Kromax Endever Skyline BS-91 блендер-суповарка электрическая

Ягоды, если заморозка, полный фильтр, тогда получается насыщенный с мякотью напиток,

Света, у нас ТАКАЯ жара-духота, что никакой мякоти не хочется, хочется просто пить. Поэтому ягоды сыплю меньше.

Светлана, если мелкая да, а если крупная, то слегка подтаяла т. к при перевозке, спрессовалась малехо, чтоб раскулопать и закидываю. А чего, нормалек напиточек сразу охлажденный получается Вишню прямо из морозилки закидываю, Не, не кипячу, у меня вода и так чистая, а ежели кипятить, то это ж остужать нужно это раз, витаминки разрушаются и цвет, особенно из клубники, совсем не аппетитно выглядит

жара-духота, что никакой мякоти не хочется, хочется просто пить.

ну, у нас жары нет, а мякоть, так то ж сразу и еда, Может из другой ягоды и нормально, но клубнику пробовала ложить меньше, дети сказали какой-то ненасыщенный, пустой. Хотя по вкусу лично для меня был нормальный. (вот из брусники точно буду делать с меньшим кол-вом....

Девули, а с сухофруктами компот подскажите, пожалуйста.
Читаю, что девули варили, но никак не прочитаю как.

Рита, я варила, если нужен прозрачный, то сухофрукты за сетку, а если с мякотью, то в сетку и + ягоды для вкуса-цвета. У меня яблоки были тонко порезаны поэтому не замачивала. Курагу мягкую и изюм тоже без замочки. (у кого-то читала что заливали и давали разбухнуть перед варкой

Светлана777, Светочка, спасибо огромное! А на какой программе и сколько по времени?

а я чо... я ничо,

Пожалуйста.... завсегда рада помочь потратить деньги сама такая, думаешь чего я туда лазила, перед этой скидкой заказала, а потом просто проверяла отправил или нет, вот потому и увидела да кинула

и..... не проверила условия доставки, пока с адресом мудрила (чтоб сразу в Москву), купила для сестренки в Испанию, ей подруга отвезет,.. и опять не углядела из Москвы в Москву почтой. второй день как отправил, а инфы нет..... и просила ажно 2 дня прода чтоб изменил условия доставки.... хфигушки вам

А на какой программе и сколько по времени?

я как всегда на Р2, а по времени говорят 15мин, я не проверяла. Но думаю чтоб был насыщенный (если сухофрукты за сеткой), то лучше дать постоять перед варкой

в фильтр закидываю, + сахар и конечно вода

это типа смузи получается? примерно какие пропорции? не всегда успеваю морс сварить и остудить.

Вика, так я и написала, клубнику закладываю в фильтр почти полностью заполняю, вода до верхней метки., получается почти смузи, густоватый, Сейчас вот приготовила из замороженой вишни, (хотела слегка разморозить, проверить на наличие косточек, но лень было, закинула так) ягоды до половины фильтра+5 десертных ложек сахара, сразу холодненький... красота

Вика, я морс не варю, делаю просто из чистой питьевой воды. Делаю на кипятке только в одном случае, когда беру облепиху, ягода специфическая и просто с холодной водой из неё морс не получится.

Я В ШОКЕ))))) вы морсы не кипятите?

Я В ШОКЕ))))) вы морсы не кипятите?

неа, а зачем? воду ведь сырую пьем... не знаю кто какую, но у меня 5 ступеней очистки, периодически проверяется качество воды прибором, так что я не боюсь....

Я В ШОКЕ))))) вы морсы не кипятите?

Марина, а от чего шок? А как из варенья морсы делаем, вода+варенье, размешали, остудили и... готово.

а от чего шок? А как из варенья морсы делаем, вода+варенье, размешали, остудили и... готово.

Я иногда замороженое (немного подтаявшее) ягодное пюре заливаю просто газированной водой. Ничего не кипячу, и не остужаю. Сразу и с соком, и с газиками напиток получается.

Светлана777, Света! спасибо! теперь буду делать не вареные морсы-смузи А примерно каков объем фильтра?



Ильмира, да, поняла
Просто в начале темы вроде немного проавривали ягоду с водой, теперь процесс упростился, что оч хорошо!

А примерно каков объем фильтра?

