Елена Бо
Машинка для лапши у меня есть, лопатки-кисточки тоже Тендерайзера нет....А я шашлыки вообще никогда не тендерайзю... жу... Нет, все-таки зю. Их и не надо тендерайзить, сочнее будут. Их мариновать надо, можно в маринаторе.
Caprice правильно пишет - жила же я раньше без него Сегодня шашлычки были изюмительные, так что не в тендерайзере дело.
У нас шашлычёк на решётке был большими лаптямиИменно так самые лучшие шашлыки и получаются
Ага, у нас же здесь все добрые - про мясо нежнейшее после тендерайзера хвастаются, а ты тут сиди и завидуй.Завидуй, завидуй!!!
Еще их же производства чеснокодавилки в виде овала с ручкой.Но это ж, наверное, немалую силу надо проложить...
Еще их же производства чеснокодавилки в виде овала с ручкой.
А тендерайзера картинки не нашла.
а вот такой у кого нибудь есть?покупала, где-то валяется... лично мне совершенно не понравился... подругу то ж не впечатлил... на курице и индейке вообще этот тентенайзер полный ноль
/][/URL]
Ручной тендеризатор для стейков
покупала, где-то валяется... лично мне совершенно не понравился... подругу то ж не впечатлил... на курице и индейке вообще этот тентенайзер полный ноль
Но это ж, наверное, немалую силу надо проложить...Не знаю, не юзала.
хочу такую чеснокодавилку!Боюсь, если от нас пересылать, она золотой выйдет. Но если сильно нужно, то могу.
так девочки с Украины.. именно такой и хотят.. а у них не продаютОказывается у них доставка только по Москве и Московской обл, так что мне тоже не подходит.
хочу такую чеснокодавилку!Лен, у нас где то такой видела в продаже. Увижу, тебе сообщу
Девочки, попробуйте вот с этим инет-магазином связатьсяАга, там многие и тёрочки Борнеровские прикупали. Кстати, если у кого есть такая овощерезка, модель Тренд, то к ней там продаётся вставка-заглушка лезвий, которую обычно днём с огнём не найти. А она очень необходима, так как кроме функции непосредственно закрытия лезвий может ещё давать третью (кроме двух имеющихся) толщину нарезки, но подробно об этом в соответствующей ветке на форуме.
Очень приятные люди. Кстати, у них на сайте видео про этот тендерайзер есть, я так поняла, с хозяином магазинчика.
Раздел-техника для кухни.
. Боюсь, если от нас пересылать, она золотой выйдет. Но если сильно нужно, то могу.
А вафельные это какие?Такие, с рельефным дном, из годов 70-х примерно.
Такие, с рельефным дном, из годов 70-х примерно.
А вафельные это какие?
И я что-то не знаю, что это за вафельные. Ни у меня, ни у мамы таких не было. У мамы была толстая алюминевая, которая всегда блестела и снаружи и внутри. Картошка получалась очень внуснаяНу я не знаю, как объяснить, у меня их в помине уже нет, а свекровь их так обзывает. Я просто хоТю прикупить какую-то человеческую сковородку, чтоб на ней получался идеальный жареный картофель, а какУ не зДнаю.
Дно в клеточку, чтобы меньше пригорало.Во-во, Юлечка, они самые, Только эти выглядят ново, а у бабушек они постарей.
Чугуний слишком тяжелый для рук, поэтому мы только на таких в клеточку и жарили до изобретения тефлона
Вот ретро - сковородки, у моей мамы до сих пор такая есть
Альбина, у меня такая вафельная сковорода и очень хорошо на ней получается. Только не пригорает тогда, когда она покроется чуток нагаром. Тогда всё будет ок, и картошка жареная, и блины. У меня тоже как нижняя на фото, отличнейшая вещьТанюш! Так где ж я теперь такую найду? Разве что на блошином рынке. Или у свекрови отберу.
Альбина, у меня и на тефалевской получается зажаристая картошечкаЭто которая с красной пумпочкой посредине?
Это которая с красной пумпочкой посредине?Да, у меня набор «Инженио» ему лет семь, одну уже выбросила, а самая большая сейчас года два в работе маме недавно купила, мне кажется не тот это уже Тефаль
Наболевший вопросик мона? Есть ли сейчас современные сковородки, на которых удачно получается жареная картошка?чугунные сковороды Ситон
Да, у меня набор «Инженио» ему лет семь, одну уже выбросила, а самая большая сейчас года два в работе маме недавно купила, мне кажется не тот это уже ТефальN@T@, так у меня ж и тефалевские есть, а качество -
Альбина, может от сорта картофеля зависит. У меня и на тефалевской и с керамическим покрытием получается очень хороший зажаренный картофель, режу брусочками.Да я ж и пытаюсь спихнуть неудачу в жарке картошки на
чугунные сковороды СитонИрунь! ИХде Вони продаютсИ?
Альбина, у меня и на тефалевской получается зажаристая картошечкаА у меня и на сковородках с керамопокрытием тоже недурственно так получается....
А у меня и на сковородках с керамопокрытием тоже недурственно так получается....А у меня нет сковородки с керамопокрытием
А у меня нет сковородки с керамопокрытиемНету - значит будет обязательно
Нету - значит будет обязательноПодписываюсь под каждым словом!!!
Это я к тому, что не важно, какая сковородка. Просто, когда картоху жаришь - нельзя слишком часто ее мешать и не стоит накрывать крышкой. Очень легко жарить картошку на растительном масле на максимальном огне, изредка (!) очень аккуратно переворачивая (а не размешивая). Солить в самом конце, когда практически готова. Можно даже чуть не дожарить, накрыть крышкой - сама дойдет.
