Соковыжималка (выбор, обсуждение, отзывы)

Lydia, а большое количество твердых фруктов за раз она может переработать? Хотя бы одно ведро. Дело в том, что у меня Журавинка, которой довольна и посоветовала одной нашей форумчанке, как хорошую рабочую лошадку. И очень переживаю, что ей не понравится. Тем более, что у меня уже давно куплена, а насчет теперешнего качества не знаю...

Где-то в теме об этом было. Теоретически это делать не очень удобно, так как жмых не выкидывается наружу, а остаётся внутри (в отличие от Журавинки). Но где-то читала, как переработали мешок яблок: просто останавливали выжималку, вычищали жмых, снова собирали и запускали. Она за время таких перерывов и охладиться успевала. А вообще - если Вам нравится Журавинка - так и слава богу, мне вот с ней не повезло. Но вообще-то Панасоник не предназначен для переработки большого количества овощей-фруктов. По крайней мере я так поняла.

Кстати, у меня была Журавинка не «теперешнего качества», а 15-летней давности.

Способ отжима абрикосов с водой

Lydia, а большое количество твердых фруктов за раз она может переработать?

Я, правда, не Lydia, но соковыжималка у меня тоже Панасоник. Могу сказать, что ведро яблок я на ней перерабатывала. Останавливала, когда нужно было жмых выбросить. Еще в прошлом году литров 20 абрикосового сока закрыла. Правда, из абрикос сок делать проблематично, так как сок получается довольно густой и плохо стекает Ну, нас же этим не остановишь Выход был найден - грузим абрикосы, потом льем немного воды, потом опять абрикосы-вода. Получилось совсем неплохо Немножко, конечно, протекает вниз, но мотор в панасе хорошо защищен от этого. После половины ведра рекомендуется проконтролировать

Сравнение конусных и цилиндрических соковыжималок

Я в этом году закрыла 4 л яблочного сока на Тефаль Элео и 24 л на Родничке. Так вот, ведро яблок на импортных соковыжималках переработать можно, но трудозатраты на разборку-чистку-мойку в разы выше. Да и качество отжима на цилиндрических соковыжималках, по сравнению с конусными, лучше. В то же время, на мой взгляд, отечественные монстры не предназначены для повседневного использования. Их назначение- сезонные заготовки, для стаканчика сока поутру нужно иметь импортную. 8) ИМХО.
У меня есть предложение- выложить фото наших соковыжималок в разобранном виде, чтобы было видно, что в них нужно мыть, и фото сока и жмыха, чтобы оценить качество отжима. Когда я выбирала себе соковыжималку, мне не хватало таких обзоров.

Так вот, ведро яблок на импортных соковыжималках переработать можно, но трудозатраты на разборку-чистку-мойку в разы выше.

Насчет трудозатрат - у Панасоника есть очень большой, как по мне, плюс - сетку можно чистить на ходу, не разбирая соковыжималку для этого. Там есть отверстие и щетка типа зубной, но с резервуаром для воды.

Девочки на Журавинке по 2 ведра (нечищеных еще) за раз - это мелочь жизни, без единой разборки.
А вот то, что она не для повседневного употребления - это точно!!!
Но у меня всегда стоит таз с водой, и как только закончила работу - сразу разбираю и в таз. Если нет времени сразу помыть некоторые детали, то оставляю в воде на какое-то время. Тогда проблем не будет.
Но для сезонных заготовок очень даже подходит. Она, в основном для твердых фруктов. Мои как-то томатный сок делали, не спросила их как впечатление от процесса, но сок получился нормальный. Я уже писала, что на диске для перетирания ягод, придумала хрен перетирать. Результат - более чем прекрасный
В общем, не знаю, что и сказать. На вкус и цвет...

для сезонных отжимов Кенвуд подойдет JE820, полностью металлическая, ее же и для повседневного использования можно. Хотя за бугром такие вещи берут и для промышленного использования.

В любой соковыжималке (за редким исключением) надо мыть: основание по которому стекает сок, сито, крышку и емкость для жмыха.

