Электрогрили контактные и кварцевые

Готовить буду уже завтра, фото сделаю, только ткните носом, где написано как эти фото выкладывать.
 На часть вопросов могу ответить.
Покупала в Германии, русской инструкции нет, есть только картинки, какие продукты на каком режиме готовить. Таблицы сколько градусов каждый режим нет.
Верхняя пластина приподнимаются вверх, соответственно, меняется толщина кусочков, главное, чтобы эти кусочки были одинаковой толщины, тогда прогрев равномерней.
 В наличии только сами пластины со стоком жира. Есть 2 пластиковые чашки для сбора жира.

Тоже присматриваюсь к грилям, недавно делала заказ за computeruniverse, купила не все что хотела - не было в наличии, и только моя посылка ушла на таможню - у них в ассортименте появился новый бренд - Beem. Кто нибудь сталкивался с этим производителем, как качество? Это немецкое производство или Китай как обычно? На картинках, вроде, выглядит достойно...
Есть несколько моделек, что могло бы меня заинтересовать, вообще у них достаточно большой ассортимент - есть и грили, и сендвичницы двойные, 3 в 1 и т. д., из грилей меня больше всего заинтересовала такая моделька -

• на сайте производителя вот она

Она большенькая такая, 40х40 как я поняла, и что интересно производитель заявляет (я прочитала это у них на сайте), что покрытие у всех продуктов, которые я смотрела (а может и у всех, я не изучала все подробно) - керамика BIO-LON NATURE. Правда, непонятно, насколько это практично, не будет ли в скором времени все липнуть к этим панелькам и еще непонятно съемные или нет панельки, вроде нет, наверное, мыть не очень удобно...

И вот еще интересная - 76 евро в интернет-магазине

Многие в этой темке уже давно с грилями, прошу выскажите свое мнение: стоящая вещь или так себе, на ваш взгляд?

Судя по цене и по виду - солидная фирма!

Контрольные слова...
цитирую: при наличии контактного гриля, нескольких открытых электрогрилей, нескольких электросковород....

При таком изобилии можно и обойтись наверное У меня есть аэрогриль хоттер и открытый боман / BOMANN BQ 1240 N/ Мне этот ББК очень пригодился Очень хочется аэрофритюрницу филипсовскую, но в продаже нет

По поводу такого гриля. у меня такой есть. Оч быстро пластины износились, и плохо моется весь.

девочки зашла к вам в темку, и ахнула, сколько вы всего вкусного в гриле готовите, а у меня он простаивает, даже в режимах не разобралась у меня такой

гриль это отличная вещь, полностью согласна! у нас в семье на нем готовит муж, специально купил себе брутальный мужской борк) жарит стейки и иногда котлеты и делает бургеры, в общем, дни американской кухни устраивает)

Всё о электрогриле ВВК перенесено в новую тему

Молодец ukkочка, а то я в ту тему уже и заглядывать перестала. А уж когда кто-то из девочек там написал, что ВВК на всех режимах готовит одинаково, то и вообще непонятно стало, какой смысл столько переплачивать???

Вот какой интересный гриль увидела на computeruniverse.

Вот какой интересный гриль увидела на computeruniverse.

А в чем его принципиальное различие (кроме круглой формы, разумеется) от вот этого гриля?

А в чем его принципиальное различие (кроме круглой формы, разумеется) от вот этого гриля?

Я так поняла, что его можно приспособить под любую сковородку.

Эх, вот и у меня Тефаль Астусио вот такой валяется:
]
Картошка правда на нем вкуснявая получается жареная в сковороде, а вот как гриль надежд не оправдал... Правда я всего раз попыталась бедра куриные пожарить, жир летел в разные стороны... Сейчас думаю, наверное, нужно было стейки попробовать... Но все равно вот тех полосочек красивеньких на нем не добиться, поэтому я тоже в поисках идеального контактного гриля.
Сейчас засматриваюсь вот на этот Beem Aroma Grill Express



Очень меня привлекает эффект приготовления как на углях с дымком, благодаря этому углублению в серединке, но в тоже время несъемные пластины конечно смущают и то, что регулировки нет по толщине...

Съёмные пластины нужны-это факт, да и регулировка толщины совсем не лишняя опция.

