволы, Кенвуда (отдельного и насадки)

Трубки подающие взаимозаменяемы:

• у Гемлюкса, Траволы, Кенвуда (отдельного)
• у наклонной трубки Траволы свой толкатель.
• к Кенвуду насадке для кух. машины трубки отдельных не становятся.

Дождусь когда на Траволу будет скидка и куплю. Заберу себе наклонную трубку с ее толкателем, остальное отдам. И дождусь когда 5й конус от Кенвуда-насадки появится, и его куплю. И будет у меня вертикальный спиралайзер с 5ю конусами и наклонной трубкой

PS у наклонной трубки меньше диаметр почти на 1см.

Дождусь когда на Траволу будет скидка и куплю.

Миранда, на Траволу сейчас скидка. Цена 1490.

Миранда, всё верно срезюмировано!

- к Кенвуду насадке для кух. машины трубки отдельных не становятся.

Да, там (почему-то) диаметр основания немного не совпадает, возможно всего лишь на 1 мм (или меньше)...
но не совпадает... хотя пазы - могли бы соответствовать.
Так что Гемлюкс у меня теперь заживёт новой жизнью!...

- у наклонной трубки Траволы свой толкатель.

Миранда, я пропустила, в чём смысл наклонной трубки?

Наталия К., это всегдашняя скидка, маркетинговый ход.
Травола - Озоновский бренд. Все штуки (формы для выпечки или техника) наверное всего пару дней в год, когда не успели переставить цену, продаются по нарисованной цене. В остальное время цена всегда зачеркнута и скидка. Больше или меньше, от спроса, наличия конкурентов, времени года (8 марта, например, когда подарки скупаются партиями). Спиралайзер скачет от 800 до 1,5 тыс. Мне не к спеху, поэтому дождусь 800-900, потому что мне там только деталь нужна. А если б прям спиралайзере целиком, то 1,5 норм. цена.

я пропустила, в чём смысл наклонной трубки?

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #2367

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #2348

Подведу для себя итог (по своим сообщениям потом лучше искать)

Миранда, отлично обобщила! Предлагаю попросить Елену Тим отправить твои выводы на первую страницу в обзор спиралайзеров. А то эти вопросы будут очень часто всплывать. Проще на первой странице это все найти!

челокошка, спасибо!

я пропустила, в чём смысл наклонной трубки?

Она обрывает спираль. По сути - просто быстрая терка.
Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #2367

Но обрывать спираль можно и перестав давить на овощ, тогда она сама обрывается. Так что еще подумаю, поэкспериментирую с поступательным давлением.

Она обрывает спираль. По сути - просто быстрая терка.

Миранда, ага, теперь ещё понятнее

julia_bb, да просто тут так быстро пишут, что не успеваешь ответить первой

отлично обобщила!

Еще из отдельных на руках есть Мулинекс, и еще какой-то.
Вот бы и про них узнать совместимость.

Травола самый дешевый вариант вертикальных, и кому-то двух дисков хватит, а кому нет, то можно докупить. Не знаю, продает ли Гемлюкс отдельно, но Кенвуд продает. Хотя, тогда проще купить уже тот, где больше дисков, т. к. на круг такая же цена выйдет

Она обрывает спираль. По сути - просто быстрая терка.

Ещё можно чипсы наточить...
А ещё... перчик болгарский порезать:

Ещё можно чипсы наточить...

На наклонном?

Я пока только теоретически размышляю. В толкателе для наклонной трубки такие маленькие шипы, овощи накалывать не нужно. И чисто умозрительно пока предполагаю, что в наклонном можно более мягкие овощи порезать, которые в прямом толкателе сложно. Тот же болгарский перец, например. Хотя он не мягкий, а просто с пустой серединой.

На наклонном?

Да...
вот marina-mm-Марина тогда поделилась нарезанной с помощью наклонной трубки картошкой:

Спиральный измельчитель (слайсер, спиралайзер) для нарезки овощей и фруктов #2367

А перчик - да, я попробовала (ещё вчера хотела это сделать).
Кусочки получились неравномерными, правда, но получились...

Овощи при подаче в наклонную трубку накалывать, действительно, не нужно вообще, это просто толкатель...

Это я на сплошном лезвии перчик попробовала наспиралить, теперь хочу попробовать при случае на 9 мм наспиралить.

Делала сегодня овощную запеканку, спиралила цуккини, картофель, перец, получились маленькие полоски, не спиральки. Все в духовку и на 40 мин. За 5 минут до готовности посыпала моцареллой. Оливковое масло, соль, зелень, свежие Черри.






Очень довольна своим буллетом, я за ним не успеваю, когда работает шредер, если я вовремя не подброшу овощи, он вхолостую покрутится и сам останавливается. Это я сегодня заметила, когда тёрла цуккини на оладьи.
Кому нужна быстрая овощерезка и спиралайзер- рекомендую.
Огрызки от картошки бросила в духовку, вместе с курицей, так, что отходов не осталось!

