Хлебопечки LG

Не удержались, попробовали сегодня Ну о-о-чень вкусно!!!

Мне тоже нравиться этот хлеб за его аромат и сливочный вкус. Это был один из первых моих хлебушков.

А СПАСИБО для автора - GruSha!

iren_adler, будете еще печь - хвастайтесь фотографией в соответствующей теме.

я сегодня тоже испекла такой хлебушек сахарку бы побольше это на мой вкус, муки у меня получилось глето 3,5 стакана

я сегодня тоже испекла такой хлебушек сахарку бы побольше это на мой вкус, муки у меня получилось глето 3,5 стакана

Это хлебушек, а побольше сахарку - будет булочка! ;

Но кто нам запретит сделать так, что бы нам было вкусно!

Уважаемые пекари LG подскажите какие рецепты хлеба Вам понравились

не которые на сайте пробовали

Добавлю к предыдущему списку (Ответ #81) те хлебушки, которые у меня в блокнотик для постоянного пользования занесены (т. е. понравились и пеклись не один раз )

Сливочный ржаной хлеб
hlebopechka.ru...

Кукурузный хлеб
https://hlebopechka.ru/a/index.php?board=54.30

Французский хлеб на газированной воде
hlebopechka.ru...

Дарницкий хлеб от fugaska
hlebopechka.ru...

Хлеб для тостов
hlebopechka.ru...

Белый столовый хлеб с яблоком
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=6744.0

Хлеб на кефире
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=651.0

Деревенский хлеб в хлебопечке
hlebopechka.ru...

Хлеб пшеничный творожный «НЕЖНЫЙ» от Ромы
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=3816.0

Хлеб «Капучино»
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=6572.0

Горчично-молочный хлеб
hlebopechka.ru...

Хлеб пшенично-ржано-кукурузный
hlebopechka.ru...

Добавлю к предыдущему списку (Ответ #81) те хлебушки, которые у меня в блокнотик для постоянного пользования занесены (т. е. понравились и пеклись не один раз )

Сливочный ржаной хлеб
hlebopechka.ru...

Кукурузный хлеб
https://hlebopechka.ru/a/index.php?board=54.30

Французский хлеб на газированной воде
hlebopechka.ru...

Дарницкий хлеб от fugaska
hlebopechka.ru...

Хлеб для тостов
hlebopechka.ru...

Белый столовый хлеб с яблоком
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=6744.0

Хлеб на кефире
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=651.0

Деревенский хлеб в хлебопечке
hlebopechka.ru...

Хлеб пшеничный творожный «НЕЖНЫЙ» от Ромы
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=3816.0

Хлеб «Капучино»
https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=6572.0

Горчично-молочный хлеб
hlebopechka.ru...

Хлеб пшенично-ржано-кукурузный
hlebopechka.ru...

спасибки буду пробовать

Luysia а ВЫ йогуртный пробовали?, а то меня смущает кол-во муки в нашей то хп можно его испечь или вылезет за края?

KsunyNov, пересчитайте все, например, на 450 гр муки, если смущаетесь!

Я пекла хлеба и на 500 и 550 гр муки. Стараюсь печь хлеб не очень большой, т. к. к-во едоков невелико.

Использование фольги для лучшего пропекания корочки

Всем добрый день! Я совсем неопытный хлебопек. Но кое что уже усвоила (или подсказали). Я вот по поводу быстрого режима хотела сказать. Сначала пекла по инструкции к ХП. Все вроде хорошо, но корочка не пропекается до конца и сыроватый хлебушек. Мне подсказали прикрыть смотровое окошечко поверх стекла фольгой. Абсолютно другой результат! Корочка румяненькая и пропекается лучше и поднимается выше! Я теперь и на других режимах так делаю. Классно! Спасибо всем огромное за вкусные рецепты!

