Мультиварка Delfa DEB-FC58

Вот классно. Что тут замахиваться-надо просто брать и делать. Я полюбила свою мультю, когда сварила борщ. Вот тогда я поняла, что с женским рабством покончено!!!

а какой водой заливаются овощи на борщ - холодной или кипятком?

Я на борщ засипаю овощи и заливаю холодной водой.

рецепт борщ
я по этому рецепту сварила первое свое блюдо в МВ. И поняла, что такое счастье! Единственно, что в последнее время, не бросаю капусту. а когда выключается мультя, переливаю в кастрюлю, добавляю капусту, зелень и чеснок. Довожу до кипения и все.

спасибо, классный рецепт, я потому и тормозить начала на рецептах, потому что везде написано заливаем водой или бульоном, а какой температуры не указано

Приготовление мусаки: пошаговый рецепт

Девочьки я стушила овощи с мясом - мусака. Получилось суперски. В мультю слоями выкладываете лук полукольцами, масо соломкой (лудше свинину или говядину), баклажаны полукольцами, перец болгарский соломкой, помидоры кружочками, соль, перец, не перемешивать, сверху майонез слоем. Без воды. На протграму тушение на полтора часа. Сказка.

класс, я точно так же делаю, только без майонеза. называется армянка, а может это и мусака, а я не знала... но очень вкусно

Варила овощи на пару для венигрета, на програме суп. Понравилось.

Солнышко ты молодец! а теперь приготовь пудинг творожный на пару.

Рецептим можна?

Можно.500 гр творога,3 ст л сахара, 2 ст л манки,1 ст л разрыхлителя -все размешать блендером, добавить по вкусу изюм промытый. Берешь формочку-у меня такая глин. Миска, смазать сл маслом и вылодить. На 30 мин на пару.

Подробный обзор и сравнение Delfa с Polaris

Добрый день!
Также купил в дом Delfa DEB-FC58 взамен выгоревшей Polaris 0508D.
Может будет много текста, но сделал сравнение:

• Delfa DEB-FC58 - мощность 860 Вт; заметно крупнее, мне не очень понравился; корпус - нержавейка/пластик; сборка на 4+ из 5; есть достаточно удобная ручка для переноски; крышка не съемная; НЕТ сборника конденсата - вода собирается на ободке мультиварки (далее МВ); клапан в крышке крепится не очень надежно; замок крышки выглядит ненадежно; кастрюля понравилась 5 л – добротная, тяжелая, антипригарное напыление со всех сторон; индикаторы панели управление светятся и хорошо видны; кнопки находятся на своих местах – в общем, управление понятное, но ни в одном режиме нет нормального отсчета времени, т. е. вы никогда не узнаете сколько еще будет выполняться операция, время отображается в «часах» и десятых, т. е. 0,6, 0,7... глупость; НЕТ звукового сигнала работы; в МВ нет механической кнопки отключения от эл. сети; инструкция очень краткая и не информативная и если у вас не было до этого МВ разораться будет нелегко; книги рецептов нет; режимы: турбо (не регулируется, ~ 40 мин), нормальный (не регулируется, ~ 35 мин), жарка (от 1 часа, и что можна жарить час и белее?), тушение (от 1 часа до ~6, вроде), суп (от 0,7 часа до ~2, вроде), подогрев, отложенный старт; режима пароварка как такового НЕТ, т. е. на пару за 20-30 мин на автомате ничего приготовишь;
• Polaris 0508D – мощность 700 Вт; компактная, круглая форма – отлично для любого места на кухне ; корпус - железо/пластик, через 3 мес начала проступать легкая ржавчина на стыках; сборка на 5 из 5; крышка не съемная; ЕСТЬ сборник конденсата; клапан в крышке крепится надежно; замок крышки работал надежно; кастрюля плохая – кусок жестянки, легкая, антипригарное напыление только внутри, но за 6 мес покрытие не облезло; индикаторы панели управление хорошо видны, но подсветки НЕТ; управление понятное, время работы отсчитывается наглядно; есть звуковой сигнал работы; в МВ нет механической кнопки отключения от эл. сети; инструкция информативная; книга рецептов есть; режимы: «Гречка» 30-45 мин,«Плов» 45-60 мин, «Варка на пару» 20-50 мин, «Таймер» Индикатор работы функции «Таймер», «Разогрев» до 20 мин, «Тушение» 2-3 ч, «Молочная каша/Суп/Выпечка» 1-2 ч; т. е. программная часть намного функциональней.

