Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

заказала в озоне Базик (язык хромает))))
с 17 по 20 августа доставка, на дачку)) 350 руб за доставку! брала вместе с чашей

litichka80, получишь свою обнову, приходи в тему.

ООО! круто, приду конечно, спасибо Галя.
Я говорю, после панаса это что то!!
Но я с Вашей помощью обязательно разберусь, так как панаську я уже переросла, маловат он мне))
Спасибо Вам всем за советы, очень помогли! Я о штебе даже знать не знала, так как в магазинах ее нет, и смотришь то что есть. А оказывается в ней есть почти все что надо!
Единственное, с выключение подогрева после приготовления пищи, так и не поняла пока. Совсем не отключается? Или убавляется?

Галина, Ольга, Девочки, спасибо! Всё понятно.
А ещё вопросик-для каких целей, кроме выпечки, необходима доп чаша с тефлоновым покрытием?

Вика, я в ней готовлю всё, кроме мяса с острыми косточками (например, холодец). И выпечка, и каши, и жарка картошки или мяса - всё в тефлоновой. Нравится она мне

А я вот всё-таки смотрю, читаю сравниваю и понимаю что моя мультиварка идеальна. Я в ней не нашла недостатков. Единственное что в ней температуру нельзя менять. Но не зная, что в других можно - это не кажется недостатком. Тем более что если смотреть не на способ, а на результат, то я довольна на все сто. Мы уже устраивали с подружкой сравнительный тестдрайв между её моделькой со сковородкой и моей скороварочкой и я в итоге осталась при своем мнении. Выбирая ещё раз я бы снова и снова выбрала её.

Хоть у меня нет всяких новомодностей вроде удалённого управления и сковородки, но моя мультиварочка классная. И чем больше ей пользуюсь, тем больше плюсов вижу. По поводу качества я тоже довольна. Чаша до сих пор в идеальном состоянии, запасное уплотнительное кольцо для крышки ещё новое лежит пока не пригодилось. Все легко моется, легко достаётся это самое кольцо. То что крышка снимается большой плюс. И то что тен чёрного цвета тоже хорошо. Я видела фото у девочек на отзовике, у кого светлый тен и как он выглядит после долгой эксплуатации. Хотя я к своей мультиварке отношусь бережно и даже то что тен чёрный, я не ставлю на него мокрую чашу, а всегда дно протираю. Но в общем по всем параметрам, по исполнению корпуса, по программам, и по результатам я считаю что я сделала правильный выбор.

А ещё мне очень помогло то, что сразу в комплекте шла книжечка с рецептами. Это я уже потом нашла разные полезные форумы, в том числе и этот. А первые рецепты я делала только по книжечке. В этом плане Редмонд сделал правильный ход, ведь желание готовить в мультиварке можно и отбить, если не понять как ей правильно пользоваться. Хотя вот книжечка для аэрогриля мне понравилась меньше. Ей наоборот почти не пользуюсь. Так как уже научилась эксперементировать да и рецептов в ней не было всех, которые хотелось попробовать.

То что крышка снимается большой плюс.

В чём именно плюс?

И то что тен чёрного цвета тоже хорошо.

Абсолютно без разницы какого цвета тен. Ни на готовку, ни на режимы это не влияет.

я не ставлю на него мокрую чашу

Мокрую чашу нельзя ставить не в одну мультиварку.

В этом плане Редмонд сделал правильный ход

Это не ход редмонда, книжки с рецептами есть к ЛЮБОЙ бытовой кухонной технике.
Кстати, ни одной из них я не пользовалась ни разу, включая от редмонда.

На годовщину муж мне хочет еще одну мультиварочку подарить (есть Steba dd2). Думаю на счет либо Oursson MP5015PSD либо кукушку СМС-НЕ1055F. Какая мультя лучше, или мне еще на какую мультю посмотреть в районе 35 тыс. Подскажите модельку помощницы для Штебочки моей.

Sedne, вам нужна вторая скороварка или всё же мультиварка? Посмотрите мультиварку Philips HD3197
hlebopechka.ru...

Надежда, думала на счет скороварки второй, мультю я тоже хочу но маленькую, для каш, детского питания и небольшой готовки, ну и для поездок тоже, так как ребенок маленький.

