Куриное филе в соусе из мяты (аэрофритюрница Philips)

Категория: Мясные блюда
Куриное филе в соусе из мяты (аэрофритюрница Philips)

Ингредиенты

Куриное филе
2-3 шт
Перец черный молотый
Растительное масло
2 ст. л
Соевый соус
2 ст. л.
Сахар
1 ч. л.
Для мятного соуса
Мята
2 веточки
Чеснок
2 зубчика
Бальзамический уксус
1 ч. л.
Семена кунжута
½ ч. л.
Острый красный перец
по вкусу
Масло оливковое
1 ст. л.
Сахар
по вкусу
Соль
по вкусу

Способ приготовления

 Куриное филе посыпать перцем, сахаром и полить соевым соусом с растительным маслом. Оставить промариноваться на час.
 Затем обжарить на сковороде гриль минут 4-5. У меня ВВК.
 Переложить в фольгу и запечь в АФ разогретой до 180 градусов, в течение 15 минут. Для пробы один кусочек положила без фольги. В фольге мне больше понравилось. Мясо было намного сочнее.
  Для соуса мяту и чеснок мелко порубить, соединить с солью, перцем, сахаром, слегка размять ложкой. Добавить масло и бальзамический уксус.
 Куриное филе подавать с мятным соусом и посыпав семенами кунжута.
  Нам очень понравилось.
  рецепт брала на сайте Любящей жены.

Куриное филе в соусе из мяты (аэрофритюрница Philips)

Рецепты с похожими ингредиентами


MariS
Как вкусно-о-о Мятный соус к курице - это нечто...

Оля_
Дочка попробовав сказала: мне нравится. Обычно она говорит-нормально. Получился не избитый вкус.

lillay
Какая курочка аппетитная на фото!
Спасибо за рецепт. Мяты в саду еще достаточно растет, как раз попробую сделать с ней такую курочку

медуница
И курочка должна быть очень вкусной, а соус - замечательный. Забираю в закладки.



Рецепты в разделе «Рецепты для аэрогрилей, аэрофритюрниц и…»

Масленица-2024

Новое