Выводы: Polaris – белее компактная, легкая, имеет сборник конденсата, лучшую программную часть – больше тонких настроек, но менее качественная в плане материалов.
Delfa – неуклюжий, тяжелой агрегат, материалы корпуса и кастрюли выглядят качественнее, программная часть скудная, а режимы не информативны.
Кастрюли Delfa DEB-FC58 и Polaris 0508D полностью СОВМЕСТИМЫ!!!
Необходимо также отметить, что в обоих МВ описание функций на коробках не соответствуют реальным, т. е. имеет место целенаправленный обман покупателя! Polaris – российская контора возящая «разное» из Китая; Delfa – похоже, «отросток» сети магазинов Фокстрот, и также возит всячину из Китая и многое с одних и тек же заводов что и Polaris.
Т. е. не удивительно, что продукты Polaris, Delfa и т. д. похоже между собой. Например Polaris PMC 0506AD и Delfa DEB-FC58 почти одно лицо, разница только в панели и 1-2 «программах», но Polaris дороже более чем на 70%!, видно Polaris уже считает себя «брендом» и делает наценку за свое «гордое» имя.
РS Честно говоря, когда есть с чем сравнивать, не Polaris (низкое качество), ни Delfa (низкий функционал, пока только) я в следующий раз не куплю.

g_alien, спасибо за подробное сравнение.
Просьба к вам. Не могли бы вы дать размеры кастрюльки Делфы? Интересует высота и внешний диаметр.

Привет всем! А вы не могли бы подсказать как в ней готовить на пару??? Я так поняла включать функцию суп, а сколько воды наливать??? Объясните пожалуйста, недавно подарили, даже еще не разу не пользовалась ей, очень хочется её освоить... Спасибо

Настройка режима варки на пару

Привет всем! А вы не могли бы подсказать как в ней готовить на пару??? Я так поняла включать функцию суп, а сколько воды наливать??? Объясните пожалуйста, недавно подарили, даже еще не разу не пользовалась ей, очень хочется её освоить... Спасибо

Ну как такового режима «на пару» в этой МВ нет.
На режиме суп, по умолчанию, время приготовления - 1 час, его можно уменьшить до 0,7 часа с помощью кнопки «настройка» и "-".
Воды налевайте 1-2 литра, главное, что бы она не выпарилась вся в процессе приготовления. Лишнюю воду, после приготовления, просто выльете.
В старом Polaris 0508D была явная функция «на пару» так вот там время нормально выставлялась от 20 мин и этого хватало вполне, за 25 мин спокойно на пару готовилось риса на 2-3 персоны.
Здесь в Delfa - этого НЕТ! Если надо выключить раньше (до 0,7 часа) - выключайте в ручную.

А кастрюльку кто-нибудь померяет? Очень нужно!

А кастрюльку кто-нибудь померяет? Очень нужно!

Держите размеры: диаметр - 237мм, высота - 147мм (+/-1мм), 5л.
«Донера» ищите..., думаю на один и тот же объем все кастрюли совместимы, т. к. поставляються с одних и тех же китайских заводов.

Держите размеры: диаметр - 237мм, высота - 147мм (+/-1мм), 5л.
«Донера» ищите..., думаю на один и тот же объем все кастрюли совместимы, т. к. поставляються с одних и тех же китайских заводов.

Спасибо за размеры. Ищу кастрюльку для скороварки Полярис. Вся Делфа стоит дешевле, чем кастрюлька из России с доставкой и побочными расходами. Но... Не подходит, увы. Кастрюльки хоть и одного объема, и сделаны в одной стране, но по размеру не совпадают. И качество... Скажем так, заводы-изготовители могут быть соседями, но это определенно разные заводы.