Абсолютно поддерживаю Nadin. К скороварке в помощницы лучше прикупить мультиварку из последних Филипсов с технологией Vita plus. Зачем две скороварки? Какие-то блюда лучше получаются именно в скороварках, а какие-то в мультиварках. Они отлично будут друг друга дополнять. Тем более эти последние Филипсы и готовят очень быстро, и чаша обалденная, и программы отлично настроены. У меня Филипс 3095 - на мой взгляд, она идеальная

Что прям так хороши? Рассыпчатый рис хорошо делают? А выпечку? А молочные каши?

А кроме Филипс, что еще мне посмотреть можно?

Sedne, имхо, Brand 701 (на 3 л), там 3 сенсорные программы для риса-плова (почитайте тему по ней ) и очень хорошие программы для кисломолочки (йогурт, сметана, творог).

Brand 701

Поддерживаю, мне нравится.

Только сразу покупайте доп. чашу с антипригарным покрытием. Та, что в комплекте не очень, но я ее с первого дня только для кисломолочки и как новенькая в сентябре год будет. И антипригарная как новенькая, хотя в ней еду по несколько раз в день готовлю. У антипригарной только внешнее дно, которое с теном соприкасается потемнело, а внутренние поверхности очень ок.

Еще вопрос возник, вот вы мне советуете обычную мултиварку купить, а разве в Stebe давление 0.3 не тоже самое или режим томление +?

Сравнение конструктива Steba и новых моделей Philips

Светлана, Штеба это скороварка. На режиме 0,3 у меня в основном всё равно крышка блокируется. Я её очень люблю именно на давлении 0,7 для мясных блюд и крупяных супов. И смысл обсуждать неоспоримые супер качества Штебы, если Вы хотите вторую? Вот из этих соображений и рекомендация последних моделей Филипс. В чём, на мой взгляд, их преимущества перед другими мультиварками:

• Чаша вне всяких сравнений. Она очень толстая (6 мм), тяжёлая (1,3 кг), с золотым напылением, с ручками, с утолщённым дном. Ей вообще ни чего не делается
• Крышку, в случае необходимости, можно снять полностью и помыть.
• Новая технология нагрева. Чаша нагревается полностью и равномерно за счёт новой технологии нагрева
• Пароварка изумительная - из неё можно сделать и верхнюю и нижнюю. С ячейками под яйца
• Есть сенсорные режимы (до полного выпаривания жидкости)
• Есть предварительное отключение подогрева (ну эта функция уже во многих мультях)
• Есть все необходимы режимы, включая йогурт и «свой выбор» (эта функция тоже уже почти везде)

Наверняка, что-то ещё упустила, одним словом, мультиварка идеальная, по моему мнению

Из недостатков только цена, но слава богу, я поняла, что Вы можете себе это позволить.
Уточняю, что мой отзыв именно по последним моделям Филипс. По номерам моделей ориентировать не буду, т. к. боюсь ошибиться. Тут без помощи Манны не обойтись

Я думала просто о 2 скороварке, а тут советуют, что нужна именно мультиварка, вот я и думала, что в Штебе 0,3 и томление + заменяет обычную мультиварку, а не хотела обсуждать плюсы Штебы.

Склоняюсь уже к выбору Philips, надеюсь кто-нибудь подскажет какую лучше взять.

Светлана, каждый меряет своими мерками и потребностями. Я очень довольна своим трио Штеба - Филипс - Редмонд 01 (под каши). Хочется, чтобы все были довольны и удовлетворены как я. Возможно в Вашей семье нужны именно две скороварки, я не знаю, но мой набор позволяет готовить всё как нам нравится и есть помощницы на все кулинарные задумки. Но, опять же, задумки и вкусовые пристрастия у всех разные

Сценарии использования тандема скороварки и мультиварки

Светлана, совсем упустила момент, объяснить почему меня больше устраивает тандем скороварка / мультиварка:

• в скороварке люблю готовить блюда, когда в процессе готовки ни чего не надо добавлять. Закинул продукты, включил и забыл. В мультиварке люблю готовить блюда, когда в процессе надо или помешать или добавить ингредиенты.
• в скороварке больше любим готовить крупяные супы (рассольник, харчо, грибной, гороховый). В мультиварке любим готовить борщи, щи
• Пока мясо тушится в Штебе, мультиварка на сенсорном режиме прекрасно готовит крупы. В скороварке сенсорных режимов нет, а я их очень люблю. Кнопку нажал и не надо ни о чём думать, мультиварка сама отключится, когда рис или греча будут готовы

Вот как-то так

Помогите выбрать мультиварку для свекрови. Она с техникой на вы. У неё есть маленькая панасоник 10-й, (она с ней два года разбиралась) хочет вторую, но побольше объемом и не дороже 4,5 тыс и что бы управление было аналогичнымс. Рассматриваю вот эту модель SR-MHS181. Она в управлении такая же как десятая или у них есть отличия?

