Кексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4

Берите оба!

ОООО это уже ооочень много будет!!! точно

Вика, боюсь, что всем нам здесь уже не поможет.

Люд-Мил@--

нету ни дрожжей ни разрыхлителя

Получается не сладкое песочное изделие

Вы вначале писали, что снаружи зажаривает сильно, а внутри не пропекается, сейчас уже приспособились к этому? На ваших фото все красивого золотистого цвета.

Да, приспособилась довольно быстро. Влажное творожное тесто лучше доверху не накладывать, не пропечётся. Серединка будет вытекать, как из фондана. Лучше только наполовину чашечки наполнять, хоть тогда верхушки и бледноватые выходят. Но я кексы в них редко пеку, люблю именно пироги с начинкой - из слоёного теста, песочного и недавно стала из дрожжевого печь. Всё пропекается минут за 8, даже если ягоды в глубокой заморозке.

А мне после лопнутого тристара супра на 4 кекса очень нравится. Всё таки в тристаре огромные пироги получались и начинки очень много в нем получалось.

Это да, я один пирог утром с кофе съедаю, а второй с собой беру, т. к. сразу столько не осилить. Особенно мясная начинка сытная, наедаешься мгновенно. Но её можно всего на треть заполнять, не обязательно доверху.
Хотя, когда делаю яблоки с брусникой, то накладываю даже с горкой, крышку аж наваливаясь всем весом закрываю))) Очень классно получается много яблок и тоненькая хрустящая корочка теста

Анатолий, спасибо, обязательно попробую ваш рецепт. Я иногда делаю дрожжевое тесто для пирожков на картофельном отваре + немного картофельного пюре, хорошее всегда получается, поэтому ваше картофельное тесто меня очень заинтересовало.
Я сегодня пекла пирожки из творожного теста. Начинка - обжаренные шампиньоны с луком, ветчина, сыр и немного сметаны для сочности. Сначала хотела сделать пирожки в омлетнице, сделала одну закладку, получилось много теста и как-то маловато начинки, наверное потому, что тесто было густоватым и его было не очень удобно распределять по выемке.



Тогда я решила добавить муки, чтобы можно было тесто раскатать, и допечь уже в паймейкере. Вот такие пироги получились, сын съел пять пирожков и от ужина отказался.

Coffeeberry, и Люд-Мил@, вы меня ещё больше на раздумья навели... вроде бы сначала tristar присмотрела, но показалось, что жаловались на покрытие и размеры, не помню где и потом galaxy попался, вроде большие ячейки.... теперь меня и разрывает прям... какой купить-?

Катерина, так я-то тристаром довольна как раз и его размерами. Galaxy и Tristar торгуют по сути одним и тем же прибором, там разница в глубине ячеек и всё - один и тот же объём разделён у тристара на 2 глубоких пирога, а у гэлакси на 4 пониже.
Покрытие одно и то же, наверняка. У меня в тристаре оно очень плотное и чуть шершавое, не знаю как объяснить по-человечески. Легко отмывается, ничего не пригорает.
Берите любой, продуктов уходит одинаковое количество.

Coffeeberry, Елена, у Tristarа тоже есть и на 4 пирога
говоришь давно пользуешься и покрытие хорошо себя ведет?
а равномерно пропекает? в основном именно пирогами готовишь в нём?

Добавлено Среда, 13.04.2016, 23:10

Galaxy есть на 4 кекса, там покрытие написано антипригарное, а в модели на 8 шт керамическое, после всеобщих проблем с керамическим покрытием сковородок - вовсе не хочется его брать...

Добавлено Среда, 13.04.2016, 23:12

и мощность у Galaxy 1600 Вт а у Tristara 1000 Вт... но у него и пирога два.... всю голову себе скружила

Катерина, Елена, Девочки! вы тут упомянули о Тристаре на 4 пирога. У меня подобная, тоже пр-во Нидерланды.
Качество прекрасное, покрытие тоже, всё пропекает очень равномерно, но величина кексиков будет как на ВЕС для 8 кексов, то есть ооочень малюсенькое и нет вырубок для теста.
И, как я поняла, что мощность для таких штучек не всегда нужна очень высокой, потому как не успевает пропечься внутри изделие, а снаружи горит.
Поэтому не хочу покупать на один большой пай.
Тристар на 2 больших пая у меня был, но я его подарила подруге, ей ооочень и оочоень нравится.
Вот думаю, что может себе тоже купить

говоришь давно пользуешься и покрытие хорошо себя ведет?

