Ssylka

Стоит ли обращать внимание на мощность?

Совершенно запутался в выборе печки.
Много вопросов в голове. Буду благодарен, если опытные люди подскажут:
  • Разброс мощностей печек от 500 до 1000 Вт. Какую лучше взять?
  • Как определить программируемая печь или нет?
  • Как определить есть ли конвекция у печки или нет? (какие модели имеют конвекцию)
  • Можно ли в каких то моделях делать пирожки с начинкой внутри?

Заранее Спасибо за помощь!!!

Похожее


Jefry
1. Разброс мощностей печек от 500 до 1000 Вт. Какую лучше взять?
500 вт вполне достаточно, чтобы выпечь среднего размера буханку. БОльшая мощность нужна, чтобы нормально пропечь буханку до полутора кг. В ХП с меньшей мощностью ИМХО максимально достижимая температура недостаточна для выпечки кексов. Я в своём Кенвуде несколько раз пытался - они там не пекутся, а сохнут.

2. Как определить программируемая печь или нет?
Обычно это явным образом указывается в описании, но таких ХП раз-два и обчёлся. Навскидку - Кенвуд 450 и ДеЛонги какой-то, точно не помню.

3. Как определить есть ли конвекция у печки или нет? (какие модели имеют конвекцию)
Тоже явно указано в описании. Если заглянуть внутрь ХП, то в «камере сгорания» сбоку есть решетка, за которой просматривается вентилятор. Не знаю, насколько нужна конвекция в ХП, но все рецепты с сайта придётся адаптировать (воды на 10-20 мл нужно лить больше). Точно есть в Кенвуде 350

4. Можно ли в каких то моделях делать пирожки с начинкой внутри?
Режим «Выпечка» есть в подавляющем большинстве ХП. Что там выпекать, значения не имеет. Помню, тут тема была, типа «хлебопечка не для хлеба»... Люди в ней картошку варили...

Jefry
Спасибо большое за ответ!

Подскажите, а «шарлотка» как получается?
Честно говоря, не пробовал, делал только Очень вкусный кулич от Елены Бо, нормально получалось

Тинка_тинка
Шарлотку я пекла в своей печке... когда пробовала и баловалась.... вкусно, но для меня мало и морочливо. Проще в духовке в форме...

xam71
А кто-нибудь может что-то сказать про вот такую печку?
Привлекает дизайн и по функциям вроде не обделена...

xam71
И еще вот такая заинтересовала - hlebopechka.ru...

Что можете порекомендовать по поводу этих печек?

xam71
Принял самостоятельно решение и выбрал печку Binaton-2068,

По функциям - практически соответствует Kenwood-450 (кроме багетов и конвекции).

По дизайну - очень похожа - тоже сверху стеклокрамика, бока металлические. Т. е. дизайн очень даже.

Печёт замечательно!!! Все получается с первого раза.

Вопрос только один - жужжит она (когда перемешивает) так, что при отложенной выпечке ночью слышно с кухни (смежные комнаты, дверь в кухню закрывается). Т. е. немного шумновато. Мне сравнить не с чем, так эта печка первая.

Интересно - как шумят другие печки?



Интересное в разделе «Выбор и эксплуатация хлебопечек»

Блюда на Новый 2026 год

Новое на сайте

572869Паста аль Форно с фрикадельками 572868Крис Штадтхерр, доктор медицины: у вас избыток висцерального жира? Почему это важно 572867Майк Фельдштейн: тихая эпидемия, о которой все молчат! Она разрушает ваш сон,... 572866Самый полезный способ дышать (чтобы сохранить митохондрии) 572865Доктор Уильям Дэвис: 1/2 чашки в день для устранения инсулинорезистентности и сжигания... 572864Доктор Эми Хорнман: самый быстрый способ вылечить щитовидную железу навсегда 572863Засахаренные орехи пекан 572859Растительные белки: 8 блюд без мяса, которые насытят надолго 572856Скрытая механика жажды: как вода управляет вашим мозгом и физиологией 572848Дрожжевой пшеничный хлеб с майонезом 572846Биофильный дизайн: как природа в доме влияет на здоровье 572845Кекс на кефире с шоколадными каплями или сухофруктами (изюмом, вишней или клюквой) 572843Дрожжевые закусочные кексы с капустой 572842Снорклинг: снаряжение и выживание 572841Pebble Index 01: кольцо, которое запоминает за вас