Подскажите, на что обращать внимание при выборе соковыжималки (для пары стаканов сока)? Мои варианты:

• мощность;
• количество оборотов;
• материал корпуса и остальных частей (больше нержавейки чтобы было);
• размер дырочек в сите;
• автоматическое откидывание жмыха и желательно в спецконтейнер;
• количество предметов, которые нужно мыть;
• легкость сборки после мытья.

Что забыла или что стоит вычеркнуть?
 И еще, может кто-то сказать о недорогих производителях (вопрос наверное к украинцам).

Чучелка, zvezda, смотрите напряжение соковыжималки, если будете заказывать, иначе придется трансформатор покупать, напряжение в Мерке 120 вольт...



US $369.95 + US $96.25 to Russian Federation ~ 440 баксов...

почти год прошёл... на наших доокеанских просторах где-нибудь появились такие соковыжималки, как Пакат показал? Хочу такую.... может называется как-то по другому? Или у предприимчивых китайцев-тайванцев есть?....
а вот в кухонной супермашине кенвуд насадка есть соковыжималка. она насколько хорошо сок выжимает? кенвуд тож хочу.....

А я себе купила довольна как слон

hurom Slow juicer HU-100, производство тайвань или корея, не помню уже
Жмет все, в чем есть хоть капля жидкости, а еще девайс удобен когда надо что-то через сито мелкое процедить-промять: заливаешь и готово. Жидкость в контейнер с отходами не льется вообще. А мулинекс, судя по картинке, на том же заводе делают, только свою марку лепят.

Спасибо Пакат! Если бы не увидела вашу ссылку - взяла бы какуюнить гадость типа борка или ротела.

как ни странно из всех имеющихся хуромов они продают последнюю модель, притом что на русском ебее доступна только предыдущая версия. И на сайте у них картинка тоже от старой - пришла новая, с ручкой, новым супер-пупер ситом и что сюрприз - цвет металлик. Стоит ждет сейчас пока компот остынет, чтоб его процедить.

По сумме обошлось примерно в 11160р - это 389 долларов плюс 10 за перевод на день покупки, сразу в день перевода денег выслали и через 5 дней уже получили.

sunny спасибо.

Брала здесь,

так этож херсон!!! у меня там знакомых-родственников.... пошла заказывать....
а вот интересно бы сравнить мулинексовскую и хромовскую соковыжималку..... вот сита у них одинаково будут надёжные-долговечные?....

Анализ брендов шнековых соковыжималок

- вот эту статейку я читала перед покупкой, на английском правда она.
 В общем смысл в том, что эту выжималку разрабатывали в америке, а потом сплавили производство в корею и все кому не лень покупают там соковыжималки, лепят на них свое имя и продают: это oscar, omega, hurom - как минимум, еще у голландцев есть похожая - наверняка оттуда же ноги растут -

Мулинекс тоже у них видимо прикупил приборчик, только по виду он как вторая версия хурома - там самое заметное отличие - ручка. Еще между второй и третьей версией есть разница в размере загрузочного отверстия - у новой шире и в комплектации - у новой сито и винт в 8 раз прочнее. На ютубе они ролики показывают как прогоняют через эту выжималку замороженные ягоды и бананы чтобы сорбет получить)))) (повторять правда не рекомендуют). Так что все зависит от того, что купил Мулинекс. Зная наших думаю взяли что подешевле.

У нас в Стокманне сейчас по акции продается аналогичная Hurom соковыжималка Conway JP´11. Я прочла на хвт форуме, что сок из этих соковыжималок получается с мякотью.
Счастливые обладатели, ответьте, пожалуйста, сильно много мякоти в соке, не пюреобразный выходит сок? А то мы любим морковный без мякоти..

Рита, не знаю, не пользовался такими...
Говорят, сок с мякотью полезней, но в крайнем случае можно отфильтровать...

Пакат, а твоя соковыжималка какой сок делает с мякотью или без? Она же подобная, или праматерь этой.