точно сказать не могу, пошла примерно сделала замер ну где-то 2 стакана (эт я рядом поставила, аккурат по диаметру такие же, бо в фильтре дырочки... короче пол литра

Вика, я кидаю в фильтр 5-6 столовых ложек, это чуть меньше половины фильтра, думаю, что полный будет столовых ложек 10-12, всё ж зависит от того, какие горки у нас в ложках получаются

Светлана, Ильмира, спасибо!3начит примерно 5ст л ягод наверное будет нормально и сахара столько же. А то моим постоянно малосладко

Опыт приготовления ягодного желе из морса

Вика, для «попить» прохладного напитка в жаркую погоду - САМОТО. Я вспомнила, у меня в холодильнике до сих пор стоит 1 креманка из 6 с ягодным желе. Делала морс и решила сделать вкус и концентрацию понасыщеннее, бУхнула полный фильтр клюквы, сахара - ложек 6-7 (точно не помню) включила Р4. Готово. Налила в стакан, а пить... невозможно, густо-сладко. Немного развела водой и добавила две пачки желатина. Так вот 1 порция ещё есть, а времени прошло почти 2 недели.

а не киснет морс или не успеваете проверить?

Мария, это ж сколько нужно сделать морса, что бы он скис? У меня в день выпивается 1-2 порции, сделала - выпили.

у нас ТАКАЯ жара-духота

Ильмира, поделитесь жарой, а я вам прохлады подкину. У нас уже второй день вот что на улице творится



и отопление с горячей водой отключили, поэтому мы только теплое сейчас в себя загружать можем.

Быстрый способ приготовления желе в блендере

у меня люююбят желе,надо тоже сделать

Викуля, я и раньше частенько разные желе делала, особенно летом, возьмёшь из холодильника... красота-вкуснота и ПРОХЛАДА! Но это всё-таки муторно было, замочить желатин, подогреть... А сейчас и не заморачиваюсь, сыпанула прямо в кувшин с морсом, Энди-блендер включила на пару минут, если нужно, так и подогреть можно, ну просто красота же!

никогда не пробовала делать морс - из сырой воды и сырой ягоды)))))
но сегодня попробую)))) раз греть ничего не надо, то и обычный блендер-стакан подойдет думаю, молочный коктейль же готовим с сырой ягоды......

А сейчас и не заморачиваюсь, сыпанула прямо в кувшин с морсом, Энди-блендер включила на пару минут, если нужно, так и подогреть можно, ну просто красота же!

Ильмирушка, а поподробнее можно?

Света, я немножко не поняла, что подробнее нужно описать, про желатин или что?

меня тоже рецепт желе заинтересовал....
дети любят, а магазинное бе...

я немножко не поняла, что подробнее нужно описать, про желатин или что?

Да, если можно, то напиши подробно процесс приготовления желе, и когда подогреваешь (я так понимаю для растворения желатина?), то на какой температуре и сколько по времени.

Исправление концентрации морса и приготовление желе

Светлана, Марина, так я всё написала перед фото: Делала морс и решила сделать вкус и концентрацию понасыщеннее, бУхнула полный фильтр клюквы, сахара - ложек 6-7 (точнее не помню) включила Р4. Готово. Налила в стакан, а пить... невозможно, густо-сладко. Немного развела водой и добавила две пачки желатина. В этом варианте ничего не грела, так как брала только клюкву. Подогреваю только морс из облепихи. Дополню, что блендером ещё раз всё размешала, дала минут 15 постоять, разлила по креманкам и убрала в холодильник.

Безумно жалею, что пять лет назад, когда у нас еще никакие суповарки не продавались, а я при покупке мультиростера получила от магазина эту рекламу, то не разобралась и несерьёзно отнеслась к предложению. И цена-то была всего 40 евро. А ведь какая классная штука, насколько более функциональна! И хоть в продаже такой уже давно нет, но до сих пор храню инструкцию и облизываюсь на неё.
Клуб помощи девайсоголикам #2648

Лариса, оеей... и цена -то была замечательная, и прям крутая машинка, ((((я когда искала соевую корову на Тао такие видела (цена... была неадекватная

вчера делала морс без варки, неее мы не вдохновились.. Буду опять немного проваривать, как-то насыщеннее вкус получается.

. Буду опять немного проваривать, как-то насыщеннее вкус получается.

возможно, я когда варила то яблоки + ягода для цвета и вкуса, сырым не делала сравнить не могу, Но вот из клубники и варила и сырой сейчас делаю, мне без варки больше понравился, цвет, вкус, вишня больше с варкой нравится, но... лень остужать

Вика, так при термообработке все витаминки же в ягодках умираааюююют. Лучше ягод побольше, вот и вкус будет насыщеннее.

, вишня больше с варкой нравится,

вооот как раз с вишней и пробовала... попробую и с клубникой. Так процесс понравился! быстро!

Ильмира, да кто бы спорил!



тааак мнение про сырой морс забираю
Со вчерашнего дгя сотавалось немного в графине. ООо так вкус преобразился! настоялся!
Теперь с клубникой попробую.

Девочки добрый вечер! Если кому то надоел листовой салат как мне (наросло много, уже смотреть на него не могу) сегодня на ужин готовила бердышам куриные в тортиллке и картошечку (как муж любит) в клатронике. Но кетчуп и т. Д. В сезон как то не айс. Так что был эксперимент : много- много листового салата, укроп, немного сметаны, чёрный молотый перец, сухие стрелки чеснока, половинка помидорки. я не ожидала как это будет веусно. Попробую вставить фото.









