Выбираем мультиварку, скороварку, рисоварку (2)

Бранд у мамы. 502 клапан меняли недавно. Год ей с небольшим. Но говорят у них это болезнь.

На бранд 6051 смотрю. Как в эксплуатации? У кого есть.
А выпечка я так понимаю лучше все таки в панасонике в мультиварке?

Хорошая СВ. Но чаша ужасная. Белок от мяса и молока въедается насмерть в соты на дне чаши. Замучила она меня...
Но к программам претензий нет. Готовит хорошо. Каши вкусные, печёт очень деликатно, почти как Панасоник, но чаша всё портит.

Правда, чаша всё же лучше, чем в Бранд 502, в этой я теперь только свеклу варю, да запекаю мясо в рукаве, если СВ занята, к чаше всё липнет и горит.

Манна, я вот понимаю новый Редмонд 380 такой. Или не такой?
Там даже сенсорные режимы есть.
Отключается скороварка и превращается в обычную мультю
Или я ошибаюсь?

Почитала я про эту мультиварку. Как сказал бы Станиславский, не верю! Не верю, что в ней есть сенсорные режимы и всё тут.

А если уж выбирать, то Штебу. Есть давление 0,7, при котором она работает как скороварка и давление 0,3, при котором режимы приближены к мультиварочным. Чаши замечательные. Дизайн интересный. Быстрая и бесшумная, если не считать писка после окончании программы

Хорошая СВ. Но чаша ужасная. Белок от мяса и молока въедается насмерть в соты на дне чаши. Замучила она меня...
Но к программам претензий нет. Готовит хорошо. Каши вкусные, печёт очень деликатно, почти как Панасоник, но чаша всё портит.

Правда, чаша всё же лучше, чем в Бранд 502, в этой я теперь только свеклу варю, да запекаю мясо в рукаве, если СВ занята, к чаше всё липнет и горит.

Спасибо. Это очень важно.
С телефона не вижу какая у вас СВ?

С телефона не вижу какая у вас СВ?

Вы спрашивали про Бранд 6051, про него и написала)
А так у меня много разных)

Lenchic-atas Елена, Берите мультю Штадлер и не пожалеете! (А к мульте скороварка на кухне тоже необходима)

В общем в этом вопросе я зашла с другого конца)) Купила мультискороварку Мулинекс 501132! Довольна пока как слоненок)))) Готовила куриные желудочки в сметане, за пол часа мягкие и нежные получились! А на распродажу Штадлеров я опоздала пока копалась)) Варила рисовую молочную кашу, с отсрочкой, очень не плохо получилось! Крышка была чуток заплевана, но это мы принудительно резко давление сбрасывали.

РепеШок, а что из ваших мультяшек и скороварок вам больше нравится и почему?

Сравнение мультиварки и скороварки: личный опыт

litichka80, дело в том, что они разделены у меня на два дома, одни дома, другие на даче.
И каждая выполняет свою функцию. Не могу сказать, что что-то нравится сильнее, они разные.

Но, как выше писала, однозначно в доме нужна и МВ, и СВ. У меня СВ для мяса, бульонов, жаркого, супов, борщей. МВ для гарнирных каш, плова, макарон, молочных каш, овощных рагу. Что-то в чём-то нравится больше/меньше, от это и отталкиваюсь при готовке.
Мне, наверно, уже трудно выделить что-то одно, т. к. не представляю, как это иметь в доме одну МВ или СВ

Вот Бранд 502 и Филипс 3060, разочарование, но т. к. они есть, тоже использую, но по минимуму, т. к. им нельзя доверять на 100%.
Самые беспроблемные это оба Панасоника, но в них нет йогурта и жарка очень деликатная (хотя для меня это только плюс).
Про 6051 писала выше. Куку хорошая, но я ей как-то мало пользуюсь, а после покупки Борка, варю в куку только борщ. Борк мне очень нравится, вкусно в нём всё, но борщ у меня немного сбежал однажды.
Да, и они, конечно, все взаимозаменяемые.
Выпечку я не готовлю, только пробовала программу.

В отличии от МВ, которые, в принципе, все одинаковые, СВ различаются клапанами и работают по-разному.
Например, в Куку/Борк другой принцип работы, чем в Бранд 6051. И это я тоже учитываю при готовке.

я вот смотрю, у Вас Панасоник есть, возьмите себе СВ, они в паре отлично работают. Например, Штебу, у меня её нет, но на форуме она многим очень нравится.
Могла бы Вам Бранд 6051 рекомендовать, но, как выше писала, чаша у него не удачная, к сожалению, т. к. сама СВ очень хорошая.

