Фадж с орехами

правда, очень вкусно?

Очень вкусные, и так всё во вкусе гармонично! А когда откусываешь фаджик, то он так приятно тает во рту, мне нравится намного больше, чем просто шоколадку лопать.

мне нравится намного больше, чем просто шоколадку лопать.

вот-вот, Ань, и у меня так же!

и еще знаешь, что заметила - кофе обязательно стоит добавлять, она таки да, усиливает вкус шоколада последний раз делала уже по памяти, и про кофе забыла - ем, вкусно, но чего-то не хватает! еле вспомнила, что кофе забыла. теперь ни-ни! - тока с бумажки буду делать

О! Людочка, как раз только кофе я не положила! В рецепте написано что надо растворимый, а у меня его не бывает. Я знаешь что думаю? В следующий раз, я когда буду сгущенку варить, то когда она уже будет густеть, я добавлю ристретто.

вооот, тебе будет, с чем сравнить! без кофе тоже очень вкусно, но с кофе - вкус как-то глубже, ярче.. такой насыщенный шоколад-шоколадный! расскажешь, как с ристретто? я с нескафе делала, который мелким песочком таким, с таким:

Про ристретто доложу. Пойду чаёк с лимоном сделаю, и еще съем пару фаджиков.

аа, девочки, кто в этой теме модератор??? только сейчас заметила ошибку - не написала, что в сгущенку надо ж и кофе положить!!! ааа!! спасите, помогите!!

Ох и вкусно! Спасибо Вам!!!
Жду праздника ближайшего, чтобы снова приготовить.

Фрезия, какой красивый у вас фаджик! на здоровье вам и семейству!

Иду на поклон к тебе Лиссик, прости за опоздание, готовила пред новым годом для угощения и что хочу сказать это такая вкуснятина, которая нежно тает во рту. СПАСИБО тебе милая и +1!

Габи, Викуся, спасибки за отзыв!! мне очень-очень приятно, что тебе и твоим понравилось!!!

Lisss's твои рецепты как всегда супер!, утащила в закладочки. Думаю, что идеальный вариант к чаю неожиданных гостей, вот только положить такую вещь в холодильник и забыть о ней до этих самых гостей стоит больших усилий, уж больно у нас любят орехи (побольше) и шоколад (пошоколадней). А вообще, что у нас только не любят???

Спасибо автору за рецепт!
Я назвала это большой конфеткой! Очень вкусная конфетка получилась.
Сделала и положила на ночь в холодильник. Утром достала, а она такая твёрдая, хоть в голову кидай. Думаю, ну всё, надо теперь, чтобы нагрелась, чтоб порезать нормально. А нет, режется замечательно! Оказывается, это она с виду такая твёрдая, а режется и жуётся очень легко.

Lozja, на здоровье!! рада, что вам понравилось!!

Очень вкусные конфетки. А я вот думаю, а как прослойку в торт можно сделать этот фадж. Ну там, разрезать бисквит, намазать и в холодильник для застывания, а потом сверху крем и так несколько слоев.... Мне кажется, вкусно будет....

А это мои конфетки, делала в формочках для льда...

Светик, я знаю, что Аня-Анис делала в медовике своем прослойки трюфельной массой из рецепта трюфелей, говорила, очень вкусно там шоколад сливки, а тут шоколад сгущенка, в принципе, практически то же

Да, про трюфельную прослойку знаю, но хочу попробовать именно эту. Сегодня сын пришел из школы и говорит: «Давай конфеты», а там две всего осталось, т. к. маленькие ручки уже побывали и совсем большие.... Так что стоит у меня опять форма в холодильнике с новой порцией, охлаждается - завтра надо и в школу еще положить теперь... чтобы всем досталось.

А мы и сегодня с огромной тарелкой фаджиков!!! Делаю их детям регулярно - очень нравится!

о, хорошо, что напомнила! и я сделаю, давненько уже не было

Вот наконец-то сегодня у меня получились внешне приличные фаджики-показываю! А вкусно то как! Рецепт надолго поселился в нашем доме-уходит на «УРА!!!»

Какое лакомство, все что я люблю - в одном рецепте, в закладках, при первой же возможности приготовлю Девочки подскажите, пожалуйста, а сгущенка - вареная или обычная, прочитала все страницы, но так и не поняла

Какое лакомство, все что я люблю - в одном рецепте, в закладках, при первой же возможности приготовлю Девочки подскажите, пожалуйста, а сгущенка - вареная или обычная, прочитала все страницы, но так и не поняла

Сгущенкая обычная, не вареная.

Не откладывая в долгий ящик, дождавшись подсказки про сгущенку (спасибо ) - сразу и сделала, продуктов было на половину порции, это даже хорошо - иначе бы мы просто лопнули Очень очень необычно и очень очень вкусно!!! Еле вспомнила про фотоотчет... Автору огромное спасибо за рецепт, буду готовить часто, прощай моя талия... Как и Света размышляю каким образом эту красоту пристроить в тортик У меня был черный шоколад 86% и плитка молочного. Ну а вот и мои «фаджики» (точнее остатки), пока еще не такие красивые как у вас, но от этого не менее вкусные

NataST, красивый получился! я рада, что понравился

Lisss's-Людочка, спасибочки за рецепт. При минимуме движений - максимум удовольствия!!! Готовила на 300 гр шоколада + домашняя сгущенка, из орехов дома был только арахис, его добавила как на целую порцию, и вот как-то коньяка не было, добавила Бехеровку. Выкладывала в форму и нарезала кусочками... Уже хочу новую порцию приготовить, планирую на свой ДР.

nadlen, Надя, да, это такая палочка-выручалочка, я этот рецепт тоже люблю за его неприхотливость и вкусность одновременно на здоровье, рада, что понравился!

а кто-то делал без коняки спиртного? Получится ли?

получится, конечно. но не будет аромата такого