Да готовила просто на р 4

Девочки извините за ошибки в предыдущем сообщении (набирала на планшете, что не очень удобно).



Светлана777, Светлана сухие стрелки чеснока начала заготавливать с прошлого года, на нашем форуме научили. Извините ссылки вставлять не умею, но в разделе сушилок по моему есть рецепт. Мне очень понравилось.

Чесночные стрелки сушеные (приправа) (Mila1)

Антоновка, Лена цвет соуса за счет листового салата. Приправки из стрелок положила чуть чуть. А сушилка вещь в хозяйстве очень стоящая. Я сто раз уже спасибо девочкам с нашего форума сказала сушу все подряд.

Антоновка, Лена, как купишь, сразу же и место найдется.



Татьяна27, очень интересненько-вкусненько-красивенько.
Что-то меня торкнуло, что можно так же сделать с зеленой частью свекольной ботвы, редиса и тд.
Таня, прото цены нет твоей идее. Бум экспериментировать, если что вырастет в этом году, а то все холода и холода.

Девочки, приветики!!! Я чего-то не поняла.... Хотела сварить классический суп (все кубиками чтоб осталось). Поверила книжке с рецептами - загрузила все, залила водой и включила Р2 (Суп). А он размололся в пюре. Я так не играю, зачем тогда эта программа, если она дублирует Р1???.

Различия программ Р1 и Р2, использование фильтра

notka_notka, так, чтобы содержимое осталось целыми кусочками, нож-то фильтром нужно закрыть. Если нож не закрыла, конечно, он все перемолотит.



Наталья, у програм Р1 и Р2 разное время приготовления, и, возможно, разное количество включения блендера. Р1 не включаю - долго, 25 минут, а Р2 - за 15 минут всё готово.

Ильмирушка, а как же книга рецептов? Для кого она написана тогда?
Там и щи, и суп с фрикадельками и тд

Наталья, ну если хочется оставить кусочки, их же надо спрятать от ножа, а это возможно только с помощью фильтра! Я сегодня варила суп из мексиканской смеси с добавление помидорки и лука, половину загрузила в фильтр, что бы эта часть проблендерилась, а вторую часть высыпала в кувшин за пределы фильтра - это осталось нетронутым. А разница програм во времени и, возможно, в работе блендера.

Ильмира, я про манипуляции с фильтром понимаю все. Вопрос был не об этом. А о программе Р2 и о ее описании в инструкции и книге рецептов. Я не понимаю смысла дублирования двух программ (время и все?)... Считаю это браком техники, скорее всего огромной партии, раз пустили за копейки. Мне было бы удобнее использовать суповар без сита на программе Суп, как обещал производитель

Считаю это браком техники, скорее всего огромной партии, раз пустили за копейки. Мне было бы удобнее использовать суповар без сита на программе Суп, как обещал производитель

Я так не думаю, и я не нашла в инструкции, что нож блендера не должен работать на программе Р2. И время, к стати, указано одинаковое - 25 минут, на самом деле время разное, я проверяла на Р2 - 15 минут.

notka_notka, Наталья, я просто суп варю на ручной программе, время и температура.

notka_notka,
Наташа, цитирую:
«Для приготовления классического супа с нарезанными овощами необходимо использование съемного стального фильтра.» -стр.11 руководства к эксплуатации

Особенности кипения и блендирования на программе Р2

Ильмира, а я нашла в инструкции на стр 12 п.3 что Программа Р2 - Классический суп: предназначена для варки классических супов с нарезанными овощами (длительность программы примерно 25 минут). Мне показалось это логичным, что программа для целых кусочков не должна быть очень короткой и допускать использование блендера. Думала, что и кипение таким диким не будет (наивная, ошиблась )
Иржи, Ирина, спасибо. Наверное, и я так буду варить... Но скорее всего не буду))) Кипение там - мама не горюй. Супчикам прозрачным полезнее кипеть тихонечко. Значит, в моем доме суповар будет работать только на супы- пюре. Как блендер он неважный аппарат, после Кенвуда (идеальные смузи и коктейли только в Кеше делаю). А морсы вкуснее, чем из Таперверовского кувшина, у меня тоже ни в чем не получались. С киселями и какао рисковать из-за прикипания тоже не фонтан.
Что ж, суп-пюре, значит суп-пюре и боле ничего за такие смешные деньги. Больше не буду эксперементировать - все встало на свои места))) Это всего лишь мое сугубо личное мнение



Александра, выходит, инструкция составлена не очень грамотно и не соответствует заявленным рецептам в книге рецептов

notka_notka, у него есть важное преимущество в сравнении с обычным блендером: использование блендера с фильтром. Тогда весь жмых остаётся внутри фильтра. Но в целом ты права: его основная ценная функция - варка с перемалыванием. Обычный суп я тоже в нём не варю.