Спасибо большое за ответ. Хочу поделится впечатлениями, вчера надумала я приготовить в ней плов. Сперва включила режим жарка, закинула туда мясо и овощи, прошло минут 5, МВ нагрелась, но содержимое в ней почему то не жарилось, а лежало мертвым грузом. Я уже начала переживать, не сломалась ли она?! Потом не выдержала и отменила режим, и повторила все заново (включила опять жарку). И наконец то через 10 минут начало шкварчать, но эффекта жарки,«корочки» не было. Это меня конечно смутило, так как не представляю в плове мясо не зажаренное, а получается тушенное. Ну в общем, все у меня поджарилось минут 20, засыпала замоченный рис в соотношении 1,5 мультистакан к 3 мс воды. И поставила режим тушение. Через 20 минут все было готово, рис мягкий, хороший, мясо тоже мягенькое. НО для меня это был не плов, а просто рисовая каша с мясом. Сделала вывод: Буду плов делать только в казане

у меня Орион- так жарка начинается с момента разогрева кастрюльки. Может и тут так?

Привет всем! А вы не могли бы подсказать как в ней готовить на пару??? Я так поняла включать функцию суп, а сколько воды наливать??? Объясните пожалуйста, недавно подарили, даже еще не разу не пользовалась ей, очень хочется её освоить... Спасибо

а я думаю наливать 0,5-1 л воды,2 это сильно круто)

Вчера готовила в своей мультиварочке борщ, пахло на всю квартиру. Незнаю на вкус, сегодня вечером будем с мужем пробывать.

Короче, после нескольких дней использования выводы:
Жена подтвердила - Delfa DEB-FC58 явно проигрывает Polaris 0508D по удобству использования, и я с ней согласен.
С учетом, что в Delfa нет реальной функций «выпичка» и «пароварка» она подходит, без дополнительных «танцев», только для варки супов/борщей, тушения и жарки.
Если вам нужна полноценная «пароварка» и варка каш - Delfa DEB-FC58, не ваш выбор.
Если бы Polaris 0508D была из качественных матералов, хотя бы таких как Delfa DEB-FC58, и имела мощность ~900Вт и программу «выпечка» - это была бы МВ всех времен и народов, и за нее отдал бы и >60$ вместо 40$...
Но, это мечта!

Если бы Polaris 0508D была из качественных матералов, хотя бы таких как Delfa DEB-FC58, и имела мощность ~900Вт и программу «выпечка» - это была бы МВ всех времен и народов, и за нее отдал бы и >60$ вместо 40$...
Но, это мечта!

g_alien, так есть такая мультиварка. И из качественных материалов, и с шикарной кастрюлькой, с отличной программой «Выпечка», с мощностью 980. Стоит, правда, чуть дороже, но не критично. Декс-50 называется. А мечта всех времен и народов - Декс-60, но она еще дороже.

Нет, DEX DMC-50 - «не то пальто», кастрюля 4л, форма не та, корпус пластик, вроде тоже не без проблем в програмном обеспечении...
Короче что-то мне она не приглянулась, а DMC-60 почти тоже самое, только дороже.
Интересно, когда можно будет подключать МВ к компьютеру для програмирования режимов... кроме ПО во всех мультиварках разници "0" при нормальном корпусе и кастрюле.

Разве что 4 л. Остальные претензии мимо. Никаких програмных косяков ни в 50-ке, ни в 60-ке нет. Цена выше, да, зато и качество - та самая мечта, о которой вы мечтали.
А если нужно непременно 5 л, то на укр. просторах тут бесспорный лидер Либертон. Оч качественная мультя. Но, конечно, корпус опять-таки пластик. А вам непременно нужно в жестяной банке? Это же всего лишь чехол, чисто внешняя одежка. Как по мне, если выбирать между мультей без звукового сигнала, без выпечки и с идиотским исчислением времени готовки, но в жестяном платюшке, и с сигналом, встроенными часами (автономными, работающими даже без подключения мульти к сети), прекрасной кастрюлькой и хорошим набором программ, я бы выбрала... Собственно, без всякого «бы». Я его и выбрала, Либертон.
Кстати, в жестяном платюшке еще Орион есть. Только не круглый, и кастрюля родная у него жуткая, зато можно докупить к нему нержавейку.