Это зависит, от того, какая сетка стоит, мелкая, или крупная, но сито в комплект входило. У меня он лет пятнадцать...
Вот мой Champion -

Самое мелкое сито от хурома оставляет чуть-чуть мякоти. Не знаю, на сколько больше или меньше в отличие от других типов соковыжималок, сравнить не с чем. И еще я морковку давила только один раз, на пробу, и его тут же выпили. а вот по лимонному соку - в наполовину полной емкости для соковыжималки (как на фото к conway), мякоти, после того как сок отстоялся, на поверхности было около полсантиметра

Я уже писала, что на диске для перетирания ягод, придумала хрен перетирать. Результат - более чем прекрасный

У моих родителей Журавинка вообще без дополнительных дисков. Только соковыжималка и все. Так вот хрен перетирают, а еще для драников ее используют. Просто отжимают, а потом жмых и сок перемешивают. Так и с хреном и с картошкой
Но вот для сока ее не используют совсем, потому что слишком мокрый жмых остается. Жалко переводить продукт

Сравнительный тест выхода сока в граммах

У меня появилась возможность сравнить в работе две соковыжималки. Вашему вниманию представляется Moulinex FruityPro (500W, маленькое горлышко, куплена года 4 назад, я ее не уважаю, потому что жмых мокрый) и VES 3003 (800W, можно кидать яблоки целиком, поедет к родителям).


Самым важным для меня в соковыжималке я считаю то, сколько сока она отдает, а сколько оставляет в жмыхе. На это и тестировала. Через обе соковыжималки прогнала по 0,5кг одинаковых яблок. На выходе получила 283гр (т. е. 56.6% сока от исходного сырья) у соковыжималки VES и 270гр (54%) у Moulinex. Это сок с пеной, т. е. чистый выход будет меньше.
У VESа совершенно дурацкий стакан для сока. Он как бы предназначен для пеносепарации, но пена в конечный продукт все равно попадает, а стакан сделан так, что некоторые места его совершенно невозможно помыть.
Для себя сделала вывод, что разница в выходе сока невелика и менять шило на мыло нет смысла. У родителей свои яблоки и когда их практически девать некуда, такие потери могут быть приемлемыми. А вот если покупать фрукты-овощи и половину выбрасывать, это как-то накладно выходит. Если правда то, что пишут на первой странице про панасоник (200гр сока из 250гр яблок), то действительно лучше переплатить сразу, но потом окупится на сырье.
Было бы очень интересно аналогичные данные получить по филлипсам. Если у кого-то есть возможность, напишите пж.

P.s. для сравнения попробовала еще через соковарку. Выход - 30% сока от веса исходного продукта. Хотя вкус соковарочного сока сильно выигрывает по сравнению с соковыжималочным.

Обзор Philips HR 1871 с процентом выхода

Девочки и мальчики! Не совсем поняла смысл происходящего - кто против соков, а кто готов из гвоздей вижимать! У меня насадка в земпере для косточковых - виноград, малина, крыжовник и т. д. Совершенно сухой жмых, быстро и чисто, винт пластиковый, котакт с металлом минимальный - только маленькая решеточка. Если учесть, что это мясорубка и шинковка за 4000, то понятно... Купила филипсовскую HR 1871 - чудо птичка! Согодня проверила выход сока из очищенного апельсина (после прогрева в СВЧ!) - 90 %! Почему это вдруг центробежные не выжималки??? Что за софистика - ясно как Божий день, что и в рекламируемом агрегате сок вытекает через сетку под действией все той же центроежной силы, его мнет шнекер и контакт с металлом гораждо дольше, чем в моей филечке! Самое главное - я не прислуга соковыжималке! Порезать на мелкие кусочки - это пусть тайские домохозяйки, у меня четыре работы и жизнь только одна. Мне нужно быстро! Мытье - ерунда, если сразу, не дать засохнуть, то меньше минуты, или кладем в посудомойку и сразу запускаем полоскание. Все дело в качеств материалов - пластик классный и сетка мельче капронового чулка, так что ничего и не пристает и не застревает! А по поводу соков - хорошо рассуждать о пользе клетчатки, когда нет заболеваний жкт, есть зубы и возраст уже не младеньческий! А всем остальным - кстати, преобладающим! - категориям населения что прикажете делать! Кто тут четыре морковски съест, чтобы стакан сока внутрь получить? Про переработку урожая я уже не говорю. Так вот у мненя филя за 5000 устраивает на 100%. А раньше был панасик - маме отвеза, тоже чудо, только горлышко поменьше. Ну что водиться на всякие китайские приманки! Есть все проверенное и добротное. Филю всем рекомендую. Виноград тоже жмет - мама, не горюй! А давленный порошое из косточек граната и винограда может кому-то и полезен, но на собственных детях и стариках я не стала бы экспериментировать.