Здравствуйте.
Спрашивала в другой теме, но ответов не получила.
Подскажите профану, не пользующемуся еще никакими агрегатами типа мульти, как сделать выбор.
Хочется облегчить домашнюю работу на кухне.
Человек нас 4-5.
Интересует, главное, чтоб энергии много не ела и киловатт не потребляла.
Склоняюсь к мульте скороварке.
А дальше, что выбирать. Посмотрела характеристики.
Интересует и отложенный старт, возможно, предварительное отключение подогрева. Изменение времени, температуры.
Из блюд мясные, каши, рис рассыпчатые, выпечка.
Каких производителей посоветуете?
Что скажите о моделях редмонд?
Спасибо всем заранее.
Определиться не могу.
Пока глаз зацепился за редмонд 4506 и М 110.
Но и цена у них хорошаааа

tatika04, у меня была СВ Лендлайф, потом Редмонд, по-моему,140. Уже не вспомню. Мне, честно говоря, не очень. Но это только моё мнение, не более.
Сейчас есть одна СВ Штеба. Очень нравится.

Из скороварок советую только штебу, вещь. Есть отложенный старт, нет отдельного режима для выпечки, но он и не нужен при режиме томление +, выпечка получается чудесной. И главное она очень быстрая девочка. Правда нет отключения подогрева.

Спастбо, девочки. Уже что то.
Ритусля, а что именно не нравилось?

Секреты режимов и температуры Panasonic SR-MHS181

... есть маленькая панасоник 10-й, (она с ней два года разбиралась) хочет вторую, но побольше объемом и не дороже 4,5 тыс и что бы управление было аналогичнымс. Рассматриваю вот эту модель SR-MHS181. Она в управлении такая же как десятая или у них есть отличия?

Не пользовалась маленьким Панасоником 10, но из общения с коллегами понимаю, что моя SR-MHS181 - это улучшенный вариант Панасоника 10, т. е. прибавились режимы «компот», «обжаривание», «экспресс» и «мультиповар», а также увеличилась чаша. Обратите внимание на увеличение мощности, в SR-MHS181 готовится заметно быстрее, чем в 10-ой модели. МестА расположения кнопок изменили (зачастую пожилым людям это важно). Сама подумываю о SR-MHS181 для своей мамы, но у нее очень плохое зрение.
В SR-MHS181, к сожалению, нет предварительного отключения автоподогрева. Однако, есть «Мультиповар» - это чудесное дополнение, позволяющее самостоятельно выбрать температуру (40, 70, 100 и 130) и время. На 40 градусах получается отличный йогурт и автоподгрев не включается, т. е. йогурт не перекиснет.
И буквально на днях сделала для себя приятное открытие: в «мультиповаре» ни на 70, ни на 100 градусах по истечении заданного времени не включается автоподгрев. Теперь если мне надо предусмотреть отключение автоподгрева, то готовлю на «мультиповаре». По моим наблюдениям 70 градусов «мультиповара» то же самое, что режим «тушение».

подбираю на подарок маленькую мультиварку, желательно ОЧЕНЬ маленькую, которая будет путешествовать в чемодане одной хорошей женщины и кормить ее всякими полезностями вдали от дома.
Из тех, что сразу попались на глаза - малышки Redmond RMC-01 и RMC-02.
Если из этих двух - какая более удачная?
Может есть альтернатива этим малюткам?
заранее спасибо всем откликнувшимся

Здравствуй те, кто может сказать про скороварку МАРТА? На форуме не нашла информации.

Соне4ка, если для каш, то 01. Для жарки 02.

Соне4ка, у нас недавно была тема о выборе маленьких мультиварок. Возможно там найдёте нужную информацию...
Маленькая мультиварка - какая?

Мне ещё Филипс 3060 нравится, но вроде бы он не для каш, но очень красивый
hlebopechka.ru...

Здравствуйте!
Когда-то давным давно, закопавшись в хлебопечках, я попал на этот форум и благодаря ему я остановил свой выбор на Панасонике, который уже много лет радует вкусным хлебом
Теперь пришла пора мультиварки

Готовить собираюсь каши, овощи/рыба/птица на пару, йогурт, творог, запеканки,
выпечка не приоритетна, но какую-нибудь шарлотку хорошо бы было
Тушеное мясо-овощи, супы тоже желательно)

Основной мотив покупки - экономия времени, т. к. перечислил то, что в основном готовлю, но время на них уходит - мама не горюй слышал мультиварка значительно сокращает этот процесс. В общем особо кулинарить не люблю - скорее всего буду пользоваться стандартными программами.