несъемные пластины конечно смущают и то, что регулировки нет по толщине...

Шалунишка, а Вы уверены, что пластины несъемные и толщина не регулируется??? А мне кажется, они снимаются - справа над регулятором температуры есть плоские выступы




И толщина тут устанавливается сама по себе, ведь пластины изогнутые, вот они и «обнимут» продукт по радиусу. Классный гриль! И размер хороший, и комплектация, и нет ненужного (на мой взгляд) прогаммирования. Вот цена у нас слишком завышена - под 8 тыс!

Здесь можно купить Beem Aroma Grill Express за 68 евро. Задумалась. А может и мне надо?

Здесь можно купить Beem Aroma Grill Express за 80 евро. Задумалась. А может и мне надо?

Ipatiya, у нас с тобой есть коптильни, так что нам функция «дымка», не очень нужна. Вот если бы у меня коптилен и грилей не было, я бы не сомневалась!

Ipatiya, у нас с тобой есть коптильни, так что нам функция «дымка», не очень нужна. Вот если бы у меня коптилен и грилей не было, я бы не сомневалась!

dopleta, так приступ девайсоголизма. Но ты права! Дымок и коптильня сделает, а шашлык на таком гриле не приготовишь.

Здесь можно купить Beem Aroma Grill Express за 68 евро. Задумалась. А может и мне надо?

Отсюда и думала если что заказать... Девоньки, вот только объясните мне, там указана доставка по Германии до России, а потом еще при получении наша охреневшая почта России бабло снимет?

нет, это окончательная цена, доставка курьерская, посылку приносят на дом

нет, это окончательная цена, доставка курьерская, посылку приносят на дом

Курьерская??? Мне из этого магазина на почту шлют.

Мне домой принесли, в марте этого года заказывала.

Курьерская??? Мне из этого магазина на почту шлют.

А потом на почте что-нибудь платите еще? Или просто выдают?

А потом на почте что-нибудь платите еще? Или просто выдают?

Ничего не плачу. Так же, как и за посылки с Али.

Шалунишка, а Вы уверены, что пластины несъемные и толщина не регулируется??? А мне кажется, они снимаются - справа над регулятором температуры есть плоские выступы




И толщина тут устанавливается сама по себе, ведь пластины изогнутые, вот они и «обнимут» продукт по радиусу. Классный гриль! И размер хороший, и комплектация, и нет ненужного (на мой взгляд) прогаммирования. Вот цена у нас слишком завышена - под 8 тыс!

А я его купила и уже получила. Ну что сказать: пластины, увы, оказались несъемные, но мыть вроде незаморочно, а регулировка толщины конечно есть. Вчера пробовала жарить кабачки и баклажаны. Вкус другой, не как в АФ... Еще нужно поэксперементировать с аромо-депо. Написано, что даже стружку можно туда засыпать для вкуса копченого.

А я его купила и уже получила. Ну что сказать: пластины, увы, оказались несъемные, но мыть вроде незаморочно, а регулировка толщины конечно есть. Вчера пробовала жарить кабачки и баклажаны. Вкус другой, не как в АФ... Еще нужно поэксперементировать с аромо-депо. Написано, что даже стружку можно туда засыпать для вкуса копченого.

Поздравляю с покупкой
Пластины не съемные, это не совсем хорошо - на них тааааак много налипает и нагорает!!! Особенно когда мясо жарить, рыбу.
Я при выборе все ролики на ютубе и не только просмотрела, и взяла именно со съемными пластинами - очень удобно мыть, заложишь в раковину, немного отмокнет и можно губкой снимать. А так... весь гриль в мойку тащить...

У меня Штебочка, электрогриль Steba FG 95. Принцип: две решетки для гриля (верхняя сплошная, ребристая, нижняя ребристая в дырку и поддон для слива жидкости), и есть дополнительно один сплошной гладкий поддон для оладий и прочего. И притом гриль можно разложить как табака, для увеличения площади.




Вот здесь показала как я мясо запекала hlebopechka.ru...

А как вам гриль Steba PG4.4, он и гриль, и вафельница? Помогите определиться в Stebe...