Да, либертон выглядит достойно... но его сейчас почти не продают.
А что вы думаете о новинке Scarlett SL-1529?, характеристики весьма достойные, и цена хороша.

Охотно поюзала бы Скарлушу, только это СКОРОварка, а не мультя.

Я заметил, что это, но по функциям не хуже, особенно порадовало наличие программы «собстенный рецепт».
Кстати, какие размеры у кастрюли Liberton LMC 05-02?

Извиняюсь перед модераторами, что тоже не по теме мультиварки Делфа.
g_alien, кастрюля у Либертона 5 литров и неплохого качества, 5-литровые еще есть Перфеззы и Орион, кстати они тоже в металлическом стиле, очень хороший набор программ, кастрюльки так себе, но можно купить сменные.
Скороварка Скарлетт вообще классная, очень добротная и очень металлическая. Вот темку по ней открыла, посмотрите hlebopechka.ru...

Чуть-чуть поправлю Пингвинчика. Чаша у Либертона не неплохого качества, а просто отличная. Беда лишь в том, что запаску купить невозможно. Очень надеюсь, что со временем этот вопрос урегулируется. В остальном Пингвинка права: Перфеза и Орион - отличные мультиварки в металлическом корпусе (но не круглые!). Паршивые родные чаши компенсируются возможностью купить запаску хоть в антипригарном исполнении, хоть в нержавейном. Однако необходимость покупать запаску по цене приближает их в Декс-60.
Размеры либертоновской кастрюльки: высота 14 см, внутренний диаметр 21,5 см, диаметр по бортику 22,9 см.
Пингва, бегу с скороварки, ждитя!

Скороварка Скарлетт вообще классная, очень добротная и очень металлическая. Вот темку по ней открыла, посмотрите hlebopechka.ru...

Спасибо, еще вчера подписался на тему Scarlett, предложил жене, но она что-то носом крутит. Говорит, что МВ как-то привычней...

Кстати, я не совсем понял по размерам, в этой Делфа и Полярисе кастрюли одинаковые, по объму - 5л, размер - 237мм, высота - 147мм (+/-1мм).
А вот здесь:
hlebopechka.ru...,
пишут, что чаша – 5 литров (Внутренний диаметр – 21,6 см. Внешний диаметр – 23,9 см. Высота – 14,5 см, подходит) подходит для ORION OR-MT01, хотя она на 4л.
Т. е. чаши в Делфа/Полярис и ORION OR-MT01 практически идентичны, а может и вовсе одинаковые, взирая на погрешность измерений.
Эта такая китайская арифметика, хочу пишу - 4л, хочу - 5л?

Прощайте!
Сегодня здал «взад» ушербную МВ делфа.
Разачарован, т. к. две дешевенькие мясорубки делфа отличного качества трудятся усиленно и без проблем.
Благо не успел особо попользоваться Delfa DEB-FC58 и ее приняли без проблем.
Ну не смог я смериться со столь корявым устройством, многое могу простить, но ни в этот раз!
Не рекомендую, «это» не мультиварка, «это» - пародия на нее. Почему, писал выше, а основные: 1) нет режима «пароварка», 2) просто безобразное отображение и регулирование времени режимов, 3) выпечки нет...
А щастье было так близко.

Нет, DEX DMC-50 - «не то пальто», кастрюля 4л, форма не та, корпус пластик, вроде тоже не без проблем в програмном обеспечении...
Короче что-то мне она не приглянулась, а DMC-60 почти тоже самое, только дороже.

Конечно, на вкус все «пальто» разные, но я бы вам всё таки рекомендовала повнимательней приглядется к DEX-60. Очень достойная мультиварка.

А щастье было так близко.

И будет вам «щастье»!