Всем добрый день! Я совсем неопытный хлебопек. Но кое что уже усвоила (или подсказали). Я вот по поводу быстрого режима хотела сказать. Сначала пекла по инструкции к ХП. Все вроде хорошо, но корочка не пропекается до конца и сыроватый хлебушек. Мне подсказали прикрыть смотровое окошечко поверх стекла фольгой. Абсолютно другой результат! Корочка румяненькая и пропекается лучше и поднимается выше! Я теперь и на других режимах так делаю. Классно! Спасибо всем огромное за вкусные рецепты!

Спасибо вам за совет. Сегодня ради эксперимента поставила печь кукурузный хлеб, накрыла фольгой и действительно получилось просто супер. Я раньше, когда пекла быстрый хлеб то оставляла его после выпечки в режиме подогрева где-то на 1 час и он зарумянивался, а теперь и оставлять не надо.

Мне подсказали прикрыть смотровое окошечко поверх стекла фольгой.

получается просто накрыть с верху саму хлебопечку так я поняла или во внутрь хп засунуть?

Я просто сверху на печку (на окошечко) кладу сложеный вдвое листик фольги и придавливаю сверху тарелкой и все.

Втеме быстрый хлеб я прочитала совет накрывать окошко махровым полотенцем. Я пробовала, действительно помогает. Я пеку в основном хлеб без жиров и мол. продуктов на каждый день и у него крыша всегда почти белая, а с полотенцем зарумяневается. Попробуйте.

Недавно купила LG 152 -CE, пока проблем нет, не расстраивайте заранее!!! :(Перепробовала рецепты для PANASONIC, тоже все получилось. Единственно, что не нравится, тесто получается мало, приходится второй замес делать

Всем добрый день! Я совсем неопытный хлебопек. Но кое что уже усвоила (или подсказали). Я вот по поводу быстрого режима хотела сказать. Сначала пекла по инструкции к ХП. Все вроде хорошо, но корочка не пропекается до конца и сыроватый хлебушек. Мне подсказали прикрыть смотровое окошечко поверх стекла фольгой. Абсолютно другой результат! Корочка румяненькая и пропекается лучше и поднимается выше! Я теперь и на других режимах так делаю. Классно! Спасибо всем огромное за вкусные рецепты!

Спасибо, сейчас и себе попробую так

tuskarora, наверное, накрывать фольгой надо только во время непосредственно выпечки хлеба? Я сперва с самого начала накрыла, так во время замеса и подхода окошко запотело. Фольгу сняли до выпечки. Хлеб поднялся хорошо, завтра будем пробовать. Спасибо!

Спасибо, сейчас и себе попробую так

tuskarora, наверное, накрывать фольгой надо только во время непосредственно выпечки хлеба? Я сперва с самого начала накрыла, так во время замеса и подхода окошко запотело. Фольгу сняли до выпечки. Хлеб поднялся хорошо, завтра будем пробовать. Спасибо!

simalenchik, я фольгой окошко накрываю только на время выпечки (если есть в этом необходимость), при этом фольгу ничем сверху не придавливаю. Результат всегда отличный

Привет всем счастливым обладателям ХП LG! вопрос - можно ли печь БЫСТРЫЙ хлеб по программе ОСНОВНОГО? Последние 2 дня этим и занималась, хлеб не поднялся практически и не пропекся... Пекла чесночный и овсяный. А по программе БЫСТРЫЙ не пропекается даже если окошко фольгой прикрываю, корочку ставлю ТЕМНАЯ - бока хорошо так поджариваются, а крыша - светлая все равно...

Я так и делаю. Все быстрые хлеба пеку на ОСНОВНОМ режиме. Окошко на время выпечки накрываю кухонным полотенцем, сложенным в несколько раз. Помогает.
 Все хлеба вышли на отлично. У меня не получилась ХЛЕБНАЯ БАБА К ЧАЮ. У вас есть такой рецепт?