У меня уже лет 5 есть блендер с фильтром филлипс, но вот именно фильтром в нем почти и не пользовалась. Значит, не время было. Да и сейчас фильтр востребован больше для варки морсов и компотов. Филька мой к сожалению не варит.
А обычный суп проще в мульте сварить.

А я в последнее время перешла на супы сваренные на Р2. Пюрешки варю, только они чуток поднадоели. В первый раз когда варила, думала что блендер там не участвует в работе и кусочки овощей будут целенькими. А когда услышала, что включился блендер была в шоке! Суп получился полу-пюре с недобитыми кусочками. Оказывается надо фильтр вставлять, чтобы получить то что хочешь. Мне понравилось применение фильтра и теперь засыпаю в него то что не хочу видеть в целом виде например фасоль, морковь и прочее.. Пробовала варить на ручном режиме и на Р5 получилось неплохо, но на Р2 вкуснее!

О, Валентина, я тоже с первого дня мельком потыкав на разные кнопочки всех режимов, для готовки остановилась на Р2, так и не сварив ни одного супчика на Р1. Расскажите, чем суп, приготовленный на Р1, отличается от супа на Р2, ну кроме времени?

Расскажите, чем суп, приготовленный на Р1, отличается от супа на Р2, ну кроме времени?

Блендер работает 6 раз, всё хорошо измельчает без дополнительного включения блендера.

Блендер работает 6 раз,

а на Р2 всего 4, но мне кажется, что и этого для супа взрослым хватает. А вот ребятеночку маленькому, да, Р1, наверное, лучше применять.

Я с самого начала стала готовить супы на P1, а компоты на P2 и мне нравится и как проваривается, и как измельчается. На P1 курица даже с косточкой отлично готовится, притом я кладу хребет из супового набора, не маленький кусочек.

Ильмирушка, Светочка ответила за меня, за это ей Спасибо! Суп-пюре делала 3-4 раза поели, оценили: вкусно! но хотелось чего то другого, более привычного, чем пюре. Поставила фильтр, получила то что хотела.Ильмира, что описывать, надо Вам просто сварить один суп на разных программах и сделать для себя выбор на какой прогр. вам вкуснее.!

Рецепт супа с фаршем и овощами на Р2

просто сварить один суп на разных программах и сделать для себя выбор на какой прогр.вам вкуснее.!

Валентина, спасибочки, но я так полюбила супы на Р2, что других и пробовать неохота. Вчера нас напугали предстоящей грозой, и я, напуганная холодом, сварила мясной суп, в кувшин было заброшено: 1 помидор, половина головки лука, чуток мексиканской смеси, маленькие соцветия цветной капусты и фарш, маленькими полуразмороженными кусочками, отрезанными от большого куска (лень было размораживать и делать фрикадельки). Часть ингредиентов положила в фильтр для консистенции "погуще". Вот такая вкусняшка получилась на Р2 за 15 минут. На фото видны завитушки цветной капусты, и если приглядеться, то и фарш кусочками. Всё больше и больше убеждаюсь, что Энди придумали лично для меня. Это у меня, наверное, уже 122-я часть Мерлизонского балета.

Ильмирушка, А я взяла на заметку себе твой супчик! Мне понравился весь «состав» супчика«буду сейчас исследовать содержимое морозилки: точно не знаю что там можно из овощей «выудить.» Ура! есть пакет цветная+брокколи и половинка пакета «Гавайской смеси», замороженные тефтельки малюсенькие такие (специально делала маленькие для Р2). Ильмирушка, в твоем супчике я не нашла картошку. А я всегда кладу без нее мне-не то пальто! Классная у тебя чашка под суп! У меня есть, но скучная, одноцветная и без всяких надписей, а на твою помотришь и весело, и вкусно!

в твоем супчике я не нашла

Валентина, я специально стала варить супы без картошки (возраст... проблемы с весом ), в обычном варианте суп без неё, а в Энди очень даже, вполне съедобно, вкусно и картошка совсем не нужна.

они снова в Мытищи отправили

Александра, теперь меня интересует эта круговерть. Ситуация аналогичная, из Мытищ в Химки, и обратно в Мытищи.. ни чего не пойму, им что больше заняться не чем как возить посылку туда-обратно. Индекс в Химках указан правильно, не понимаю ни чего в таких пересылках., для чего все это?. И долго ждать опять его прибытия в Химки, он хоть туда придет?

тупизна не отметила курьерскую доставку,
 уже б давно доставили, а теперь только сижу и наблюдаю за его путешествием.

Он у вас в нормальном состоянии дошел, и сколько обратно идет из Мытищ?