падает хлеб

Купила новую хп. Морфи Ричардс 48039,(раньше была 48290) все делаю как прежде, но в этой хп. не пропекается верх, и падает верхняя корочка, сдала в ремонт, дали новую, но опять то же самое, может рецепт нужен другой?

Что бы не плодить темы, такая же фигня, прям расстроился. У меня хлебопечка gorenie BM900ND купил недавно, долго выбирал искал, читал отзывы, а вот который раз пеку и верх падает, спасайте, что делать, а то одно огорчение.

Самое главное не плодить темы там, где это не нужно Для этого есть хлебные разделы с массой информации по выпечке хлеба:
Хлеб опять не получился, всё делал строго по рецепту. В чем может быть дело? hlebopechka.ru...
Хлеб поднимается, но опадает внутрь. Причины hlebopechka.ru...

Идем, читаем, учимся печь хлеб