В книжке к ХП есть, но я еще не пробовала. Из сладкого пекла кекс.. вроде золотой называется, получилось вкусно, но ощущение, что сыровато... Но я тогда окошко не закрывала - не знала еще) Значит у меня проблема в продуктах...
А вы корочку какую выставляете? И какая получается?

Корочку почти всегда ставлю среднюю. У вас какая LG? У меня 202.
Кексы почти все пекла. Но по этим же рецептам в духовке лучше получается. Понравился кокосовый. Пекла с кокосом и с орехами грецкими (вместо кокоса).
Корочка у хлеба зависит от ингридиентов. Если есть молоко, кефир, слив. масло, закваска в составе, то корочка всегда красивая. Но больше люблю хлеб на воде (на каждый день). Добавляю что-то для корочки (например, ст. л. слив масла или полчашки кефира, молока) Сухое молоко не люблю. Пробуйте, главное, чтобы соотношение жидкость-муки было «правильным» для замеса хорошего колобка.

У меня LG 156JE. С быстрым режимом тоже проблема. Все рецепты пеку на основном, специальном или французском, тогда получается все хорошо. Вот сейчас пробую кукурузный на основном сделать. Прошлый раз на быстром был мокроват Еще по только что прочитанному совету закрыла окошко полотеничком, посмотрим, какая получится корочка.
Хочу попробовать испечь кулич. Те, кто пробовал, делали все по инструкции или есть какие-то тонкости? Не хотелось бы испортить продукты и настроение

Рецепт кулича из книжечки мне не понравился, т. к. в нем очень мало сахара и много дрожжей. А кулич я пекла по рецепту кого-то из корифеев сайта с яблоком (давненько было, не помню чей рецепт). Очень понравилось, куличик был легкий и не сухой. Все как обычно, но режим СПЕЦИАЛЬНЫЙ.

Хочу попробовать испечь кулич. Те, кто пробовал, делали все по инструкции или есть какие-то тонкости? Не хотелось бы испортить продукты и настроение

все делала по инструкции очень вкусный, но сахара правда моловато, но на вкус и цвет как говориться, всех кого угощала очень понравился

Ура! После 2 дней неудач хватило ума поменять дрожжи! Вчера опять пекла Овсяный, по программе Основной. Получился - супер!!! Похоже, этот хлеб мне нравится больше всех) Спасибо всем за поддержку!

А кулич я пекла по рецепту кого-то из корифеев сайта с яблоком (давненько было, не помню чей рецепт). Очень понравилось, куличик был легкий и не сухой. Все как обычно, но режим СПЕЦИАЛЬНЫЙ.

Вы пекли наверно кулич Очень вкусный кулич от Елена Бо.

hlebopechka.ru...

Действительно очень вкусный кулич, но нужно уменьшить пропорции, у меня он вылез из ведерка (можно посмотреть на стр.28 темы про кулич).

Жаль, что не зашла в эту ветку перед тем как печь кулич. Он у меня убежал:((Гарь все черно ужас.... Мыла печку, вымывала. Сегодня решила испечь уже просто хлеб, а такой дым повалил:((Вроде как спираль вымыла.. Но видать гдето застряло... И чо делать - не знаю:((

Judi, не волнуйтесь! Если все вымыли, то сгорают невымытые остатки!
Потерпите, они перегорят и больше не будет дымить. Лучше потерпеть, чем перестараться с водой, неизвестно куда она может попасть. 8)

Привет, обладатели LG!
Я (наконец то) решила сделать хлеб на закваске. Закваска почти готова и у меня возник вопрос. В какой последовательности закладывать продукты в ведерко?
Сначала воду, потом закваску, потом муку и далее остальное (по рецепту). или
Сначала воду, потом муку, потом закваску и далее остальное?

если в воду закваску, то нужно ли хорошо перемешать или просто положить, а перемешается во время замеса?

Gin, когда я пеку хлеб с закваской, ее добавляю на жидкость, она не тонет, а затем муку, сахар. соль, дрожжи, масло. Если пеку со свежими дрожжами, то их предварительно распускала в воде. В общем ничего менять не надо. а закваску добавлять в жидкую сосставляющую.
Удачи Вам!