Ksenia,
я все же купила соковыжималку, обсуждаемую в данной теме, и страшно не довольна. Я не ожидала, что в соке будет настолько много мякоти! Получается скорее пюре, чем сок. Мне такой не нравится. Если дополнительно протирать его через сито, то зачем вообще такая соковыжималка, тем более, что через сито насухо не протрешь. И никакой экономии не выйдет.
Короче, зря выбросила кучу денег. Мне эта штукенция не подходит. С радостью бы продала.

Предупреждаю! Если не любите сок с мякотью, не покупайте эту соковыжималку!

Спасибо за честное признание, я так и думала - ничего не из чего не возмется, если жмых чересчур сухой, то доля мякоти должна по логике поступить в стакан, а это именно пюре. К тому же меня сильно напрягает вопрос с косточками -в яблоке их мало, в винограде больше, а вот в гранате их море, и ели это попадает в сок для человека, склонного, например, к непроходимости, то это просто опасно. Вот мои сомнения!

Насчет косточек не стоит волноваться - нет никакой возможности, чтобы они попали в сок. Они уйдут в жмых.

Рита!!! Покажите свою соковыжималку!!! И сколько она стоит??? Что то я нить потеряла

Cоковыжималка Сoway jp-11 - такая же точно, как Hurom, корейская. Стоит новая почти 300 евро.

thumbnailUrl

HUROM Slow Juicer

Hurom Juicer--First slow juicer on the market in the United States. соковыжималка - 547697

PT10M

True

2011-10-06T14:44:40+04:00

embedUrl

А материалы, а качество изготовления и сборки - Китай...

Ну давайте быть честными - более 90% малой бытовой техники производится в Китае, вопрос, кто заказчик, какого уровня производство. Дело не в Китае, а в самом принципе - шнек жмет и выдавливает именно пюре! И будет выжимать это пюре и в Китае, и в Африке, и в Европе :girl_pinkglasses: С этим может еще лучше справится мощный блендер за гораздо ментшие деньги, и вообще отходов никаких - ни сухих, ни мокрых. Только это не сок!!!

А материалы, а качество изготовления и сборки - Китай...

Неа, Корея. 5 лет гарантии на мотор, и 3 года гарантии на все остальное. Я бы рада думать, что купила китайскую подделку. Но, увы, нет! Куплена в Стокманне, вещь оригинальная.

Рита, ап чем разговор, не нравится, сдай взад, у вас это также без проблем должно быть...

У нас не сдашь. Сдать можно только, если куплена в интернет-магазине, а я купила в обычном.
Вообщем, все плохо.

По-моему, в течение двухнедель по закону можно сдать любую вешь, кроме сложной электроники, как не подошедшую по потребительским качествам.