15 мая будет ровно год Я покупала большой тв на свой ДР в прошлом году и мне набежали бонусы почти на тысячу рублей, я добавила пару сотен и подарила себе ещё и паймейкер. Обошёлся он мне, считай, даром. Покрытие отличное.

а равномерно пропекает? в основном именно пирогами готовишь в нём?

Правый печёт сильнее, чем левый. На слоёном тесте не заметно, оно пропекается очень быстро в любом случае, да и раскатывается тонко. А вот на кексах и запеканках видна разница, левый нужно позднее доставать или по размеру меньше делать. Но, возможно, это только в моём экземпляре так.
Да, чаще пеку именно пироги с начинкой, поэтому мне не критично. Кексы всё же пышнее и воздушнее в духовке.

И, как я поняла, что мощность для таких штучек не всегда нужна очень высокой, потому как не успевает пропечься внутри изделие, а снаружи горит.

Даже у меня влажное тесто (творожное, например) не пропекается внутри, а корочка уже зажаристая и это при мощности 1000 Вт. У того, что на 1600 Вт есть регулятор температуры? Если нет, то гореть будет почти наверняка. Хотя, там размер кексиков вдвое меньше, может и успеют пропечься...

я-то хотела приспособить девайс под изделия из фарша, из картошки тертой сырой, рисовые Линины пирожки с молоками ну под пироги конечно... вот и ращрываюсь между сэндвичницей, минииортницей и паймэкером понимаю, чтр вся хлебопечкинская братва скадет нечего разрываться : надо брать всё и ещё чонить в придачу но финансово я пока не асобо готова, да и стеллажик под это добро надобно прикупить))

Катерина, киньте мне в ЛС рецепт чего-либо из сырой картошки, я испеку и напишу вам как быстро пропеклось и, вообще, что вышло.

хотела приспособить девайс под изделия из фарша, из картошки тертой сырой, рисовые Линины пирожки с молоками ну под пироги конечно... вот и ращрываюсь между сэндвичницей, минииортницей и паймэкером

Катерина, я недавно из сырой картошки делала что-то типа драника в омлетнице, там толщина изделия довольно приличная, сопоставимая с толщиной выпечки из кексниц, пропеклось хорошо и было вкусно, но что мне не очень понравилось, что большая часть этого драника (внутри, как раз из-за толщины) была просто вареной, а я люблю тонкие, хрустящие драники, поэтому для себя сделала вывод, что надо обзаводится вафельницей для толстых вафель, в ней наверное такие блюда будут очень хороши. Я себе уже присмотрела большую вафельницу на четыре вафли со сменными панелями, для гриля и сендвичей, но это уже другая тема. Мясные вафли кажется тоже девочки пекли. А кексница, помимо выпечки кексов, мне очень понравилась как утилизаторница остатков - вчерашние макарошки или рис, что-то мясное, немного тертого сыра, яйцо и такая вкусняшка получается. Ну и пироги хороши конечно.
Я сегодня получила свой Тристар на два пая, за 1385 руб., такой симпатяжка, очень глубокие выемки, начинки много поместится. Завтра попробую в нем что-нибудь изобразить.

Мила, спасибо огромное за опыт
в днс нашла трайстар на два пая за 1399, так что наверно надо брать... а на 4 шт там же Galaxy....