Тоже пеку куличи в режиме «Русский повар». Очень довольна. Спецрецепты этого раздела инструкции еще не опробовала, так как на форуме очень много интересных рецептов, хочется испечь все и сразу, а есть кто будет?

Мне досталась LG 152, и в ней все на немецком и инструкция и дисплей. Я немецкий вроде знаю, разобралась, но меня сильно мучает вопрос о ржаном хлебе, овсяном и с отрубями. Поделитесь пожалуйста проверенным вкусным рецептом и главное на какой программе его печь?

Чисто ржаной не пекла пока. У меня ржаная мука только недавно появилась (дефицит это у нас ) Пекла смешанные - Дарницкий от fugaska и Столичный ее же. Очень вкусно и все получилось с первого раза.
hlebopechka.ru...
hlebopechka.ru...
Пекла на основном режиме Дарницкий и на французком - Столичный.

привет, друзья по счастью!
у меня тоже LG HB208. но дело в том, что мне ее прислали в подарок из Южной Кореи (вот ведь удружили) и инструкция к ней вся в иероглифах
уж я весь интернет обрыла и нашла похожий аналог НВ206. мне очень нужна инструкция про программы печки. ходила по ссылке на сервисный сайт LG, но перекачать так и не смогла.
не могли бы вы мне помочь-поделиться переводом хп LG 206(y)
можно кратко в двух словах-какие у вас есть программы и ск по времени затрачено. я некоторые свои функции перевела, но глядя на НВ206 теперь сомневаюсь, что правильно.
буду очень признательна. а взамен могу скинуть некоторые рецепты-проверенные и взятые с этого сайта (испытано на себе).
к слову сказать, печка еще ни разу меня не подвела. или я ее

Здесь есть некоторые инструкции, посмотрите:

привет, друзья по счастью!
у меня тоже LG HB208. но дело в том, что мне ее прислали в подарок из Южной Кореи (вот ведь удружили) и инструкция к ней вся в иероглифах
уж я весь интернет обрыла и нашла похожий аналог НВ206. мне очень нужна инструкция про программы печки. ходила по ссылке на сервисный сайт LG, но перекачать так и не смогла.
не могли бы вы мне помочь-поделиться переводом хп LG 206(y)
можно кратко в двух словах-какие у вас есть программы и ск по времени затрачено. я некоторые свои функции перевела, но глядя на НВ206 теперь сомневаюсь, что правильно.
буду очень признательна. а взамен могу скинуть некоторые рецепты-проверенные и взятые с этого сайта (испытано на себе).
к слову сказать, печка еще ни разу меня не подвела. или я ее

 Светлучио, у меня печка HB-205 CJ, можно посмотреть на неё здесь:

hlebopechka.ru...

Если чем-то смогу помочь, спрашивайте. У нас на Украине 208 я не видела.

Здесь есть некоторые инструкции, посмотрите:

спасибо. но там нет подходящей:(

Светлучио, у меня печка HB-205 CJ, можно посмотреть на неё здесь:

hlebopechka.ru...

Если чем-то смогу помочь, спрашивайте. У нас на Украине 208 я не видела.

похожа))) не могли бы вы мне сказать, есть ли в вашей хп функции «французский хлеб»,«тостовый» и «полезный, здоровый» и сколько времени на них отведено.
буду признательна

Список программ и время выпечки LG HB-205

Программы ХП HB-205 CJ:

• Русский повар (3ч 40мин)
• Основная (3ч 40мин)
• Специальная (3ч 40мин)
• Французский хлеб (4 часа)
• Быстрый хлеб (1ч 59мин)
• Тесто (1ч 03 мин)
• Кекс (1ч 10 мин)
• Джем (1ч 20 мин)

Режима «Тостовый хлеб» нет, «полезный, здоровый» - этот режим называется «Цельнозерновой хлеб» - у меня его тоже нет.