Вот стала обладательницей такого агрегата... жмых мокрый... давила виноград думаю может поспешыла, может надо было заказать в нете,Hurom Slow Juicer основана на другом принципе - шнековом низкооборотном отжиме. уфффффффффффффффффф

Моей маме подарили давно Binatone JE800. А она мне ее сплавила.
Сама бы такую себе ни за что не купила. Жмых мокрый, как пишет ГалинкаМалинка.
Ревет как зверь дикий (ужас просто ) Кошка из кухни всегда убегала, когда мы включали сей девайс. Теперь стоит в коробочке... отдыхает. Пользуюсь очень редко. Со временем пластик потемнел пожелтел. Была белого цвета

У меня такое впечатление, что на центрифужных соковыжималках остается просто поставить крест

ГалинкаМалинка,
у меня полный аналог Хурома... Да, жмых абсолютно сухой... Да, работает тихо... Зато вместо сока - каша! Смузи, или как там его. Вообщем, сок-пюре. Я такой не люблю!
Огорчена до невозможности такой покупкой. Потратила почти 300 евро, межжу прочим.
Так что, не торопитесь ставить крест на цетрифужных соковыжималках.

Спасибо Рита вы меня утешыли. Я сок давила вчера из яблок утром, поставила чтоб постоял, а вечером вся мякотьнаверху оснла я собрала, сок прогрела до кипения -но не кипятила и закатала. сок вышел прозрачный супер!!! Без мякоти.

Купили соковыжималку Panasonic. Очень довольна. Каждый день теперь с соками. Яблочный, гранатовый, апельсиновый... Красота Морковный - это вообще хит сезона Жмых сухой, при желании можно пропустить повторно, но я делаю морковные котлетки... Так что мне в самый раз.

Кстати, нашла применение своей соковыжималке. Прогнала через нее клюкву, а полученный сок смешала с сахаром в комбайне на малой скорости. Получилось отличное живое варенье.

Жмых сухой, при желании можно пропустить повторно, но я делаю морковные котлетки... Так что мне в самый раз.

Вот из моей соковыжималки (советских времён) такой жмых, что ничего не сделаешь... Как опилки. Вот такие сухие. Ни капли не выжмешь.

Купили соковыжималку Panasonic. Очень довольна.

Туся, если не сложно не могли бы вы в следующий раз как будете делать сок яблочный, например, взвесить исходный продукт и отжатый сок, чтобы были объективные данные. Панасонику я доверяю, но сами понимаете, покупать новую соковыжималку, чтобы проверить, лучше ли она чем та, что есть, как то не хочется. Уж ежели менять, то обоснованно

Вот из моей соковыжималки (советских времён) такой жмых, что ничего не сделаешь... Как опилки. Вот такие сухие. Ни капли не выжмешь.

Стоит у меня соковыжималка советских времен в шкафчике лет 10 уже... Раньше сок на зиму катала. А теперь из-за пары стаканчиков сито отмывать - увольте

Туся, если не сложно не могли бы вы в следующий раз как будете делать сок яблочный, например, взвесить исходный продукт и отжатый сок, чтобы были объективные данные.

Из 830 г яблок получилось 650 мл сока.

Купила Hurom hu-400 модель (долго сушила мозги мужу). Плюсы тииииихая,150wвсего ест, отжимки почти сухие, мыть легко
Минусы: мыть в посудомойке нельзя, соки с мякотью (эту проблемку я решила так... купила одноразовые фильтры для кофе процеживаю и всё ок)
наш самый любимый сок помидоры+морковка+бурак+паприка+сельдерей
Отступление от темы шут знает когда зарегестрировалась на этом сайте никогда не писала тут :-[всех люблю и всем спасибо благодаря вам всем моя кухня валиться от всякой всячины

Может быть кому-то будет нужно. Мне подарили соковыжималку Redmond мощность 800 вт, 22000 оборотов. Когда выжимала сок из яблок специально все взвешивала: из 1180 г яблок получилось 810 г сока (именно грамм, а не мл). Да, еще у него 9 скоростей и отжимает сок даже из винограда. Вот и все, что я могу рассказать. Жмых почти сухой. В общем я очень довольна Не сочтите за рекламу. Просто очень уж хотелось поделиться

а в России таких соковыжималок нет?

1. Предупреждение за несанкционированную рекламу!