Надеюсь, хоть чем-то Вам помогла.

Ирина, спасибо Вам, очень ответ развернутый! И так как у Вас столько техники и вы всю ее пробовали, ваше мнение мне важно.
 Борк я вообще почему то не рассматривала, даже не знаю почему. А на какой Борк обратить внимание? Про Штебу поняла, но в продаже не видела (или не смотрела).
Да, после поломки моей СК, я поняла что просто мультиварки мне мало. Но почему то хотелось, что бы отключалась функция СК. Ну что бы можно было попробовать как в мультиварке.

Работа скороварки в режиме мультиварки (Bork, Brand)

У меня Борк U701-ый на 3 литра. Брала её именно из-за этого объёма. Говорить могу только про неё, т. к. других Борков у меня не было. Вы можете почитать темы про другие Борки, спросить владельцев в темах. Посмотреть рецепты.

я не знаю про все СВ, но по-моему, во многих СВ есть программы, где давление можно отключить. Например, в Куку это можно сделать, в Борке не помню, он у меня дома. Но там тоже свои нюансы, где-то программа сбивается при открывании крышки, где-то работает. Это нужно по каждой отдельно разбираться. Т. к. я использую и МВ и СВ, как-то особо не заморачивалась с этим. Где нужно давление, использую СВ, где не нужно, МВ. В Бранд 6051, например, на программе «Ручной режим» можно выставить тем-ру до 100 гр и давление набираться не будет.
Не совсем понимаю, для чего использовать СВ без давления, если есть и МВ.

Опять же, не могу говорить за все СВ, но по-моему, даже если заявлено, что можно использовать без давления, это будут какие-то ограниченные функции, а не так, выключу давление и все программы работают как МВ. Некоторые программы, повторяю, могут так работать, но везде они разные. Здесь уже нужно смотреть конкретно по модели.

Спасибо, прочту обязательнл про борки.
Я скороварку выбирала на дачу. У юнит не убиралось давление. А есть рецепты где нужно что то добавить в процессе.
 Мультя дома. Но чем больше я читала про скороварки тем больше понимала, что и домой хочу скороварку. Да и к тому же, там и быстрее и порой вкуснее.

А есть рецепты где нужно что то добавить в процессе.

Значит этот рецепт не для СВ. Или ставите меньшее время, открываете, добавляете и запускаете снова.
я так борщ варю в СВ, в конце варки добавляю варёную свеклу, помидор и довожу до кипения на жарке, например, и выключаю.

Да рецепт для мульти. Икра кабачковая, например. Вот поэтому и нужно было что бы и так и так можно было использовать.
Меньше время? Долго выходило все равно. Пока наберет, пока спустит. Кинешь что то, опять набирать...
может это юниты тугодомы?

Меньше время? Долго выходило все равно. Пока наберет, пока спустит. Кинешь что то, опять набирать...

Да, конечно, так выходит дольше. А если всё вместе закинуть, разве не получится (икра кабачковая)? Например, обжарили все овощи и включили тушение, или как там она делается? Можно по рецептам на форуме посмотреть, наверняка девочки делают икру у нас.

В любом случае, я не знаю такой СВ, которая будет работать и полностью как МВ. Может ещё кто-то подскажет.

Типы блокировки клапана в разных моделях скороварок

Манна, я вот понимаю новый Редмонд 380 такой. Или не такой?
Там даже сенсорные режимы есть.
Отключается скороварка и превращается в обычную мультю

Я не знаю, что значит «отключается скороварка». Как она отключается?
Я знаю несколько скороварок с одним-двумя режимами, на которых может не блокироваться клапан при температурах кипения (при этом жидкость не бурлит), либо обещан сенсорный режим. Редмонд 350, 380. Поларис 0124, 0125. Мулинекс 502832. Кукушки (но даже сенсорные режимы под давлением). Может, что и упустила.

А на какой Борк обратить внимание?

Борки старые хороши... семисотые... Если мультиварка, то 600ая. Но у официалов уже их нет.

Алгоритмы и температуры программ Polaris 0705AD

Поларис 0705AD - скороварка с так наз. мультиварочными режимами: на прогр. Суп можно полностью отключить давление, тогда алгоритм такой- доведёт до кипения, потом снизит темп. и можно открывать крышку и добавлять; на прогр. Тушение доводит до кипения и снижает до 93; на Молочной каше 94 без кипячения. Есть Томление и ещё что-то низкотемпературное. Нет никаких сенсорных программ на выпаривание.
Но это просто информация к сведению, я пока не могу её рекомендовать, совсем недавно использую.