Я Тристар (мой планшет упорно переименовывает его в Тристан, он вообще считает, что лучше меня знает, что и как писать, так что не обращайте внимание, ежели что) тоже в днс вчера купила, в наших магазинах его не было, поэтому заказала в интернетмагазине с доставкой в ближайший ко мне.
Рассмотрела сегодня повнимательнее, в Тристаре, мне кажется, покрытие понадёжнее будет, чем в Гэлакси, оно такое более зернистое, шершавенькое. Помыла, прогрела, сливочным маслом смазала, поставила печься запеканку из макарон, отварной куриной грудки и сыра, заливала яйцом, взбитым с майонезом. Через десять минут уже хорошо зарумянилось,



я подумала, что готово, вытряхнула свои запеканки... оказалось, что показалось, середина сырая, яичная болтушка не пропеклась. Засунула все обратно, вот сижу, пишу вам отчёт, посмотрим, что из этого эксперимента получится.
Ну вот, запеканки готовы.






В общей сложности с вытряхиванием и запихивание обратно на выпечку ушло около 30 минут, возможно было готово и раньше, но я уже не рискнула торопиться. Все пропеклось, ничуть не пригорело, не очень быстро конечно, но я была к этому готова, все-таки объемчик не маленький (я одной штучкой почти объелась) так что я довольна.
А это сам приборчик.

НАРОД-- и чмоки чмоки
Большой просьб
Ну получилось а может и нет ну давайте рецепт на обозрение --скока вешать в граммах

Ну вот чес слово не додумался я сделать такую запеканку, прочитал -ХОЧУ

shade,

Ну вот чес слово не додумался я сделать такую запеканку, прочитал -ХОЧУ

И я чес слово такое хочу. Только пока мясцо на грибочки заменю.

А какой там размер ячеек в Тристаре - верх, низ и глубина? Объёмчик поболее, чем в Vesке на 4 кекса?

Анатолий, я бы с удовольствием в граммах, но как-то все на глаз такие блюда делаю, это ж из разряда «остатки сладки». Пригоршня макарошек-перьев, я их ещё ножичком порезала поперёк, кусочек курицы, примерно две ст. ложки тёртого сыра. Два яйца взбила вилкой с парой ложек майонеза, посолила адыгейской солью, все перемешала, выложила в смазанные ячейки, у меня получилось как раз на одну закладку. Хотела половинку луковицы туда порезать, но забыла. Ещё вкусно маринованный огурчик в такие запеканки добавлять.
Ирина, да, с грибочками тоже вкусненько будет.
Песня*, в Тристане объём больше в основном за счёт глубины, в ширину ненамного отличаются. Сейчас замеры сделаю.

Добавлено Пятница, 15.04.2016, 18:53

Вот что получилось (на абсолютную точность не претендую, измеряла сантиметровой лентой, за неимением других приборов):
Galаxy на четыре кекса- диаметр донышка 5 см, по верхнему ободка 9,5 см, глубина 2,5 см.
Тристар на два кекса- донышко 6,5 см, верхний ободок - 11 см, глубина 4,5 см.

Тристар на два кекса- донышко 6,5 см, верхний ободок - 11 см, глубина 4,5 см.

Солидный такой размерчик... 8)

Вот из-за размерчика я его и купила, чтобы большие пироги печь, мини-пиццы. Хочу ещё мини-куличики попробовать испечь, если время будет.

Мила, поздравляююююю!!! А то мне иногда казалось, что я тут чуть ли не одна с тристаром
Я когда что-то очень нежное пеку или пироги с открытым верхом из песочного хрупкого теста, кладу на дно широкую полоску из бумаги для выпечки. Очень удобно потянуть за концы и сразу выдернуть в тарелку. А упругие кексы из спонжевого теста хорошо вынимать двумя зубочистками - втыкаете их ближе к краям и вытягиваете кекс. Ну это так, лайфхак маленький

Мила, Мила, поздравляю с покупкой! И надеюсь, что будете делиться с нами своим опытом.
Я тоже купила такую же, зачем???!!! да на вас всех гладя

Добавлено Суббота, 16.04.2016, 11:38

Елена, Спасибо за очень полезные лавхагс!
А кексово-маффиновое тесто любое подходит для машинки?

Вика, подходит любое, но сами регулируйте сколько по времени выпекать, чтобы серединка не была сырой. Я уже думаю, может их, в процессе выпечки, отключать из сети на пару минут? Чтобы они в горячей кекснице как бы доходили, а потом снова выпечку включать. Потому что у меня они пропекаются в итоге, но бока аж коричневые. Я кексы в них раза 3 делала и мне разонравилось. Зато пироги с начинкой тут вне конкуренции!