Обнаружение перепутанных режимов Жарка и Тушение

Сегодня я купила Delfa DEB-FC58 за 299гр. В прошлом году подумывала о покупке мультиварки, но так как газ дешевле электричества и кухня не резиновая решила не брать. Но сейчас имея новоявленную студентку без кулинарных способностей. И поселив ее в Харьковской общаге с одной печкой на кучу комнат, задумалась как облегчить жизнь студента. Ну икак ни странно глядя на хлебопечку пришла мысля мне бы такое же но чтоб без мешалки и эврика : вспомнила про мультиварку. Покупая микроволновку Delfa тоже в общагу, тут же попалась жутко дешевая мультя и с радостью куплена. Ну в общем так почитав предыдущие странички решилась попробывать плов, так как надо опробывать как, что готовить и уже с готовыми рецептами и комментариями передать дочке. Включила программу Жарить и жарила целый час еле-еле душа в теле мясо-160гр с 1 морк. и1 лук и думала, что так и надо ну очень долго. Затем добавила 1м. ч промытого риса и 2м. ч хол. воды и включила режим Тушение. Несмотря на залитую хол. воду сразу началось бурное кипение, закрыла крышку но через минуту заглянула и решила, что слишком сильно кипит. Стала проверять на режиме Суп кипение такое же, включила режим жарка и увидела тихое пыхтение из чего выходит попутаны режим Жарка с Тушением, а время соответствует заявленному.
И теперь получается тушить не более 1,5ч, а жарить от 2 до 8ч очуметь. Дальше включила режим (Жарка) на 1 час, было ощущение, что пока игралась выкипела вода но добавлять нестала. Проверила через 30мин уже начало прилипать, перемешала, попробывала рис уже готов, выключила оставила немног постоять с закрытой крышкой. В результате получился очень неплохой плов такой как обычно на плите. Рис был обычный, круглый, краснодарский но рисовой кашей нестал. Так что в принципе я довольна. Буду рада рецептам других блюд простых в приготовлении. В большой надежде что мой ребенок теперь будет питаться свежей горячей едой
И еще подскажите при увеличении порции увеличивается время тушения или нет.

И еще подскажите при увеличении порции увеличивается время тушения или нет.

конечно, ведь агрегату для достижения оптимальной (т. е. заданной программой) температуры нужно дольше прогревать загруженные продукты
та рецептов море - чего нафантазируете - тушенная картошечка с грибами, мяском, овощное рагу, тушенная капустка с мяском, грибами, макарошки - в принципе все то, что готовите на плите

Поздравляю с покупкой

Поздравляю с покупкой! Думаю что для студента МВ Делфа отличный вариант и по цене и по опциям. Я брала ее на море - супчики варит идеально - сложила все и пошла на пляж, пришли с пляжа -суп готов! На ужины тушили картошку, макароны варили, и кашу молочную утром варили -главное приспособиться. Рецептов здесь много таких ктр можно делать на автоматическом режиме - покопайтесь и обязательно себе найдете по вкусу. Еще хочу поблагодарить автора «Борща вкуснющего» - отлично получился у меня в мульте, только я слои на свое усмотрение переложила, результат -супер!

Тестирование жарки и работа защиты от перегрева

Посмотрев как в других мультях жарят сырники решила попробывать в своей. Опыт неудался. Пробывала по очереди на всех режимах. На Турбо первые 10 мин разогревала с рас. масл. затем выложила сырники, жарка хоть и слабо но пошла, а через 3 мин ушло на подогрев. При повторном включении не включался не один режим. Через 3 мин Включила повторно Турбо 10 мин также очень слабо, отменила и вкл Стандарт герез 5мин отклчюилась, вкл Тушение (у меня попутан с жаркой) жарится стали более активней, а через 10 мин ушло в подогрев. Для себя поняла, что жарку сырников, оладьев можно вычеркнуть из списка приготовляемых в мульте блюд видно что при достижении определенной температуры мультя уходит в подогрев. Радует одно, что все таки она отключается и ребено ничего неспалит.
sv_kot
Спасибо! А меня пока смущает приготовление первых блюд, все сложил включил. А какже зажарочка? Если можно рецептик.