Спасибо девочки, все посмотрю.
Манна, а китчен Вам как? Не увидели минусов?

Манна, а китчен Вам как? Не увидели минусов?

Все, что я выявила в ходе эксплуатации, все описала в отчетах по тестированию и выводах. Ничего нового сказать не могу.

Девочки, милые, помогите с выбором. Попросили купить на подарок мультиварку, мечусь между DEX DMC 81 и Redmond RMC-M70 какую? или.....? У меня старенький DEX 50, техника далеко вперед уже ушла, что посоветовать не знаю, помогите советом, спасибо

Елена, я почитала, мне DEX больше понравился и по дизайну и по функционалу. Очень, правда, противоречивые отзывы по чашам. Кто-то сильно хвалит, кто-то сильно ругает, но есть возможность докупить другую запасную и это плюс.

У меня Борк U701-ый на 3 литра. Брала её именно из-за этого объёма. Говорить могу только про неё, т. к. других Борков у меня не было. Вы можете почитать темы про другие Борки, спросить владельцев в темах. Посмотреть рецепты.

Была в магазине сегодня, штебы нет вообще. Оурсон не помню какая модель, цена 9990, не советовали категорически, из за того, что нагрев теновый. Борк был U 710, хвалили, но вроде как подогрев, после приготовления не отключается. Болтает))) будет с кем поговорить, в случае чего)))
Девочки, что скажете? Как борк этот?

Цена 19900😭

, не советовали категорически, из за того, что нагрев теновый.

Видимо, очень хотели Борк продать У большинства мультиварок и скороварок ТЭН. Только у Борка, Куку, одной модели Редмонда и одной модели Зигмунд и Штайн индукция. Да, она точнее держит температуру, быстрей нагревается. А стоит ли платить за Борк 20т. р. решать только Вам. Новые Борки, как я поняла, теперь все с «лихомовской» фабрики. По качеству «кукушковая» фабрика получше (те модели, что мы Вам советовали). Но в любом случае, это все Корея.

А чтобы говорить, как u710, его надо попробовать. Но его вроде ни у кого на форуме нет.

Мне Бориска нравится готовлю в нём с удовольствием.

Ириш, так у тебя же 701, а речь про 710

не советовали категорически.... хвалили....

Вы меня извините, конечно, самое последнее что я буду делать, это слушать консультантов в магазинах...
Им просто нужно ПРОДАТЬ.

Читайте форум, спрашивайте реальных владельцев, смотрите рецепты. Ничего ценнее этого нет и быть не может. Т. к. мы здесь реальные люди и реально пользуемся этой техникой.

Если нет на форуме владельцев именно той модели, которую Вы хотите, можно спокойно смотреть близкие модели.
В любом случае, принцип работы у всех практически одинаковый.

я не отговариваю Вас от Борка, но, повторю, слушать мнение консультанта в магазине буду в последнюю очередь. Обычно прошу отойти и не мешать
Почти всю свою технику покупала в инет-магазинах.

слушать мнение консультанта в магазине буду в последнюю очередь. Обычно прошу отойти и не мешать

Я убедилась, что консультанты часто не знают о чем говорят.
Если меня что-то заинтересовало, то просто прошу инструкцию по эксплуатации.

Да, я сама никогда не слушаю продавцов. Даже ососбо не разбираясь в мв и св понимала, что он такую ересь говорит. Сказала что дебатов не будет и буду выбирать сама. А сама вам писала, прям из магаза. Так как вся техника в доме, кроме холодильника, куплена после чтения форума. Спасибо за ваше участие!
По поводу св, значит нет смысла переплачивать за индукцию? Дорого конечно.
Я поняла, что кукушки хорошие, но я даже и потрогать их не могу. И опять же цена.. Хочется добротную не как юнит у меня был, два года и все. Что бы готовила быстро. Меню не очень сложное, хотя разберусь все равно.
Хотелось бы еще, что бы отключался подогрев после приготовления.

