Очень сырные цельнозерновые булочки

Категория: Выпечка
Очень сырные цельнозерновые булочки

Ингредиенты

Мука цельнозерновая
300 г
Отруби
50 г
Творог
0% плотный,
из пачки "Благода" 300 г
Масло оливковое
3 ст. л.
Кефир
0% 200 г
Сыр
5% Валео в тесто
+ на посыпку 200 г
50 г
Белки яиц
2 шт.
Соль
1/2 ч. л.
Разрыхлитель
2,5 ч. л.
Кунжут для посыпки
(смешать с
50 г сыра) 2 ст. л.

Способ приготовления

 Сыр натереть, отложить 50 г на посыпку


 Отдельно смешать сухие и влажные компоненты теста, соединить и быстро вымесить довольно плотное слегка липкое тесто.


 Мокрыми руками сформировать 15-16 круглых булочек, обвалять в смеси сыра с кунжутом, поместить на противень, застеленный пекарской бумагой



Программа: Выпекать при 200С до зарумянивания.
Время приготовления: 30 мин.

Примечание

На основе рецепта от Гаши Булочки сырные "Ультимативные"

Сумасшедший аромат!
Очень сырные цельнозерновые булочки

Рецепты с похожими ингредиентами




Рецепты в разделе «Александра (секреты здорового питания)»

Новое на сайте