Вопросов два:
простой - нужна ли скороварка?
и посложнее - какая модель))?

Подскажите, пожалуйста, а то от количества функций, видов чаш, их покрытий голова кругом идет
Сначала остановил выбор на Редмонде 90, потом понял, что скороварки есть не во всех МВ (почему-то был уверен, что они всегда совмещены ), потом прочитал, что чаши у Редмонда не очень... - и начало меня носить от Штабы до Филлипса...
В общем прошу помощи клуба

У меня Штеба, очень ей довольна, моя первая мультиварочка, да еще и скороварочка, очень быстрая, каши. выпечка, кисломолочка отлично, так же у меня есть Филипок 3197, чаша у него очень качественная, лучше чем у Штебы, готовит хорошо, каши не убегают, но так как это не скороварка готовит не так быстро. А на счет нужна ли скороварка, для кого как, кому-то не нравится вкус блюд под давлением. Вообще я все свои мультиварки люблю и во всех готовлю, какую бы Вы не выбрали они будут только радовать.

olegreg, а какой объём чаши нужен? 2,3,4 или 5 литров?

А на счет нужна ли скороварка, для кого как, кому-то не нравится вкус блюд под давлением.

Вот, кстати, тоже забыл спросить. Другой вкус у блюд из скороварки - это не миф? Действительно отличается?

olegreg, а какой объём чаши нужен? 2,3,4 или 5 литров?

Семья 3 взрослых + 1 ребенок. Наверное 4 хватит?

Другой вкус у блюд из скороварки - это не миф? Действительно отличается?

Да, отличается. Супы и компоты мне больше нравятся из скороварки, а каши и выпечка из мультиварки. Поэтому стОит брать скороварку, которая может работать и как обычная мультиварка. Например, Штеба ДД2.

и начало меня носить от Штабы до Филлипса...

Как Вас стало правильно носить
У меня как раз Штеба и Филипс. Считаю, что у меня самые идеальные мультиварка и скороварка. Вот даже и мечтать больше не о чем
У Штебы чаша из нержавейки - большой плюс, есть возможность докупить или получить в подарок антипригарную чашу. Быстрая, тихая, красивая. У Филипса (у меня 3095) чаша просто произведение искусств. Я каждый раз, когда её мою, любуюсь. 4 месяца прошло, а я до сих пор налюбоваться не могу. Ещё у Филипса этого есть небольшой секрет - в него можно накидать всё, что есть в холодильнике, включить «тушение» и быть уверенным, что всё равно получится вкусно.

Семья 3 взрослых + 1 ребенок. Наверное 4 хватит?

Я бы на такую семью взяла 5-литровую.

у Филипса этого есть небольшой секрет - в него можно накидать всё, что есть в холодильнике, включить «тушение» и быть уверенным, что всё равно получится вкусно

Ага, и в моём Брандике то же самое. Тушёные блюда люблю именно из него.

Ага, и в моём Брандике то же самое. Тушёные блюда люблю именно из него.

  Вот и я, Галочка, намекаю, что надо купить и скороварку и мультиварку на такую большую семью

Лорик, тогда уж скороварку и две мультиварки. Там ведь есть ребёнок. Как же без кашек из маленького Рэдмонда?

Как же без кашек из маленького Рэдмонда?

Я тоже редмонд хотела, но в большом Филипке очень хорошо на 1 кашка получилась, что не хочу, да и вообще мне Редмонд не очень, я уже на новую Штебу засмотрелась, а не на малютку

Вот и я, Галочка, намекаю, что надо купить и скороварку и мультиварку на такую большую семью

Вроде как Штеба и ей подобные 2 в 1? или я что-то недопонимаю?

Лорик, тогда уж скороварку и две мультиварки. Там ведь есть ребёнок. Как же без кашек из маленького Рэдмонда?

Кашу едим все и постоянно - отсюда и начали расти «ноги» МВ

Здравствуйте, а подскажите, пожалуйста, что сейчас есть интересное (новое или проверенное) из небольших 3 литра мультиварок?

У меня совет спросили, а у меня любимый брэнд 701 и классический совет - 701 + доп. чаша. Но вдруг что-то еще есть хорошее. А?