Подробный опыт использования и режимы Redmond 190

Девочки добрый день. Помогите советом, пожалуйста. Нужна мультиварка-скороварка. Была скороварка юнит 1010, по моему. Купленная пару лет, по акции в ашане. Пользовалась ей только на даче (туда и покупалась). Есть еще МВ панасоник, которая и в хвост и в гриву. Но теперь поняла что хочу скороварку, и побыстрее и мясо вкуснее)
Требования какие, что бы отключалась скороварка и была бы обычной мультей. Чаша что бы долговечнее была. На панасе меняная уже. Но у меня МВ лет 6.
Читала и про кукушку и про штебу и бранд. Так и не поняла что лучше.

Я бы посоветовала такую как у меня взять. Мне очень нравится. У меня Редмонд 190. Вот как раз то что вы пшите в ней есть. Можно использовать как скороварку, а можно как мультиварку. Отдельные режимы для готовки под давлением и отдельные для режима мультиварки. Есть программа жарки. Можно комбинировать жарку и тушение. Я так для курочки часто делаю. Сначала обжариваю, а потом добавляю картошку и ставлю на тушение. Получается обжаристая курочка и сразу с гарниром, а главное сочная.

Давление набирает достаточно быстро. Я поначалу читала про скороварки, думала будет долго набираться. Но оказалось что быстро. Для курицы, рыбы, мяса, плова очень быстро набирается давление. Для компота на варке под давлением чуть дольше бывает.

Металлический корпус, съёмная крышка. Чаша отличного качества. Керамика. Ничего не прилипает, не пригорает. Моется легко. Очень хорошо получается выпечка. Для супов можно делать зажарку прямо в чаше, а потом уже добавлять все остальные ингредиенты. Режим подогрева можно отключить сразу при запуске программы. Управление легкое и удобное.

Я выкладывала фото выпечки в теме про Редмонд 190. Ну и там тоже немного писала про неё. Очень довольна, что выбрала именно эту модель. Никаких нареканий. Единственное, что в сравнении с новыми моделями, у неё нельзя самостоятельно температуру выставлять. То есть время меняется для всех программ, а вот температура по умолчанию для каждой программы своя. Зато оптимальная. Ну и для рецептов из интернета можно режим подобрать.

У Редмонда есть ещё мультиварка-скороварка M140. В ней можно менять температуру приготовления прямо во время работы. Но я про неё знаю только то, что читала на форумах и официальном сайте. В живую не видела её ни разу.

Но лично я если бы опять выбирала, выбрала бы свою однозначно.

Я убедилась, что консультанты часто не знают о чем говорят.
Если меня что-то заинтересовало, то просто прошу инструкцию по эксплуатации.

Это точно ещё могут в ценнике такого понаписать. Мы телевизор недавно покупали. Так там к одному телику таких функций наприписывали, мы аж обалдели. А по факту оказалось что нет в нём всего того, что было заявлено. По идее за такие вещи можно претензию написать. Или когда начинаешь вопросы задавать, придумывают на ходу. Такого могут насочинять. При чём часто по собственной глупости даже не в лучшую сторону товар описывают, а наоборот. Нам один продавец так уныло описал телик, который мы собрались покупать, что в итоге мы уже засомневались покупать ли. Хорошо в итоге нашли его же в другом магазине, где был адекватный продавец, который всё показал.

А когда я аэроглиль пришла покупать, мне девушка продавец сказала что он для чаш 3литра, а вот на 5 может и не подойти. А на коробке не маленькими буквами написано, что подходит для 4,5,6 литровых чаш))) Хотя на 3 литра тоже можно приспособить.

Принципы работы клапанов давления: сравнение брендов

В Борк и Куку принцип работы одинаковый (да они вообще как близнецы, очень качественное исполнение, добротные чаши. Они стоят своих денег), если программа под давлением, то клапан закрывается сразу и по окончании программы скороварка сама стравливает пар.

В других СВ принцип работы другой, там клапан закрывается, когда скороварка выходит на рабочую тем-ру и потом клапан опускается, когда давление само спадёт, или можно стравить давление самостоятельно. В Борк и Куку стравить давление самой нельзя, но там и ждать не нужно, т. к. давление сбрасывается по окончании программы само.

В этом их отличие. И как кому удобно, решает потребитель. Ну, и, за счёт этого, мне кажется, СВ по типу Борк и Куку готовят быстрее. Хотя.... утверждать не буду, никогда не сравнивала.

Да, индукция нагревается быстрее, опять же, тут, что кому нужно. Вот у меня Куку теновая, Борк индукционный. Например, обычный рис для гарнира мне в Борке нравится больше. А так прям сказать, что одна их них лучше/хуже, не могу.
Но могу честно сказать, Борком пользуюсь чаще. Мне и размер его на 3 литра очень подходит.