Елена, Ну значит кексы буду печь в кекснице для маленьких кексиков, а в это только пироги.

Coffeeberry, Елена, поделитесь, пожалуйста, рецептиком хрупкого песочного теста

Добавлено Воскресенье, 17.04.2016, 09:03

.

Добавлено Воскресенье, 17.04.2016, 09:08

Люд-Мил@, Мила вы не смогли бы в приборчике Galаxy на четыре кекса, замерить примерно войдет ли туда вот такая форма? (размер - 21.5*21.5*2.5cm)

Елена, Вика, спасибо за поздравление, для нас, девайсоголиков, покупка ещё одной игрушки и впрямь праздник.
Елена, да, будем теперь наши Тристарчики обсуждать, вы меня и сподвигли осуществить мою давнюю хотелку. Вот и Вика к нам присоединилась, будем «соображать на троих»
Вика, мне тоже кажется, что кексики лучше в маленьких кексницах печь, там они гарантированно пропекутся, и быстрее будет, а в Тристаре пироги с разными начинками. И ещё я хотела попросить вас расспросить у вашей приятельницы, которой вы дарили Тристар, о её опыте, что она в нем готовит, что ей больше всего в нем удаётся.
Astilba, чтобы точно сказать, подойдёт ли такая форма, её надо примерять прямо к прибору, т. к. помимо самих размеров важно ещё и расположение выемок, если оно не совпадет даже на 1 мм, вставить форму в прибор уже не удастся. Да и не вижу я смысла в такой форме применительно к кекснице, если хочется использовать какие-то формы, чтобы удобнее было помещать\извлекать выпечку, то лучше взять одиночные бумажные или силиконовые формочки, я недавно в магните купила совсем недорого упаковку из 100 штук бумажных.

Люд-Мил@, Спасибо за отзыв! Кексницы на 4 кекса у меня сейчас уже нет, но подумывала снова вернуться к этому девайсику из за отличной фирмы Galаxy. А эту силиконовую форму, я все-таки заказала для новых экспериментов в духовке и микроволновке, посмотрим что получится..

А в Тристаре на 2 пирога, я пока совсем мало готовила, нужно будет как то приноровиться.. у меня он горит сильно, поэтому не очень нравятся результаты.

Astilba, в хозяйстве такая форма конечно пригодится, для выпечки и для всяких порционных заливных штучек. У меня есть большая прямоугольная силиконовая форма, мне очень нравится холодец в нее наливать, потом и извлекать удобно, и выглядит эстетично. И десерты какие-нибудь можно в таких формах делать, а купите кексницу, можно будет и примерить к ней форму. А что вы готовили в Тристаре, что пригорает? Наверное сладкое? Сладкое тесто обычно быстрее румянится. Ещё где-то девочки писали, что солёное дрожжевое тесто румянится быстрее, чем бездрожжевое, так что тем, у кого сильно дарит, лучше наверное бездрожжевое выбирать для пирогов.
Оказывается нас, владельцев Тристара, уже не так и мало, четверых насчитали. Может ещё кто в кустах прячется?

Оказывается нас, владельцев Тристара, уже не так и мало, четверых насчитали. Может ещё кто в кустах прячется?

Только что пятый пошел из за кустов (из магазина), на подходе шестой и седьмой, с твоей легкой руки, Мила! Вот, соображаю, чего ж мне скоренько забацать? По дороге купила филешку куриную

Добавлено Понедельник, 18.04.2016, 18:43

Испекла два вида пирогов, сладкие и с курицей. Очень вкусно и быстро!

Добавлено Понедельник, 18.04.2016, 18:44

сладкие-яблоки с вишней

Иржи, Иришкааааа красотааа-то какаяяяя

Mila1, Людочка, тебе тоже понравится, быстро и вкусно!

Иржи, рецепт теста в студию и на сколько пирожков получается раскладка

Иржи Ирочка, пирожки супер, рецепт давай.