А как вам гриль Steba PG4.4, он и гриль, и вафельница? Помогите определиться в Stebe...

Мне нравится в 95 модели (см. выше) что нижняя пластина с отверстиями и жар идет снизу от нагревателей, тена что дает эффект жарки на огне. И жир стекает в поддон под пластинами, но так что не капает на тен.

У модели Steba PG4.4 сток для сбора жира стекающего с пластин (в подставляемую ёмкость)

Трудно сказать какой выбрать, я остановилась на 95 модели, вафельница у меня есть отдельно, и вафли я не пеку каждый день. А вот запечь сыр на гриле, оладушки, яйцо - это да, мне это нужнее, и для этого у штебы 95 есть меняемый сплошной поддон-пластина, которая убирается под гриль, встраивается, что тоже немаловажно, не нужно искать место куда ее деть.

Спасибо. что так быстро ответили, мне нужно сегодня определиться с выбором. Запечь сыр на гриле, оладушки, яйцо-это можно только на ровной поверхности? Я так поняла, что в 4.4 нет ровной пластины и эти функции не осуществимы?

7.200-это хорошая цена? Не для Москвы. Вместе с пересылкой, а у 4.4-6.500...

Спасибо. что так быстро ответили, мне нужно сегодня определиться с выбором. Запечь сыр на гриле, оладушки, яйцо-это можно только на ровной поверхности? Я так поняла, что в 4.4 нет ровной пластины и эти функции не осуществимы?

Ну, вы сами представьте как это выковыривать запекшееся тесто или разбитое яйцо с ребристой поверхности? Там ребра примерно 1 см. высотой!

В 4,4 нет ровной поверхности.

Наш выбор зависит от того, что мы собираемся на гриле готовить!
Если вафли, то нужна доп. вафельница, тогда как часто вы будете делать вафли? Побалуетесь первый месяц и надоест, пластина в угол кладовки пойдет до лучших времен
А завтрак с сыром, яйцами, блинами, жареным салатом/капустой и прочими утренними вкусностями нужны каждый день

Спасибо, помогли в выборе, жду новых рецептов на страницах вашего кулинарного дневника. Блины на гриле не представляю.

Спасибо, помогли в выборе, жду новых рецептов на страницах вашего кулинарного дневника. Блины на гриле не представляю.

Если ноги не протяну от ягод, завтра планирую сыр запечь, смотрите мои рецепты

Ноги не протягивайте, пожалуйста, буду ждать новеньких рецептов!

Купила электрогриль SATURN ST-EC0157
• Электрогриль
• Мощность: 1500 Вт
• Открывается: на 180°

Особенности
• Настройки контроля температуры
• Антипригарное покрытие
• Подходит для любых размеров тостов, мяса, снеков
• Световой индикатор готовности блюда, вкл./выкл.
• Лоток для жира
• Отсек для хранения шнура

• Размер пластин: 29,7х23,5 см
• Вес нетто/брутто: 2/2,5 кг
страна производитель: КНР
У меня были бонусы и обошелся он мне в 160 гривен

Из недельных испытаний из минусов только то что пластины не снимаются (но их мыть нормально, легко снимается тряпочкой любой прижареный жир и т. д. ) и короткий шнур
Остальное плюсы нравится что зажаривает очень быстро приходится температуру делать меньше а то горит даже смотря что конечно.
Вот что делала :
Крылья (15 минут, темпру уменьшала на отметку 7, всего 9)



Бедрышки куриные только косточку вытащила



Сосиски за пару минут



Бутерброды на завтрак (нааааамного быстрее чем в бутерброднице - сэндвичнице)



Вопчем довольна как слон, за такие деньги суперский гриль. Ещё делали шаурму в лаваше (сфотать не успела).

Оксан, не поверишь, уже давно обратила внимание на этот гриль, но все как-то руки не доходили про него расспросить, а то у девочек всякие там навороченные на которые мне денеХ жалко Спасибо за фотоотчет, прям

Тань не за что
Вот ещё прямо сейчас рыбка жарится (в муке не обваливала)

ААААААА!!! Я прям слюнями изошла!!! Хотя рыбу вообще-то не очень, мне МНЯСО подавай!!! Вот как только лишняя копеечка нарисуется - куплю, чес слово!!!