А сейчас на даче пользуюсь Брандом 6051 и Панасоником 181-м. Тоже всё в них устраивает.

Но как я помню, Вам же нужна была СВ и чтобы работала как МВ. Борк так не работает. Возможно какие-то программы и есть без давления, это уже нужно смотреть инструкцию. И при открывании крышки они могут сбрасываться, тоже нужно в инструкции смотреть.
В любом случае, Борки хорошие СВ. Жалеть точно не будете.

Можно комбинировать жарку и тушение

Это можно делать в ЛЮБОЙ СВ, и в любой МВ.

Это можно делать в ЛЮБОЙ СВ, и в любой МВ.

Возможно) Я про свою писала, поэтому про все другие мультиварки и скороварки сказать не могу, можно ли там на таких режимах готовить. Я вот с курицой и картошкой сама придумала так готовить. У меня жарка без давления, а тушение с давлением программка. И мне понравилась корочка, которая получается на жарке. А тетя у меня готовит курочку на одной программке, под давлением.

Мн кажется, что для тех, у кого ещё нет мультиварки полезно знать, что можно комбинировать программы.

У меня жарка без давления

Не представляю себе жарку под давлением)

Возможно) Я про свою писала, поэтому про все другие мультиварки и скороварки сказать не могу, можно ли там на таких режимах готовить.

Не «возможно», а так и есть
Вообще, всё, что Вы написала про свою СВ, делается в ЛЮБОЙ СВ и МВ)

Не представляю себе жарку под давлением)

Не «возможно», а так и есть
Вообще, всё, что Вы написала про свою СВ, делается в ЛЮБОЙ СВ и МВ)

И зачем тогда выбирать.. все эти фирмы, модели... покупаешь любую мультиварку и готовишь

Ну про жарку под давлением это да... звучит смешно. Я просто хотела написать что у меня два меню программ. Одни мультиварочные, а другие скороварочные. Ну и что жарка - это мультиварочная программа, а тушение - у меня скороварочная. Ведь у простых мультиварок тоже есть режим тушения. Получается там он без давления.

Ну не может всё делаться в любой скороварке и мультиварке одинаково. Как минимум есть разница между скороварками и мультиварками. Ещё отключение подогрева у более ранних моделей не было, насколько я знаю. Я когда свою покупала, очень много информации перечитала. Ещё разница в чашах может быть существенная. И знаю, что у некоторых выпечка пригорает. Лично я в этом плане довольна качеством чаши и самим режимом выпечка.

У Редмонда есть ещё мультиварка-скороварка M140.

У меня была. Не впечатлилась совсем. Шарик-утяжелитель какой-то там в крышке всё меня раздражал.
Быстро от неё избавилась.
Я бы из всех СВ Штебу выбрала.

Девочки, здравствуйте!
Снова к вам за советом
Теперь выбираю мультиварку в подарок маме... Помогите, пожалуйста!
Хочется: 5 литров чаша, по автоматическим режимам - молочная каша, рис, тушение (и суп), жарка, омлет (вероятно, функция выпечка?).
У меня самой Brand 37501, очень довольна, но она уже снята с производства
Насмотрела Brand 502, вроде отзывы хорошие. Что-то еще посмотреть посоветуете?

Насмотрела Brand 502

Очень плохая чаша, через небольшое время пользования всё начинает липнуть и гореть.
Да и сама МВ не очень, честно говоря.

Что-то еще посмотреть посоветуете?

Я бы посоветовала посмотреть последние модели Philips. Ооочень адекватные модели, полностью соответствующие вашим требование. Есть и подороже, а можно и подешевле подобрать.

Марина, а жарка активная нужна? Если нет, то можно Штадлер посмотреть, у неё хорошая чаша, сенсорные режимы. Есть на 3, 4, 5 литров.

Я в восторге. Всё идеально

И я! И я! Я я того же мнениЯ!
В моей крайней жизни много мультях в наличии было, но Филя уж как несколько месяцев приказал мне не обращать на других никакого внимания.

Марина, а жарка активная нужна? Если нет, то можно Штадлер посмотреть, у неё хорошая чаша, сенсорные режимы. Есть на 3, 4, 5 литров.

Жарка нужна, к сожалению

Я бы посоветовала посмотреть последние модели Philips. Ооочень адекватные модели, полностью соответствующие вашим требование. Есть и подороже, а можно и подешевле подобрать.

