Хлеб сметанный в хлебопечке

• ▶️

Категория: Дрожжевой хлеб

Ингредиенты

Сметана

25 % 125 гр

Вода

0,5 чашки

Пшеничная мука

3 чашки

Соль

1 чайная ложка

Сахар

3 столовые ложки

Сливочное масло

2 столовые ложки

Дрожжи сухие

2 чайные ложки

Жареные семечки подсолнечника

0,3 чашки

Способ приготовления

 

Хлебушек получается белый, "пушистый" такой и очень вкусный с мягеньким мякишем.

  Ингредиенты заложить в порядке, указанном в рецептуре. Контроль цвета корочки - средний.

Программа: Основной режим

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 1 буханочка на 700 грамм

Примечание

Мерный стакан объемом - 230 мл.

Если сметана не очень густая, количество муки можно увеличить на 1 столовую ложку.

Сливочное масло размягченное.

Семечки подсолнечника по желанию можно заменить кунжутом.

Похожие рецепты

Сметанный хлеб (духовка)СанечкаА

Хлеб сметанный с анисом на закваскеOmela

Сметанный хлеб (хлебопечка)GruSha

fomca, с первым хлебушком на сайте! Но фото хлеба за вами, придется хлебушек на бис повторить

А я с честно выполненным обещанием - вот мое фото хлебушка! Пробуйте, пеките на здоровье!
Вот такая огромная у меня вышла буханочка на 700 гр! Добавляла кунжут вместо семечек подсолнечника.

А сегодня я с разрезом этого хлеба!

Впечатляет! Очень красивый и удачный разрез хлебушка!

Пеките на здоровье - ждем еще новых и разных хлебушков!

Хлебушек высшего качества, отличной выпечки и вкусный

Это рецепт для какой ХП? В мулинексе нельзя такой порядок загрузки продуктов поизводить.

Это рецепт для какой ХП? В мулинексе нельзя такой порядок загрузки продуктов поизводить.

Выпечка хлеба не зависит от модели х/печки, смело берите рецепт и пеките! Программа указана, рецептура тоже указана, отследите баланс мука/жидкость.

А порядок закладки ингредиентов возьмите применительно к своей х/печке

Светочка, огромное вам спасибочки за ваш рецепт хлебушка!!! Это что-то необъяснимое, вкуснотища отпад, аромат на всю квартиру стоит, просто нет слов.........!!! Спасибо еще раз за вкусный хлебушек!!!

Оксана, спасибо за отзыв! Очень рада, что хлебушек пришелся вам по вкусу и на здоровье!!!

Хлебушек у меня этот в закладках был давно. Вчера на него наткнулась и пристроила залежавшуюся сметану пока не испортилась Правда отвыкла я измерять в стаканах. Уже сколько лет все в граммах, а тут только сметана в гр. Пришлось водички доливать чуток. Но хлеб вышел высокий. Лежит пока отдыхает.

Альбина, ну и как отдохнувший красавец?))) Понравился?

Светлана, слупили за милу душу

Если бы не понравился, сразу в душе комочек отложился бы.

Светлана, если не затруднит, когда будете печь этот хлеб, замерьте ингредиенты на весах. А то с чашками не совсем понятно: у меня к двум ХП разные чашки.