рецепт все на глаз. Муки грамм 300, маргарин, соль, сахар и вода, все смешать, порубить и в холодильник. Филешку куриную с луком обжарила, посолила, поперчила, один болгарский перец порезала, 2 ст л деревенской сметаны и немного посыпала мукой, прокипятила. А сладкая начинка- в микре яблоки с вишней чуток припустила, потом смешала с крахмалом. Начинку выкладывала с горкой.
Получилось 4 пирога, теста немного осталось, начинка кончилась.

Ой, девочки, есть у меня на 4 кексика прибамбасик от фирмы VES, а на восемь и не хотелось, так как кексики редко едим, больше пирожки. И думала что больше мне ничего не надо, но вот увидела случайно такой прибор и зачесались у меня все места, и слюнка закапала. Хочу, не могу! И где взять не знаю

Алла, я такой на авито купила за 750, практически новый.

Ирина, какие пироги! Я сейчас как раз подумываю сыну на завтра на работу испечь что-нибудь с собой на обед, наверное тоже пирогов в Тристаре напеку... была мысль начинку сделать из свежих яблок и айвового варенья, как вы думаете, нормально будет?
Алла, я этот калорик уже давно хачунимагу, только он у нас не продаётся. Интересно, а там, где девочки заказывают блиннички, таких нет?

Ирина, Отличные паи-пироги. А вы не выключали машинку в процессе? и всё равно мерно пропеклось?

Anna5311, А ты, Анечка не дразнись Я у тебя ее и увидела первый раз. Как ты ее откопала то на авито? Что в поиске задавала? Признавайся 8) По нашему городу смотрела или по всей России?

Алла, это я не дразнюсь, это как совет. Я вообще не её искала, мне нужна была Омлетница. Вводила толи кексницу, толи омлетницу По всей России.

Девочки! Желающие так Калорик, скажите, а разве в Принцессе нельзя сделать те же самые пирожки-паи, что и в Калорике?

Вика, так ведь и кексницей можно одной обойтись, а мы тут все накупили разных, и на четыре пая, и на два, ну а как же без одного пая жить? а в принцессе так не получится, у неё же нет в крышечке такого ободочка рифленого красивого, как у калорика
Анна, а какие размеры у калорика, глубина выемки, диаметр?

Добавлено Понедельник, 18.04.2016, 23:36

А я заленилась раскатывать тесто на пироги и приготовила сыну закусочные кексы по мотивам сырного пирога, рецепт у меня в профиле, только вместо сосиски колбаска копченая, и маслины не добавляла, сын их не любит. Из этой порции вышло ровно три закладки в Galaxy на 4 кекса, т. е. 12 штук, в Тристаре не рискнула печь, побоялась, что не пропекутся.






Пропеклись отлично, я один кексик на пробу съела, жаль только, что верх опал, сразу после выпечки был такой красивый высокий выпуклый купол, но очень быстро исчез, даже на фото его запечатлеть не успела.

Astilba, в хозяйстве такая форма конечно пригодится, для выпечки и для всяких порционных заливных штучек. У меня есть большая прямоугольная силиконовая форма, мне очень нравится холодец в нее наливать, потом и извлекать удобно, и выглядит эстетично. И десерты какие-нибудь можно в таких формах делать, а купите кексницу, можно будет и примерить к ней форму. А что вы готовили в Тристаре, что пригорает? Наверное сладкое? Сладкое тесто обычно быстрее румянится. Ещё где-то девочки писали, что солёное дрожжевое тесто румянится быстрее, чем бездрожжевое, так что тем, у кого сильно дарит, лучше наверное бездрожжевое выбирать для пирогов.
Оказывается нас, владельцев Тристара, уже не так и мало, четверых насчитали. Может ещё кто в кустах прячется?

Мила, спасибо за подробный ответ! Мне очень нравится песочное тесто, слоеное же, я сама не умею делать, а покупное с маргариновыми жирами стараюсь использовать пореже. Тристар на 2 шт. я покупала именно для приготовления десертов с начинками, и да, любимое мое песочное тесто - сладкое. Теперь придется искать другой рецепт теста, чтобы оно при выпечке уже не так сильно румянилось.

Ирина, Отличные паи-пироги. А вы не выключали машинку в процессе? и всё равно мерно пропеклось?