Программы ХП HB-205 CJ:

• Русский повар (3ч 40мин)
• Основная (3ч 40мин)
• Специальная (3ч 40мин)
• Французский хлеб (4 часа)
• Быстрый хлеб (1ч 59мин)
• Тесто (1ч 03 мин)
• Кекс (1ч 10 мин)
• Джем (1ч 20 мин)

Режима «Тостовый хлеб» нет, «полезный, здоровый» - этот режим называется «Цельнозерновой хлеб» - у меня его тоже нет.

с цифрами понятно, они у меня тоже такие же. единственно, есть еще «тостовый». а что можно печь на программе «специальная»? потому что, судя по минутам на затрачивание работ, те, которые по 3.40, тратят одинаковое время на все функции (замес, пауза и пр), поэтому я не пойму, в чем разница. вот вы, к примеру, при выпечке ржаного хлеба какую программу используете?
вот еще особенность, тот ваш французский на 4 часа у меня идет как полезный, здоровый. и в нем есть что-то вроде предварительного прогрева (?). не могли бы вы сравнить этапы «моего полезного» с «вашим французским»

прогрев (или нагрев?)- 20мин
1замес 13мин
пауза 50мин
2замес 12мин
далее идут цифры, значение которых я не могу перевести
 20мин
 4(но не минуты) иероглифы другие))
 15мин
 опять4
 40мин
 50мин
 остывание (я так полагаю) 20мин

4-может быть обмес?
 на моей хп программы«русский повар«нет, откуда ему в корее взяться, там врятли куличи пекут, поэтому есть просто«сладкий хлеб, выпечка, сдоба»
а вы кексы пекли? я только один попробовала, после высокого хлеба, низкий кекс -непривычно а вообще, давно хп приобрели? были ли неудачные выпечки?

Техническое описание режимов и этапов работы

Светлучио, постараюсь ответить на все вопросы:

• Программа «Специальная». Эта программа наиболее оптимальная для приготовления хлеба по рецептурах, что содержат большое количество сахара и жира (2 толовые ложки), а также для продуктов, что быстро зажариваются (сыр, яйца). Цикл приготовления составляет 3 часа 40 минут. Он также предусматривает подачу звукового сигнала (8 сигналов) через 15 минут после начала исполнения программы. На дисплее при этом будет показано 3:25. Это будет оптимальное время для закладки в тесто дополнительных добавок (например, изюма или орехов). (Это цитата из моей инструкции. Отличие Специального режима - меньшая температура выпечки для сладких и жирных хлебов, хлеба с сыром.)

• «Французский хлеб»

прогрев - 20 мин
1-й замес - 13 минут
отдых - 50 мин
2-й замес - 12 мин
1-й подъем - 20 мин
формовка - 4 секунды
2-й подъем - 15 минут
формовка - 4 сек
3-й подъем - 40 мин
выпечка - 50 мин
остывание - 20 мин

Данный цикл наиболее подходит для рецептов с заниженным содержанием жиров, что позволяет выпекать хлеб с хрустящей корочкой и воздушной упругой серединкой.

• В моих ответах № 81 и № 107 этой темы я очвечала на вопрос какие хлеба я пекла в моей печке, которые мне понравились.

• «Русский повар» для выпечки ржаного, тыквенного, медово-горчичного хлеба, сметанного, кулича и т. д.

• Кексы мне больше нравятся в духовке, но многие девочки с форума успешно пекут и кексы в ХП, почитайте.

• Очень Вам рекомендую скачать «Инструкция к хлебопечке LG HB-156 JE"
  

hlebopechka.ru...

Она «предшественник» наших печек, инструкция очень похожа на мою, даны рецепты хлеба разного, описания режимов, много интересного и полезного для первого знакомства с ХП, тем более, что у Вас нет читабельной инструкции вообще.