На ужины тушили картошку, макароны варили, и кашу молочную утром варили

и на каких режимах все это варили. И еще на вашей мульте все режимы согласно заявленным? Атоматические режимы это турбо и стандарт я так понимаю, а сколько времени там заложено незнаю, на табло палочки бегают.

sveltwqq,
боюсь что сырники - это не для нашей мв. У меня не получается конкретно жарить в ней, мощности наверно не хватает. Режимы жарка и тушение у Вас не попутаны, это у нас вся МВ такая, слегка попутаная)))) (хотя за такие деньги чего на нее обижаться) По моим наблюдениям - Жарка долго греется, и жарить сильно начинает примерно когда на табло светится 1,2, т. е чз 18 мин после включения, но дальше мощность у нее сильнее чем на тушении. а на Тушении нагревается сразу и сначала греет сильно, потом уже слабее и равномерно.
Поэтому когда суп готовлю - сначала мясо на Тушение, потом по мере нарезания лук и морковку добавляю, немного протушиваю -это к Вашему вопросу о зажарочке). Я в принципе не зажариваю сильно супы, поэтому такой способ как раз по мне. Потом к мясу-луку-морковке добавляю картошку ну и что вы там обычно кладете, наливаю воды, отключаю Тушение, включаю Суп, закрываю крышку и занимаюсь своими делами. Борщ был где то здесь на предыдущих страничках, понравился, но со своими поправками.
В основном использую режимы Суп-ну это понятно, Тушение -самый у меня востребованный, Жарка - картошку жарю, но она конечно не такая как на сковородке получается, мясо тоже жарю. В жарке главное набраться терпения и дождаться пока МВ нагреется. Турбо пробовала -эффекта ускорения не заметила, Стандартный - готовлю плов, молочную кашу, но я за ней слежу обязательно.
Не бойтесь пробовать, и все у Вас получится! А студенты еще спасибо скажут!

Спасибочки за подробности, вот что значит опыт, а я все по вершкам сразу не жарит значит тушение. С супами значит готовим как-бы наоборот. Ну и на нашу мультю, да затакие деньги, совсем необижаюсь просто пытаюсь разобраться чего может чего нет. А с мультиварками раньше и рядом нестояла, поэтому незнаю с какой стороны к ней подходить.

Да на здоровье! сама такая была совсем недавно, здесь советами знающие помогли, сама попробовала - пошло дело))) У меня основная готовка тоже на газовой плите, а МВ очень помогает в плане экономии времени и рук когда совсем некогда, ну и для поездок конечно. А, еще очень понравилась рыба на пару -реально очень вкусно! Воды в кастрюльку немного, режим Суп, в корзинку для пара присоленную рыбу, готовность опытным путем, мне хватало мин 20 для крупного стейка. в воду еще пробовала разные овощи кусочками - они тоже успевали свариться, овощной гарнир готов к рыбе!
Еще нравится отложенный старт - вот утром сегодня мясо сложила, посолила-поперчила, включила Жарку и отложенный старт на 8 часов, приду - ужин почти готов, приправлю только
Дерзайте, Успеха Вам!

девочки!! прошу вас, помогите)) на каробке написано, что режим выпечки присутствует), а вот как им пользываться-не знаю... в инструкции нету ничего ((

Нет, обманули, нет в этой МВ выпечки. Тут девочки раньше писали что на жарке пробовали выпекать, почитайте, может рискнете. Лично я в ее возможности печь не верю

А я вот вчера в ней жарила куриные ножки на режиме жарка, сначала зажаривалось хорошо, я периодически помешивала, а затем минут 20 жарилось само, ну вообщем пристало у меня все к мультиварке, ножки не подгорели и то хорошо, а лучок конечно превратился в черную массу, прилипшую к кастрюльке. Сделала вывод: жарить не больше 20-30 минут, а если что даже можно после жарки, включить тушение. Думаю будет в самый раз

Я тоже сегодня хочу куриные голенки попробывать жарить. Жарили все время с открытой крышкой или как?