Очень нужен совет. Нужна простая рисоварка. Мультя -Дексик-60 есть. Очень им довольна. Но рис-гречку на гарнир мне проще и быстрее варить в рисоварке. Сейчас пользуюсь Клатроником, все устраивает, но нужна еще одна на дачу, а их сняли с производства Видела в интернет магазинах SATURN ST-MC9186. Внешне понравился, но отзывов пока нет. Может, кто-то уже пробовал его? Или другие варианты подскажите

Всем доброго дня!
Существует два вида покрытия чаш:
тефлон,
керамика,
ну и, собственно чаши из нержавейки (не обсуждаем вредность-полезность покрытия).
Вопрос, какие продукты (блюда) в каких чашах лучше готовить?, хранить, если можно?

тефлон, керамика, ну и, собственно чаши из нержавейки (не обсуждаем вредность-полезность покрытия). Вопрос, какие продукты (блюда) в каких чашах лучше готовить?, хранить, если можно?

Тефлон: выпечка, запеканки, жарка;
керамика: каши, тушёные блюда;
нержавейка: супы, компоты, холодец.
В керамике и нержавейке можно хранить, как в обычных кастрюлях. А выпечку и запеканки обычно достают сразу и выкладывают на блюдо.

Вопрос, какие продукты (блюда) в каких чашах лучше готовить?, хранить, если можно

как я поняла, нержавейки позиционируют больше как чаши для жидких блюд. они не царапаются, предлагают в них же и работать блендером, напр супы пюре делать, жарить в них вроде нельзя, прилипает. печь тоже. но всегдаа можно использовать бумагу для выпечки, если что.
керамика и тефлон хороши для жарки, тушения, выпечки.
мне как то так видится.

Девочки, а мультиварки они какие по мощности вообще? Сколько потребляют?
Я просто задумалась, может, скажем мясо, в мульте действительно лучше готовить, чем то что я гоняю духовку ради 1 кг курицы или кусочка свинины.

а мультиварки они какие по мощности вообще?

Оксана, у меня маленький Рэдмонд 350 Вт, Бранд 980 Вт, Штеба 900 Вт.
У тебя маленькие дети. В мультиварку продукты закинула и пошла с ними гулять.

gala10, мне муж уже сказал, что еше раз заикнусь о мультиварках или подобном запретит на этот форум заходить, говорит вы на меня плохо влияете

Оксана, А муж дома не питается?

А муж дома не питается?

почему не питается, питается. я просто только тестомес себе купила за 840 еур почти, и он до меня еще не дошел, а тут уже на сл. думаю. Может мне и не надо будет
но вот мысль о приготовлении мяса вместо духовки мне не дает покоя, все остальное, что варить надо, я продолжу делать на плите. так же как и выпечку я духовке доверю, я люблю это дело
Плюс муж еще волнуется, что будет как с хлебопечкой, мы с ней не подружились, и еще что-то я подобное покупала (уже не помню что), так тоже потом продавала

Оксана, аааа вон как, ну значит надо хотя бы дождаться тестомес, потом начинать хотеть что-то другое и мужу внушать.

Ничего себе цена за тестомес. Это промышленный, для пиццерии или булочной?

adelinalina, я тоже думала что много энергии берет. Даже сначала попыталась проверять по счетчику, но может надо целый день готовить, а так за 1 приготовление супа или второго цифры на счетчике не сдвинулись. И хотя у меня газовая плита, мультиваркой-скороваркой я пользуюсь, быстрее и караулить не надо и теплым дольше сохраняется даже при полном отключении.

Ничего себе цена за тестомес. Это промышленный, для пиццерии или булочной?

это кенвуд, тестомес-комбайн с индукцией. он просто более надежный, я два года его хотела, два года смотрела на другие и все пыталась уговорить себя, что мне такой не нужен, но все рука не поднималась на что-то попроще. В итоге, раз хотелки не поубавилось за это время и ничего другого не приглянулось, то на семейном совете решили его брать.
А так по надежности он, думаю, вполне пойдет для небольшого кафе

Дорогие хозяюшки! Посоветуйте, пожалуйста, из мулек-трешечек какую стоит взять:
Марта МТ-1965
Филипс 3134
Редмонд М11 или М12
Zigmund & Shtain Д31
Брэнд 701
Это то, что сейчас доступно у нас. Или, может быть, посоветуете что-то лучшее?

Из пожеланий, пожалуй, только каши на гарнир и выпечка. А, и еще «мультиповар», да, может быть, отключение подогрева.

Буду благодарна за любую помощь, а то уже мозги заворачиваются от диаметрально противоположных мнений...