• Про неудачные выпечки: практически не было, кроме шоколадного на Быстрой

программе (пеку на Быстром режиме только Быстрый хлеб от Елены Бо)


hlebopechka.ru...

остальные, где написано в инструкции «Быстрый» пеките на основном режиме и все будет ОК )

Ну пока все, читайте эту тему и другие, задавайте вопросы!

Вы пекли наверно кулич Очень вкусный кулич от Елена Бо.

hlebopechka.ru...

Действительно очень вкусный кулич, но нужно уменьшить пропорции, у меня он вылез из ведерка (можно посмотреть на стр.28 темы про кулич).
[/quote
А подскажите кто-нибудь; у меня LG 205, всего неделю, но при замесе издаёт звук похожий на электрические разряды, это брак или что?....... может кто-то сталкивался с такой проблемой???

атлантида, у меня тоже ХП издает подобные звуки во время замеса. Думаю, что это особенность работы мотора.

атлантида, у меня тоже ХП издает подобные звуки во время замеса. Думаю, что это особенность работы мотора.

Поделитесь проверенными рецептами, какие дрожжи вы используете???, брала свежие, но хлеб получается какой -то влажный......

Посмотрите здесь пожалуйста hlebopechka.ru...

Уважаемые, форумчане-владельцы хлебопечек LG. У всех цвет корочки запрограммирован так:
А-средняя
B-светлая
C-темная?
Логично было бы поменять первые две местами. Закралось сомнение, что у меня опечатка на панели ХП 8)

Все правильно, у всех так.
Все логично: по умолчанию сразу высвечивается корочка «А» - т. е. средняя (нажимать ничего не надо), а если вам нужна светлая или темная (это происходит не часто), то тогда нажатием кнопки вы ее выбираете.

Привет всем!
Примете меня в свои ряды?
Вчера я стала обладательницей LG HB-155CJ. Испекла французский хлебушек, хватило только попробовать:) Вот сейчас крутится вторая буханочка- вечером иду к своим родителям, порадую и их:).
Единственный вопрос, почти во всех рецептах, прилагающихся к моей ХП, используется сухое молоко. Хотелось бы заменить его натуральным (домашним или магазинным), но не знаю как «высчитать» нужное количество... Сухое молоко ну _очень_ не хочется использовать...

Привет linden!
Хлеб можно печь вообще без молока (сухого), да и сахара много в рецептах ХП LG. Я сахар уменьшаю до 1-1,5 ст. л. А если хочется хлеб с молоком, то половину (или берете любую часть) жидкость заменяете молоком, творожной сывороткой, кефиром. Пробуйте, так вы найдете хлеб на свой вкус!
Удачи вам!

Здравствуйте, я у вас новенькая, принимайте в свою теплую компанию. Х/п еще не приобрела, только присматриваюсь. Скажите, если кто знает, чем отличается LG HB-155CJ от LG HB-205 CJ? Просмотрела, вроде все одинаковое, в чем же разница?

Здравствуйте, я у вас новенькая, принимайте в свою теплую компанию. Х/п еще не приобрела, только присматриваюсь. Скажите, если кто знает, чем отличается LG HB-155CJ от LG HB-205 CJ? Просмотрела, вроде все одинаковое, в чем же разница?

Точно отличаются объемом буханки. В 205 хлебушек больше можно испечь.
Насчет остального не в курсе, но когда выбирала особой разницы не заметила. Правда в одном месте встретила, что в 205 есть безглютеновая выпечка, но 100% гарантии не даю:(.

Добрый день всем посетителям! Не хотят меня одаривать китайским Панасоником ни в какую.... А есть ли в хлебопечках LG хоть что-нибудь хорошее?
Мне только в фирменном сервисе сказали что у них ведерко ломается (то какой-то сальник течет, то просто продырявливается) чуть ли не каждый месяц.
Расскажите, у кого есть или был «лыжный» опыт, пожалуйста...
И какая из них лучше?