А зачем с открытой крышкой? Тогда ж давления и температуры не будет нужной... можно ж просто открыть крышку, перевенуть, пусть себе дальше жарится... В этом все + жарки в мв - масло не брызгает, дыма нет

Ждите, но не расслабляйтесь))) У меня вчера мясо на Жарке пригорело. Раньше на отложенном старте только Тушение включала, вчера поэкспериментировала не очень удачно на Жарке. На тушении еще никогда не пригорало. на жарке надо наверно все таки в процессе заглянуть проверить и перевернуть

Что то я ниче непонимаю налила раст. масла, положила 2 куриные голени, крышка закрыта только начало шкворчать через 12мин от начала жарки, ушло в подогрев. Это от того, что мало в кастрюльке? А то они у меня нето, что несгорят, а еще сырыми будут. Меня такая готовка весьма напрягает. Добавила сверху пароварку с парой нарезанных картофелин и включила повторно жарку на 1ч, посмотрю что получится.

она наверно перегрелась - дно не покрыто. О, а как Вам удалось время жарки 1 ч выставить? что то мне удается время программ регулировать! расскажите, пожалста!

Ручная настройка времени в режиме Жарка

включаю программу Жарка, затем настройка и кнопкой Минус уменьшаю до 1ч, также пюсом можно увеличить до двух. В инстукции на 3 стр. пункт №3 приготовление с корочкой это описание режима Жарка хоть и заявлено как рис, так как первые две программы Турбо и Стандарт не регулируется.
Закончился 1ч режима жарки с добавкой в виде пароварки с картошкой, больше неотключалась. Картошка сварилась, курица тоже готова переворачивала 2 раза через 30 мин и через 12мин. Жалко, что немогу хорошей порцией испытать, есть некому. Но зато тоже опыт два в одном.

Я тоже сегодня хочу куриные голенки попробывать жарить. Жарили все время с открытой крышкой или как?

Нет жарила как обычно, с закрытой крышкой. А вот вчера попробывала сделать рагу с мясом. Сразу поставила режим тушение, закинула мясо, морковку, лук. А потом все овощи. И все, у меня оно само тушилось, аромат стоял классный. Вообщем сегодня на обед отведаю

Некорректная работа автоотключения на режиме Стандарт

Олик Юv
Спасибо, так и делала. Сразу вопрос по рагу

закинула мясо, морковку, лук. А потом все овощи

Сначала обжарили мясо, морковку, лук и затем добавили овощи или все сразу, закрыли и забыли?
Сегодня тестировала режим Стандарт и Отложенный старт на 1ч варила 1м. ст гречки с 2 м. ст воды. Готовить мультя стала сразу, а не через 1ч. Думала дождусь, когда выключится сама но чуда неслучилось. По идее каши маловато вода выкипит и должно отключиться, но прошло 35 мин и 45 мин, уже по инструкции должна была автоматически отключиться (в инструкции непонятно: простое приготовление-35мин, быстрое-45мин, прождала оба времени). Недождалась выключила сама через 50 мин, гречка конечно прилипла Готовить на этом режиме небуду нельзя выставить отложенный старт, нельзя выставить нужное время, ну и ранее жарить у меня на ней невышло. Ну и зачем такая программа нужна?
P.S Прилипшая к кастрюльке гречка очень легко отлипла от дна, простояв в закрытой мультиварке 45 мин (наверное отпарилась).

Отдельно обжарила мясо с морковкой и луком, а потом уже по мере нарезания закидывала перец, кабачок, картошку и капусту. Положила столовую ложку томатной пасты, посолила, поперчила, всё перемешала и все, оставила в покое. Оно само по себе тушилось=) Надеюсь понятно объяснила

А насчет отложенного старта расстроилась, я так хотела попробывать его, а теперь сама переживаю, а вдруг не получится, да и саму МВ как то страшновато оставлять включенной, незнаю.... Надо пробывать

Олик Юv, я тоже так рагу делаю -мне кажется это оптимальный вариант. А насчет отложенного старта не бойтесь - для тушения отлично подходит, и МВ стоит включенной сама без проблем. Очень удобно!
 sveltwqq, спасибо за совет по корректировке времени! у меня получилось, поняла в чем была моя ошибка!
А Ваша МВ к студентам доедет или уже дома прописалась?