И я хочу Saturn ST-EC0157 за сколько времени он рыбу зажаривает и на какой отметке? и мясо?

А ко мне едет уже!!! На выходные надеюсь протеститовать!!! Свиную вырезку купила, хочу еще говядинки подкупить

повезло Вам, будет ждать шедевры

Таня, ну как гриль?

Класс!! Фоток нет, бо фотика никак не отремонтируют. Жарила сыр в лаваше - вкуснятина, стейки свиные неотбитые - сочно, вкусно, отбитые - суховато. Купила говядину на стейк, а она как резина, жесткая, не угрызть, грешила на себя, что неправильно что-то сделала и замариновала остатки в горчице - не-а, как подошва, видать корова ровесница революции была Очень понравилась вареная колбаса на гриле. Сегодня хочу попробовать котлеты свиные - фарш вчера вечером приготовила и выбила миксером А ты каКлетки не жарила на нем? Панировать нужно, интересно

Поздравляю Пусть служит долго долго
Не каКлеты не жарила жарила в блиннице Орион, так не панировала...
А колбасу и не додумалась, нужно будет тоже поджарить

А колбасу и не додумалась, нужно будет тоже поджарить

Спасибо!!! Я покупала с салом, только не бери дешевую, там одна вода, я брала по 88 грн, паааахнитЬ!!! Муж лопал за милую душу!

Я в МЕТРО беру называется «Оливье» вкусная и стоит там дешевле чем в обычных магазинах

Я в МЕТРО беру называется «Оливье» вкусная и стоит там дешевле чем в обычных магазинах

У нас МЭТРО нету!!! Поэтому брала в СИЛЬПО, названия не помню, но беру ее уже не первый раз

свиные стейки из нежирной свинины -супер! Но я делаю не на сковороде, а на гриле, полностью размороженное мясо, режим «Картофель» 7 минут, соль, перец на мясо, ломтики толщиной 1,5-2,0 см. Не переворачиваю, но для себя запускаю 2 цикла, для мужа-один.
Очень вкусно на этом же режиме получается колбаса варёная типа Любительской, 7 минут. С такими полосочками.
 
Это я в теме про гриль ВВК писала. Подтверждаю-колбаса вареная с жирком получается на гриле ну очень вкусненько.

а пол курочки в него поместятся???

а пол курочки в него поместятся???

Размер пластин примерно 15 на 30 см. Но это я сегодня такая грамотная, померяла, но сама вчера купила совсем маленького цыплюшечку, хотела табака попробовать - придется резать

а пол курочки в него поместятся???

Есть такие цыпочки маленькие, называются «корнишоны» и весят они примерно 500 грамм, вот их можно разложить как табака - поместится на пластину 1 штука табака из цыпочки Цыпочки маленькие и тоненькие, хорошо прожарятся

Есть такие цыпочки маленькие, называются «корнишоны» и весят они примерно 500 грамм, вот их можно разложить как табака - поместится на пластину 1 штука табака из цыпочки Цыпочки маленькие и тоненькие, хорошо прожарятся

Танюш, я у нас в провинции таких не видела - мой немного до килограммна не дотянул

Танюш, я у нас в провинции таких не видела - мой немного до килограммна не дотянул

Нуууууууу... Я такие покупаю в супермаркете, в упаковке запаяны, желтенькие Да и на рынке в куриных отделах видела В холодильнике парочка лежит, собираюсь приготовить, вот тогда и выложу их во всей красе

Таня, побыстрее готовь и нам что и как показывай... Я тоже куру на гриле хочу!

Таня, побыстрее готовь и нам что и как показывай... Я тоже куру на гриле хочу!

Лена, написала себе письмо на листочке - сделать в первую очередь!
Попробую завтра замариновать, потом запеку

Жду с нетерпением. Ваши советы и рецепты мне здорово помогают, спасибо.

В мой гриль помещаются вполне себе полновесные цыплятки, не коришоны

А я купила тоже дешёвый Гриль ROLSEN RG-1410, стоит всего 1700 руб., вот такой:




Пластины в нём съёмные. Третий день в нём курочку и овощи запекаю. Очень нравится. Всё сочное.