У меня LG, уже 2,5 лет. Мне подарили на день рождения. Печь простенькая, хотелось бы побольше возможностей. Но как говорят дареному коню... Но она ни разу меня не подвела. Хотя работает бедняжка на износ. Своим мужчинам пеку чуть ли не через день, да на работе постоянно просят принести плоды их подарка. Иногда в день по 2-3 раза запускаю, давая, конечно ей остыть. Плохо в ней одно, что при выключении света (а в последнее время у нас это часто практикуют) она не сохраняет прогамму.
Хлеб у меня не получился только раз. Он ушел птичкам (дети были счастливы, всю буханку скормили пернатым!) И то, я грешу на дрожжи. Не было тех, которыми пользуюсь и пришлось купить «Саф-Момент».
Так что вполне бюджетная не плохая техника!

Лог выпечки в LG 155cj

Печь LG 155cj. Время полёта - несколько дней. Полёт - крыльями землю не цепляем, но до высшего пилотажа пока далеко.

Что пёк:

• Французский хлеб (на муке, которая была в наличии, с дрожжами, которые были в наличии и сегодня у которых, кстати, истёк срок годности). Результат (не смотря на всё вышеописанное): есть можно. Но такое ощущение, что пересыпал дрожжей (хотя всё было по рецепту). Вердикт - хлеб НЕ получился.

• Кекс шоколадный (по рецепту из инструкции с какао-несквиком). Вердикт - ОБАЛДЕННЫЙ КЕКС! (но, извините, весь замес - вручную, аппарат только выпекал)

• Французский хлеб (попытка вторая - мука новая, дрожжи новые - САФ-момент) ). Чуть меньше положил дрожжей. Хлеб получился лучше, чем в первый раз, НО! Это не лёгкий французский «багетный» хлеб. Буханка «тяжёлая», как будто мокрая. Внешний вид какой-то понурый - облезлый. Вердикт - хлеб вновь НЕ получился.

• Кофейный кекс - по рецепту из инструкции. Результат - неплохой. Но с шоколадным не сравнить. Вроде, получился, но понравился не очень. Видимо, потому что просто не по вкусу. (хотя, сейчас с чайком - вкусно )

• Попытка №5. Хлеб обычный по основному рецепту. С сухим молоком. Результат - уже приемлемо. Твёрдая четвёрка!

Вот как-то пока так. Экспериментировать продолжаю.
Да, кстати: муку я просеиваю, дрожжи с холодными продуктами не смешиваю, граммы с миллилитрами не путаю.

Привет всем обладателям LG! Купили мы с мужем свою HB-152CE в начале мая, очень довольны, всё что пробовали - получалось, кроме Шоколадного хлеба к чаю на режиме СКОРЫЙ...

При выпечке Французского понравилось добавлять молотое семя льна и отруби (хотя этот хлеб уже Французским назвать нельзя )
Очень вкусные и удачные получились: Луковый и Яичный, оба пекла в режиме СКОРЫЙ. Белый и Пшеничный были тоже вполне неплохими.

Насчет Ржаного - в поиске были пару неудачных результатов...

Из кексов пекла только «Золотой» - очень понравился, получился вкусным!!!

Из рецептов, не входящих в инструкцию, пекла Горчичный от Tane4ka и Гречневый (я взяла рецепты у одной девушки с форума сайта ), мне понравились, только над Гречневым надо поработать (корка опадает). Я на этом сайте недавно, не знаю, можно ли в этой теме делится рецептами?
Привет!

svetkakonfetka, рецептами можно и нужно делиться, но в отдельных темках, создавайте свою темку с рецептом в соответствующем разделе (на дрожжах, на закваске, сладкий и др.)

Я пеку Шоколадный хлеб на основном режиме и на домашнем молоке. Получается гораздо пышнее и вкуснее, чем на магазинном.

Скажите пожалуйста, правда, что хлебопечки LG очень шумные? Я еще в поиске, поэтому и интересуюсь.

