Фаршированные грибочки в аэрогриле

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты

Фарш мясной (котлетный)

Лук репчатый

Шампиньоны (чем крупнее, тем лучше)

Сыр

Способ приготовления

Приготовление:
Грибочки помыла, аккуратно выломала ножки. Ножки порезала и обжарила с луком, смешала с котлетным фаршем. Полученной смесью наполнила шляпки и поставила в аэрогриль на среднюю решетку при 220*, на 15-20 минут - время зависит от размера грибов. За пару минут до окончания времени я положила на каждый грибочек кусочек сыра и увеличила температуру до 260*
Вот что получилось:

Катюшка
Скажите, пожалуйста, на какой скорости Вы готовите грибочки, если в Вашем аэрогриле она регулируется. И выставляете грибочки прямо на решетку? Или в форму или, может, на стимер лучше?

Скорости у меня три, но готовлю я практически всегда на максимальной, грибочки я выставляла на стимер, выложенный фольгой, но думаю что можно и на решетку сразу - не принципиально.

Катюшка, спасибо за быстрый ответ. Я тоже почти всегда готовлю на высокой скорости. Собираюсь готовить грибочки на Новый год.

Катюшка, большое спасибо за рецепт грибочков. Я, правда, воспользовалась только Вашей идеей и режимом приготовления. Начинку делала свою: лук, ножки шампиньонов обжарила, добавила сметану, картошку в микроволновке в мундире и на тёрку, посолила и перемешала. И сами шляпки слегка посолила. Ну, и сверху сыр как у Вас. Очень вкусно!

Очень рада что получилось вкусно, а в остальном я еще больше рада что идея пригодилась

Фаршированные грибочки в аэрогриле

Ингредиенты

Способ приготовления

Похожее

Рецепты в разделе «Рецепты для аэрогрилей, аэрофритюрниц и…»

Новое на сайте