Ну, вот как-то так...
Я не буду показывать пальцем, но кое-кто в теме про тендерайзер ещё осенью обещался сообщить, когда они будут. Успокаивал - Жека, не боись, будут-свистнуДа чего там, тыкай... Чесно скажу, я уже и перехотела было его. Но вот зашла в магазин, весит голубчик... Стала я так в позу мужу улыбаюсь и говорю жизнь остановилась, хочу. Ну он и сказал бери, тока отстань. А там был еще один, позвонила Натахе (ну она как-то сразу возникла в голове) ну и ей забрала. Но если тебе точно нужен, давай я буду и тебе там высматривать....
Только вчера видела у нас в продаже тендерайзеры, которыми прокатывать мясо. Производства фирмы leifheit.
Идея, всем у кого на сковородке гладкое дно, вырежьте из решетки для духовки (решетки у вас продаются и недорого) круг по диаметру дна сковородки.Пакат, пли-и-з, для танкистов и им подобным, что за решетка и куда ее стелить? Не на плиту надеюсь?
Качество жаренной картошки гарантировано...
Идея, всем у кого на сковородке гладкое дно, вырежьте из решетки для духовки (решетки у вас продаются и недорого) круг по диаметру дна сковородки.Стелить на дно сковородки...
Качество жаренной картошки гарантировано...
Стелить на дно сковородки...Я такого у нас не видела в продаже
Стелить на дно сковородки...Чи я дурна, чи я тупа? Как же с этой решеткой картошку мешать? Если только на другую решетку всю сразу перекидывать?
Наболевший вопросик мона? Есть ли сейчас современные сковородки, на которых удачно получается жареная картошка? Старые, типа вафельные, все повыбрасывала давным-давно, а на новых - ерунда какая-то.Альбина, я купила года 3 назад сковороду алюминевую «Биол».
Я чаво спрашиваю. Дело в том, что я для себя уже уяснила, что вкусно жарить картофель не умею. На праздники приехала моя свекровь, которая славится мастерицей по жарке картошки. И на моей сковороде у нее -УПС- не жареная картоха, а развалюха! Мы с ней решили, что мои сковороды не годятся для этого дела, и вовсе не я виновата, а мои сковородки. Она, по привычке, жарит на ентих вафельных сковородках. А я ж, вроде, как современная, ну не знаю.... какую прикупить? Если я не в тему, то может, кто тыкнет меня в нужную темку, плиииз!
Наболевший вопросик мона? Есть ли сейчас современные сковородки, на которых удачно получается жареная картошка? Старые, типа вафельные, все повыбрасывала давным-давно, а на новых - ерунда какая-то.
не знаю.... какую прикупить? Если я не в тему, то может, кто тыкнет меня в нужную темку, плиииз!
Это алюминиевая сковорода, у которой дно в клеточку, чтобы меньше пригорало.ой, а я даже никогда и не видела таких вафельных сковородок!!! и даже не знала, что такие бывают!
Чугуний слишком тяжелый для рук, поэтому мы только на таких в клеточку и жарили до изобретения тефлона
Тань, так у нас же тема есть о ней!О, Семён Семёныч! Просто увлек разговор про сковородки с клеточным дном. У меня, кстати, тоже есть такая советская, досталась мне после смерти бабушки несколько лет назад, наследство так сказать. Она, кстати, называется Чудо. Картошечка там и правда, знатная, да и не только картошечка. Там ещё такая крышка в ней алюминиевая с крутящейся ручкой. она крутится и то открывает, то закрывает отверстие для выхода пара. Я погуглила, пыталась найти, продаётся ли такая советская прелесть сейчас, но на запрос Сковорода Чудо мне выдало ссылки только на эту газовую Чудо гриль и видео с ней.
hlebopechka.ru...
albina1966Плита газовая новая, она здесь точно ни при чем. Тут 2 варианта: либо руки, либо скивиродка.
А какая у вас плита? Случайно не электро? Я однажды не могла пожарить нормально, т. к. напряжение было низкое...
Альбина, я купила года 3 назад сковороду алюминевую «Биол».Могу подтвердить слова на все 100%. У меня тоже есть их сковородки и сыну в общагу их покупала. КАчествоенно и не дорого.
Дно не в клеточку, но картошка получается хорошая. И сковорода не дорогая в районе 100грн приличного размера 26-28см с высокими бортами.
«Тефаль» у меня была из первых, но долго все-равно не прослужила.
Отзывы о банках для сыпучих продуктов Krypa 
Электрическая картофелерезка Sopito 
Ножи 
Набор для приготовления коктейлей VacuVin "Cocktail Set" 
Самодельный спрей для масла 
Пресс-шприц для печенья 
Картофелемялки, толкушки, прессы для картофеля и теста 
Маслёнки 
Металлическая мерка для спагетти 
Кутабы с салатной зеленью, яйцом 
Слоеные лепешки с сыром и курицей 
Книга «Ешьте жир и худейте» (Ричард МакКарнесс, 1960 г.) 
Кофемолки Kitfort 
Нут в сливочном масле 
Кухонная машина Vitek VT-1444 
Раклетницы Tristar 
Дегидраторы BBK 
Баранина с вишней и лимоном 
Пончиковый бургер 
Массажеры шейно-воротниковой зоны 
Яйцеварки Caso 
Кекс на пиве в духовке 
Освежающий напиток Лаал Шарбат 
Электрическая кастрюли Gfgril 