Скажите пожалуйста, правда, что хлебопечки LG очень шумные? Я еще в поиске, поэтому и интересуюсь.

У меня две ХП, совсем простенькая LG и Tefal. Так вот LG в отличии от раскрученого бренда очень тихая и я во многих случаях отдаю предпочтение ей.

А хлеб шоколадный у меня в LG очень хорошо получается в режиме БЫСТРЫЙ, зато в Tefal нужен режим основной.

Пожалуйста владельцы LG HB-205 CJ скажите, вот какие режими у вас есть? я в замешательстве на сайтах одно описание у меня на кухне совсем другая реальность. везде написано что есть без глютеновый режим, для муки грубоко помола, сладкий, в реале ничего этого нет, по крайней мере у меня, я уже и глаза терла и головой мотала у меня именно эта модель, может я чего не допонимаю. Хотя на разных сайтах нашла варианта 3 по режимам в этой печке). Очень интересно, что у кого???

Пожалуйста владельцы LG HB-205 CJ скажите, вот какие режими у вас есть? я в замешательстве на сайтах одно описание у меня на кухне совсем другая реальность. везде написано что есть без глютеновый режим, для муки грубоко помола, сладкий, в реале ничего этого нет, по крайней мере у меня, я уже и глаза терла и головой мотала у меня именно эта модель, может я чего не допонимаю. Хотя на разных сайтах нашла варианта 3 по режимам в этой печке). Очень интересно, что у кого???

Программы ХП HB-205 CJ:

• Русский повар (3ч 40мин)
• Основная (3ч 40мин)
• Специальная (3ч 40мин)
• Французский хлеб (4 часа)
• Быстрый хлеб (1ч 59мин)
• Тесто (1ч 03 мин)
• Кекс (1ч 10 мин)
• Джем (1ч 20 мин)

Режима «Тостовый хлеб» нет, «полезный, здоровый» - этот режим называется «Цельнозерновой хлеб» - у меня его тоже нет.

bykern, вот такие программы HB-205 CJ, а программа «Сладкий хлеб» в нашей печке называется «Специальная» для выпечки с большим содержанием сахара, яиц и жира.

Спасибо за ответ не пойму почему такое не соответствие, есть места где описание реальное, здесь, например, а почти на всех остальных указано что программ 12, а их 8, где бы взять печку которая соответствут описанию с большинства сайтов, она было бы для меня идеальна, вобще печка клевая, но мне нужен безглютеновый режими и для муки грубого помола, так обидно. А вы пробовали в этой печь из муки грубого помола? получается? если да, то на каком режиме печете?

bykern, программ всего 8, я их приводила выше, но как пишут производители :

 «В этой модели хлебопечки Вы найдете уникальную программу «Русский повар», которая включает приготовление:

• медово-горчичного хлеба;
• тыквенного хлеба;
• сметанного хлеба ;
• ржаного хлеба;
• и даже Кулича»

Поэтому и получается 12 программ.
А печка и соответствует описанию, вот смотрите официальный сайт компании LG


0200000006&categoryLevel=4&productId=1100002129

А то, что могут написать не совсем добросовестные менеджеры по продажам в некоторых интернет-магазинах, оставим на их совести.

Из цельнозерновой муки я хлеб не пекла, т. к. этой муки у меня нет, но такой хлеб пекут и в печках, которые не имеют такого режима.

А у кого какую муку «ест» лыжа? Моя лыжа, например, кушает только Макфу. Из любой другой муки получается плохой хлеб - плохо поднимается. У моей знакомой панасоник, не знаю правда, какой модели... так там замечательный хлеб выходит из любой, даже самой дешёвой муки. Я уже эксперементировала - варьировала соотношение муки и дрожжей - всё равно только из Макфы нормальный хлеб получается, да и то если только мука свежая и дрожжи тоже. У кого ещё такая беда с мукой?