Олик Юv
Спасибо, так конечно понятнее. Я пока всех этих тонкостей незнаю, пока осваиваю. А отложенный старт пробывала на жарке работает. В нашей мульте наверное не задается отложенный старт на автоматических режимах. Но все надо пробывать, чем я и занимаюсь.
sv_kot

А Ваша МВ к студентам доедет или уже дома прописалась?

НЕ ну точно не в бровь, а в глаз. Да каюсь была такая мысля, тем более там еще не знают о покупке (в воспитательных целях). Но у них еще и печка работает по графику, когда надо неработает. Так что придется по любому отвозить. Ну, а мне осталось испытать режим Тушение и Суп, составить перечень инструкций и рецептов. Так что неделька у меня еще есть. Ну а потом :'(отдам.

Пошаговый рецепт варки макарон

sv_kot
Нее неоголодают, отправили передачку готовым тормозком. У меня молодежь далекая от готовки начальный уровень, и нужно все с подробностями чего, сколько, и каким образом. Даже варка таких простых вещей как гречка и макароны.
Варила суп на курином бульоне, чет неочень на плите вкусней. Но в принципе для непритязательных во вкусе сварилось все в режиме Суп за 1ч.
А сегодня варила макароны мне понравилось быстро и сливать ничего ненадо. Мой рецепт для студентов.
 ВАРЕНЫЕ МАКАРОНЫ
Ингредиенты
Макароны (рожки, перья, ракушки) - 2м. ст
Вода холодная - 2м. ст
Сл. Масло - 4гр
Соль – 0,5 кофейной ложки.
Приготовление
Засыпаем макароны распределяем по дну, заливаем водой и в серединку кладем кусочек масла. Закрываем крышку и включаем режим Турбо, через 15- 20мин выключаем кнопкой Отмена. Открываем крышку перемешиваем, оставляем 5мин постоять и можно кушать.
Выход : 422гр белки-3.1 жиры- 1.1 углеводы-21.3 калорийность-110.2кк

А я вот вчера капусту в ней тушила, очень вкусно получилась. Ставила режим тушение (и кстати у меня тоже после того, как я закинула капусту, перешло в режим поддержания температуры, я нажала отмена и опять тушение). Вот не могу еще разобраться почему включается режим поддержания температуры??? Может кто поможет?!

Причина автоматического перехода в режим подогрева

Олик Юv, мне тоже капуста тушеная в мв очень нравится, я ее только там и делаю! Я для себя решила что режим поддержания температуры включается когда мв перегрелась - например я масло сначала растительное наливаю чтоб прогрелось хорошо, мв нагревается и переходит в режим подогрева, а когда туда засыпаешь продукты и перемешиваешь, температура на дне кастрюльки падает, и снова можно режим тушения включить. или если мало продуктов, она тоже перегревается бывает и переходит в режим подогрева. Добавляю, перемешиваю, снова включаю... вот как то так про свой личный опыт...

Оля, расскажите как тефтельки получатся. Я еще не делала. А я расскажу как у меня совершенно случайно в мв йогурт получился, может кому пригодится))). Приготовила все для йогурта, в тот раз как раз делала не из закваски а перезаквашивала второй раз из йогурта. Разлила по баночкам для йогуртницы, все как обычно, и тут погас свет! Начала лихорадочно придумывать как бы йогурт спасти, достала мв, на дно положила полотенце, чтоб баночки с кастрюлькой не соприкасались, налила в кастрюльку горячей воды почти по самые крышки, и закрыла мультю. Свет включили часа через два, открываю мв -а йогурт уже готов! Кастрюлька термосом поработала))) Повторюсь -так быстро получилось потому что йогурт был второй, из закваски не получился бы так скоро, но все равно мв меня очередной раз порадовала))))) помогла даже при отсутствии электроэнергии!

Интересно получилось. Вопрос - вода на скольно горячая была, температура?

Сонце, температуру не меряла, все так спонтанно получилось. Вода была горячая, не кипяток конечно, чтоб банки не лопнули, но и не комфортная, т. е. выше 45 градусов... Я думала подержу там баночки чтоб процесс не прерывать, а как свет включат, в йогуртницу переставлю.