. Вика, не включала, т. к. начинка была готовая. Но думаю придется подстраиваться под приборчик, все как обычно у нас с девайсами.

прошу помочь: на два пая решено-беру tristar, но хочу ещё и на 4. шт... есть вариант либо galaxy либо на юлмарте нашла и tristar на 4, но чтот там на нее жалуются, типа хлипка, и всё такое... помогите определиться, может есть владельцы и тех и тех...

Добавлено Вторник, 19.04.2016, 10:43

а ещё есть вариант Supra..., вроде не самая плохая фирма, есть отзывы владельцев?

Добавлено Вторник, 19.04.2016, 11:43

Сама себе отвечу: tristar на 4 пая 800 Вт всего... маловато наверно, у собратьев 1200-1600

katko, У меня VES elektrik на 4 пая, мощность 1400 указана. Печет ровно и деликатно, не пригорает. А на 800вт наверное ждать замучаешься

. А на 800вт наверное ждать замучаешься

У меня на 800Втт браунимейкер. ну очень деликтно печёт и не скажу, что долго.
katko, Кать, а вот зачем вам нужна эта маленькая Тристар? у меня типа такой, можно сказать точно такая. Очень хорошенькаие выпекает кексики-мафинки, ничего нет хлипкого в конструкции, но не прилагались вырубки для теста.
Имея на 2 боль ших пая, без маленьких можно спокойно обойтись, ИМХО.
Мила, Да вот довольно большой он будет единичный пай, всё равно надо будет раскатать тесто. По моему всё тоде самое в Принцессе можно сделать
Это я так себя отговариваю от покупки.

Вика, это про Тристар на четыре кекса вы писали, что кексики размером, как в кексницах на 8 шт? Тогда лучше взять какой-то другой приборчик на четыре кекса, мне кажется.

Мила, Мил, вот я тоже так думаю. Хотя, повторюсь, печёт он замечательно. Я пекла по рецептам для кейк-попсов.
Вот сейчас, глядя на вас всех, купила и Тритар на 2 пая, есть Принцесса, есть брауни-мнйкер, может обойдусь без Калорика.
Но я показывала другой Калорик, который уже появился у нас в продаже, вот он меня волнует и очень...(могу показать и подразнить)

Да давайте, дразните, чего уж....

Мила, Вуаля

thumbnailUrl

KALORIK: Home Bakery MOV 1001 KTO

Home BakeryКексницы электрические Ves electric V-TO-3/ V-TO-4 - 2353990

PT6M

True

2016-04-19T14:23:39+03:00

embedUrl

С лета нам обещали эти печки и наверное немного перегорело, не заказываю, жду чего-то...

Вика, классный аппаратик, многофункциональный, от такого я бы тоже не отказалась. И сколько он стоит? Интересно, будут ли у нас аналоги.

Люд-Мил@, Мила, Вика меня уже в личке подразнила этим аппаратиком, но указала, что доставка дорогая (1-5 кг 35 евро...5-10 кг-65евро) и уменьшить можно скооперировавшись с кем нибудь желающим.

Тока я по иностранному ни в зуб ногой, поэтому посчитайте кто нибудь сколько она будет стоить:))
А хочуха уже приплясывает, притопывает

Заказала
Tristar на 2 пая и Galaxy на 4
что делается

Я также ни в зуб ногой..

Добавлено Вторник, 19.04.2016, 15:13

Катерина, поздравляю, теперь в два раза счастливее будешь.

Мила, спасибо тебе огромное, ты помогла определиться мне

Катерина, Поздравляю! ну теперь может и на один пай печку? ну в придачу другую машинку
Вот тогда самое полноценное счастье.
Алла, Когда они только появились, несколько девочек ооочень их желали, когда поступили в продажу, все перехотели, ну и я туда же... По моему вот кто-то попросит прислать, я себе тоже скорее закажу. Ужас какой-то, прямо психическое заболевание.

Мила, спасибо тебе огромное, ты помогла определиться мне

Да всегда помочь рада, только потом не бейте больно, если что не понравится.

katko, Катя, у меня есть Supra на 8 кексиков, я ей очень довольна.