• Эпиляторы, пожалуйста, обсуждайте в соответствующей теме.[/b][/color][/size]
  

Модератор

Всем здрасьте Мне придарили б/у соковыжималку Moulinex JU 210081 Vitae (если правильно опознала этот бочонок). Сижу, думаю что с ней делать. Есть пока только одна идея: выжать яблочный сок, а жмых посыпать сахаром и - на режим Варенье в ХП (чтоб густое было). Когда-то давным-давно была у нас соковыжималка с двумя отверстиями: для сухого и мокрого выходов продуктов. Отдали за невостребованностью. Что посоветуете приготовить, чтобы я не отправила и эту соковыжималку на дальнюю полку?

Нужна соковыжималка, подскажите, на что нужно обратить внимание при выборе?

Выбор соковыжималки для больших объемов

Нужна соковыжималка, подскажите, на что нужно обратить внимание при выборе?

Сначала нужно определиться, сколько сока хотите получать. Если стакан, чтобы сразу выпить, то это как правило конические соковыжималки, различаются тем. что в некоторые нужно яблоки резать, а в некоторых можно целиком класть. У меня Браун, работает хорошо, жмых можно использовать, например, добавляя в хлеб.
А если нужно переработать сразу много плодов, то это совсем другая история. Хороши наши отечественные соковыжималки. Нептун, например, у него конический барабан и расчитан на непрерывную работу, загружаются нерезаные яблоки. Сок нужно фильтровать, много мякоти, которую потом можно использовать как пюре. А еще убойнее Россошанка, вообще отходы абсолютно сухие, у нее цилиндрический барабан, яблоки загружаются целые. В это воскресенье за полдня работы на Россошанке сделали 103 литра яблочного сока.

Девочки и мальчики, у меня вопрос. Как избавиться от мелкой мякоти, которая в стакане с соком? Пробовала фильтровать через ооочень мелкое ситечко - все равно проходит. Может, через френч-пресс?

Я варю разные сиропы на зиму из всего. все они прозрачные благодаря органзе (продаются в отделах, где тюль, вуаль, а вам нужно купить органзу.) в органзовом мешочке я кручу в ручной центрифуге-сушке для зелени до сухих отжимок. И творог из кефира так же делаю.

Люди, кто-нибудь чего-нибудь знает о соковыжималке Magimix Le Duo Plus XL? Очень мало информации...

У меня старая советская соковыжималка, очень громоздкая, но жмых как опилки сок давит хорошо, есть минусы: громоздкая, много запчастей мыть... Мне нужна компактная соковыжевамалка, с плюсами моей старой, остро встал вопрос повышения гемоглабина, пью соки каждое утро, что можете посоветовать.. из современных моделей?

У меня старая советская соковыжималка, очень громоздкая, но жмых как опилки сок давит хорошо, есть минусы: громоздкая, много запчастей мыть... Мне нужна компактная соковыжевамалка, с плюсами моей старой, остро встал вопрос повышения гемоглабина, пью соки каждое утро, что можете посоветовать.. из современных моделей?

Из чего будете давить соки? 1) Панасоник MJ-M171. 2) Мулинекс Moulinex JU 4001 Frutti Pro XL, Moulinex JU 570 D31

Из чего будете давить соки? 1) Панасоник MJ-M171. 2) Мулинекс Moulinex JU 4001 Frutti Pro XL, Moulinex JU 570 D31

яблоки, морковка, свекла

Тогда, что написал Панасоник MJ-M171, чуть хуже Мулинекс Moulinex JU 4001 Frutti Pro XL или Moulinex JU 570 D31

У кого Панасоник М171, много ли она места занимает и сколько запчастей мыть?

Прочитала тему и открыла для себя америку, оказывается на шнековой соковыжималке можно выжимать сок из яблок, морковки ит. д. я дура сколько лет её использовала только для томатного сока
Побежала сразу сок давить из яблок.... поставила крупную сеточку, и у меня получился чудесный сок с мякотью ребенок слопал за две минуты.
Век живи, век учись.... завтра буду ставить мелкую сеточку и пробовать ещё раз, и конечно из морковки

Вот что получилось из трех небольших яблочек