Делала сегодня овощную запеканку, спиралила цуккини, картофель, перец, получились маленькие полоски, не спиральки. Все в духовку и на 40 мин. За 5 минут до готовности посыпала моцареллой. Оливковое масло, соль, зелень, свежие Черри.

Красота-вкуснота!...

Jouravl, вот классная у тебя машинка, шик просто. Вот и не надо вроде ее, а хочется

Девочки, спасибо за подробные об'яснения.

челокошка, спасибищи Вам огромное, что про кенвудовскую насадку обзор сделали. Понеслась тоже купила. Уже настрогала морковки, намешала ее с приправой для корейской моркови - чим-чим. Вкуснота!

Миранда, В наклонном нет остатков! Там всё хорошо спиралится а уж чипсы вообще отвал бАшки!
Я сейчас им пользуюсь как тёркой. Сделаю завтра квас свекольный (рецепт в журнальчике подглядела) и тогда отпишусь!
А вообще скоро время заготовок и, как мне кажется, очень они красивые получатся из наших приборчиков

челокошка, спасибищи Вам огромное, что про кенвудовскую насадку обзор сделали. тоже купила. Уже настрогала морковки, намешала ее с приправой для корейской моркови - чим-чим. Вкуснота!

Skazi-Галина,!

А вообще скоро время заготовок и, как мне кажется, очень они красивые получатся из наших приборчиков

zvezda-Ольга, даа!

В наклонном нет остатков!

Не подбивайте меня!

Наспиралила косой трубкой от Траволы... напекла кабачковых оладьев... мне очень понравилось!!!

Элен, Елена, а что добавляла в кабачки?

Наспиралила косой трубкой от Траволы... напекла кабачковых оладьев... мне очень понравилось!!!

Элен-Елена, здоровско! а можно, пожалуйста, поподробнее?
(что-то я давно вафельницу не «расчехляла»)

«Наспиралила косой трубкой от Траволы» (рассмешили определением «косой трубкой» )....

Элен, Елена, а что добавляла в кабачки?

Элен-Елена, здоровско! а можно, пожалуйста, поподробнее?
(что-то я давно вафельницу не «расчехляла»)

один не большой кабачок, туда разбила одно яйцо, сухого зеленого лука сыпанула, поперчила, посолила, сухой чеснок посыпала, перемешала и добавила 2ст. л. муки пшеничной цельнозерновой... в это время уже разогревалась вафельница, вот и все... получилось две таких оладьи

вот и все... получилось две таких оладьи

Элен-Елена, спасибо!
Хочу и нужно попробовать...

Jouravl,
Надюш пришла сказать тебе спасибо за твой обзор....,... сегодня я его получила и уже опробовала, слушай ну скорость конечно это что-то с чем то, по моему не секунды, а миг один, сделан ооочень фундаментально, место занимает не больше, чем Мулинекс, специально их рядом сфотографировала, ну и конечно сам по себе красавчик брутальный...., в общем оставлю его и японца ручного, Беллу буду продавать....)))

А это уже наспиралила....))))

marlanca, Галина, я рада, что тебе понравилось! Суперовская зверь машина. У меня тоже на столе стоит, я не нарадуюсь на него. Сейчас докупим с тобой насадки и от муленекса можем избавиться, такой скорости ни у кого нет. Помидоры слайдером пролетают со свистом, все прекрасно режется.
Я случайно его нашла, искала электрический с широким горлом и с хорошей мощностью.
И были сомнения, после работы с ним, поняла, что сомнения были напрасными.
Работая с ним, получаешь огромное удовольствие, все в нем продумано до мелочей.
Ириша, покупай, не сомневайся, супер машина

сегодня я его получила и уже опробовала, слушай ну скорость конечно это что-то с чем то, по моему не секунды, а миг один, сделан ооочень фундаментально, место занимает не больше, чем Мулинекс, специально их рядом сфотографировала, ну и конечно сам по себе красавчик брутальный...., в общем оставлю его и японца ручного, Беллу буду продавать....)))
А это уже наспиралила....))))

marlanca-Галина, поздравляю с приобретением,
а также с тем, что сразу (вжик!) понравился!

челокошка,
Наташ спасибо...,.... он ещё и овощерезка, резала на слайсере помидоры, были не оч. твёрдые, думала помнёт, но нет.... идеально справился.....

marlanca, Галя, ещё нужно насадку блендер, вот прям необходимо для соусов. Будем искать, жаль, что в основном все в Америке, не шлют сюда. Но мы подождем

Jouravl,
Сейчас посмотрю, что ещё нужно и буду потихоньку докупать....

А вот вытащила уже запечённые....))), подавала с тунцом....)))... вкуууснооо...., все - ТЫ,....... первопроходец....