Полностью поддерживаю. Я в восторге. Всё идеально

И я! И я! Я я того же мнениЯ!
В моей крайней жизни много мультях в наличии было, но Филя уж как несколько месяцев приказал мне не обращать на других никакого внимания.

Девочки, а последние модели - это какие??? Извините за глупый вопрос...
Я рассчитывала на 5-6 тыс...

Марина, ну вот у меня есть и дорогая модель, а есть и бюджетная. Вот, например, такая Philips HD3136. У меня на 4 литра, а вот 3137 уже на 5.
Я так понимаю, что последние модели-это «Технология VitaPlus с двумя нагревательными элементами для быстрого и равномерного нагрева».
Мультяшка работает корректно, программ много. Я к ней чашечку ещё купила дополнительную, так вообще проблем не знаю.

Марина, тогда лучше Филипс hd3158, в интернете можно найти за 6 т. р., у неё коректнее налажены режимы, и сбоев не наблюдалось.

Девочки, всем доброго дня.
А скажите мне, пожалуйста, что за зверь появился у Полариса - POLARIS PMC 0517 EXPERT?? И чем он от 0517АД так сильно отличается?

Сравнение функционала обновленной модели Polaris

POLARIS PMC 0517 EXPERT?? И чем он от 0517АД так сильно отличается?

Изменён слегка дизайн. Добавлены режимы (Настойка, Компот, Сосиски/пельмени, Томление, Соте, Стерилизация). Появилась Жарка в масле с максимальной температурой до 170°С (у AD предел 160°С). Есть Мультиповар Плюс на 3 этапа. Может, это неудачная инструкция, но не утратили ли Крупы и Плов сенсорность (защиту от перегрева - отключение режима, независимо от установленной его длительности)? Больше принципиальных отличий я не нашла.

С вашей помощью, решила купить штебу. (Ну и панас маленький, так, на всякий случай, большую на даче оставлю )
 Но вот DD 1 или DD 2? Разница только в стаканчиках под йогурты?
И еще, а где дешевле ее купить?

Но вот DD 1 или DD 2? Разница только в стаканчиках под йогурты?

В DD2 есть режим Томление+, при котором можно самостоятельно выставлять температуру от 80 градусов и выше, по-моему, до 150. Это даёт возможность беспроблемной выпечки. В DD1 такого режима нет.

Разница dd1 и dd2 режимно только в диапазоне температур в районе 88-100°С (у dd1 этого диапазона нет). Просто у dd2 можно использовать один режим как мультиповара, а у dd1 несколько.

т. е лучше dd 1

т. е лучше dd 1

У DD2 больше возможностей.

у dd2 можно использовать один режим как мультиповара, а у dd1 несколько

Что-то я ничего не поняла...
У меня DD2. Время приготовления и давление можно изменить на всех режимах. А на Томлении и Томлении+ можно устанавливать время и температуру. На Томлении до 80 градусов, на Томлении+ от 80 градусов.

Галина, Манна, Галочка или Манночка! ну тогда уже для сравнения для особо тупых не очень сообразительных, а какой диапазон температур в ДД1?

я заказ пока делаю на озоне, разница в цене есть. Вот думаю. А мне пригодится эта разница или нет? Т. е. удобно это или как?
 А отключить подогрев после приготовления нельзя?

Но вот DD 1 или DD 2?
И еще, а где дешевле ее купить?

Если вопрос цены актуален и хочется купить Штебу с режимом «Томление+", то можно обратить внимание на Steba DD2 Basic - в ней нет в комплекте стаканчиков для йогрута, и поэтому она соответственно дешевле.

а какой диапазон температур в ДД1?

Всё то же самое, кроме Томления+. Т. е. от 80 градусов выше установить температуру самостоятельно невозможно. Поэтому выпечку девочки делали на режиме Каша. Это уже танцы с бубнами.

А мне пригодится эта разница или нет?

Поначалу я этим пользовалась, а теперь делаю выпечку в других приборах, и мне это не нужно. А вот ниже 80 градусов очень удобно для су-вид.

А отключить подогрев после приготовления нельзя?

Заранее нельзя.

какой диапазон температур в ДД1?

Если вопрос об изменяемом диапазоне, то на «Подогреве» - от 30 до 80 градусов, на «Томлении» - от 82 до 88.
Остальные работают так же, как в ДД2.

ЧТо такое томление +?

Это расширенный по сравнению с ДД1 режим «Томление». Во второй модели на «Томлении +" можно изменить температуру от 80ºС до 150ºС